凡味 そばきり

〜そぉばぁきぃぃりぃィィィィィィッ‼️〜 ⁡ ⁡ 皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。 やってきました‼️地方グルメ❗️ 今回は群馬県にやってきました♪♪ ⁡ ⁡ まだまだ未知のグルメを求めて新たな景色を 探しに行ってきます🫡🫡。まずは群馬高崎にある「凡味そばきり」さんにお邪魔します🖐🏻。 ⁡ 群馬県でも県民の方が一番と推すお店で外観だけでなく内観も素敵な空間なお蕎麦屋さんです✨。メニューは少なく田舎蕎麦と細打ち蕎麦の2種が代表メニュー。 ⁡ ⁡ 今回は午前様からお酒飲みながら楽しみましょう♪お( ・∇・)開店と同時に多くの列が。。案内されたのは小さな個室。 ⁡ ⁡ 木も装飾品も侘びたいい味のものばかり。。 お庭を覗いても手入れが整っている。 ここはもしかして元茶室か😳❓ ⁡ ⁡ ☆日本酒 八海山 ¥760 2種あってどちらかを選べます。久々の八海山。常温でも甘さと旨味が良き良き(*´∀`)♪ ⁡ ⁡ ★ごまどうふ¥400 自家製の胡麻豆腐。胡麻の味が普通のものよりグッと濃い❗️舌触りも滑らかで結構大きいな✨。この大きさで¥400とは素晴らしい👏👏。 ⁡ ⁡ ★ほたての大葉揚げ¥650 帆立を大葉で包んで揚げたもの。シンプルですがサクサク、中は甘い帆立がホコホコして 良いお酒のおつまみ。うーん😋蕎麦前がこれだけ美味いのだから蕎麦にも期待(*⁰▿⁰*) ⁡ ⁡ ★辛味大根おろしそば¥1200 こちらのお酒加減で茹でるタイミングを 見てくださり、合図で茹でてくれました🙏 ⁡ お( ^ω^ )細切りだけど乱丁かな？やや短め。まずは蕎麦だけでツツツツ。。 ˆっ ̫ -ˆ⸝⸝💕。鼻腔から抜ける蕎麦の香りと 噛んだ時の歯に返る弾きかたまらない！ ⁡ ⁡ ツユはやや濃口。サバとカツオかな？ 厚削りで仰山使ってる😊✌️ ⁡ ツユとの兼ね合いも申し分なし。 さてお代わりは田舎蕎麦を、、、😋 (ジマさん😑夜があります💧) ⁡ ⁡ オット💦💦夜に備えて1枚にしましょう☆ 少ないと思った方は田舎蕎麦を1枚注文して お代わりしてみてください✨。 ⁡ ⁡ ご馳走さまでした🙏。 #群馬グルメ#高崎グルメ#蕎麦屋#お蕎麦