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これは旨い！津軽らしいあっさり味の煮干しラーメン
浪岡駅から徒歩約10分程の場所にある食堂。こちらで頂ける煮干しラーメンは、風味豊かなあっさり味のスープにコシのある麺が絶妙。大ぶりのチャーシューもおいしく、一度食べたらやみつきになる旨さを叶えています。なお、広々とした店内にはテーブル席と小上がり席完備でゆったり過ごせるのが魅力的。地元民に愛され続けるのも納得、満足度の高い1軒です。
レビュー
ひぃ
青森空港から車で10分程度の浪岡にある旅館と一緒になっている食堂です。 この食堂について入る前に調べたら、ラーメン人気が非常に高い。 というか青森自体が朝ラー文化もあるし、ラーメンが生活に密着している感じなのでしょう。 こちらでは チャーシューメン と カツカレーを頂きました。 ラーメンは前回アップした おぐら食堂 に比べると個人的には煮干し感弱めな感じですが、旨みと甘みがしっかり感じられます。 チャーシューも美味い😋 カツカレーはとってもルーがサラサラ。私の予想は煮干し系の出汁にカレー粉などで調整し、とろみを付けているような感じ。 お出汁の旨みと食堂のカレーという割には結構スパイシーで、個人的には好みです(^-^) とろみの加減など好みはかなり分かれるカレーでしょう。 カツも美味しかったです♪♪ #青森 #食堂 #ランチ #ラーメン #チャーシューメン #カツカレー #タカちゃんの日常
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空間・設備
- 座席数
56席席
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
有
特徴・関連情報
- 利用シーン
ランチ 、ドライブ 、日本酒がある 、禁煙 、一軒家
- 公式SNS
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