Series the Sky（シリーズザスカイ）

〜天空の中華　地上31Fからの景色と共に〜 ⁡ ⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。 今日は中華を食べに行きましょう♪♪ ⁡ 押上にある「Series the Sky」さんにお邪魔します🖐🏼。2023年4月にopen。seriesは広尾に店舗を構える少量多皿を展開する中華レストランとして営業されています✨。 ⁡ ⁡ 通常は26品で¥8800というお値段なのですが ランチということもあって15品¥5800のリーズナブルプライスで提供してくれます。 ⁡ 地上31F。高さ150mの天空での中華ランチ✨ 紐解いてみましょう〜☆ ⁡ 1.くらげ柚子風味 2.3.4. 前菜三種 5. A5 和牛サーロインよだれ牛 本店でもあった名物料理。値段を抑えても このレベルの料理が出るとは。。 ⁡ ★ZMAポイント★ ・土日は¥5800のコースだか平日はなんと ¥3800のコース料金になります✨✨。 ⁡ 6. 海老蒸し餃子 黒トリュフ 7. ポルチーニ 焼売 8. 上海蟹 小籠包 9. 北京ダック 定番の中華料理達。ここに来ると"中華を食べた" と満足する料理数と質が魅力。 ⁡ 10. 広東白菜 腐乳 11. 海老マッサマンチリソース 12. ミルクパン 13.黒酢酢豚 ⭐️ZMAポイント②⭐️ ・やや味が濃いめなので予約時に 薄めをオーダーするのがオススメ❗️ ⁡ 14. series 担々麺 15.正宗杏仁豆腐 16. 本日の焼き菓子 ⭐️ZMAポイント③⭐️ 坦々麺のみのランチも実施。ただし 予約は必須なのでご注意を💦💦 ⁡ ⁡ ご馳走さまでした🙏。先ず圧倒的にお値打ちの 中華コースだと思いました。男性はもとより女性の方なら8分ぐらいのお腹の量で収まり、景色も 晴れの日、夜景等には最高でしょうね😊。 ⁡ ⁡ デート、レジャーに是非お使いください。 ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ 店舗基本情報 ⁡ ☎️お問い合わせ 050-5600-3876 予約可否 予約可 🚃交通手段 ･東武スカイツリーライン/半蔵門線/京成線/都営浅草線｢押上駅｣B3出口/A2出口よりすぐ ⁡ ⏰営業時間 【ランチ】 11:00～15:00(L.O 14:00) 【ディナー】 17:00～23:00 (最終入店21:00) #押上グルメ#東京スカイツリー#東京中華#中華料　#はぎちゃんの日常

歳を重ねても楽しめる大人の空間がまさかのスカイツリータウンの上層階にあるなんて。 人気のシグネチャーコースを。 1.イベリコ豚 又焼 ジュワッと美味しいスタート。 2.皮蛋豆腐 ピータン豆腐をピータンの卵黄とごまを合わせたソースで 3.活帆立 椒麻 椒朝は山椒と青ネギのソース帆立の甘みと双極。 4.棒棒鶏 棒棒鶏は栗のペーストで 5.クラゲ 粒マスタード クラゲの頭を使ったお料理はコリコリ！ 6.A5山形牛サーロイン
よだれ牛に山椒、八角、トーチを使用したソース 香ばしく癖になるピリッとした辛味 7.ラム肉 香味野菜 焼き餃子 ネギとセロリと干し大根を使用したラム肉餃子。 8.香港麺 仁淀川山椒 仕上げに卵黄と山椒をかけていただく香港麺。 9.山梨県産信玄鶏手羽先 中にカシューナッツを入れたヴィーガンフォアグラという食材を詰め、焼いた手羽先は水飴で包んだ看板メニュー。 10.海老蒸し餃子 11.自家製梅ジャム 焼売 12.黒トリュフ 小籠包 点心は一つ一つにお味がしっかりついているのでそのまま。 13.北京ダック 食感が楽しい♡ 14.松茸 上湯蒸しスープ 松茸と金華ハムからとったスープのみ！上品なお味が楽しめる。 15.万願寺唐辛子 豆鼓鯪魚 タウシーレンユイ、トーチーにウグイを漬け込んだソースを使用 16.鱧フリット 避風塘 フライドガーリック、ピンクペッパー、レモングラスなどを使い、オリエンタルな味わいに仕上げてある。 17.海老黒チリソース ソースを最後まで楽しめるよう、フォカッチャつき。海老の旨みが濃厚 18.陳皮 フォカッチャ 濃厚なソースを残さずいただける。 お口直しは、 19.ライチシャーベット
八角をきかせたシャーベット。 20.北海道産十勝牛
魚香茄子〜賀茂茄子のソースと金糸瓜 21. 気仙沼産吉切鮫 フカヒレ土鍋煮込みご飯 フォアグラのスープに香港製5年熟成の黒酢を味変で 22.Series 特製冷やし担々麺 夏から出ている冷やし坦々麺♡ 23.シャインマスカットと桂花茶のジュレ 24.杏仁フィナンシェ 素敵な夜景と美味しいお料理、シャンパンに赤白ワイン、日本酒にビールに紹興酒...と、多彩なペアリングを楽しめた♡ 記念日やデート、大切な友人と来ても絶対喜ばれる！ ご馳走様でした。

東京ソラマチ31F 絶景を眺めながらのアフタヌーンティー Series the Sky @series_the_sky お茶菓子7種・杏仁豆腐・蒸し点心3種・選べる中国茶のついたティータイム限定のセット なんと予約なくてもOKでした 下のフロアは芋洗い状態なんですが 高層フロアは意外にそうでもなく穴場ですね Series特製坦々麺 お茶菓子 ・桃団子・鉄観音茶のポルボロン・エッグタルト・糯米糍・山椒とチョコレート のピーカンナッツ・パイナップルケーキ ・マンゴーロールケーキ・マーラーカオ 〜蒸し点心〜 ・海老蒸し餃子・ポルチーニ焼売・トリ ュフ小籠包 選んだお茶は雲南省 熟プーアル茶 お茶菓子、蒸し点心は毎日違います 隅田川の花火も最高の眺めだったらしいです 1席6万円でもすぐに埋まったとか お料理も眺めもお茶も最高でした ソムリエさんもいらっしゃる ディナーも素敵でしょうね Series the Sky 東京都墨田区押上1-1-2 31F #SeriestheSky #ソラマチグルメ #スカイツリーアフタヌーンティー #東京グルメ #ソラマチアフタヌーンティー