【2026最新】全国のおすすめ人気そば・うどん・麺類

JR四条畷駅近くにある［活麺富蔵(いけめんとみくら)］@udon_4154さん大きな"富"と書かれた赤いテントが目印です。以前は右側が店舗だったのですが、2016年の3月頃左側にあったお店が退去された際に拡張されたので２店舗分の広さがあります。店内では自動演奏のピアノがBGMを奏でてくれてますよ～🎹モバイルオーダーに対応されているのでとても便利ですね✨🔶『灰干し秋刀魚のペペロンチーノ』1540円サンマがドーン‼️と乗ったかなりインパクトのあるビジュアルです。具材は灰干し秋刀魚の半身、キャベツ、エリンギ、パプリカ、しめじ、刻みニンニク、鷹の爪、すだちなど早速頂きましょう‼️🔸麺艶やかで伸びやかなうどん茹でた後に焼うどんとして炒められているので香ばしさがありますね✨✨ペペロンチーノなのでニンニク🧄の風味が効いていてめちゃウマ😍🔸灰干し秋刀魚水を通すセロファンで包まれ、吸水性の高い火山灰で覆われて空気と紫外線に触れない為に一般的な天日干しよりも劣化が少なく脂が旨いとされている灰干しの製法で作られた希少な秋刀魚脂が乗って柔らかくて風味良くてめちゃくちゃ美味しいです。柔軟な発想力で作られた創作うどん"麺の可能性"を感じますよね😊この日は木邨ファミリー勢揃い👪とっても美味しかったですご馳走様でした。＊お知らせ＊今回の活麺富蔵さんも参加されているイベント"大阪好っきゃ麺Theファイナル2023"@osaka_sukiyamenが11月1日から1月31日までの3ヵ月間で開催中です。総勢27店舗ものお店を回ってスタンプを集めるラリーとなっています。15店舗もしくは全店舗制覇で特製のレンゲや丼のセットが貰えるんです‼️未だ行ったことのないお店と出会うチャンスなので是非気軽にチャレンジしてみて下さいね～@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます🍽️お店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✨投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです😊

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀うどん百名店◥█̆̈◤࿉∥̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆活麺富蔵𓊇♡大阪♥四條畷♡📋mypick・ざる盛り（ちく玉天トッピング）♡大阪の名物番組水野真紀の魔法のレストランで取材されていたうどん屋さんに行ってきたよ(◜︎◡︎◝︎)店内の壁にはサインがたくさんありました(¯ᵕ¯)♡♡今回はざる盛り竹玉天付きを注文✧·˚⌖.꙳♡ここで富蔵さんの居酒屋さんらしいポイント꣘꣘⑉ɞ̴̶̷·̮ɞ̴̶̷⑉なんと"付け出し"がでてきます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”この日はうどんのかりんとう、昆布の佃煮、鰹節の佃煮でした\♥︎/味付け濃いめでうどんが出てくるまで食べ放題(੭˙ᗜ˙)੭♡ポリポリかりんとうを食べているとうどん登場ᐠ(ᐢᵕᐢ)ᐟ透き通るような手打ち麺です•*¨*•.¸¸♬︎太すぎず細すぎず固すぎず柔らかすぎずバランスがいいうどんだなぁと感じました(՞o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤՞)ウンウン超めっっちゃウマ!!!しっかりとコシがあってなかなか力強い感じがします(〃`𓎟´〃）♡̖́-口当たりもなめらかで熟成された小麦の香りもフワッ...これはいいですね(^o^)♡竹玉天は揚げたてで薄衣で軽くてサクサクいけます(｡•̀ᴗ-)و̑̑✧♡美味しかった〜ご馳走様でした‪(՞.ˬ.՞)"‬シンプルなおうどんですが大地の恵み小麦の薫りが感じられました(՞ᴗ̫ᴗ՞)ダイエット中だけど富蔵さんのうどんであれば大盛でもツルツルいけそうですΨ('ч'☆)♡店名:活麺富蔵予約:可お子様について
大人１名様分のお食事をされない方は、お子様で予約して下さい。お子様についても席数は確保されますが、コース予約の場合にはコースの注文人数には含まれません。また、ネット予約のポイント付与対象からも除外されます。アクセス:ＪＲ学研都市線四條畷駅より徒歩３分四条畷駅から229m営業時間:11:00-15:00、17:00-22:00定休日:月.火（月曜日が祝日の場合翌火曜日水曜日に振替させて頂きます。）

うどんも美味しいけど、炊き込みご飯も好き！

地元フードだけど、あまり食べないフライw昨日は久々に食べたくなって、何軒か行ったのだけど、、お休みの所が多くて😭やっと空いていたかねつき堂。今はお店では食べられなくなってて、テイクアウトのみ。注文すると車迄持って来てくれます。写真は、フライ焼そば小と、ぜりーフライ☺️

埼玉県行田市のかねつき堂を訪れました。ゼリーフライとしょうゆ味のふらいを食しました。ゼリーフライはねっとりふんわりとしてソースが軽くいくらでも食べられそうです。

名古屋ご当地グルメ。うどんの「いなや」。尾張旭市と、名古屋市千種区に店舗がある、ローカル感満点の老舗です。お昼には行列のできる人気店です。同じスープでうどん／きしめん／ジャンボきしめん（極太麺）／そば／中華麺と選ぶことができます。そして名物メニューは『みそ中（ちゅう）』。これ、中は中華麺ですが、スープがうどんつゆではなく味噌。じゃあ味噌ラーメンにようなスープかといったらさにあらず。赤だし・味噌煮込みうどんのようなスープなのです。これはもう、愛知県でなければ存在しえないメニューなんじゃないかと思います。赤味噌が好きならぜひお試しください、トッピングしたかき揚げが味噌に染み込みまた良し。たいへんおいしゅうございました。麺をうどんにすれば味噌うどんです。テイストは近いけど味噌煮込みうどんとも異なります。あれは超固麺を土鍋で煮込むものなので。

昔から通う名店。通うことによって深みにハマるお店です。そしてリーズナブル！基本500円以下！うどんやきしめんも美味しいですが自分は中華そば派。いつも味噌中華、おかわりで中華そばを注文します食べ終わるタイミングを見計らって中華そばが到着します。外出自粛中にて数年前画像

🐻くまログ3.7🐻‍❄️火曜日の23時に那覇空港に着いて、腹が減っていたので、ホテル近くの「三笠久米店」へ🦍24時間営業なので、助かりました❗️沖縄そば、ゴーヤチャンプル、オリオンビールを注文🙏めっちゃくまうまー🐻‍❄️

品川の高田屋さんで、大海老天ぷらそば食べました!サクサクで美味、海老が大きい🦐ので、おすすめですこちらは2,200円でした。蕎麦も胡麻蕎麦と言うもので特徴ありますが味は普通に美味しいです。ツユはやや濃いめのタイプですね。

品川駅港南口から歩道近い地下のお店。思っていたより、店内は広く、そして賑わっていました。飲み放題を入れても5000円ほどのコースをオーダー。前菜の辛しあえのからしがとても辛くて、新品のからしを下ろしたてですかと聞きたい位でした。うちの気の抜けたカラシだめだな。あれは。【前菜】いかゲソと菜の花の辛子和え【お造り】鰹のタタキ舟盛り【サラダ】桜海老の天ぷらサラダ【天ぷら】春を感じる筍【〆蕎麦】板盛りせいろ卵焼きカツオの炊きも新鮮で、そして食べやすい薄切りタイプ。さくらエビがたっぷり乗ったサラダも美味しく、優しい味。熱々の天ぷらは、たけのこ！そして、締めのせいろ蕎麦と、大満足な品揃え。3合ほどオーダーした。日本酒は大きな器でやってきて、お玉←合ってる？ですくうタイプ。周りを見渡すと、ほとんどがオヤジ。ここは会社帰りの親父の聖地だなぁと感じました。ごちそうさま。

なんばのうどんといえばなんばうどん！笑名物おじさんとトークは体力のいるものではありますが、大阪を感じる良い機会かも！

ランチに出石そばの皿そばを♪１人前5皿薬味がネギ大根おろしワサビ生卵トロロいろんな種類食べた気にる。最後に蕎麦湯でてくるんだけど、あたし、どーにも、好きではないみたい🤣ツウにはなれない、あたし🤣

出石皿そばメイン通りから少し外れていますが食べログ2位のたくみやさん。24席の店内はゆったりと落ち着いた雰囲気です。自分ですったワサビの柔らかい辛さがそばの良いアクセントで美味しかったです。スタッフの皆さんの接客がほっこりとなるあったかいお店でした。

［］＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【四ツ木製麺所】•すだちうどん650円（2022秋うどん）￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『マイルドな酸味と出汁が合わさったすだちうどん』東京都葛飾区にある人気うどん専門店。京成立石駅から徒歩約10分の場所にある「四ツ木製麺所」さんに行ってきました！今回はすだちうどん注文しました。すだちうどんはかけうどんにすだちの輪切りがたっぷり盛り付けられています！うどんは噛み応えのある強いコシがあり手打ちなのか太さが不揃いな部分があり1本が長いのが個性があってまた良いです！出汁の味わいをすだちのマイルドな酸味が押し上げるように絶妙に合わさっていてシンプルながらもとても美味しかったです！店内を見ているとルールに厳しい感じがしましたが感染予防をしっかりして静かに食べれば問題はなさそうでした！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆京成立石グルメのまとめ→◆葛飾区グルメのまとめ→◆うどんのまとめ→

今週末は新潟で1泊2日のスノボー旅行！新潟は越後湯沢の湯沢高原スキー場に到着後、地元で人気の蕎麦屋さん「しんばし」を訪れた。名物料理のへきごそばと天ぷらを頼んだら、4人用だったので、盛り盛りの料理が出てきてビックリ笑！おやつに頼んだそば団子も美味だった🍡

鳥羽の石鏡港にある食堂です、平日のランチで利用してみました。店内はカウンター６席とお座敷４卓、テーブル１卓の席数、１２時３０分ころに入りましたがほぼ満席と賑わっていました。メニューはお造り、焼き魚、煮物、海老フライ、魚フライといった定食にマグロ丼、大漁丼、磯丼などの丼ものなどがあり１８００円からといった価格帯です。その中からいただいたのは１８００円の磯丼、丼が大きいので見た目こそそれほどインパクトはないですが、とろにぶり、イカなどしっかりと入っています。とろけるような脂のとろにハリがあってしっかりした甘みが感じられるイカなどどれも新鮮で美味しいお魚ばかり、さらに副菜としても魚フライにあら汁などまで付いてなかなかに満足度の高い内容でした。値段は安くはないですがそれぞれお値段以上の内容の料理がいただけますね、今度はもっと奮発して大漁丼とかお造り定食とかを試してみたいと思います、ごちそうさまでした。

西成で60年以上店構えから醸し出すオーラが凄いうどん、そば、中華麺の3種類「二ッ玉」がなくなって「一ッ玉」で450円になってる「ホルモンうどん」は2分もせずにサーブ表面には美味そうな脂唐辛子粉をふりかけて(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞうどんはスーパーの袋麺やけどこの美味いスープで完成してる一杯ホルモンも美味しいYO！…………………………………………………………【店舗名】きらく@【住所】大阪市西成区萩之茶屋1-9-8【定休日】第2、4の水、木曜日営業時間、休み等は来店前にご確認下さい…………………………………………………………Instagram→@masayan.310➡️_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇

ごぼう天そば＋生卵。遅く行くと天ぷらがあまり残ってないんですよね。

この日は、寒かったので、ランチは山本屋本店の味噌煮込みです。栄では、一番空いていると思われる、栄中央店にしました。セントライズ栄の地下にあります。山本屋本店の他、矢場とん、やまやが入っており、一階は、ソニーのアンテナショップ的な店となっています。ランチタイムは、ライスと漬け物がセットになります。やはり名古屋の冬に味噌煮込みうどんは欠かせません。美味しく、いただきました。ちなみに11時半の入店時は2～3割のお客さんでしたが、12時前には満席となっていました。

味噌煮込みうどんは滅多に食べないけど、名古屋にきたら味噌煮込み、うなぎ等、絶対に食べたくなるので熱々のおうどんを食べに🤤濃厚で麺は想像よりかためで美味しすぎてやみつきになりました✨また名古屋に行ったら食べたいと思います❤️‍🔥

有楽町のこのお店。朝時間が無かったけど寄ってみた。やっぱり美味い

「そばの実一閑人」は富士宮市の山奥にある自家製紛の手打ち蕎麦店人気店で開店30分前に到着しましたが、20人待ちでしたお蕎麦を食べれたのは、開店してから１時間後くらいいただいたのはすだちそば（夏季限定メニュー）生粉打ちせいろ玄挽きせいろそばがき（2人前～）タンの鍬焼き人気店だけあってどれも美味しかった今は開店時間が11時ですが、開店時間にはお蕎麦がなくなってしまうこともあるみたいです三種類、食べくらべしましたが、私はすだちそばが一番美味しかったそばがきも美味しかったです

「白糸の滝」の近くにある人気のお蕎麦やさん。コシがあり喉越しもツルッとしてます。サイドメニューも美味しかったですよ。

「手造りそば季より」_牛久市常磐自動車道を途中下車、予約をした「季より」さんの開店時間を目指してドライブ。懐かしさを感じさせる古びた一軒家を改装した店舗は、住宅街に佇む、まさに『隠れ屋』です。ナビがなければ間違いなく、辿り着けません笑笑初訪につき品書きから、『いろいろ前菜』、『粗挽せいろ』、『そば三昧（粗挽、田舎、水腰）』と『麦酒風味清涼飲料』をお願いする。塗盆に配されて前菜盛り合わせは、丁寧な仕事を感じさせる上品な味付けである。『いろいろ前菜』を存分に楽しんでいると、頃合いよく『粗挽せいろ』が配膳される。この日の『粗挽せいろ』は北海道蘭越町産「キタワセ」の秋新との若女将の説明。若々しさを感じさせる鶯色にして透明感ある十割蕎麦は稠密な竹笊にふわっと盛られ、細打ちにしてそばの粒立ち、甘皮の星が散る瑞々しい姿に思わず唸ってしまう(嬉)生で手繰れば心地よい弾力の歯切れで、歯抜かりなく一気にほつれる麺線から放たれる蕎麦の香が鼻腔を貫き、手繰る喜びを感じざるを得ません。もり汁は返しのやや濃い目の醤油の上品な旨味、風味と抑制された甘みが絶妙で、節の香とのバランス好くそばの風味を引き立てる仕立てです。辛汁の部類でないものの蕎麦切りを生かす相性は絶妙です。粗挽せいろを手繰り終え余韻を楽しんでいるところに『田舎そば』が配膳される。茨城県筑西市産「常陸秋そば」の秋新とのこと。田舎らしからぬ繊細な印象で、粗挽せいろよりは少しだけ太い裁ちにして、外皮を挽きぐるみした星散る麺線。つながり良い田舎を生で手繰れば豊かな香りと甘味を存分に感じる味わい、強い粒子感を持つ適度な弾力でほつれる腰加減に心地よいのど越し。三枚目は『水腰そば』、”うぉ～、モンブランかって感じ(笑)”極細打ちの麺線は1mm幅の素麵並みの仕上がりにして、星散る十割は驚異的です。つながりの良さに感心し、生で手繰れば仄かなそばの香。鉄瓶で供される熱々サラサラ白濁系のそば湯をそば猪口に注して、新鮮な生山葵を放り入れて一息。料理、器、接客のおもてなしの三要素を強く感じさせる「季より」さんを堪能しました。2023/01/19小寒雉始薙（きじはじめてなく）

【日本一周備忘録】茨城県を旅行した時に、常陸秋そばが食べたいと思い、訪れた「季より」。古民家をリノベーションしたような造りの家で、美味しい蕎麦をいただきました。締めはちゃんと蕎麦湯で締めて、初日から至福のひとときでした。