スプレンディード（Splendido）

地下鉄西梅田駅より徒歩5分。リッツ・カールトン大阪にあるイタリア料理店。27 種のスイーツと10種のセイボリー、10種以上のドリンクを楽しめるアフタヌーンデザートブッフェ。 　　 ▼スイーツ ・バニラキャラメルシャルロット ・ライチラズベリー ・マンゴーパッションフルーツドーム ・ブラッドオレンジゼリー ・ブルーベリーチーズケーキ など 爽やかなフルーツと大人の甘さのクリーム類のスイーツ。優雅さを感じ、コーヒーや中国茶と共に楽しめました。 　　 ▼セイボリー ・マリトッツォカチョエペペ ・雲丹の茶碗蒸し ・トリュフ風味リコッタのパスタマカロン ・ロブスターロール ・サフランリゾットのクロケット ・海老のアヒージョ ・パプリカとチーズのオーブン焼き セイボリーも充実していて、匠の技が光る繊細な味わい。和洋中のレストランを備えるリッツ・カールトン大阪らしさを感じます。 　　 ドリンクは、コーヒー、紅茶があり紅茶の種類が豊富です。ライブキッチンでは、かき氷、クレープシュゼットを提供しています。 　　 スイーツもセイボリーも種類が多くお腹を空かせて行きたいものです。遅めのランチ利用もおすすめなぐらいセイボリーが充実。 　　 胡麻団子や抹茶あんみつなど、中国料理や日本料理を味わえるのも魅力的でした。