丹野こんにゃく番所（たんの こんにゃくばんしょ）

山形県上山市にある「丹野こんにゃく番所」🏮 "こんにゃく"という食材の美味しさというか面白さを発見できる場所… 訪れれば、これ迄のこんにゃくに対する認識(先入観)を見直すことになるかもしれません✨️ 1〜3枚目はお店の奥の方にあるお食事処の雰囲気✩.*˚ 店内の手前側はお土産屋さんで、多種多様なこんにゃくの製品が並び、試食も充実しています。 テイクアウトできるこんにゃくのおやつも美味しいです🍡 9枚目の写真は、お食事をした帰りにサービスで頂いた"玉こん"でした🎁 袋に入ったままの状態を写してしまいました💦 丹野こんにゃく番所は道の駅内などにお土産屋さんの店舗を複数展開しているのですが、お食事処(＆カフェ)があるのは上山市のコチラの本店のみです💡 ♡o(・‧̫・)o ◇営業時間 お土産屋 9時〜16時半 (土日は17時) お食事処 11時〜15時 (土日は15時半) ◇定休日 火曜日 参勤交代の宿場町として栄えた楢下宿を散策をしつつ、こんにゃく番所でひと休み🍵🍴 そんな休日… 続けて楢下宿にあるお寺と文化財施設を巡った記録も投稿致します☆彡 2024年4月上旬📷 #丹野こんにゃく番所 #楢下宿丹野こんにゃく #こんにゃく番所 #こんにゃく懐石 #玉こんにゃく #こんにゃく #楢下宿 #山形グルメ #山形の観光スポット #上山市

山形県上山市にある「楢下宿 丹野こんにゃく番所」🏮 こんにゃく尽くしのコース料理、"こんにゃく懐石"を頂きました。 1番リーズナブルなコースは1320円からとなっていまして、2番目に豪華な2970円のコースにしてみました。 先付、前菜、お造り、煮物、酢の物、揚げ物、蒸し物、しのぎ、食事、甘味 … 本格的な懐石料理になりますが、それぞれのお品は食材にこんにゃくを使用しています。 あれもこれも全てこんにゃくなのに、何かに見立てた食感になっていたり、こんにゃくと思えないようなお品もあります。 趣向を凝らした面白いお料理を頂けます。 売店にて販売もされています🎁 4枚目の「蒟蒻そうめん雪」が人気だと聞きました。 私は7枚目の「とろ蒟蒻にぎり、鮃蒟蒻にぎり」が1番お気に入りでした♡ 8枚目… 蒟蒻粥または蒟蒻蕎麦のどちらかを選択するのですが、私は蒟蒻粥の方を頂きました。 5枚目は紅茶の蒟蒻ゼリーで、スタッフさんではなく女将さんがお席へいらっしゃって配膳して下さいました✨️ 新商品だそうでぷるぷるしていて、きな粉がかけられていました。 9枚目は昔からある定番品のラ・フランスのゼリー、安定の美味しさです🍐 私は以前にも2度こんにゃく懐石を食べたことがあって、今回は3回目でした。 カロリーも低くてヘルシーで美味しく満足度の高いお食事で、上山市というか山形県のオススメなお店に挙げます🌟☝️ またいつかそのうち食べに行きたいです♪😋 2024年4月上旬 来店📷 #丹野こんにゃく番所 #こんにゃく番所 #楢下宿丹野こんにゃく #楢下宿 #こんにゃく懐石 #こんにゃく尽くし #こんにゃく #山形グルメ #上山市

山形県上山市にある「楢下宿 丹野こんにゃく」(丹野こんにゃく番所)🏮 営業時間 月・水・木・金 11:00 - 15:00 土・日 11:00 - 15:30 火 定休日 売店の先にお食事処があります。 以前に利用したときは個室だったのですが、この日は普通のテーブル席に通されました。 次回は頂いたこんにゃく尽くしのお料理について投稿致します。 2024年4月上旬📷 #丹野こんにゃく番所 #こんにゃく番所 #楢下宿丹野こんにゃく #楢下宿 #こんにゃく尽くし #こんにゃく懐石 #こんにゃく茶屋 #こんにゃく #上山市

山形県上山市にある「丹野こんにゃく番所」🏮 こんにゃく尽くしの懐石料理を頂きに参りました𓌉𓇋 .* まずはその佇まい、雰囲気の写真です。 趣のある堂々とした門構えで味わいのある提灯と暖簾がお迎えしてくれます。 今回は本店の方でお食事をしましたが、別館のカフェ「日々蒟蒻」ではコンニャクを使用したスイーツが頂けたりもします。 別館の前の庭園には人工の滝があり、この日は梅の花が綺麗に咲いていました✿.*･ 2024年4月上旬 📷 #丹野こんにゃく番所 #丹野こんにゃく #こんにゃく番所 #こんにゃく懐石 #こんにゃく #楢下宿 #楢下宿丹野こんにゃく #日々蒟蒻 #上山市

丹野こんにゃく番所の玉こんを車で待つ旦那に渡してから、ゆっくり試食しながらお買い物😄 1番買いたかったのは①醤油餅こんにゃく🍡 もっちりお餅だけど蒟蒻入っていて粒感があり、磯部巻きみたいな感じで、めっちゃ美味い😋おすすめです😄 限定のレモン香る餅こんにゃく🍋醤油団子とレモンを一気にお口に入れたかんじ。さっぱりします。 トロンとした刺身こんにゃくは2種類あり、試食、本気のサイズ😄生とろこんにゃく、美味しいので二種購入😄 玉コンとイカゲソを煮たやつ、あと一品欲しい時や小腹空いた時に丁度良い４個入り😄 試食は無かったですが、間違い無いと購入。 中華クラゲのこんにゃく版、お酒にもご飯にも良いわね。 写真みながら、醤油餅こんにゃくは毎日食べたいと思ってしまったわ😆 #丹野こんにゃく番所 #aumo

山形県にあるこんにゃくのお店です。コチラのこんにゃくをいただきました。 いただいたのは看板商品で山形と言えばの玉こんにゃくではなくメンマこんにゃく煮、メンマって大好きなのですよね。実はコレも玉こんにゃくにメンマが入っているのかと思いましたがコチラのこんにゃくは玉ではなかったですね、チョット誤算。でもしっかりとイイ味が染み渡っていてすごく美味しい、メンマの量は思ってたよりも少し控えめではありましたがコチラも美味しいですね、お酒のツマミとかにもピッタリだと思います、ごちそうさまでした。 #テイクアウト#美味しい#グルメ#山形グルメ#山形県#山形#こんにゃく#メンマ#おつまみ#お惣菜#惣菜

ずーっと行ってみたかった【丹野こんにゃく番所】さん。 ナビが私に狭い橋を渡らせたり、細く舗装のあまい道を通らせたり苦難を強いた後に辿り着いたこちらは、思っていた以上に素敵なところ。 日本庭園を思わせる入口の作り、時代を感じる古民家のような店内。 窓の外には紅葉が見えて素敵な空間。 店内では大きなキッチンを囲うようなお土産・物販の数々。お団子のように焼きたてのこんにゃく串を作っていらしたり、海外からのお客様もワクワクしちゃう感じ。 見ていたら直ぐに、ラ・フランスのデザートこんにゃくを手渡しでくださり、こんにゃくとメンマの煮物と温かいお茶を入れてくださいました。 これ、なんとサービス！！ 何箇所か食べられるスペースがあり、奥や反対側にもお食事処もあり。 夕飯前におやつで ・こん肉焼き(焼き鳥風こんにゃく)¥160 ・醤油もちこんにゃく¥150 を。色々見ている間に、狙っていた「つくねこんにゃく」はお土産用になってしまっていたので断念。 歴史的建造物のようなところなのに、PayPayが使える便利さにもびっくり。 お皿に乗せてくださり、席に戻ったらまた温かいお茶を足してくださいました。 何たるホスピタリティ！ スタッフの皆さんがとても感じがいいのです。 タレもきいて、もちもちなこんにゃくの新しい食べ方を堪能。 私はもともとこんにゃく好きなので絶対に来たかった場所。 ナビに惑わされても戻って探してよかった！ 車でしか来られない場所だけれど、山形に遊びに行く方には是非行ってみて欲しい。 ご馳走様でした。

丹野こんにゃく番所の続き ここは、こんにゃく尽くしのお店。門を入って右手前には、こんにゃく茶屋。たしか、こんにゃく懐石が食べられるはず。 右手奧には女将さんが準備で出ていらっしゃいましたがカフェがあります。 左手にはお土産販売店でお茶と試食サービスが有りました。 連れは夕飯用に串物を購入 私は個包装で少しずつ食べられる、数の子風辛子マヨネーズ味や、キムチ味こんにゃく、ピーチこんにゃく、生刺身こんにゃくを購入。 独特のこんにゃく臭を感じないこんにゃくは、肉代わり魚代わりに調理され、食感も料理に合わせて変えています。 タコ天をお家で食べたら、沢山のタコ🐙が硬め柔らかめ薄いとこ厚い奴と、まあタコの色々な所を入れた天ぷらで、ビックリしました😋美味しかった🎶 今度はカフェにも寄りたいです🎶 2023.1.14 この時期に雨の山形は珍しい😌 #aumo #丹野こんにゃく番所 #こんにゃく番所 #山形県の上山温泉や蔵王温泉、赤湯温泉などに泊まったら絶対おすすめ、寄ってみて下さいな🚗💨

山形県の上山市にある『丹野こんにゃく番所』に久しぶりに参りました🎶 こんにゃく番所はこんにゃく尽くしのお店なんです😊 外観を写真に納めてから入店して商品を見始めたら、お茶をご用意致しましたぁと店員さんが囲炉裏の席に試食もご準備して下さいました。（2枚目） まだ、なんも見てない🤣サービス凄いね 旦那は先にチェックしていて、いきなりお土産を買い始めるし🤣 今からお蕎麦を食べに行くから食べられないよね〜と車内で話していましたが、海苔巻きのしょうゆ餅こんにゃくが気になりすぎて、買って貰いました😋 め〜っちゃ、好き❣️餅部分はこんにゃく丸ごとをイメージしてましたが、違う！違う！ のびないけど、餅だ😆 こんにゃくのツブを何かでまとめていて、歯切れが良い。こんにゃくのツブできりたんぽみたいな😋 醤油と海苔の味とお餅の味なんです🎶 美味しいぃです❣️ サービスの中華あんかけこんにゃく麺、これダイエットに満足感高い。炊き込みご飯にもこんにゃくが沢山😋 こんにゃく独特の匂いわかります？アレが無い美味しいこんにゃくで、この後ゆっくり私もお土産買いました🤣 こちら、佇まいも素敵なので次にご紹介させて頂きます😄 #丹野こんにゃく番所 #こんにゃく番所 #山形のこんにゃくは玉こんにゃくだけじゃ無い #aumo #こんにゃくの底力

夫のお母さんから、山形のこんにゃくを頂きました~~~(*´╰╯`๓)♬*゜ これ初めて見ました😆 最近太り続けるあたし達を気にかけてくれて、こんにゃくを送ってくれたに違いない😂（笑） 痩せないとじゃん!!(´▽`*)ｱﾊﾊ #春 #こんにゃく番所 #山形