本家 田毎 三条本店(ほんけたごと)
先斗町/懐石・会席料理、うどん、そば
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉˗ˏˋ寺町三条の老舗お蕎麦屋さんで舌鼓🥢ˎˊ˗ ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆本家田毎三条本店𓊇♡京都❤︎三条♡📋mypick!・鴨せいろ♡京都には魅力的なスイーツ類が充実していますのでついつい食べすぎてしまいます(ˆ꒳ˆ;)その後それほどお腹が空いてないけど食事はしたいってあるあるのシチュエーション三┏(^o^)┛老舗だけどそれほどお高くなく美味しい蕎麦が食べられるお店があるということで河原町でいくつかのスイーツを堪能した後に本家田毎の三条寺町本店へ行ってみました.ᐟ.ᐟ♡今回も鴨せいろをいただきました⋆⸜♡⸝⋆ここはせいろが二段になっていてぷち大食いの私でもそれなりのボリュームがあります(•̀•́ゞ)ビシッ!! 写真では沈んで写っていない鴨肉がいい出汁をだしています(˘꒳˘)いただいてみますとお蕎麦を口に入れた瞬間噛む前にふわぁ!っと蕎麦の香りが鼻に抜けていきますまさに鮮烈!!(*´□`*)蕎麦特有の芳しさはないものの新蕎麦らしい清涼感のある香りが口の中に溢れます⸝⸝⸝♡モチッとした歯触りの柔らかめの食感でのど越しよりも蕎麦の風味を味わうことを重視されたお蕎麦•*¨*•.¸¸☆つけ汁は割と黒めで蕎麦に絡みやすいようとろみが付けてあるのが特徴⸜(*॑॑*)⸝まろみのある昆布と節系の合わせだしとすっきりとした醤油強めのかえしで引き締まった味わいに仕上がっています(*´~`*)薄切りの鴨肉は若干パサつきがあるように感じましたがとらえ方によってはさっぱりしているのかなと思います♡̖́-先付けの大根と人参の煮物は関西風のみりんが強めで少しベタついた甘さなので好き嫌いが分かれるところですね໒꒱·゚これで1650円は安いと思います(⁎˃ᴗ˂⁎)♡「田ごと」さんというと少々気の張ったお店だと思っていたのですがわりと一人客も多く間口は広いようですᐠ(ᐢᵕᐢ)ᐟ♡美味しいものが食べたいけどガッツリ食べる感じではない…
投稿遅くなったのですが💦行ったのは…年末です😄お友達と着物でランチ、やっぱりここは年越しそばにしましょう❗️と言う事で以前から美味しいと聞いていた田毎さんへ😆河原町から徒歩圏内🚶♀️新京極通、寺町通を三条通まで突き当たると田毎さんがあります。年末、皆さん考えることは同じで満席🈵お蕎麦は回転が早いので、あっという間にお席に案内してもらえました🎵お出汁がとてもいい香りで美味しくぺろっとあっという間に無くなりました💦お友達は餡掛けで熱そうでした🤭
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山下本気うどん 横浜ポルタ
横浜駅西口/天ぷら、うどん、和食(その他)
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉˗ˏˋもっちもちで絶品!元芸人が創業したお店のクリーミーうどんはインパクト大◥█̆̈◤∥̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆山下本気うどん𓊇♡神奈川❤︎横浜♡📋mypick!・白い明太チーズクリームうどん♡「山下本気うどん」(՞.̫.՞)ずーっと行ってみたかったお店で女性1人でも入りやすい雰囲気のおしゃれなうどん屋さんで元芸人さんが創業したことでも知られています^_-♡"モチモチ食感のうどんと昆布と鰹をベースに本場香川県産の醤油で仕上げた出汁が人気.ˬ.)"シンプルなうどんメニューだけでなく真っ白なクリームで覆われたインパクト大の「白い明太チーズクリームうどん」など創作メニューもバラエティに富んでいますᐕ)ノ今回はLIVE終わりに1人で行ってきたよ⸜(˶'ᵕ'˶)⸝♡♡「山下本気うどん」は元芸人ジャリズムのオモロー山下さんが創業したうどん専門店...♪*゚ 山下さんは讃岐うどんの本場香川県出身(°꒳°).ᐟ.ᐟ 実際にうどんの名店で修行をし東京でも本物の讃岐うどんを食べられるお店を造りたい!という想いから始めたそう(˙˘˙ミэ)Эおしゃれでモダンな雰囲気なので女性客も多く1人でも入りやすいお店('ᢦ')♡うどんメニューだけでなんと40種類以上! かけうどん、ざるうどん、釜揚げやぶっかけなどシンプルなうどんから季節限定商品や創作メニューまでそろいます(ö)隔月で新商品も展開されています(><)♡ そのほか明太子や天ぷら、鶏天タルタルなどのトッピングも20種類! おつまみも充実しているので夜はうどんと一緒にお酒や食事も楽しめます(੭˙ᗜ˙)੭讃岐うどんは厳選した小麦を店内で製造し一晩熟成-̗̀☾̖́-通常のうどんよりも約1.5倍長くモチモチとした食感が特徴ノン(ง˙˘˙)วノン子供や年配の方も食べやすいように少し細めに仕上げているそう(˙꒳˙) そして昆布と鰹をベースに香川県産醤油で整えた独自ブレンドの出汁もおいしさの秘密(˶'ᵕ'˶)︎ 各テーブルには天かすや七味も置いてあるのでお好みでプラスできます(ᴗᴗ)"♡
"山下本気うどん"さんでランチ今日は野菜天ぶっかけうどんを頂きました。こちらのアプリを見せるとトッピングがチョイス出来ます。私は大根おろしを追加サービスしてもらい。おろしぶっかけに出来ました。天ぷらは揚げたてなので温かいまま、サクサクうどんのコシもあって讃岐うどん派には気に入って頂けると思います。今日もごちそうさまでした。😀
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蕎麦割烹 一心(いっしん)
赤坂/そば、居酒屋、日本酒バー
蕎麦前と言われるお蕎麦を食べる前にお酒と肴を愉しむことのできる大人のお店をご紹介🤍【蕎麦割烹一心】赤坂🔸お造り盛り合わせ(一人前):2,200円🔸寿司屋の玉子焼き:550円🔸絶品もつ煮:550円🔸クリームチーズといぶりがっこ:550円🔸さつま揚げ三種盛り合わせ:770円🔸大海老マヨマンゴーマヨネーズ:1,430円🔸鴨汁せいろそば:1,760円🔸山の寿レモンサワー:770円🔸トマトSioサワー:880円🔹大海老マヨマンゴーマヨネーズ海老がすんごくおっきい🦐席で山椒をガリガリして仕上げてくれます!海老マヨとマンゴー?😳って思うじゃないですか?それが合うんです!!マンゴーマヨネーズは、クリームみたいでくどくなくて、フルーティーにおいしいの😋海老もしっかり大きくてうれしい🧡🔹鴨汁せいろそば十割蕎麦なのですが、ツルっとした食感と、弾力ある歯ごたえ◎噛みしめるほどに、ふわりと口の中に、お蕎麦本来の香ばしさと甘みが広がります。鴨肉も大きいものが入っており、シャキシャキ葱のアクセントも最高😋日本酒に詳しい店長さんがいらっしゃる時は、日本酒についての珍しい銘柄や豆知識を教えてくださるそうなのです☺️特に特に気に入ったものは…🔹R-type甘さも感じる、柑橘っぽさもほのかに感じる、飲みやすいものでした😍🔹陽乃鳥〔ヒノトリ〕発酵すればするほど、甘味がなくなるので、早めに発酵をとめており、お米の甘みをしっかり残しているそうです。濃厚な旨さ、甘味たっぷりで、日本酒初心者のだるまにはピッタリでした😍入手困難なシリーズも揃ってるのがポイント高いですね🌟是非、日本酒好きの方には堪能していただきたい🥰店長さんをはじめ、スタッフの方の接客が丁寧で優しいので、癒されながら気持ちよく飲めました🥰店内はとても落ち着いた雰囲気で、テーブル席や半個室、カウンターに完全個室もあります🫧
仕事帰りに夫とのディナーデートで伺いました。会社の先輩におすすめされたお店です。暑くなってきたのでさっぱりとしたお蕎麦も食べたい気分でしたので予約してから行ってきました!赤坂駅から歩いて約2分ほど。カウンターの席に案内して頂きました。ゆとりのあるカウンターでとても居心地が良かったです。個室のお席もあるようなので、飲み会や宴会、雰囲気も良いので接待などにも使い勝手が良さそうです。◾︎注文したもの・天ぷらせいろそば・きんぴら・寿司屋のだし巻き玉子・ピリ辛極太メンマ・極上お造り5種盛り合わせ・大山鶏のそばツユ焼き・ふわふわマンゴーかき氷まずは寿司屋のだし巻き玉子。玉子の色がほんとに美しく、見た目にうっとりしてしまいました。こんなに綺麗なだし巻き玉子が作れるのはまさに職人技ですね!玉子はひんやりとしていて、ほんのり上品な甘さ。2品目はピリ辛極太メンマ。このメンマは美味しすぎる。いくらでも食べれるくらい。ピリ辛具合も丁度よく、お酒のつまみに最高な相棒です。お次はきんぴら。大振りなゴボウやレンコンにしっかりと味が染み込んでて、本格的なきんぴらです。大山鶏のそばツユ焼きはジューシーでプリプリな大山鶏と濃厚なそばツユの味付けがヤミツキになります。白米が欲しくなるようなおかずにもピッタリな逸品です。お造り5種盛り合わせはヒラメ、スズキ、マグロ、きんめ、はまちでした。刺身はどれも新鮮でみずみずしく、特にハマチは肉厚で最高でした!メインの十割蕎麦は噛み締めるとそばの風味がふわっと香り、鼻からすっと軽やかに抜けます。滑らかな食感とのど越しの良さが抜群でした。天ぷらもサクサクの薄い衣で、時間が経っても油っこくなく十割そばとの相性抜群でした。デザートでふわふわマンゴーかき氷を頂きましたが、その名の通りふわふわで口に入れた途端なくなるような氷で、マンゴーの濃厚ソースがたっぷりで暑い日にぴったりなデザートでした。お料理の質や接客の質がとても高く、友人にオススメしたい素敵なお店でした。またデートや、接待がある際はお邪魔します!
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功刀屋 新宿御苑店(くぬぎや)
新宿御苑/その他、うどん
↓お店詳細↓【店舗名】功刀屋新宿御苑店【住所】東京都新宿区新宿1-7-2【最寄り駅】丸ノ内線新宿御苑駅3番出口すぐ横【営業時間】11:00-19:30(麺売切れ次第店じまい)【定休日】無し新宿御苑駅出てすぐにあるうどん屋さん。平日の11時頃早めのランチでお邪魔しました!まずはお店の前にある食券を購入。カウンターとテーブル席があって、ひとりでも入りやすい雰囲気です。注文したのは人気の明太子クリームうどん980円うどんはお餅のようにもちもちで、クリーミーなスープと、明太子の相性も抜群でした。これは並んでも食べたくなる。
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.50💰1人1,000円くらい🚶♀️新宿御苑前駅から徒歩1分餅のような食感が売りの◥█̆̈◤࿉∥かなりびっくり❗️うどんがモチモチ明太子クリームうどんをオーダー。麺に良き具合にクリームが絡む♡カルボナーラとも異なり、明太子のバランスが👍•_•👍個人的にはおろしうどんの方が好みだったかも😅ちなみにカレーが更に好みだった説🍛
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築港麺工房(チッコウメンコウボウ)
天保山/うどん
おいしい屋さん♡の近くにあります♡♡♡アクセス駅からのアクセス大阪メトロ中央線/大阪港駅徒歩6分(470m)JR桜島線(ゆめ咲線)/桜島駅徒歩14分(1.1km)JR桜島線(ゆめ咲線)/ユニバーサルシティ駅徒歩25分(1.9km)そのほかの経路をみる営業時間・予算・座席修正依頼営業時間[全日]11:00〜19:30※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。定休日無休麺切れ次第終了平均予算~1000円~1000円席数42席(カウンター、テーブル席)カウンター席有喫煙不可※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。[?]喫煙・禁煙情報について個室無サービス・設備などの情報修正依頼カード不可目的ランチデートおひとりさまOK
♡[築港麺工房】♡大阪❤︎南港♡いくら温玉天定食¥950♡南港と言えば海遊館や天保山のイメージが大きいよね⸝⸝⸝・_・⸝⸝⸝でも実際に歩いてみると「あれ?ここ何のお店かな?」と興味を引くお店もいっぱい(˶ˊᵕˋ)੭♡♡大阪黒門市場の老舗鰹節屋「山長商店」の出汁を使ったこだわりのおうどんのお店(՞..՞)イタリアンと融合した洋風おうどんも楽しめるよ“٩(ᐛ)و,,お店のある築港ビルは昭和初期に建てられ味わいのある雰囲気が落ち着く☆。.:*・ 大阪では「鰹節・昆布」が高価だったため料理人達が知恵を出して「鯖節」を使用するようになったんだとかᰔᩚさらに美味しい味を探求するうちに『うるめいわし節』にたどりついたそうなんだけど現在はほとんど使用されていないんだってܸ.̫.ܸ古き良き大阪の味を伝えるために築港麺工房ではあえて『うるめいわし節』を使用しているとのこと︎︎ᕷメニューが決まればセルフスタイルのお店なので券売機で発券₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎♡香りがすごく強い!!!食欲をそそる(੭*˙˙*)੭ まずは混ぜずに麺だけで! こだわりの小麦をブレンドして毎朝製麺している麺!しっかり冷やされて角のびしっと立ったモチモチのうどんは絶品!その分味も濃いのかな?と思ったけどだしが効いてきて程よい味わいჱ̒ー̀֊ー́)麺もこしがあっておだしとよく馴染む!竹輪天はすり身の味がしっかり!食べごたえある(´﹀`)イクラ温玉天ごはんは黄身の盛上がりが素晴らしい!ご飯系の充実具合に毎度ほれぼれ!卵天を潰して鰹節に生卵をオンして醤油を一回し!拘りの卵が新鮮で素晴らしい(♡ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾イクラの香りと塩気温玉の甘味と旨み𖦹.𖦹⸝⸝⸝♡美味しくお腹も満たされて幸せの完食!♡店名:築港麺工房予約:不可アクセス:地下鉄大阪港駅1番出口より西へ279m 市バス天保山(終点)下車南へ50m大阪港駅から406m営業時間:11:00~16:00(L.O.15:30、麺切れ次第終了)定休日:無休
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王鶴(オウヅル)
長崎市/ちゃんぽん、中華料理
長崎のご当地グルメちゃんぽんを食べに長崎新地中華街へ……!!🍥ふらりと入った『王鶴(オウヅル)』は、ほかのちゃんぽんに比べて塩気の強い白濁スープが珍しい&絶品でした❤️1人でも入りやすい雰囲気でおすすめです👍【基本情報】長崎県長崎市新地町12-3095-822-2668
長崎に来たらやっぱり一応行っとこう、新地中華街😄神戸や横浜に比べてかなり小規模。到着したのが少し遅くなり、開いているお店があまりなく…王鶴さんに決定。注文してから一気に運ばれてきて、食べるのが追いつかない💦居酒屋のように食べた頃に届くと言うのはないようです。餃子や焼売、もう少し見た目綺麗に盛り付けてくれたらな〜と思ってしまいました😅
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