かずくん
2022/12/31
aumo大阪駅の高架下にある 博多一幸舎さんのエキマルシェ大阪店へ @ikkousha_osaka 店内に入るとほぼ満席でとても賑わっています。 一番奥のカウンター席に着席し ⭐️『豚骨ラーメン』 バリカタで頂きました。 卓上の高菜を小皿に取ってつまみながら こちらの店舗に来るのは久しぶりだなぁと思っていると早々に着丼 さすがの提供の速さはお見事です😘 パツンと歯切れ良い低加水の細麺はワシワシとした食感😋✨✨✨ キクラゲのコリコリとした歯応えも絶妙です 泡立つスープはクリーミーでしっかりと旨味とコクがあり堪らないですね〜😍💖💖💖 もちろん替玉コール 塩ダレを追加して、にんにくとすりゴマやコショウなどで味変しながら最後まで余さず頂きましたよ〜 しっかり満喫して腹パン大満足😊 とっても美味しかったです ご馳走様でした。 instagramやってます @k_kazukun 投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨ よろしくお願いします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 博多一幸舎 エキマルシェ大阪店 📍大阪市北区梅田3-1-1 大阪駅エキマルシェ大阪 1F 050-5589-5246 営業時間 11:00～23:00（L.O. 22:30） 定休日 施設休館日に準ずる ーーーーーーーーーーーーーーーーーー #博多一幸舎エキマルシェ大阪店 #博多一幸舎 #エキマルシェ大阪 #大阪駅 #梅田 #豚骨ラーメン #替玉 #バリカタ #梅田グルメ #梅田ディナー #梅田ラーメン #大阪グルメ #大阪ディナー #大阪ラーメン #関西グルメ #関西ラーメン #aumoグルメ
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いろいろ食べ歩いたあと、夕飯時にはまったくお腹は空かず...変な時間になって、やっぱりお腹空いた！となってしまい、駆け込んだ先がラーメン。 なんだか朝ラーで始まった今日、シメもラーメン。 これもまた旅のいい思い出になるはず!? 大阪駅、エキナカー階にあるお店は博多ラーメン店。 正直なところ、豚骨の匂いで店の場所がわかったほどパンチ強め。 朝も豚骨ラーメンだったような...（苦笑） いや、遅くまで開いていてくれてありがたい！ 券売機で先にチケットを買う。 買ったのはスタンダードな豚骨醤油のラーメン¥800 元祖泡系豚骨ラーメンといわれていて、スープから出る豚骨のかおり、油と水が合わさってできるクリーミーなスープのきめ細かな泡が口にやわらかく広がり、それでいてキレがあるような後味。なんか不思議な感じ。 気づけば1杯ペロッと食べてしまったので、替え玉¥160を追加。 遅い時間でも人が入っていた納得のお店。 ご馳走様でした。