閉店 SAKEのちサカナ時々、そば しゅぼ

日曜日の夜に大好物まぐろをチャージ！ M'sにある和食メインなお酒お蕎麦やさん！ いや〜全部そそられるメニュー！ 年々まぐろ好きが加速してる私、まぐろ天国〜！ 1枚目のまぐろトリュフ醤油、おいしいまぐろがこんなにたっぷりでコスパ良い〜！ 本マグロのお刺身も、おまけでつけてくれたサーモンの昆布締めも最高！ まぐろの味の濃さと旨味はもちろん、サーモンの昆布締めまじでおいしかったな〜幸泣 ワサビも新鮮でこれだけでお酒進む〜！ 大ぶりなたちの天ぷらはふわふわどゅるどゅるでうま〜 ちょうど良い揚げ加減感動〜 水タコ歯ごたえぷりぷり、さっぱり味！薬味が良い！ 病みつきだったのがホタテと塩辛！ この塩辛がまあ肝っぽくて塩分高めでしょっぱくておいしい！ ホタテにかかってる感じもたまらん〜 器もかわいくて素敵です シメは蕎麦！ 神接客の権化みたいなお店の方が打ったお蕎麦！ 打ちたて、つるっとのどごし、新蕎麦の風味がさわやか！香りが良い〜！ つゆもおいしかったな〜 大盛りぺろっとなくなり、蕎麦湯もいただいて、締まった〜！ ワインあけて日本酒も満喫！ 今度は飲み放題〜！ @sapporo.nonbei 様、ご協力ありがとうございました😊