【2026最新】全国でおしゃれなおすすめのそば・うどん・麺類

東京都八王子市高尾にあるお洒落なお蕎麦屋さん。八王子から高尾に向かう道すがら、高尾駅前を通り過ぎ、更に西浅川の交差点を過ぎて、川を渡ったところで右に曲がって小径を進んでいきます。間違ったかなぁと思うとのぼりがありますので、そこを左に曲がって進むとお店がひっそりとお店があります。古民家をリノベーションした店舗はとても雰囲気ご良いです。晴れていればテラスでいただくことも出来るようです。季節の野菜天せいろをいただきましたが、天ぷらはとても美味しく、蕎麦も歯応えがあり、とても美味しかったです。

西荻窪まほろばにゅうめんと丼のお店鯛のにゅうめんとサーモン&アボカド丼のランチをいただきましたサラダもついて¥1,200-ランチでいただくレモンサワーも爽やかでしたほぼ吉祥寺よりの西荻窪この辺りは光溢れるお洒落ショップがいっぱい！まほろばは夜はお酒がすすむメニューが揃っているみたいでボトルキープもありましたカウンター席の常連憧れますね近隣のファンもさながら遠方から近くの女子大生も多く訪れている様でした丼のお持ち帰りも気になりました素敵な元気のでるランチでした@mahorobanoodleまほろば杉並区西荻北4-26-10

一眞坊桜が満開！！バイクで走って遠出しようと思っていたのに。。体も心が疲れ果てた。ということで友達に輸送されながらお蕎麦を食べに行くことに。ついたのはなんとも雰囲気のいい古民家。中に入ると囲炉裏を囲んだ席に案内してもらえました。メニューはもりそば大、中、小季節のお蕎麦は今旬のわかめ鴨ごはんに鴨南蛮蕎麦前は鴨ロースか鴨わさ。ビールを頂きくぃっと。二日酔いに効く。蕎麦前がもうちょいあればいいのにーも鴨わさともりそば中を注文。お洒落な器は全て金継ぎしてあり可愛らしい。しかもめっちゃ軽い！この辺は焼き物も有名だからこちらで作られたものなのかなぁ？？まずは鴨わさ。本わさびをすりすり。。軽く火が入った鴨は甘味のある脂にしっとりふわっとしたあっさりとした身に優しいわさびがめっちゃ合う！！本わさびなのにちゃんとツンってするんよー笑いい意味でですよーからのお蕎麦。キラキラ光ってはるわ！！細めのお蕎麦は手作りらしく揃っていないのが愛おしい。でも荒々しくって感じではなくとても上品。一口そのままで。。。くぅ。。うまっ。。お蕎麦の甘みがめっちゃ引き立ってる！！！今まで食べた中で1番、蕎麦の実の甘みが上品に口の中に広がる。こりゃ好きだぁ。。からのお塩をもらいちょいつけ。ちなみにお塩はわさび塩。。ぅん。。なんもなしの方が好きかも。からの蕎麦つゆは優しい感じ。お上品だねーでも旨みはしっかり！大量のネギにわさびも投入。ちなみに本わさびのすれるタイプはもりそばの大のみついてきます！たっぷりつけていただく。くぅ。全てが合うねー〆はドロドロ蕎麦湯。このお上品なタイプにドロドロの蕎麦湯は珍しい。おっ！先ほどのちょい頼りなかった蕎麦つゆとめっちゃ合うじゃないか！！！！うまっ！こう変わるのか！全般的にお上品でめっちゃ美味しい！だからこそお蕎麦がもうちょい冷たかったら。。とか座るところがもうちょい気楽に座れたらとか。。蕎麦前がもうちょいあって欲しいとか蕎麦焼酎があって欲しいなとかお塩はノーマルの塩がいいとか欲張りになってしまう！！インスタで初めてこうして欲しいなって書いたー！！ってそれくらい美味しいねん！次は鴨ご飯も食べたいな。ご馳走様でした☆☆

兵庫県丹波篠山市にある「一眞坊」さんへ。かなり久しぶりの訪問でした。大人気のこちらのお店。いつも駐車出来ず、諦めていました💦今回こそ！と気合を入れ訪問。やはり、案内までには少し時間がかかりましたが、お蕎麦の売り切れまでには間に合いました😊私は「もりそば」の「中」サイズに。麺の量は大、中、小から選べました。ちなみに中は1,100円（税込）。「断ち切り」という独自の技法を用いているそうで、包丁でそばの生地を引き切ることで断面が滑らかになり、空気や水分による侵食を抑えて食感が良くなり、時間が経っても美味しくいただけるそうです。なるほど食感が違いますね✨それから「鴨ご飯一姫」もシェアしていただきました。河内鴨とごぼうとそばの実をかつお出汁で炊き込んだご飯を天然竹の皮で包んで蒸しているそうで私の大好きなメニュー😍これは外せません。ごまを自分で擦ったり、器も金継ぎのものがあったり、こだわりを感じます。久しぶりのお蕎麦はやはり美味しかったです♪蕎麦湯もとろみがあるタイプでしっかり飲み干してしまいますねー😆蕎麦湯、美味しすぎる♪ご馳走さまでした。住所兵庫県丹波篠山市今田町釜屋29TEL079-506-3956営業時間11:00～15:00(L.O.14:00)※売り切れ次第終了定休日月曜日・金曜日※祝日の場合翌日※大型連休、夏期、年末年始等は営業時間、定休日は変更となる場合がありますので店舗にご確認願います。駐車場あり

地下鉄東山公園駅から歩いて３分ほど場所にあるうどん屋さん、以前は熱田区にあった人気店ですが２０２１年１０月にコチラの場所に移転リニューアルということみたいですね、店内はテーブル６卓ほどの席数、すごく明るい雰囲気でまるでオシャレなカフェみたいです、今回は週末に夜のコースをいただきました。まずは突き出しとして出てきたのはなんとお出汁、魚と昆布を二種類ずつ使っているというそのお出汁は香りも豊かで味も旨みがギュッと凝縮したような見事な味わい、このお出汁を使ったうどんなんてもう最高でしょうね、この後の料理への期待も高まります。お造りはしめさば、のどぐろ、海老の３種盛り、ぷりぷり食感で強い甘みが感じられる海老にイイ具合に脂の旨みが感じられるのどぐろ、そして肉厚でシメ加減も絶妙なしめさばとどれもすごく美味しいです。そして牡蠣の天ぷら、天ぷらは薄力粉ではなく中力粉を使っているということでカリッとではなくふわっとした食感、衣も一緒に食べるという感じでうどん屋さんならではって感じですよね。またダシがいいのでそれが染み込む衣も最高に美味しい、もちろん大きくてぷりっとした牡蠣も美味しいです。うどんは牡蠣入りの味噌煮込み、うどんがもちもちですごく美味しいです。いわゆる名古屋の味噌煮込みの麺とは違いますね、アレはアレで味があって好きですがやっぱり苦手な人も多いところなので、なかなか初めての方にはオススメしにくいところもあるのですが、コレは誰もが美味しくいただける味噌煮込み、しかもそのクオリティは半端なく高いので、味噌煮込み未経験の方が美味しい味噌煮込み食べたいって言われた時に自信を持ってオススメできますね。そして再び天ぷらとして出てきたのはなんとオマール海老、オマール海老の天ぷらはさすがに初めてですね、すごく大きくてぷりぷりの甘い身もたっぷり詰まっていて食べ応えもバッチリ、コレは贅沢すぎる一品です。ほかにもいろんな料理を出してくれましたがどれも美味しかったですね、うどんやきしめんはもちろんのこと、麺以外にもこだわりが感じられる料理ばかりで大満足の内容でした、ごちそうさまでした。

🥢山形蕎麦茶寮月の山さん🥢03-6276-3220東京都渋谷区代々木１丁目２５ー５BIZSMART代々木1F代々木駅西口から徒歩５分🚶‍♀️✨代々木で山形蕎麦が有名な"山形蕎麦月の山"さんへ🌝🏔内装もお洒落で、綺麗。お客様もちゃんとはいっていて、流行りの店💡抹茶ティラミスという、気になるスイーツも置いてあります🍰蕎麦屋でもあり、カフェと居酒屋要素も併せ持つお店になっていますよ🥰注文したのは、山形出汁ぶっかけ蕎麦🥢９５０円。初の山形出汁…これはお米によく合いそう🍚✨蕎麦も太麺❗️コシが強く、歯応えがしっかりしている。個人的に好きな味🤤シメに蕎麦湯をいただきましょう🍵💡代々木に住んでいて気になるお店特集です☺️長年住んでいるが未だ入った事がない❗️気になるけど、新しいお店より馴染みのお店に行ってしまうの…🍶👸👍✨という、渋谷区代々木っ子達に贈ります🎁代々木って、学生さんのだけの街ではない、しっかり大人な街を味わう"入口"なのです。注目されるのはいつも、大人でシックな街代表といえば、代々木上原に奥渋🥺😭途中の代々木、初台、西参道、千駄ヶ谷、北参道、参宮橋、代々木八幡、代々木公園エリアにも注目🥺🥺🥺光を当ててネッ✴️最近、東カレ（東京カレンダー）さんに頻繁に特集あげられているナチュラルで大人な街、代々木上原。外国人も注文👀魅惑のシックで昔からのトレンドを維持している奥渋（富ヶ谷周辺）が熱い🔥代々木周辺でお店をお探しの方は是非、山形蕎麦茶寮月の山さんへ🎑🛖お越しください🍽

20.12.20山形市の鳥中華と肉蕎麦が旨い店と聞いて、初めて『ざぶん』さんに伺いました。1枚目は作並街道で山形県に向かう山中での一枚。降り積もった雪と一本の電灯が良いなぁと思いました。ざぶんさんで1番美味しかった蕎麦茶プリン350円です😋蕎麦粉を使うプリンも有りますが、食感がねっとりし過ぎて、私はちょっと。こちらの、でわかおりのそば茶だと普通にプリンの感じです。出羽かおりのそば茶の香りと香ばしさ、きな粉の風味、黒蜜の甘さがちょうど良く美味しく頂きました🎶お店はジャズが流れカフェみたいなお洒落なつくりで、比較的若いお客様が多い感じでした。営業時間は11時半から15時です。

ざぶんで、鳥中華を食べて来ました。うわさ通り、美味しいお店でした。喫茶店のような雰囲気で、また行きたいです^_^

西口通り沿いにあるそば屋さん田中屋見ての通りのおしゃれな外観としっかりとボリュームのあるそばは一度食べたらまた通いたくなる味鴨せいろは1200円でがっつりお腹いっぱい食べられます天丼とそばセットの1500円も天ぷらサクサクと美味しくコスパよくてオススメです！

きざみ鴨せいろ、という聞き慣れないメニューが登録商標とのこと。鶴見駅から徒歩3分ほど、車で通りがかるたびに、小綺麗なお蕎麦屋さんができたなと気になっていましたが、調べると横浜平沼の老舗蕎麦屋さんからのれん分けしたお店とのこと。初めて「きざみ鴨せいろ亅いただきましたが、これは寒い季節に良いですね！温かいつけ汁だけど、蕎麦が出汁に浸かっていないので、蕎麦の香りを楽しむことができます。わさびの香りとともに味わう温かいお蕎麦、面白かったです。機会があれば、また伺います。

ティータイムで利用しました。お昼過ぎでしたので、店内は落ち着いていました。外観から全てがおしゃれです。おやきが食べたかったので、注文。いろんな種類があったので、すごく悩みましたが王道の野沢菜を頼みました。おやきってこんなに大きかったっけ？って感じです。中はずっしりで食べ応えかあります。これだけで、かなりお腹いっぱいになります。おやつとはいかなそう。ちょっとピリ辛で美味しかったです。

長野旅行2022③‼️おやきカフェ「小昼堂」😊なわて通りの入り口のカエルの象から松本城に向かって4〜5分位歩いた所にある長野ならでは的なおやきカフェ小昼堂さんに行ってきました😆ここのおやきはお土産屋さんに売ってるおやきとはちょっと違う感じでとてもオシャレです😳❗️種類が色々あってスイーツ的なおやきもあります❗️お蕎麦もあるのでランチもできます👍塩川ソフトクリームってのもこのお店の人気商品の様です❗️店員さんにおやきのおすすめを聞いたところ、豚ねぎ味噌と野沢菜のおやきが人気だそうです😆豚ねぎ味噌とラムレーズンカスタードのおやきとカフェラテを頼んでみました〜😆人気だと言うだけあって豚ねぎ味噌めっちゃ美味しい😳ごろっとした豚肉は柔らかくてジューシーでねぎと味噌の相性が抜群👍初めて食べるスイーツおやき、ラムレーズンカスタードもこれまためっちゃ美味しい〜😆👍👍👍本当はりんごカスタードが食べたかったのですが夏はやってない様です🥲野沢菜、ポテトチーズ、茄子ふき味噌、きのこチーズ、つぶあんくるみ、どれも食べてみたかったですがさすがにそんなには食べれないのでまた次回ですね😅おやきはテイクアウトもできるので、お土産や差し入れなどにも良いですね👍また食べたい、また来たいと思えるお店でした😊ガラス張りの綺麗なお店でテラス席もあってランチにティータイムに👍なお店ですよ〜😆営業時間11:00〜17:00定休日水曜日

中目黒駅から徒歩約2分の場所にある居酒屋。平日の仕事終わりに利用しました。もつ焼きと焼き鳥が人気のカジュアルな居酒屋で、今回は2名で店内利用でしたがテラスはこたつ席になっていました！カジュアルながらもおしゃれなので、友人同士やカップル利用もしやすい雰囲気が魅力的👏🏻どの料理も美味しかったのでまた行きたいと思います！

【まこちゃんナカメグロ】中目黒駅から徒歩約2分のところにあるもつ焼き屋さん。平日夜に予約して訪問しました。新橋で50年以上続く人気のやきとん屋さんの新業態としてオープンしたそうです。店内はキッチンを囲む大きなカウンター席とテーブル席があり、テラスはわんちゃんもOKとのこと🐕やきとんはもちろん、もつ煮やほかの1品料理も美味でした🤤

【❤︎】.こちらの栃木にあるカフェ、「BLESS」がとってもおしゃれなんです😽✨.こちらのプレートランチだけではなく、チーズケーキもとっても美味しいそう☺️💕.しかもテラス席はワンちゃんも一緒に行けるんです🐶💕ワンちゃん飼ってる方にはとっても嬉しいですね！🌹.お近くにいらした際には是非足を運んでみてくださいね😋.訪れた際には「」「」「」をつけて投稿するのも忘れずに😉📍BLESS🕙9:00〜18:00定休日:不定休写真提供:HY816さん素敵なお写真ありがとうございました❣️HY816さんのアカウントには、このほかにも魅力的なお写真がいっぱいです😆💕.--------------------------------------------------------只今、aumoアプリでは、フォトキャンペーンを開催中📸✨「」上記のハッシュタグをつけた写真を大募集🤲🤳💕.【1万円分のJTB旅行券】【Amazonギフト券】などが当たるかも？！👀ぜひこの機会にキャンペーンに参加してみてくださいね❣️----------------------------------------------------------あなたが撮影した素敵なpicに「」を付けて投稿すると…あなたの投稿が紹介されるかも🌟

沖縄と言えば沖縄そばですが，沖縄で十割そばを食べることが出来るとは思いませんでした。白くておしゃれな外観です。ハイアットさんが営業しているそうです。お腹が空いていたので，おにぎり🍙も食べました。

🐨中野新橋「山形料理と地酒こあら」山形料理が食べられる趣きのある居酒屋さん。近所でまた素敵なお店を発掘してしまいました。。名物の「芋煮」750円は、醤油ベースの優しいお出汁と粘り気のあるお芋がすごく美味しかった😊芋煮のほかにも、お蕎麦や日本酒が美味しく人気みたいです。店内はどこか懐かしいような、落ち着く雰囲気なのにおしゃれ。カウンターのほか、テーブル席とお座敷もあります。1人飲みにもぴったりの雰囲気ですよ！

京都駅前、アバンティB1よく行くお店で.いつもは、冷とり天蕎麦を食べておりますが今日は、寒い日でしたので、かき揚げ丼と温蕎麦のセットです冷温どちらも美味しいお蕎麦でした。

ここは（十割そば新山）の近くにオープンした、定食屋【はな野】。普通の民家を改装して、とってもオシャレな内装です。座敷席と、椅子テーブル席があります。大きな窓からは、岩手山が大きく見えて気持ちが良い。お店のアチコチに猫の置物がいっぱい。もしかしてオーナーは猫キチさん？ウッドデッキにお椀とシーバ。これは。。。猫様がいらっしゃるかも😍はな野弁当デザート付き（980円）と味噌カツ·蕎麦セット（1,050円）を注文。出て来てビックリ!お蕎麦が竹の器に盛られている。出て来たお料理は、全てとてもオシャレ。味もとても美味しい。お蕎麦は本物の手打ち。幅は太目ですが、喉越しがとても良い。雫石は蕎麦が有名です。周りには人気店がいっぱい。このお店、充分蕎麦屋で通用するレベル。値段はお手頃、ボリューム満点。是非また来たい!【はな野】〒020-0585岩手県岩手郡雫石町長山極楽野２５−２電話0196137355

松屋町筋沿い松屋町交差点から直ぐの場所にある蕎麦屋オープン前に行くと、店頭の蕎麦打ち部屋で店主が蕎麦を打つ所を見物できます日曜日に営業してるのでこの日もオープン後は直ぐ満席の人気ぶり木目を基調とした、和モダンでお洒落な店内です「九条ねぎと白とろろ昆布そば（10割）」1,350円サーブされた瞬間、ネギの量が少ないと凹むその日の盛り付け担当で、量が左右されるのは困る「九条ねぎ」食べたいから注文してるんやでしかし！ま、気を取り直して、写真撮って実食蕎麦の風味にシャキッとしたネギの食感とろろ昆布との相乗効果で出汁がメチャ美味い！ガンガンに空調の効いた中で熱い蕎麦をズズズとすするのも良きです………………………………………………………【店舗名】石臼挽手打そばの音@sobanone8191【住所】大阪市中央区松屋町3-21【TEL】06-6777-9259【営業時間】・11:30～14:30LO
・17:30～22:00LO【定休日】月曜日（不定休あり）………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「蕎麦」まとめ😋#음식#맛있는

小えび天冷かけそば＊10割挽き@sobanone8191⁂昨年オープンされたお蕎麦屋さん守破離さんで修行された方のお店とのことメニューもお洒落なところも似てる🤔守破離さんはかなり好みだと思ってたけどお蕎麦も出汁も天ぷらの揚げ加減も更にタイプ🥰お蕎麦の量はしっかりあるのだけど美味しいからずっと延々食べてたかった☺️⁂⁂美容院に行く前にお蕎麦ランチで腹ごしらえ😋デザートのお店も決めてたのにJRの遅延のせいで時間が無くなって今日は断念😩⁂@ca_va.naoko様、ご協力ありがとうございました😊

・熊本県山鹿市にある手打ちそば【たか木】さんへ・熊本県山鹿市までドライブ。山鹿温泉水で練り上げた十割手打ちそばが食べられる【たか木】さんで昼食。とてもオシャレな雰囲気のある店内。この日はざる蕎麦(￥750)にえび天を二尾注文。蕎麦の香りもよく、天ぷらもサクサク。とても大満足のお昼を頂きました。蕎麦粉は阿蘇外輪山の尾の岳南麓から流れ出す清流菊池川のほとり、田園地帯が広がる山鹿市小原地区で育てられた地元山鹿産蕎麦粉を熱が加わらないように、風味が飛ばないように、石臼で丁寧にきめ細かく挽いているそうです。・・

三度目にしてやっとありつけた「手打ちそばたか木」の十割蕎麦。日曜日の昼時なので一時間待ちでした。待ち時間を利用して藤鑑賞。たか木御膳のざる蕎麦¥1,650天然わさびにハモの揚げもの。山鹿産の蕎麦とデザートは柑橘類。

『奈な屋』でランチ息子家族が、お誕生日にと連れて行ってくれました♪現地集合です🚗お洒落な定食屋さんです✨焚き木がオブジェ風に積まれていると思ったらなんと！お店の中で薪ストーブがとても暖かく良い雰囲気でした。待合室の椅子もなかなかユニーク☆予約ができないのですがなかなか回転は早く感じました♪奈な屋〠631-0071奈良市二名平野二2丁目2195-1☎︎0742-47-8355営業時間11時〜14時15時〜20時定休日：火曜日第5月曜日

何十年ぶり？テレビでリンガーハットやってて、あー食べたい‼️と、河原町へ。私の知ってるリンガーハットではなく、とてもおしゃれなメニュー😄お野菜たっぷりで、わさびドレッシングがついてる！サラダのようなお野菜たっぷり皿うどん。シンプルな長崎ちゃんぽんも、また食べにこよう😄

【御うどん光史】長久手/公園西・明太子アーリオ・オーリオうどん¥1,390・ピリ辛豆乳坦々うどん¥1,390IKEAでお買い物した後、IKEAのすぐ近く（約500m,徒歩10分以内）にある創作うどんやさん「御うどん光史」さんへ。うどん屋さんとは思えないおしゃれな外観と内装で、上品さと清潔感があります。イタリアン・フレンチ、高級旅館などで修行され、そこで得た知識や技術をもとに新しいうどんの形を追求されています。★注文したもの明太子アーリオ・オーリオうどん¥1,390ピリ辛豆乳坦々うどん¥1,390★味の感想(レビュー)明太子アーリオ・オーリオはまず見た目のインパクト大。見た目だけではなく、味も良かった。ピリ辛の明太子をまろやかにしてくれるのが、サイドにある牛乳の泡。ニンニクと鷹の爪でしっかりとした味わいがあり、それをレモンと紫蘇がさっぱりとした味にまとめていて、美味しかった。ピリ辛坦々豆乳うどんもほどよい辛さに仕上がっていました。★まとめ上質な空間で美味しい創作うどんをいただくことができました。IKEAから近いので、セットで行くのがオススメです。ごちそうさまでした🙏■……………………店舗情報…………………….■【御うどん光史】🏠長久手市前熊一ノ井1-52公園西駅より徒歩約5分
IKEAから徒歩約10分🈺【平日】ランチ11:00～15:00(L.O14:00）ディナー17:30～21:00(L.O20:00)【土日祝】ランチ11:00～15:00(L.O14:30)ディナー17:00～21:00(L.O20:00)🅿️あり💤月曜日・第3火曜日■………………………………………………………■

長久手にある、「御うどん光史」が気になったので、行ってきました。雰囲気のある店内いただいたのは、トリュフ香るカルボナーラうどん１８９０円季節野菜のトマトクリームうどん１６９０円両方とも、濃厚な味わいで、ワインに合わせたい感じです。特にトマトクリームは、どんなワインも受け止めそうです。麺もメニューによって変えているようです。そして特筆すべきは、トマトクリームの野菜覚えている限り列記すると芽キャベツブロッコリー紫カリフラワーじゃがいも玉ねぎさつまいもレンコンヤングコーンスナップエンドウししとうプチベールズッキーニかぼちゃこうなると創作うどんは、全部制覇したいです。和風うどんも気になります。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

青梅市にあるお蕎麦屋さん。山間部に行くと沢山の蕎麦屋があるというイメージですが、青梅駅近辺には案外、蕎麦屋がありません。検索して見つけたお店がKATSURAさん。青梅市でも河辺にあるので、青梅駅からは少し距離がありますが、思ったほど時間はかかりませんでした。到着したお店はおしゃれでポップな作り、凡そ蕎麦屋とは思えない店構えです。この日いただいたのは、かもだしスペシャル。名物のかもだしつけ蕎麦にトッピングが追加されたスペシャルメニューです。お蕎麦はその日に出すものをその日に自家製粉されるという本格派。つけ汁は化学調味料を使わず鴨ガラ、鶏ガラ、野菜から旨味を抽出した香り豊かなつけ汁で、甘さを控えこってりと鴨の出汁が滲みラーメンのつけ汁を思わせる濃厚さでした。最初はん？という意表をつく味わいでしたが、これが癖になるんでしょうね。