焼鳥ホルモン 炭焼き0式 梅田店（【旧店名】炭焼きlab 0式）

○食べたもの ・ネギ塩とんたん ・セセリポン酢 ・焼き鳥5本（塩：せせり／ぼんじり／むね、たれ：ねぎま／月見つくね） ・刺身（天然カツオ／サーモンといくら／鯛／トロ） ・薩摩どり ○感想 2023年10月オープン、梅田東通り商店街にある話題の焼鳥居酒屋。 朝引き鶏を炭火でじっくり焼き上げた串は香ばしくジューシーで、特に塩のせせりはプリッとした食感が秀逸。 お通しにあわびが出る豪華さも驚きで、おばんざいは1人1品選べるのも嬉しいサービス。 市場直送の鮮魚を使った刺身は鮮度抜群で、トロや鯛まで並ぶ本格派。 焼鳥と刺身が両方楽しめて、一軒で完結する満足度の高い居酒屋。 店内は囲みテーブルやカウンターもあり、サク飲みからしっかりディナーまで幅広く使える。 人気のため週末は予約必須。 ○雰囲気 •客層：20～50代中心 •静かさ：ほどよくにぎやか •利用シーン：デート、友人同士の飲み会、サク飲み •予算：ディナー¥3,000～¥3,999 •女性1人：入りやすい •その他：カウンターあり、囲みテーブルあり