桂ちゃん

一忠の流れを汲む、釜揚げうどん専門店 ⁡ 店内は背向かいのカウンターが10席と 奥には4人掛けのテーブル席が3卓 ⁡ メニューは豆だぬき1.5玉、たぬき2玉、おたぬき3玉 豆だぬきの少なめが1玉で200gになります ⁡ 少しずつ値上がりしてますね💧 ⁡ 注文したのは「豆だぬき」900円 打ちたて、切りたて、湯がきたてなので 時間は20分ほどかかります ⁡ 「おにぎり」150円を注文し 卓上にある、自家製の佃煮をつまみながら待ちます ⁡ つゆが入った大きな徳利がサーブされ 直ぐに湯気が立ち上がる釜揚げうどんも登場 ⁡ 先ずは、スッピンのつゆで一口 節の効いた、優しい甘味と塩味が溶け合った味わい ⁡ 表面はトロッとした感じの麺ですが 中はしっかりコシのあるうどん (*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ ⁡ 小麦の風味が良くて、喉越し抜群のうどん ⁡ 途中から、ネギ、揚げ玉、生姜などの 薬味を投入しながら味変を楽しみます ⁡ 後で喉が渇くのは分かっちゃいるけど 飲んでしまう美味しいお汁は罪なヤツです ⁡ お店の前に2台分の専用駐車場もありますよ 美味しかった、ご馳走さまでした …………………………………………………………… 【店舗名】釜揚げうどん 佳ちゃん @ 【住所】大阪市平野区長吉長原東3-1-68 【電話】06-6790-1555 【営業時間】 ・11:00〜15:00 ・18:00〜22:00 麺売り切れ次第終了 【定休日】木曜日、水曜日の夜 …………………………………………………………… #うどん_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇 ⬅️「うどん」まとめ ⁡ #釜揚げうどん #佳ちゃん #うどん #うどん屋 #麺スタグラム #大阪 #関西 #平野グルメ #平野ランチ #大阪グルメ #関西グルメ #関西ランチ #大阪ランチ #ランチ #グルメ #美味しい😋 #大阪旅行 #instafood #lunch #gourmet #food #osaka #음식 #맛있는 #大阪美食 #日本美食