魚屋のトラットリア アレグロペッシェ 難波店

難波駅から徒歩5分、「魚屋のトラットリア アレグロペッシェ」さんを訪問。 自社の魚屋から直送される新鮮な魚介を使った料理が楽しめるイタリアンです。 店内はカラフルな椅子や木のテーブル、陽気な音楽が流れ、まるで現地のトラットリアのような雰囲気。 ⸻ 食べたもの ・長崎県産 本まぐろの涙カルパッチョ イクラがけ　¥980（¥1,078） ・青森県産 炙りタコのカルパッチョ タップナードのせ　¥680（¥748） ・香川県産 平目のカルパッチョ からすみがけ　¥580（¥638） ・わかさぎ南蛮漬け（カルピオーネ）　¥418 ・シラスのブルスケッタ　¥638 ・丸ごと半身アクアパッツァ（淡路島産 真鯛）　¥3,058 ・半身フィッシュ&チップス（淡路島産 真鯛）　¥3,058 生ウニのクリームパスタ　¥1518 鉄板オムレツフリッタータ　燻製チーズ¥580（¥638） ⸻ 鮮魚はどれも旨みがしっかりしていて、 本まぐろは赤身のコクとイクラの塩気が贅沢。 炙りタコは香ばしさとタップナードの風味が絶妙にマッチ。 平目はからすみの香りが広がり、上品で奥行きのある味わいでした。 特に驚いたのが、フィッシュ&チップスとアクアパッツァがそれぞれ真鯛の半身サイズという豪快さ。 アクアパッツァは真鯛とあさりの旨みがスープに溶け込み、野菜にも味が染みています。 フィッシュ&チップスは衣がサクッと軽く、中はふっくらジューシーで食べ応え十分。 鮮度・ボリューム・雰囲気の三拍子そろったお店で、魚介好きにはたまらない一軒です。