【2026最新】全国で日本酒があるおすすめのそば・うどん・麺類

仕事終わりに夜ご飯に立ち寄りました。23時まで営業なので、ゆっくり食事できます。タッチパネル対応で、注文もスムーズです。親子丼にミニサイズのうどん付きを頼みました。※温、冷を選べます。つるとんたんさんは、ボリュームが多いのでいつも満足できます。持ち帰り用やプレゼント用も置いてあるので、お土産にも最適です✨

第4回讃岐うどんツアー3軒目は香川県仲多度郡にある［元祖しょうゆうどん小縣家（おがたや）］さん1958年創業との事で長い歴史のあるお店店名書かれてないのにインパクトありすぎる看板が目印です因みに看板に書かれたこの"しょうゆうどん"の名称は小縣家さんが商標登録されています沢山車が止められそうな大きな駐車場オープン時間前に到着したのでスムーズに駐車出来ましたお店の店頭には、何故かバス停のオブジェがあります暖簾をくぐって店内へ大根のぬいぐるみとかお土産などが陳列されています"大根劇場"と書かれた掛け軸を見てクスッと笑っちゃいました🤭レジもこちらにあるので、先に注文を済ませましょうおでん専用のブースがあって、沢山の種類のおでんが仕込まれていましたよ🍢店内はテーブル席とお座敷、混雑時や気候の良い時は外でも食べられるようです「はい、どうぞ」と持って来て下さったのはおろし金に載せられたハーフカットの大根、めちゃくちゃインパクトありますね～コロナ禍以前は丸々一本の大根を使ってたそうですが、現在はこの形になっています臨時的な対応との事で、元のスタイルに戻ると尚更ビックリすること間違いなしですよ～✨✨うどんが出来上がるまでに準備をしておきましょう「しょうゆうどん」の食べ方※店内の説明書き参照１．がんばってがんばって笑顔で大根をおろしましょう。大根のおろし汁も一緒に丼にいれます。(夏大根は辛味があります。ひかえめに)２．すだちをギュッギュッとしぼります。(季節によりしぼり汁をご用意しています)３．すりごまをたっぷり大根の上にふりかけます。４．ねぎをお好みだけいれてください。５．最後にうまいしょうゆをぐるっとまわしかけます。と言う事でがんばってがんばって笑顔で大根をおろしておきます今回頂いたのはこちら💁‍♂️『しょうゆうどん』小470円待ちに待ったうどんの着丼です説明書きの通りに大根おろしをおろし汁と一緒に入れすだちを、とうどんの上にすだちではなく大根の漬物が載っているので、今回は卓上にあった酢橘果汁を使いますそしてすりごまをたっぷりふりかけてネギを入れ、うまいしょうゆをぐるっとまわしかけたら早速頂きましょう‼️見るからに艶やかでビシッとエッジの立ったうどん

温かいお蕎麦が食べたくて。だけど天せいろをたのんでしまう。

豊洲某所での仕事を終えて新富町駅で途中下車。本日の昼蕎麦を昭和10年創業の「銀座長寿庵＠中央区」さんで、元祖鴨せいろを手繰る（╹◡╹）ソバの若葉から抽出したルチンを打ち込んだ細打ち薄緑色の麺線、国産チェリバレー種の上質な合鴨肉の旨味と、きめの細かい鴨脂が甘辛の盛り汁を引立てる美味さ‼️

〜そぉばぁきぃぃりぃィィィィィィッ‼️〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。やってきました‼️地方グルメ❗️今回は群馬県にやってきました♪♪⁡⁡まだまだ未知のグルメを求めて新たな景色を探しに行ってきます🫡🫡。まずは群馬高崎にある「凡味そばきり」さんにお邪魔します🖐🏻。⁡群馬県でも県民の方が一番と推すお店で外観だけでなく内観も素敵な空間なお蕎麦屋さんです✨。メニューは少なく田舎蕎麦と細打ち蕎麦の2種が代表メニュー。⁡⁡今回は午前様からお酒飲みながら楽しみましょう♪お(・∇・)開店と同時に多くの列が。。案内されたのは小さな個室。⁡⁡木も装飾品も侘びたいい味のものばかり。。お庭を覗いても手入れが整っている。ここはもしかして元茶室か😳❓⁡⁡☆日本酒八海山¥7602種あってどちらかを選べます。久々の八海山。常温でも甘さと旨味が良き良き(*´∀`)♪⁡⁡★ごまどうふ¥400自家製の胡麻豆腐。胡麻の味が普通のものよりグッと濃い❗️舌触りも滑らかで結構大きいな✨。この大きさで¥400とは素晴らしい👏👏。⁡⁡★ほたての大葉揚げ¥650帆立を大葉で包んで揚げたもの。シンプルですがサクサク、中は甘い帆立がホコホコして良いお酒のおつまみ。うーん😋蕎麦前がこれだけ美味いのだから蕎麦にも期待(*⁰▿⁰*)⁡⁡★辛味大根おろしそば¥1200こちらのお酒加減で茹でるタイミングを見てくださり、合図で茹でてくれました🙏⁡お(^ω^)細切りだけど乱丁かな？やや短め。まずは蕎麦だけでツツツツ。。ˆっ̫-ˆ⸝⸝💕。鼻腔から抜ける蕎麦の香りと噛んだ時の歯に返る弾きかたまらない！⁡⁡ツユはやや濃口。サバとカツオかな？厚削りで仰山使ってる😊✌️⁡ツユとの兼ね合いも申し分なし。さてお代わりは田舎蕎麦を、、、😋(ジマさん😑夜があります💧)⁡⁡オット💦💦夜に備えて1枚にしましょう☆少ないと思った方は田舎蕎麦を1枚注文してお代わりしてみてください✨。⁡⁡ご馳走さまでした🙏。

三軒茶屋駅から徒歩3分、西友の裏手にあるお蕎麦屋さんです。平日のランチで伺いました。店名を冠している「安曇野そば」を注文。こちらはごま味噌だれに6種類の薬味を加えてつけ麺風にして食べます。味噌の味が濃く、さっぱりしている麺とよく絡んで美味しいです。食べ終わった後はそば湯にして最後までいただけます。冷たいので暑い季節にぴったりでした。

出石そばを食べに行った時の写真。🍴近又🍴さんで頂きました。とても美味しいのですが、いつ行っても長蛇の列。平日でも１時間は並んで食べます。並ぶのが嫌で浮気して他で頂いた時は後悔ました。やっぱり近又さんのお蕎麦が美味しいな。こちらはお休みが不定期なので行く前にホームページを確認てから行く事をオススメします。土日でも閉まっている時もあるので確認必須です。お蕎麦を頂いた後は出石の街を散策して、いずし観光センターでお土産買ったりジャラート食べたりしてのんびりして下さい。

昭和初期に建てられた、貴重な大阪町家その暖簾の奥には昭和モダンが広がる⁡中庭が見える、お気に入りの席へ今回も食べ比べを楽しみに「細切り」と「粗挽き」を注文⁡物腰の柔らかな店主が打つ蕎麦は今回も大満足でした※GW営業日のお知らせのせてます⿻…………………………………………………………………………【店舗名】そば切り文目堂@【住所】大阪市中央区安堂寺町2-2-26【定休日】日曜日、第3月曜日営業時間、休み等は来店前にご確認下さい…………………………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310

今日はランチに十割り蕎麦を食べました。凄く雰囲気のいいお店です。レトロな日本建築とモダン洋風建築が融合された店舗は壮大で独特の存在感があります。和洋折衷という言葉がぴったりだと感じました。また行きたいお店です。細切り（そばの実の部分を製粉した蕎麦）ざるそば（900円）辛み大根おろしそば（1050円）冷しきざみそば（1050円）大和芋とろろそば（1100円）にしんおろしそば（1400円）鴨汁そば（1400円）粗挽き（そば粉を挽き込んだ黒っぽい蕎麦）ざるそば（900円）辛み大根おろしそば（1050円）冷しきざみそば（1050円）鴨汁そば（1400円）（大盛り400円増、2枚盛800円増）私は大和芋とろろ蕎麦の大盛りを食べだした！蕎麦が美味い！😋😁👍

甲府はよく行ったことがあり、毎回お昼はほうとうを食べることが多いです。駅前にある「小作」は何度か行きますが、何度来ても絶対にはずせないです。具沢山のほうとうはとても食べ応えがあって、体の芯まであったまります。山梨といえばやっぱりほうとうですね。

遅めのランチにほうとうを頂くほうとうはしばらく食べたことがなかったので甲府駅の小作さんへ食べに行きました。ほうとうもメニューが色々あるんですね。でも無難にかぼちゃほうとうをオーダー山菜にごぼう、じゃがいも、にんじん里芋、かぼちゃで具沢山麺は平打ちで太め、讃岐うどんのようなこしがないのね。"ほうとう"って何となくあまり魅力を感じなかったのですが今回改めて食べてみて美味しいと感じました。コントは他のほうとうにもチャレンジしたいです。

下北沢にある、お蕎麦居酒屋の蕎麦と鶏はんさむに行ってきました！白を基調にしたカジュアルモダンな店内で、名物の手打ちそばを頂きました。コシが強く、蕎麦粉の香りと風味が豊かで美味しかったです。合鴨や天ぷなどの和食お料理はどれも絶品でした。また下北沢に行った時に食べたいです。

下北沢でランチを探していた時に見つけたお蕎麦屋さん。夏はさっぱりしたものが食べたくなります🎐到着したのは土曜の13時ごろ。4組ほど並んでいて人気のお店のようです。メニューは単品もセットメニューも豊富。ラーメン屋さんでもお蕎麦屋さんでも、丼ものメニューがとても魅力的に見えるのはなんででしょうか🥺塩ダレ鶏天丼、、ゆかりやとろろが混ざってて最高でした、、昼飲みされてる方もいて、お酒も美味しそうです🍶

鴨南ばん1,800円（税込）家族と一緒に年越しそばへ。両親が大好きで、何度も通う老舗です。今年は混雑が少なかった。滲み出た鴨の旨みときりっとしたお出汁が相まって、心の底からほっとする1杯。お蕎麦の主張は強すぎず、程よくお出汁と共に香る上品な味です。衣の油が溶け出してコクのある天ぷらそばや、優しい甘みに包まれるおかめそばもおすすめ。来年の年越しに、ぜひ。

島根旅行の1食目🍴食べたかった出雲蕎麦👏🏻✨三味割子といって3種の蕎麦が楽しめる😍😍天かすやとろろとうずら、おろしとかいわれ等…別途用意された薬味も好みでかけて美味しく頂きました🤤💕

小樽で有名なお蕎麦屋さん観光の方も多く、外国人が多かったなぁー日本語のメニューより外国人向けのメニューの方が写真が付いていて分かりやすかった。待っている人も外国人のお客様も多く、お店の方は接客もなれていました。地物粉麺と並子麺を選べますが、この日は地元粉麺がありませんでした。普通に美味しいお蕎麦でした。📍小樽蕎麦屋籔半住所北海道小樽市稲穂２丁目１９−１４静屋通り電話0134-33-1212

ニシン漬北海道を代表する漬物大根、キャベツとニシンを米麹と塩で漬け込んでいます。長期間漬け込むことで発酵が進み酸っぱい系の漬物になります。こちらの藪半のニシン漬はニシンがとても軟らかくて美味しいニシンでした。

奥多摩にある釜めしなかいへ行ってきました🎵10時45分開店で10時半頃ついたんですが、すでに19組待ち😨1時間ほど待ってテラス席へ案内されました😁今日は比較的涼しく過ごしやすかったのでテラス席がとても心地よく感じました👍山菜釜めしセットを注文😘セットには釜めしに水炊き、刺身こんにゃく、お新香、デザートがついています😉そして1人1本しか注文できない焼き鳥を食べました😚焼き鳥は皮はパリっと中はジューシー😋塩がきいててとてもおいしかったです♥釜飯は味がしみてておいしく、水炊きも出汁が出てておいしかったです😁待ってでも食べる価値ありです😆

またまた行ってきました！！奥多摩の秘境？釜飯なかい！！季節限定栗釜飯を食べに！！しかし残念ながら今年は終了してた🥲🥲なのでまたまた鶏ごぼう釜飯！前回頼まなかった1人1本限定のヤキトリ🐓釜飯もだけどやきとりも、かなりボリューミー満腹満足のランチでした！！来年こそは栗釜飯たべにいくぞぉ～！！

【京都で人気のお好み焼き店】嵐電等持院駅降りて徒歩3分程にある"ジャンボ"。このお店はその名の通りお好み焼きと焼きそばがジャンボサイズなのです😊お好み焼きの具材は普通はカップに入ってるくらいの量ですが、ここのはラーメン鍋（！？）&卵3個の量なのです！ちなみに焼きそばはザルてんこ盛り😅しかもこれで一人前でお値段750円（！！）安くてボリューム満点なら人気にもなりますね☺️ただ、今は人手不足の理由からテイクアウトのみの販売になっています。（容器代50円)