めん屋 こがね

店頭の券売機にて食券を購入しオーダーするシステム 特製中華そばをいただきました。 まろやかでコクのあるスープは 鶏豚煮干しの3種類のスープに優しい醤油の中華そば もちもちの麺は棣鄂さんの手もみめんを使用されており 和風フィットチーネのようかスープによく絡む麺 ジューシーなバラ　さっぱりとしたロースの２種のチャーシューが2倍 ワンタンは3倍海苔も3倍と華やかな具だくさんな盛り付けは食べ進めてゆくたびに違う味わい違う素材との組み合わせを楽しみながら味わえます。 途中柚オリーブを投入し味わいの変化も楽しめます。 爽やかな柚の香りとスープの芳醇な味わいのハーモニー　 店内はおしゃれなタイル貼りのカウンター席 女性でも通いやすくカフェのような雰囲気 ラーメンのスープのハネの心配無用 紙エプロンのサービスもあるので ラーメンに集中してお食事を堪能していただけます。 特製中華そば ¥1300 チャーシュー2倍 ワンタン3倍 海苔3倍 味玉 小松菜 ネギ なると 別添えにて 柚オリーブ(味変)