【2026最新】全国のおすすめ人気そば・うどん・麺類

沖縄で1番好きなソーキそば💓この時はまだ首里城あり

【おそばといえば】鴨せいろにハマりにハマってはや数ヶ月。なんだかんだで安心安定のお味なのが、初代さん。お蕎麦も美味しいんですけどね。この出汁がなんとも言えずに素晴らしい。ゆずの香りがただよう鴨せいろ。初代さんでは鴨そば切りと呼ばれてます。日本酒と合わせて、ご馳走さまでした！！

♡----本所吾妻橋ラーメン----♡美味しいラーメンのお店があるから並ぶかもだけど、是非行ってみてと言われていたお店。お店は駅出口から歩いてほんとにすぐ。外観からは想像がつかないくらい、店内明るく、清潔感ある広々したお店✨女子でも、ご家族連れでも全く問題なく、入れちゃう雰囲気👍️▫️特製ワンタン麺醤油味💴1250円▫️味つけ玉子💴100円▫️濃厚卵かけご飯💴250円まずスープを一口。うんまぁ～⤴️すっきりした味わいだけど、あと引くうまさ。柚子の風味が好き♥️さすが、こだわり無添加❗️体に悪い気がしない、全く罪悪感ないスープです。麺ょ。。。太くもっちりした麺は、まるでうどんのようですが縮れにスープがしっかりのってくれ、とぉってもおいしいです😆‼️‼️かなり食べ応えがありましたが、美味しすぎて後で大盛りにすれば良かったと後悔してしまいました🤣ワンタン、プリプリ濃厚味付け卵はマストトッピングかと。まじですぐまた食べたいと思えるラーメン。めちゃくちゃオススメ♥️⁡✼•中華そば麦笑営業時間[月・水～日]ランチ11:00～14:30ディナー17:00～21:00🙅‍♀️火曜日定休📍東京都墨田区吾妻橋2-2-4フェスティワン1F⁡✼•_food噂のワンタンは4つ。ぷりぷりぷるんぷるん。チャーシューはなんと4種類全て柔らかくて、味わいが異なり、すごーく楽しめました😁🎵

8月19日（金）のお昼は！割と新しめのラーメン屋さん！「麦笑」さんへ！並んでいる情報があり11時オープンに合わせて訪問！先客1名😆セオリーどおり券売機の左上をポチッと&味玉をトッピング！ジャスト1,000円！無化調の醤油スープは筑波鶏と節系のWスープ！麺は北海道の有名な小麦粉をブレンド！因みに春よ恋、北ほなみ！手打ち麺は極太縮れの全粒粉､多加水麺です！弾力がありモチモチです！写真から判断してください！ワンタンは大振りで海老のプリプリ感がありますよ！レンゲに取って黒酢や生姜を掛けて食べると美味しいです！チャーシューはレアのもも肉と肩ロース！久しぶりに「あたり」かなぁ😆😆😆ごちそうさまでした😋次回は塩に挑戦！場所は都営浅草線「本所吾妻橋駅」近く駐車場は近くにコインパーキングありお店はとても綺麗でカウンター8席二人掛けテーブル3席店内に製麺室あり見学できますよ！券売機は現金のみです！

さて松本です。３件目は、そば百名店の三城さんです。こちらは予約必須ですので、事前に予約してから、有給を取得しました。穏やかだけど凛とした店内です。テーブルは、三席のみ。メニューは無いので、予約とともに予習も必須です。着席すると自動的に開始されるようです。まずあみ茸と大根おろし日本酒（多分純米酒）が一口提供されます。そして蕎麦香り、口当たり、味わい、痺れる美味しさです。僕の中では、食べログに載せてない、ミシュランのお店の自家栽培の蕎麦に並びました。たっぷりの蕎麦湯とお漬物（人参味噌漬け・大根）花豆の甘煮女将が支配する、穏やかだけど凛とした空間でいただくほんの一口の日本酒とお蕎麦は至福の時間でした。少しだけ大人になったと実感した感じです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

名物のトロたく、お蕎麦は勿論、カレーまで絶品🫢ここのにしん蕎麦が美味しくて、私史上1番はここだと思うほど感動していたら、その後のカレーも絶品💕美味しいからお蕎麦4種食べた後にカレーも食べちゃう😊@suki.zuki様、ご協力ありがとうございます😊

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ⭐値段:5（1お手頃→5高級）⭐味:3（1いまいち→5最高）⭐サービス:4（1いまいち→5最高）⭐雰囲気:4（1大衆向け･ガヤガヤ→5高級感･居心地がいい）⭐コスパ:4（1値段に見合わない･量少ない→5見合う･量満足）ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ訪問時食べログ:3.90東京メトロ丸の内線四谷三丁目駅より徒歩5分ほど ガーデンツリー1Fにある割烹へ伺いました 友人が予約してくださり、平日の17：30スタートの時間帯に伺いました◆おまかせコース+冷茶（25,000円）◆いくら、魚、きのこ、菊花浸しお皿の下にある菊花のお浸しがさっぱりで彩りもよかったです◆松茸のフライジャンキーなフライでシンプルにすだちとお塩が美味しかったです◆きのこと鱧のお椀きのこの出汁がしっかり出ていました◆紀州産の鰹提供前に表面を焼いていましたマスタードの付け合わせが新鮮です◆大間産、塩釜産のまぐろ大トロにこれでもかというくらい山葵を付けました海苔を付けると香りよく、大トロの方が美味しかったです◆高山産の茄子、赤パプリカ、牛肉ポン酢でさっぱりと美味しかったです◆秋刀魚一本焼き一度内臓等をだし、美味しい箇所のみおなかに戻して焼き上げる手間のかかった一品です◆甘鯛の網笠揚げ、黒茸・香茸◆トロたく巻◆〆の十割そば（3種類のそば+カレーの4種類から選べますが、そばのみチョイスしました）◇せいろ◇おろしと桜エビのかきあげかけ◇海苔蕎麦◆そば湯◆クイーンルージュ、シャインマスカット、白ワインのジュレ（白ブドウかも）、マスカルポーネフルーツで食事後さっぱり、そこの方にあるマスカルポーネが美味しいです◆ほうじ茶【お料理について】〆を十割蕎麦で楽しめるのは蕎麦好き的に嬉しいです全体的に、見た目も美しく、遊び心のあるお料理な印象でした〆を3種類頼んだというのもありますが、おなか一杯になりました【営業時間】17:30〜23:00【定休日】日曜、不定休

愛媛の美味しいお蕎麦屋‎𓎩𓂑𓇨手打ち蕎麦いよ翁さん。ミシュラン一ツ星を獲得していてすごい人気店𓂃◌𓈒𓐍-̗̀𝙤𝙥𝙚𝙣̖́-と同時に行って、すでに満席で2組待ちでした！でも回転は早くて待つ時間は10分もなかったかな。昼のおきまり1280円たくさんの前菜を楽しんでからお蕎麦をいただく♡ﾞどれも美味しくて、幸せでした！そして、デザートの杏仁豆腐。衝撃の美味しさで最幸でした！！！また行きたい！

お盆休みにお邪魔しました😆、名水うどん野々傘(ののさん)です😊‼️羊蹄の恵みぶっかけ、いただきました😆‼️麺はもちもち、喉越しツルリン😆‼️天ぷらも👍グーーッ美味しいの‼️いつも混んでる流行りのお店‼️ココね😆、伊達のお寺参りの帰りに寄りました😆以前に京極の名水公園行って、ジャンプした時(お猿さんみたいなヤツね爆😎)の帰りに寄ろうと思ったんですが、激混みで諦めたところです😅。頼むメニューによっておうどんのタレ(つゆ⁉️)のお味が違うんです😊‼️おススメのお店です😆👍‼️お近くにお越しの際は是非食してみてくださいね😊電話で混み具合確認された方が良いですよ😆‼️TEL0132-42-2381駐車場あります爆😎‼️

気になった蕎麦屋があったので入ってみまました。本日限定の「十割極み平打ち蕎麦ねぎ塩肉混ぜ」でユニークそうなので注文しました。名古屋のきしめんよりも太い平打ち蕎麦と温かいつゆがなんとも言えない味わいでした。

豊橋カレーうどん、食べました！カレーうどんの下にとろろがあり、その下ご飯があります。食べ方は写真にあるように上のうどんを食べてから、とろろとカレーを混ぜていただきます。豊橋カレーの5箇条があるのです！ウズラの卵も有名みたいです🥚🥚🥚

那須塩原温泉で新しく売り出しているグルメのスープ焼きそば。その元祖のお店です。スープ焼きそばは焼きそばをスープに入れた食べ物ですが、焼きそばよりさっぱり食べられます。こちらのメニューはスープ焼きそばとソースかつ丼、チャーハンがメインになっていて、ソースかつ丼も美味しかったです。２人で行くなら、スープ焼きそばにチャーハン、ソースかつ単品ですべて味わって頂くのががオススメです。

ホテルの朝食で初の伊勢うどんを食べましたがいつも食べているうどんとは少し違い、コシがないうどんです。でも、せっかく伊勢までやってきたのですからお店のうどんをと思い『伊勢うどんまめや』さんへ⚫︎伊勢肉うどん📍伊勢うどんのまめや住所三重県伊勢市宮後2-19-11電話0596-23-2425営業時間10:00-15:0017:00-19:30土・日・祝日10:00-19:30定休日火曜日

まめやの伊勢うどん🌟伊勢うどんを食べたのは2回目ですが、あいかわらず美味しい！濃い色のスープですが、味はそんなに濃くなくて食べやすいですよ🤤

〜新発見❣️朝霞に眠る100名店❗️ここはうどんの名店ばかりだ❣️〜⁡⁡皆さん。こんにちは☀️ZMAです🙏。またうどん巡りに出かけたいと思いまーす♪♪⁡今日はフォロワーさんのリクエストで来店しました☺️朝霞台にある「うどん処おはな」さんにお邪魔します🖐🏼この間の條辺からそんなに遠くはないですね☆⁡⁡休日は列をなす人気ぶりだそうで今日は平日❗️意外と空いてましたね😙😙♪中は広々としてメニューも豊富✨。⁡★天ぷらぶっかけうどん¥770頂きます🙏⁡こちらも安いなぁ〜🤣🤣💦⁡他にもカレーうどんやおはなうどん等もあり、飲みのメニューも豊富ですね☆と見てる間に来ましたよ☆⁡おぉ〜〜〜😍😍❣️天ぷらと言っても盛り沢山の天ぷらですね(//∇//)。エビ、チクワ、アスパラ、サツマイモ、ナスと種類豊富♪♪⁡ではでは、、ズバッ！ズババババババッ‼️(ダイソンか貴様は🤣🤣🤣wwww)⁡☆"(∩>ω<∩)""(∩>ω<∩)"☆こちらもふんわりもっちり♪條辺ほどのコシはありませんが、むっちりと噛み切れる心地よさは共通ですね☺️✌️。⁡天ぷらも色んな種類があって楽しいですね☀️ご馳走さまでした🙏こんな路地裏に美味しいうどん屋さんがあるとは知らなかった😳😳💦⁡新しいうどん屋さん見つけたのでこれもZMAコレにいれようかしら😏。ほんじゃあ、まったねぇ〜⁡店舗基本情報⁡🎗受賞・選出歴2020.2022百名店⁡☎️お問い合わせ048-486-9076予約可否予約可🚃交通手段東武東上線朝霞台駅徒歩３分高架沿いに歩くとすぐＪＲ武蔵野線北朝霞駅徒歩2～3分⁡⏰営業時間[月～水・金～日]11:00～14:00(L.O.)17:00～22:00(L.O.)日曜営業定休日木曜・第3水曜営業時間・定休日は変更有り⁡⁡

昭和天皇や今の上皇さまも立ち寄っているお店釧路と言えば蕎麦屋。この竹老園東家総本店から独立のれん分けした蕎麦屋さんが多く、やたらと東家〇〇店が多い。でもチェーン店というわけではないので、店によって味も内容も値段も全然違います。東家総本店のこの緑色の蕎麦は茶そばではありません。これはクロレラ入の蕎麦です。このクロレラ入蕎麦は他の多くの東家でも食べることが出来ます。えび天は太くて大きく、使ってる油が岩井の純正ごま油「無量寿」を使っていて、とても良い香りがします。これは絶品ですよ。

名古屋の金山駅から徒歩約3分。素敵な飲食店オーナーさんの紹介で伺った、ひろしま本店さんへ♪雰囲気は、昔ながらのお好み焼き屋さん。店内入ると満席。カウンターだけのお席。少し待って席に座り、さっそくおすすめのひろしま風お好み焼きを注文。たくさんメニューがありましたが、イカが好きなのでイカ(豚肉、玉子入り)をチョイス。注文してから焼いてくれるので、待っている間もおいしさ漂う。ひろしま風お好み焼きは、中にそばかうどんが選べます。そばをチョイス！出来上がり、さっそく切って、頂く♪蒸されているのでキャベツは甘みが強く、焼きそばはもちもちの食感。旨し♪ソースは濃厚ですが、全体的にあっさりとしているので女性の方でも軽く食べられると思います。どて煮もおすすめのようなので、次回はどて煮とビール、そして広島風お好み焼きをまた食べにきますね♪

山形・大石田人気の蕎麦屋「きよ」開店10:30〜(11:00の記載もありますがこの日は10:30から営業してました)11時過ぎに行きましたがもうすでに10組程並んでました。最低1時間は待つと思っておいた方が良いです。待合室としてストーブも設置してくれてとても親切です。おばちゃんが一生懸命働いていました。板そばもありますが、山形の冷たい肉そば好きなので今回は「肉そば」を頂きます。冷たい肉そば、温かい肉そばどちらもあります。子供は温かい肉そばを注文したのでどっちも味わえたのですが、どっちも美味しい！😳💕冷・温でスープが全然違います。もうこれは好みですね。温は麺が柔らかくなります。肉そばの肉は親鳥🐓！歯ごたえがある親鳥大好きですが、それが沢山入っている〜！！嬉！😆噛めば噛むほど旨味が出て美味すぎです。スープもあっさりしてるようで出汁が効いて深みがある味。手打ち麺の蕎麦がとてもよく合います。板そばも美味しいんだろうな〜気になります！そしてここは、漬物がサービスで付いてくるんですね。ちょっと辛みがある漬物ですが美味しいです。山形らしく、きくらげの漬物良いですねぇ！☺️山形の蕎麦大好きですが、ここは並んでも食べたいお蕎麦屋さんですね！また食べたい！🥢

板そば大石田そばきよ名人きよサンの手打ち蕎麦サービスの漬物の盛り合わせの、黒い物体は何?びっくりしました。キクラゲ😄です

台風🌀迫ってるなか宮古そば食べに来ましたやっぱりどこもしまってた。

「味噌煮込みうどんかに屋」です。幹線道路から中に入っていて、なかなかたどり着けませんでした。日曜日の開店１５分前、２番目でした。その後も続々と来店、開店前に２０人程いました。開店１０分前に、記帳台が出て、記帳順に案内されました。いただいたのは、玉子入りミニ天丼セット１６５０円至る所にこだわりが詰まった、味噌煮込みうどんです。こだわりについては、ホームページを参照願います。味噌だけではなく、出汁が効いているスープと手打ちの麺は、文句無しです。ミニ天丼の海老が大きくてビックリ。漬物がたっぷりだったのも嬉しいです。

奈良県桜井市三輪そうめん流し今月初め友人と紅葉狩りに行った時に寄ったお店です。私は2回目。とても美味しかったので再訪問しました。前回は暑かったので冷たい素麺を食べたけど、今回は煮麺といなり寿司のセットを注文。我が家の煮麺とちょっと違うぞ！お出汁が透き通ってる😃我が家のは煮込んで茶色いです💦これが本物か😄いなり寿司はほんの少し山椒が効いていてとても美味しい💓コップに入っているのはシイタケのお吸い物。優しい〜お味です😊

夏になると出るそうめんの話題☺️私は兵庫県住みなのでそうめんは揖保乃糸オンリーなのですが、奈良に行くんだしそういや三輪そうめんって食べたことない！食べたい！と思い行ってきました☺️JR三輪駅降りるとそうめんストリートなのねー！さすが三輪そうめんの町です！今回のお店は、めっちゃ地元で人気店らしい三輪そうめん流し乾製麺所に決定。すでにお店は満席で前に3組待ちだったけど、退店するグループも何組かいたおかげでタイミング良く、5分ほど待って入れました！席へ着くとテーブルの上にはそうめん流しが。これがあるからファミリーやカップルにも人気なのね☺️実は私は冷たいそうめんも好きだけどにゅうめんも大好き！お店で食べるならなるべくにゅうめんにします。にゅうめんとあさりの釜めしセットに決定。これでなんと税込¥1000！お安いー！😆❤️最初に揚げた三輪そうめんと味見のにゅうめんとお店オリジナルの豆腐が出てきます。これがどれもめっちゃ美味しい！！揚げそうめんめちゃ美味しい！❤️にゅうめんのお出汁はしっかり目で文句なしの旨さ！❤️お豆腐も甘味があって美味しいー❤️メイン来る前にもうすでに満足笑にゅうめんは天かすとねぎが別添えでやってきましたあー、もうつるっつる！てかお出汁美味ぁぁあ❤️あー、コレで酒が飲める。やっぱりにゅうめんで正解😆少し遅れてあさり釜めしもやってきました。蓋を開けると良い香り〜☺️味付けちょうど良くとてもおいしかった😍そうめんは美味しいし流しそうめんできるし安いし、人気店なのがよくわかります☺️このお店もう少し近くにあったらなーと思えるくらい気に入りましたが、こちらにも揖保乃糸の美味しい店がたくさんある！笑地元でまた美味しいにゅうめんいただきに行きます☺️

黄色の背景に赤字で書かれた「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか？」とインパクト抜群なお店これがそのまま店名になってますお店の名前とは裏腹にメニューはとても真面目で、いわゆる蕎麦版の油そば（文字通りって感じです。ラーメン系の油そばはよくあるのですが、確かに蕎麦になるとさらにヘルシーに食べれてるような気がするので、罪悪感も減るのが素晴らしいお値段は1000円前後となってますが、意外な組み合わせ通し、これがまた意外に美味しいのでぜひお試しください

何となく蕎麦が食べたくなった時に目に入ったので行ってみたとりあえず名物はつけ蕎麦しいので肉つけ蕎麦にググったところ890円と書いてあっただが900円だったので直近値上げでもしたのかな？麺はかなり腰があって硬めなので、人は選びそうというか、普通に蕎麦食べようって気持ちで行くとちょっと違う気がするラー油をなぜ入れるかはわかった気がする無料で卵を入れると味がまろやかになるので飽きずに最後まで食べることができた蕎麦屋なので蕎麦湯もあるのだけど、つけ汁が多いので汁を薄めて締めるのは少し大変だったとりあえず蕎麦食べたいって入る店ではないけどこれはこれで美味しかったかな