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レビュー
yokohama mama
青森で最初のご飯は郷土料理の定食にしました。弘前城のすぐ近く、津軽ねぷた村内にあります。ホタテの卵とじ的なのは初めて食べましたが、別のお店でも出てきたので青森郷土料理としてポピュラーなのでしょう。発酵したもの、味の濃いもの（ お米に合う〜！）、昔の人たちの知恵が詰まってここに至ったのだろうと想像を膨らませながらいただきました。美味しかったです！
投稿写真
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界 津軽
4.01弘前・黒石・中津軽・南津軽/懐石・会席料理、旅館
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4.01弘前・黒石・中津軽・南津軽/割烹・小料理、郷土料理（その他）
空間・設備
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
有
特徴・関連情報
- 利用シーン
禁煙
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