夜のベーカリーMAHOROBA 北新地店

▪️クロワッサン オ ルヴァン 天然酵母を使用した生地に香り高い発酵バターを贅沢に練り込んであり、サックサクでバターの良い香りが広がります。 ▪️カレーパン(卵) もちもちした食感のカレーパン専用 生地を使用し、ゆで卵一個丸ごと包んであります。中を切ると黄身がとろりと溶け出し、絶品です。 ▪️タマゴサラダクロワッサン クロワッサン生地に自家製タマゴサラダを乗せてあり、サクッと香ばしい。 ▪️ミルクフランス 北海道産の練乳と、発酵バターで作った自家製クリームを乗せて焼き上げてあり、濃厚でとってもミルキー。 ▪️チョコカスタード・お餅の揚げパン ブリオッシュ生地に、チョコ、カスタード、お餅を包んで揚げてあり、もちっとした食感で、柔らかいチョコクリームがとっても美味しかったです。 4月にオープンしたベーカリー。 晩から深夜まで開いているので、会社帰りや飲み会終わりに立ち寄れて重宝します。