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stealth
2024/01/06
ジンギスカーン からの夜遅くまで空いているこちらへ。 北海道といえばジンギスカンでしょ。 「人生最高のレストラン」でも紹介された 平成ノブシコブシの吉村さんが御用達のお店らしい。 世界で1%しかいないと言われるアイスランド産サフォーク種のラム肉を 鮮度抜群切りたての状態で頂けるらしい。 まずはビールで弥栄。 突き出しは玉ねぎです。 ジンギスカンのお鍋に脂がちょこんと。 周りに玉ねぎ。脂がしたたりパチパチと いい音。脂が染み込み玉ねぎが美味しそう。 さっぱり脂少なめ臭みの少ないアイスランド産の生ラム。 シャキシャキ歯ごたえに少し臭みの強い ニュージーランド産ラムタン。この臭みがすきっ。 脂と臭みが絶妙なアイスランド産のロース。 これくらいのジューシで柔らかなで美味しいな。 これ好きだわー。 からの野菜盛り合わせを注文。 にんにくの芽、しめじ、茄子、じゃがいも。 玉ねぎ。 このじゃがいもがホクホクで 甘すぎず素朴な芋の味でうまい!! くぅ。濃いな。こんなにじゃがいもって 美味しいん??さいくぅやん。 と続きましてはオーストラリア産肩ロース。 ロースよりあっさりしていて食べやすい。 〆はオニオンスープ。ほっと。 鉄板で食べれる〆のラーメンやチャーハンとかあればいいのになぁ。〆たがりの独り言。 ご馳走様でした☆ #ジンギスカーン #すすきの #ジンギスカン #焼肉 #肉 #🥩 #肉好きと繋がりたい #ラム肉 #羊 #ラム肉好きと繋がりたい #お酒好きと繋がりたいたい #グルメ #グルメ好きと繋がりたい #北海道グルメ #札幌グルメ #すすきのグルメ #飲んべえ #結局飲んでる #弥栄 #北海道 #札幌市 #中央区 #南5条西6 #多田ビル #ご飯は食べる人で味が変わる #旅行 #スノボー旅行 #北海道旅行 #旅行好きと繋がりたい #くぅ。
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