私のかき氷。

New post 🟦私の贅沢！芋栗南瓜。 🟦場所:岩本町駅A3出口徒歩5分圏内 〒101-0042 東京都千代田区神田東松下町10 @watashino_kakigori 🟦Topにベースの練乳ミルクベースと紫芋ベースの2種類ベースを合わせて中までしみしみで！カバーする様に南瓜クリームをかけて、上乗せするように、栗ペーストをかけて更に、安納芋ペーストをかけて追い込みをかけるかの様にミルクエスプーマを乗せてTopに栗の甘露煮が乗ってます。中には2層に分かれていて１層目に、刻んだ栗の甘露煮と栗ペースト、栗ソース、フィアンティーノが入っていました。2層目には、練乳ミルクベース、紫芋ベース、安納芋ペースト、南瓜クリーム、南瓜の種、栗ペースト、マスカルポーネクリーム、フィアンティーノが入っていました。 Top 栗の甘露煮 ミルクエスプーマ 安納芋ペースト 栗ペースト 南瓜クリーム 紫芋ベース 練乳ミルクベース Inside 一層目 刻んだ栗の甘露煮 栗ペースト 栗ソース フィアンティーノ 二層目目 マスカルポーネクリーム 栗ペースト 南瓜クリーム 南瓜の種 安納芋ペースト フィアンティーノ 紫芋ベース 練乳ミルクベース 別添え カラメルソース 🟦食べた感じは？ めっちゃ美味しい😋ただそれだけ。 氷のフワフワの概念を超えていて、クリームなのか？ 氷なのか？わからなくなる程ヤバイ😱💓💓💓💓 各層にパリパリ食感のフィアンティーノが入っている為 空腹状態で食べないとかなりキツイと思う💦 このかき氷🍧の良さは、めっちゃいい要素(栗、紫芋、安納芋、南瓜)の組み合わせによって味変をして尚且つ、 口の中で広がるパリパリ食感を生み出している事。 別添えでカラメルソースがついていており、かける事により、めっちゃいい要素の食材の甘味を最大限に出してくれます。カラメルソースをかけなくても美味しく頂けます😊💕🫰👍 モッタリ系第二弾「贅沢！芋栗南瓜。」を、 食べたことがない方は是非ご賞味下さい♪