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居眠ぱんだ
東京【神楽坂】築80年の歴史ある一軒家古民家をリノベーション。 古き良き時代と、新しさの融合が何とも美しい【祇園】様へ。 ◆京都【祇園】にいるかの様な和の贅沢を堪能。2024年5月OPEN!! ◆内閣総理大臣賞を受賞した【黒炭】使用。 食材の美味しさが更に引き出され、旨味もあふれ出す!! 囲炉裏を使用したJapaneseBBQスタイルが特に推しポイント。 ◆肉前菜◆ 黒毛和牛ローストビーフうにく寿司 黒毛和牛ローストビーフ西京寿司 神戸牛生ハムメロン とろ湯葉キャビア クリームチーズ味噌漬け 美味が少しずつ並び、見た目にもとても綺麗な前菜です。 贅沢感のある素材が活きたお料理にわくわくしました。 ◆神戸肉ミンチカツ◆ 岩塩と自家製タルタルソースで。 アツアツで外はサクサク。割ると中から肉汁が。旨み詰まってます。 ◆囲炉裏BBQ◆ 黒毛和牛サーロイン串 日向鶏(宮崎産)つくねと 鶏チャーシュー串 やまゆり豚(神奈川産)カルビ串 季節の野菜 サツマイモ、ピーマン、トマトとうずらや栃尾揚げ等。 旬の野菜や美味しいお肉や魚を豊富に揃えた囲炉裏BBQは、見た目にも美しく。 囲炉裏で焼くのを見ると、心が落ち着きます。懐かしくあたたかい日本の美。 お肉もそれぞれ柔らかく、味わいも深く、大変美味しかったです。 お酒も多く揃います。日本酒もジャパニーズウィスキーも品揃え豊富。 個室も多く、大切な方と過ごす時にもかなり重宝するお店。 帝国ホテルなだ万出身の料理長が腕をふるう、感動のお料理でした。 【祇園～GION～】 @gionkagurazaka 東京都新宿区神楽坂3−6−56 #神楽坂 #囲炉裏 #BBQ #焼肉 #古民家 #インバウンド #ジャパニーズウィスキー #祇園 #神楽坂 #祇園神楽坂 #東京ディナー #Japan #Japanesefood #food #肉 #肉食 #和牛 #牛肉 #お肉 #meat #beef #steak #tokyo #お肉好き #肉スタグラム #焼肉 #yummy #wagyu #foodie #yakiniku
基本情報
空間・設備
- 座席数
46席
- 個室
有
- 駐車場
無
特徴・関連情報
- 利用シーン
ディナー 、個室 、高級 、個室ディナー 、カップルシートがある 、カウンター席がある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、喫煙可 、貸切可 、一軒家
- 公式SNS
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