BISTRO LIBERTY UMEDA

東梅田駅から徒歩7分ほど。梅田のにぎやかな通りから一本入ったビルの3階にある、スタイリッシュなビストロ「BISTRO LIBERTY UMEDA」さんを訪問。 落ち着いた照明とコンクリート×グレートーンの内装が印象的で、大人の空間といった雰囲気です。 今回は、3,800円（税込）コースをいただきました。 ⸻ ■ いただいたお料理（¥3,800コース） ・カルパッチョ2種 ・前菜3種盛り ・和牛ローストビーフ（赤ワインソース） ・半熟スコッチエッグ（トリュフ香るホワイトソース） ・季節のパスタ ・手作りデザート ドリンクは、アルコール2杯まで無料。ソフトドリンクは飲み放題（ぶどうジュース除く）という嬉しいサービス付きです。 ⸻ 特に印象的だったのが、名物の「スコッチエッグ」。 とろりとした黄身と香り高いトリュフソースがマッチしていて、ワインともよく合いました。 ローストビーフも柔らかく、温度も絶妙。ソースとの一体感があり、個人的にはこの日のベストディッシュ。 記念日利用も可能で、事前予約でチョコペンのメッセージプレートも対応していただけるとのこと。 コースは季節に応じて内容が変わるようなので、再訪も楽しみです。 カジュアル過ぎず、堅苦しくもない、ちょうどよい距離感のサービスも好印象でした。