【2026最新】全国で貸切可のおすすめの日本料理

銀座にあるまとい銀座は神戸牛などの厳選したブランド和牛と旬の食材を使った割烹料理を楽しむことができます。刺身は神戸牛ロースを昆布締めしたものでお肉の甘みが味わえる。神戸牛のモモ肉の煮込みは舞茸、蓮根、葱と和の食材とお肉の融合が素晴らしい。神戸牛リブロースのしゃぶしゃぶは生姜と翡翠茄子の組み合わせ。鮨は神戸牛モモを叩いたものに鰤、雲丹、いくらと豪華絢爛なお鮨でした。かつサンドは米沢牛のシャトーブリアンを使用。柔らかくて脂が乗っていて美味しい。お肉本来の味わいが堪能できる。炭火焼きステーキは神戸牛のサーロインを使った贅沢な一品。炭火焼きしたお肉は表面がカリッとして中はジューシーで美味しいですね。

この一年の〆に相応しい素敵なディナーを銀座まといにて。なかなかスケジュールが合わないメンバーも居るので個別に忘年会をしております。今年もお世話になりました。スペシャルなゲストに相応しい銀座の高級店！エレベーターを降りた途端に静かで和のノーブルな空間に足を踏み入れたよう。大きな声ではお喋り出来ない雰囲気の良いお店です。先付毛蟹キャビア３日かけて作ったコンソメのジュレスネから出汁を取り、２日目は鶏を入れて…と、気の遠くなる手間暇をかけています。柚子の器も香りが良いです。刺身昆布締めにした神戸牛ウチヒラを薬味と共に。神戸牛ウチヒラ…初めて聞きましたw.赤身で美味しい。椀喉黑大黒しめじ、柚子、しゃぶしゃぶ神戸牛リブロース壬生菜添えまずはお出汁で。2枚目はポン酢で。かつサンド米沢牛シャトーブリアンうすーい衣で赤身が柔らかく美味しい！！巻物神戸牛モモあん肝奈良漬け胡瓜沢庵シャリの代わりのモモ！！海苔がしっとり、ビックリするほど柔らかく美味しい。煮込み神戸牛モモ蓮根餅蓮根餅の香ばしい香り。生姜もピリリと効いて。最高！炭火焼き神戸牛サーロインえんじろう塩、ワサビ、クレソンお浸し生胡椒〆のご飯鯛イクラ舞茸入り新鮮な鯛！角が鋭角な切り身が乗って。珍しくお代わりしたほど美味。甘味わらび餅とろとろ！目の前で餅を手でちぎり分けてくださいます。作りたてで感動。バニラアイス安納芋を添えて、赤い紅葉も。どれも素晴らしいポーションの数々でした。またご縁があれば伺いたいお店です。もちろん、食べログの保存リストにもＩＮ,

ゴールデンウイークの中盤、念願のムラタで昼飲みしました。コースは毎月変わるようですが、昼夜の区別なく一種類です。一皿毎に、合わせるワインがメニューに掲載されています。グラスワインは、ハーフ（60ミリリットル）から注文可能です。前菜の軽く炙ったいさき、アイナメ・アオリイカ・赤貝は、持ち込みしたシャンパーニュと合わせました。まさしく魚介のイタリアンといった逸品です。二皿目の、蛤の冷たいパスタは、フランチャコルタとあわせます。蛤は千葉産との事でしたが大ぶりでとても美味しかったです。知多産のブラッドオレンジの香りとフランチャコルタのフルーツのニュアンスがマリアージュしました。三皿目は、桜海老の水牛リコッタチーズマンゴー添えです。これはシチリアのロゼとあわせます。このマリアージュは、感激でした。次は個人的に大好きな穴子のフルーツトマトソース。フリウリの白とあわせますが、これがまた珍しい感じの白で穴子にピッタリでした。その後も渡り蟹のパスタ、雲丹と蛍烏賊のニョッキ、きんきの炭火焼きと続き、最後はドルチェとヴィンサントを合わせます。大満足でした。

東新宿「炭火割烹倉乃介発酵と熟成の幸」牛リブロース炭火焼き定食(ご飯、味噌汁、漬物おかわり無料)1200円。東新宿から少し住宅街に入った位置にある炭火料理が人気の居酒屋さんのランチ。日替わりか週替わりかの定食が3種類と定番メニュー。炭火焼きの魚やお肉がメインです。前回美味しかったので今年初のランチ営業日に。そして今回も大当たり。牛リブロースは外香ばしく中はややレアで、ボリュームもあります。ポン酢ダレとわさび醤油の2種類あるのも素晴らしい。そしてサブに刺身か牛スジ煮込みが選べるがこの牛スジがやばい。ジューシーなお肉ゴロゴロでこれでご飯一杯いける。隣の人の鯖もデカかったなぁ。お客さんは並びが出るほど人気なのに店主さんお一人で切り盛りされているのでタイミングによれば少し待つがその価値あり。ヤジメシ印認定します。

美味しいお魚食べましょって事で倉乃介にきてみました！炭火で魚を焼いてくれるお店です！今回は鯖のAセットをチョイスコロッケを牛すじ煮込みに変更してもらいました！カリカリに焼かれた鯖の皮目鯖も脂がぷくぷくしてる粗めに下された大根おろしとの相性が最高牛すじもトロトロほろほろに煮込まれたまらないですよ！途中でご飯半膳お代わりをして、大満足な昼ご飯ご馳走様でした！

倉吉名物のもちしゃぶブルーベリー、トウガラシとか色々なもちをしゃぶしゃぶするのは不思議な感じだった

先日、車を走らせていたらある建物の前にキッチンカーを発見‼️用事を済ませ、もし帰りにまだあったら買おうと決めた‼️((*p'∀'q))ﾜｸﾜｸﾔﾀ─♪ヽ(〃∀〃)ﾉｱｯﾀー♪✮ステーキ丼大盛¥1,200-(税込)アンガス牛の肩ロース肉使用…硬いかなぁ…と、心配してたけど柔らかかった✨レア具合も良い♡お店の方に伺ったらこの日はキッチンカーの後ろの建物である住宅説明会で呼ばれたらしく、来客は1組1つ(私の見立て)ステーキ丼をもらって帰ってました。私は通りすがりなのでもちろんお金払ったよ(笑)またどこかのイベントで出会えたらいいな✨︙︙_kitchens_kitchen

久しぶりに【日本焼肉はせ川別邸】さんに再訪。お肉の良さを伝えるコースお肉中心のリクエストにこたえて登場した『和牛香る特別会席』神戸牛、松阪牛などブランド和牛を楽しむ黒毛和牛尽くし全16品のコースを♡温度で和牛香が変わるのも楽しめるコースでは、それぞれの部位に合う調理法で提供いただける。神谷商店の神のタン、神のハラミ神谷商店の認定証もある。まずは海老芋のすり流しから。角切りも入って、食感も2種。黒鮑と神戸牛のリゾット仕立ては、アワビの肝で味付け、オセトラキャビアのせのリゾット仕立て。仕上げに金箔をのせて豪華に！サーロインは好みで山葵をのせて。サーロインは川岸畜産のトップブランドであるグランロイン、35ヶ月肥育。口溶けもよく、山葵を付けても甘い。松阪牛とうがらしの叩きは目の前で直に炭焼き。甘口の醤油で味付け、お野菜と一緒に。とうがらしは腕で、牛さん自体がよく使う部位だからか茗荷やカイワレの苦味にも負けないthe牛！って香り。若い時期に収穫したお野菜はお味が濃いめ。シンプルな塩と昆布の味付けのみ、最後にクワイのチップをのせて。神のタンは食感の弾力もたまらない。神のハラミは生姜醤油で。主張し過ぎない生姜と、ハラミの濃いめのお味のバランスがいい。サーロインは麦味噌を少し焦がした「焦がし味噌」をのせて。麦味噌の香ばしさとサーロインの芳醇の香りがとても良い。和牛出汁の茶碗蒸しはテール、湯葉、銀杏入り、アツアツ。上にかかったあんがコンソメのように牛の旨味を感じる。この茶碗蒸し、好き！神のタンしゃぶしゃぶは京人参や牛蒡、などの冬野菜と共に、好みで自家製柚子胡椒も一緒に巻いて。お出汁がまた美味しい。松阪牛のフィレカツは好みで地辛子や塩を。そのままだとあっさりめのフィレ、塩をプラスすると甘みが出てくる。神戸牛のシャトーブリアンは香味ソースで。すき焼きには仕上げにトリュフをたっぷりかけて。ご飯セットはたまご、青さ、たれ、お漬物、赤出汁。デザートは目の前で作るいちごどら焼き。あまおう、あん、クリームチーズを挟んでいて、別盛りでアイスと最中皮。ミルクベースにオリーブオイルのアイス。最中皮は私のはびいどろ。海外からのお客様にも喜ばれそう★贅沢な時間と空間、お肉の数々、ご馳走様でした。

焼肉というよりキラキラ✨カウンター和食割烹。感動的な御料理の数々と素晴らしいサービス❤️で満足度MAX❗️極上空間でいただく超贅沢ディナー✨銀座の素晴らしい肉割烹のお店に、出逢えました❤️名実共に日本一の芝浦食肉市場の老舗「神谷商店」の幻の「神のタン・ハラミ」をはじめ、神戸ビーフ生産者の一人「川岸畜産」など、都内でも限られたお店でしか食べることができない、トップ生産者が育てた未経産の長期肥育希少黒毛和牛を楽しめる。店内の設えは陶芸アーティスト・内田鋼一氏をはじめ、新旧の作家が手掛けた器と日本一の左官職人・久住有生氏が仕立てた空間で楽しむ、ライブ感溢れるオープンキッチンカウンター店内にはレトロな逸品が数々使われていて新旧の融合、店内を見回しても楽しめるミュージアム的要素もあり特別なお店ですから、本当に楽しみに予約の日を待ちわびていました♪お店に入ると、カウンターキッチン、個室も奥に【小吸物】熊本の新ごぼうのすり流し【先附】北海道産バフンうに黒毛和牛贅沢肉【八寸】稚鮎の香煎揚げ煎茶塩そら豆の艶煮、高知四万十鰻のちまき小柱の新緑和え、こごみねごま和え【お造り】旬の海鮮のお造【冷野菜】生マッシュルームと早採り野菜のサラダ【和牛】長期肥育35か月厳選黒毛和牛シャトーブリアン【和牛】究極神のタン厚切り【箸休め】ホワイトアスパラガス【和牛】究極神のハラミ【和牛】厳選黒毛和牛フィレ有明初摘みの佃煮のり【和牛】厳選黒毛和牛サーロインカラスミと炭の香り【強肴】厳選黒毛和牛リブロースの沢煮仕立て【食事】旬の食材→筍と自社農園【水菓子】特製和菓子・極上抹茶アルコールはおすすめの白ワインと赤ワインをいただきましたKUHEIJIブルゴーニュ・シャルドネKUHEIJIサヴィニー・レ・ボーヌ器も店内も御料理もお肉もサービスもタメ息が出てしまう程、本当に全てが非日常体験みたいな高級店。気持ちが豊かになれました❤️特別な日や、大事な接待におすすめ

春到来。味覚でも春を感じたくて1月に出来たばかりの【さん】さんへ。六本木、乃木坂と2駅利用可能なのが嬉しい。入口には時間前から女将がお出迎え！綺麗な店内は白×グレー、生花が活けられ、白木の清潔感溢れる和モダンなお料理の映えるインテリア。個室もあるので接待や改まった席にも利用できる。有名料亭で研鑽を積んだ確かな腕の料理長さんの出す優しいお味の数々は極力無化調に拘っているそう。お客様が被らない時間帯だったので明るく元気な女将の接客は私たちで貸切！おまかせコース¥21780を。まずはスパークリングで乾杯。日本料理でありながらワインも積極的に取り揃えられていて、ドリンクが豊富！春の訪れを感じる前菜でスタート。・白甘鯛とフランスロワール産のホワイトアスパラの春巻き、行者にんにく添え(山椒塩)お凌ぎは、・中には蒸したもち米、蛍烏賊の有馬煮、蕗の薹を揚げたものを添えて飛露喜(黒)は初めて。キリッと口の中がスッキリする。お椀・蛤と北寄貝のお椀一分でも火が入る蛤を一時間くらい低温で丁寧に火入れ。蛤のお出汁のみで塩などは一切無し。北寄貝は炭火でさっと炙ったものを入れ、お野菜はせりとうるい。優しいお味が体にしみ渡る。お造り・金目鯛のすみおとし、漬け茶碗蒸し・桜海老の茶碗蒸し中には百合根。桜海老の香ばしさが山盛り！！百合根はほっこり。みむろ杉(今西酒造)さっぱり飲みやすい日本酒！！蕪で蕪をたべる、がテーマの・蕪おなじ蕪を全く違うおあじ。真ん中は鰹出汁で3時間火入れ外側は強火でガッとたいて、白醤油とエビを少し、たいたかぶを一番出汁で伸ばしたもの。菜の花を高温で揚げ、鰹出汁で伸ばしたソース。館林の分福を。国産米の純米生酒らしい香りとお味。ここで追加の・からすみそばからすみだけでなく、キャビア、馬糞雲丹がふんだんに！！濃厚な旨みたっぷり♡メインの焼き物は・霧島豚肩ロースの炙り味噌のソース62度で2時間じっくりとしあげたもの。ソースの一つ一つが素材にあっていて美味しい。館林の分福、再び。お米は山田錦。華やかな香りとフルーティーなお味。・すっぽんの炊き込みご飯初めて食べましたが美味でした。デザートのアイスまで全て美味しかったです♡

六本木と乃木坂の駅の間くらいにあるお店。こちらで、インスタで見かけるはじまりのサラダ会があると知って参加。栄養学に基づいた体が喜ぶサラダ。大きなボールに入ったサラダ。食べ応えもあり、何より美味しい…。なんとこのサラダ、今回のイベントだけでなく、このお店で食べられます😳気になる方はチェック😆

こんにちは😃川越氷川神社⛩の、いつもは第一駐車場になっている、氷川会館に風ぐるまが出現しました😍去年は、コロナ禍で中止だった、川越氷川神社⛩縁結び風鈴🎐、風鈴🎐まつりが開催されています😆風が無くて、回っていなかったのですが綺麗でした😍一斉に回っている様を、見てみたいと思いました😁巨大扇風機を、つければその様が見れそうですよね😊これから、風鈴🎐や川越氷川神社神⛩境内をUPしていきますが、画像あり過ぎて整理できません😅いくつも分けて投稿しますので、ご了承下さい😅

梅の花で、コースいただきました！お店の前は、紅葉🍁が綺麗です！

近鉄四日市駅から歩いて３分ほどの場所にあるお蕎麦屋さん、平日のランチで利用してみました。店内はテーブルと個室といった造り、それほど席数は多くなさそうな感じですね。１３時ころと遅めの時間に入ったのでほかにお客さんは３組ほどでした。ランチメニューはそばがきセット、ざるそばに海老天巻き又はミニ天丼、さらにそばがき又はそばぜんざいがつくサービスランチ、天重にざるそばまたはかけそばがつく花天重といったセットメニューにそば御膳、単品では生粋、田舎の２種類のお蕎麦に二色のもりそば、天せいろ、天ぷらそば、紅梅そば、鴨なんばんそば、カレーそば、にしんそばなどがあり、セットメニューで１５２０円、ざるそばで１０００といった価格帯です。その中からいただいたのはサービスランチ、そばは地元三重県の安濃町産のものを使用しているということ、繊細な風味とほのかな甘みが感じられてなかなかレベルは高い感じですね、つゆもまろやかな味わいで美味しいです。ミニ天丼は一尾ながらもしっかりと大きな海老が入っていて満足感ありますね、甘めの丼つゆもワタクシ好み、美味しくいただくことができました。ほかのお客さんの話とかも聞いているとそばぜんざいの評判が良いようですね、そばがきも美味しかったですが今度はぜんざいもいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

南阿佐ヶ谷にある日本料理ふぐ舗にしぶちさんへ行ってきました。友人のご縁で二回目の訪問🍀旬の食材や野菜を使った料理が多く、見て食べて楽しい🤍煮物なども一つ一つ丁寧に調理されていて盛り付け、飾り付け、お皿まで美しい。味は薄くもなく濃くもなく、食材の味を最大限に引き出しています。茹で加減、焼き加減も抜群。これぞプロの味です✨中でも銀鱈の粕漬けは皮まで極上の味。友人からお土産まで頂いてしまいました😭明日大事に頂きます😊お店は地下もあり個室でベビーベッドもあるので、法事や接待等にも最適ですよ！次回は母と叔母とランチで伺う予定です🥳ご馳走さまでした！今日のメニューさといも豆腐小松菜お浸し茶碗蒸し煮物(魚、かぼちゃ、茄子、麩)文豪水道(ぶんごうすいどう)の河豚熟成ハタとかます、さわらの刺身銀鱈の粕漬けしめじの土佐酢漬け天ぷらご飯味噌汁香の物いくら金時人参のプリン

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.30💰1,750円(穴子丼)🚶‍♀️阿佐ヶ谷駅から徒歩5分阿佐ヶ谷の老舗🏮ドーン💣丼ぶりからはみ出る今回は小さいのでエビ入れましたと素敵なサービス🍤ただ、塩加減が弱くけっこう薄味。高齢のお客さんが多いので気遣いかもね。あと、ランチタイムだからなのか手際悪くて困惑した💦ちなみに同じ阿佐ヶ谷の一番街という飲み屋街に本店があるのだけど、夜はオススメ‼️Theな割烹居酒屋で何を食べても美味しい。板前2人の職人気質のおじいちゃんとインド人風な若旦那の腕が良いのかと✨ちなみに和風カレーとかも無いのでご注意を⚠️

⚓︎うちなーの味石なぐ⚓︎☆オーダーメニュー・海鮮丼・ジーマーミー豆腐・アグー生姜焼き定食・アグー冷しゃぶサラダ❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.沖縄の国頭郡にある沖縄料理屋さん🐟海鮮丼は、、、7〜8種類の海鮮がギュッと詰まった豪華な海鮮丼👏🤩✨こんなに沢山のお刺身が味わえてそして海ぶどうも添えられ贅沢な一品𓆟‪‪♡‪‪°‪‪*生姜焼きは、、、しっかりとした味付けで元気になれる定食𓅸𓂅アグーの生姜焼きってだけでも豪華なのにお刺身もついてめちゃ嬉しい☺️🫶ジーマーミー豆腐は、、、ぷるっぷるでピーナッツの風味がして今まで食べてきたジーマーミー豆腐の中で上位にくる美味しさ🥜✨ジーマーミー豆腐の中で大好きなぷるぷるさで是非食べて欲しい😘💕..小高い丘の上にお店があるので昼間は青い海と伊江島が見えて夕方になると夕陽が見えて眺めばっちりの絶景🏝☀️お宿のお食事処にもなってるから予約して行った方がベスト👍！@e_921___food様、ご協力ありがとうございます😊

昨晩の会食.虎ノ門ヒルズのレジデンス1Fにある、かんだのカウンターにて.看板が出てないので、まったくどこにあるかわからないお店ですが、味は抜群.各界の著名人も訪れる名店で、数ヶ月先しか予約取れません.

横浜に行ってきました。ディナーは日本料理。和牛すき焼きコースでした。前菜からお造り、すき焼き、〆のうどんカルボナーラも最高に美味しくいただきました。おなかパンパンでしたが、最後の甘味はパイナップルのかき氷にマンゴーソース。さがみかんのぷりん。あと色々笑笑ホテルから見える夜景も綺麗すぎました。

和食割烹。とてもこだわりのお店で、何を食べても美味‼️

こんばんワルダナプラコッテ。渋谷でお仕事終わりにみんなで軽く飲みますか！というわけで、22時過ぎに来店。『とんがらし』は夜中の3時まで営業しているので、渋谷で遅い時間に飲み始めるのにもってこいのお店です。メニューは、居酒屋の定番メニューがそろっており、特に海鮮や日本酒のラインアップが豊富な印象を受けました。画像は、鴨のたたき、ポテトサラダと鶏の唐揚げ。鴨のたたきはハイボールに合う合う。まさにハイボールでぐぅ〜👍ポテトサラダは甘みがあっていいね。唐揚げはお肉がおっきくて食べ応えがありました！また終電間際まで飲みにいきたいです！

こんばんはぺいです🙆‍♂️こちらは東京都渋谷区渋谷1丁目にある『とんがらし』です！！地下に下がっていった場所にあるので隠れ家が見たいな居酒屋です。居心地が良く、壁に貼ってあるメニューが色とりどりですごいなって思いました。食べたものはとても美味しくてアボカドとごま油と海苔がマッチしていて美味しかったのと、旬のわらびの天ぷらも食べれて大満足でした😭美味しかったです。🤣ごちそうさまでした。@_peygohan_星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️4.7@_peygohan_様、ご協力ありがとうございました😊

いつも旦那さんが買っている宝くじロトの当たり券を換金してプチ贅沢をすることになり、碧南うお鉄にお邪魔しました♪案内されたお部屋は個室の３人掛けのお部屋コロナ対策も万全です。他のお客様にも気兼ねなくお食事も出来楽しむ事が出来ます♪今回は大海老フライ🍤とお刺身5品盛り合わせを注文いつもはお寿司🍣付の天ぷら御膳ですが旦那さんの要望で大海老フライ🍤です😀お皿からはみ出る程の尾頭付の海老フライがテーブルへ…まずは一口😋衣がサクサクで身はふわっとしてとっても美味しい。お刺身の5品盛りはホタテタコマグロ大甘海老サーモンどれも新鮮でとろっとして美味しかったです😋幸せ幸せ💕#碧南うお鉄#コロナ対策#大海老フライ#宝くじロト#プチ贅沢

わぁ~🤩愛知県碧南市に、ある、うお鉄さん😌何時も、賑わっていて、気になっていたお店に、お邪魔しました❗️店内は、カウンター席と、個別部屋で、『たこ」部屋に、案内されました😆海鮮丼セットを、頂きました、天ぷら、茶碗蒸し付きでーす！車海老🤭生きてる海老ちゃんも、のかってまして、びっくり‼️贅沢だ🤭連れは、特大エビフライ定食に、、、、海老🦐「デッカ」😳に、びっくり‼️こちらも、茶碗蒸し付きです！お値段は、2200円まあまあの、、お値段ですね🤭愛知県碧南市本郷町1-102うお鉄

「うなぎ四代目菊川」京都駅キューブ店。うなぎ美味い！香ばしくパリッとした絶妙な焼き加減！そのまま、薬味と合わせて、出汁でサラサラと三度もうなぎを楽しめて！ひつまぶし最高！@akazawa555様、ご協力ありがとうございました😊

土用の丑の日に食べれなかったのですが、遅れて先日みかど共和店へ。今回は、うな重に。卵焼きもセットで250gとかなりボリュームありました。息子とシェアできたのでよかったです。汁物も肝吸いで贅沢でした。店内は広いですが、ランチからでも予約する方が多いそうです。個室でテーブル席で子供用に用意してくれてたので安心でした。

ＪＲ共和駅から歩いて５分ほどの場所にあるうなぎ屋さん、休日のお昼に利用してみました。店内はカウンター７席とテーブルにお座敷、それに個室があり、それに２階席もあるかもですね。１２時少し過ぎくらいに入りましたが１階は７割程度の客入りでした。メニューは鰻丼が並の２３３０円をはじめ、小が２０００円、上丼３２６０円、特上丼３９２０円、まぶしが３５４０円、うな重３９８０円、鰻定食３８００円、珍しいところでは土鍋に鰻を入れて炊き上げる３７００円の炊き込みまぶしなんてのもありました。また、うなぎ以外にも刺身に天ぷら、エビフライなどの定食や天丼などもあります。その中からいただいたのは上丼、うなぎは折り重なるように乗っているので見た目は白いご飯が結構顔を出していますが実際はしっかり４切れ入っているので値段からすれば十分ってところですね。そのうなぎは表面はパリッと香ばしさがあり身はふっくらでほどよい脂がとろけるように広がります。タレも甘めのしっかりとした味でワタクシ好み、ご飯の固さも絶妙で全体的に美味しくいただけました。炊き込みまぶしというのもおもしろそうなので機会があればいただいてみたいですね、ごちそうさまでした。