世紀末の小麦祭り 本店

地下鉄日本橋駅より徒歩4分。道頓堀川沿いにある大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類」とチャンネル登録者174万人の大人気YouTuberラファエルさんで作られた、新ブランドのコラボレーションラーメン店。 　　 2月17日(土)〜2月29日(木)にて「世紀末のカレーラーメン」を1日限定20食を販売しています。 　　 ▼ 世紀末のカレーラーメン 1485円 醤油ベースのスープに、ふんだんにトッピングされた鰹節と濃厚なカレーが香るラーメン。 　　 喉越しが良い全粒粉の中太麺に、鶏ガラに鰹節が効いた甘さある優しいスープ。角切りチャーシューと、薄切りのレアチャーシュー、白ネギ、鰹節がトッピングされています。 　　 さらりと飲めるスープは、ややとろみがあり、カレーのスパイスも効いています。辛さは控えめで、まろやかな甘みとコクあり一口食べると飲み干したくなるほど病みつきになります。 　　 実は相性抜群のラーメンとカレーの組み合わせは、想像以上に美味しいです。また、看板商品として“40分間替え玉が無制限”になるトッピング「無限替え玉」を注文可能です。