栄屋本店(さかえやほんてん)

サカエヤホンテン(サカエヤホンテン)

4.05
2

山形・上山/そば・うどん・麺類(その他)、丼もの(その他)、ラーメン

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山形が誇る「元祖冷やしラーメン」の名店

山形の代表グルメ「冷やしラーメン」発祥の名店。キレのある風味豊かな味わいが五臓六腑に染み渡る。暑い夏はもちろん冬にも食べたい逸品です。なお、落ち着いた雰囲気の店内にはテーブル席ほか、小上がりのお座敷も完備。くつろぎの空間でゆったり食事を楽しめます。

レビュー

  • みいちゃん

    みいちゃん

    栄屋本店に行って来ました。冷たいラーメン発祥の店です。味噌ラーメンと栄屋ラーメンを注文しました。野菜たっぷりで美味しかったです。 味はあっさり味噌味。栄屋ラーメンもあっさり味の中華そばです。暖かくなったら、冷たいラーメン食べに行きます^_^

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  • かめ_メグミ

    かめ_メグミ

    ラーメンにキュウリ🥒‼️ビックリですね🤣 冷やしラーメンです。氷もしっかり入ってます。冷やし中華や冷風麺、冷麺と違いますよ! ラーメンの冷たい奴で、山形の栄屋本店さんが発祥のお店なんですよ👏 牛ももだと思いましたがチャーシューは脂身の無いところを使ってます。 あっさりだけど、深い味わいのあるスープは最後まで濁らず美味しかったです。つるつるコシの有る麺とバッチリ👍 私はトッピングに『なめこ』🍄 なぜ⁉︎と旦那に言われてしまいました🤣🤣🤣 冷たいスープになめこはジュンサイ的にツルンツルンと旨いと思ったの。山形は『なめこ』の栽培をしているしね♫ 私的に大成功でした。冷たいスープをまとって美味。開拓精神のある方は、冷やしラーメンになめこ、お試しあれ😆 #山形発祥の冷やしラーメン #冷やしラーメン #栄屋本店 #この後、パフェや鮎も食べたかったけどお腹パンパン😅残念💦

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基本情報

栄屋本店(さかえやほんてん)

サカエヤホンテン(サカエヤホンテン)

そば・うどん・麺類(その他)、丼もの(その他)、ラーメン

山形県山形市本町2-3-21

支払い方法

カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay)

空間・設備

座席数

46席席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、リーズナブル 、冬 、日曜営業あり 、座敷がある 、日本酒がある 、禁煙 、一軒家

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