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のどぐろ専門店 八仙 秋葉原

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志保

志保

この日はのどくろ専門店・八仙さんにてディナー。 珍しいのどぐろのからすみ、甘い柿、野沢菜の白和えからスタート。 お刺身はのどぐろ、マグロ、クエ。 お腹から下は塩焼き、頭は煮付けで。 煮付けはザラメではなく上白糖で。 ザラメは煮ると固くなるそうで。 甘辛しょう油の煮込み、脂が乗ったのどぐろにピッタリ。 そしてのどぐろらしく、黒いのどの部分もパチリ。 すき焼き　玉ねぎ、そして卵と合わせた大根おろしの黄身おろし添え。 トロけるようなお肉。 天ぷら盛り合わせ 熱々！揚げたてで香ばしい。 エビ、かぼちゃ、なす、さつまいも、そして舞茸。 塩かお汁で。 お寿司三貫、のどぐろのお椀付き。 なんと…！肝もありました。パワー付いて欲しいー。年末疲れが…笑 カタラーナ　りんごソースで。 どれも美味しく、和食の良さを再確認できました。 ごちそうさま。

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基本情報

のどぐろ専門店 八仙 秋葉原

割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

東京都千代田区神田佐久間町3-28 星野ビル 1F

03-5823-4338

アクセス

JR線 秋葉原駅 徒歩4分

営業時間

■平日 17:00～25:00（料理24:00/ドリンク24:30） ■土曜日・祝日 17:00～23:00（料理22:00/ドリンク22:30）

定休日

日曜日

予算

ディナー/6,000円~

支払い方法

カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay）

空間・設備

座席数

27席

個室

有

駐車場

無

特徴・関連情報

利用シーン

ディナー 、デート 、個室 、飲み放題 、秋 、冬 、個室ディナー 、ディナーデート 、カップルシートがある 、カウンター席がある 、ソファー席がある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、カクテルがある 、野菜料理にこだわる 、禁煙 、貸切可

公式SNS
Instagram

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