LONG DINH RESTAURANT えびす橋店（ロン ディン レストラン）

地下鉄なんば駅より徒歩3分。戎橋すぐのなんば道頓堀にある本場のベトナム料理を味わえるお店。ベトナム出身のオーナーが、ベトナム出身のシェフやスタッフと共に経営しています。 　　 ▼アヒル焼き（小）1518円 柔らかいジューシーなアヒル焼きは、程よい脂で噛むごとに旨味が増します。甘辛いタレにつけていただきます。 　　 ▼野菜たっぷりエビの春巻 1188円 お店の人気おすすめメニュー。たっぷりの野菜に大きいぷりぷりの海老がたくさん。ミミガーも入っていて食感を楽しめます。 　　 ▼揚げ春巻き 935円 サクッと軽い食感で中は具材がびっしり。一口噛むと、豚ミンチや春雨などの混ざり合った具材の旨味が口の中に広がります。 　　 ▼シーフードとサテ炒め 1518円 ハマグリやエビのシーフードと、玉ねぎやパプリカをベトナム版の食べるラー油サテで炒めた病みつきな味わい。魚醬ベースで、ピリっと辛く、ニンニクやレモングラスの風味はほんのり香ります。 　　 ▼ No.1 ENERGY DRINK 715円 ベトナムのエナジードリンク。炭酸は入っていない甘めでスッキリとした後味。美味しいです。 　　 やはりフォーがおすすめのようですが、日頃みかけないベトナム料理も多くあります。大阪ではまだまだ見かけないバインミーをランチで提供してます、メニューに迷ったらコースがおすすめ。