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銀座1丁目駅直結！銀座で本格台湾料理が味わえます♪台湾料理は素材を活かして薄味でさっぱりした味わいが特色です♪食材・調味料にもこだわり、国内外の厳選した食材を使用！！！一品料理から人気のコース料理までご用意！特にコース料理はボリュームがありリーズナブルなんです！特に宴会は大人数にも対応出来ます！是非ご来店を！！
おすすめポイント
こだわりの食材・調味料！！
料理長自ら国内外の厳選された食材や調味料で、素材そのものの旨味を引き出しお客様にご提供いたします！！
スープまで旨い！小籠包
あんには鹿児島黒豚をひいたミンチ肉を使用し、お店でひとつひとつ手包み。まろみある鶏スープをたっぷり閉じ込めます！蒸したてをお持ちしますので、ジュワーと滲み出るあつあつのスープまで残らずご堪能ください♪
米粉100％ビーフンは選べる2つの味
100％米麺の名産地、台湾・新竹のビーフンを使用した海鮮焼きビーフン。コシのある絶品麺に魚介と人参や筍等の定番野菜、季節の野菜を加えて仕上げます!!塩味と醤油味の2種からお選びいただけます♪
5種から選べる青菜炒め♪
美容や健康を気遣う女性に最適な青菜。甘藍（キャベツ）、空芯菜（クウシンサイ・※仕入れによる）、搨菜（ターツァイ）、青梗菜（チンゲンサイ）、小松菜（コマツナ）の5種をご用意！！！
鹿児島産の黒豚♪
ルーロー飯やチャーシュー、角煮はもちろん、当店では焼き小龍包餃子等に使用するひき肉も鹿児島産の黒豚を使用。絶品の味わいを、リーズナブルにお楽しみいただけます。
メニュー
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マーサーブランチ ギンザテラス（MERCER BRUNCH）
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基本情報
空間・設備
- 個室
無
- 貸切
不可
- 駐車場
無
特徴・関連情報
- 公式SNS
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