いい乃じ
神田/割烹・小料理、すき焼き、居酒屋
三越前ISHIYANIHONBASHI三越前駅徒歩1分。大通りを渡り、コレド室町テラス1階。白い恋人でおなじみのISHIYAが運営する、北海道外初の直営カフェ。高級感ある外観。奥行きがある店内、窓際に並んだカウンター席多数、丸テーブルの2人掛け席。平日12時過ぎ8割ほどの埋まり女性同士が多い。イシヤパンケーキ宇治抹茶(単品1600円)2月28日まで期間限定。フィルムを外すとクリームがとろっと垂れるパンケーキ。1人だとフィルム外すのと撮影を同時にこなすのは難しいが、そんな心配はなく店員さんがフィルムを外してくれる。抹茶バージョンをずっと食べたいと思い、ついにイシヤパンケーキから発売!しかもIPPUKU&MATCHAの抹茶を使用したコラボなんて歓喜。あずきとバターをはさんだパンケーキ。卵の味がしっかりし、バターの塩加減がいいアクセント。パンケーキはふわふわだが、1枚が分厚いため意外とボリュームある。抹茶クリームはとてもなめらか、抹茶の香りとほろ苦さもありおいしい。クリームを余すことなく食べたいためフォークで一生懸命掬った。常時販売してほしいほど美味しかった。期間中にもう一度食べようかな。目の前にはIPPUKU&MATCHAがあり、一緒に巡るのもあり!住所東京都中央区日本橋室町3-2-1COREDO室町テラス1階営業時間11時~23時※(ラストオーダー:パンケーキ15時30分、そのほかは22時)定休日COREDO室町テラスの休館日に準ずるアクセスJR総武本線新日本橋駅(出入口2)徒歩2分東京メトロ銀座線三越前駅(A8)徒歩2分JR山手線神田駅(南口)徒歩5分
コレド日本橋ではさくらフェス日本橋が開催されました🌸3月23日土曜日24日日曜日土曜日初日雨で寒くて準備している方もとても寒そうでした!そんな中、すぐそばにあるオカメザクラ通りではオカメザクラが咲いていて、足止めてみなさんカメラで撮影していました🌸寒いのによく咲いてました(╹◡╹)♡そして鳥ちゃんがいました。メジロかな?蜜吸いに?きてたのか複数のメジロちゃんがオカメザクラの木に集まっていました♪小雨でも、素敵な光景に出会えて心が豊かになりました❣️
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あじゅう田(Ajuuta)
センター街・公園通り/寿司、和食(その他)、イノベーティブ・フュージョン
奥渋エリアで人気の鮨店【あじゅう田】さんを訪問。この日は訳あってお酒が飲めず、ティーペアリングで。あじゅう田さんでは、信頼している卸さん2社からのみ仕入れ。鮪はやま幸さん、他は全てウエケンさん。使用するシャリは岐阜のミルキークイーンと北海道産のゆめぴりか。米酢3種に秘密の酢を加え、塩は2種フランスのゲランド、イギリスのマルドンを使用。1杯目はバラの香りのお茶に炭酸を追加最初の4皿にはこちらで・江戸前の太刀魚は1度焼いてから優しめの鰹出汁のお椀・富津のひらめ2日寝かせ、煎酒とわさびで・富山産氷見のメジマグロのたたき海苔のお醤油・静岡産養殖鰻脂が内に残る地焼きにはせず、ふっくらと。下には菜の花を敷いて。この鰻、絶品!2杯目は福建省の烏龍茶この後の5品に合わせて・帆立をのせたもずくは沖縄産帆立は網で焼いて焼き目がついたホタテを鍋で下茹でして、半ナマ表面3割で引き上げ、冷めてから手で解して、下茹でした出汁に味をつけ直して身をつけ直し、1晩冷蔵庫で寝かせて1晩したもの。美味しくする為にはこれくらい普通でしょ?という、かなりのこだわり!・百合根の茶碗蒸しにマルドンの塩を使ったイバラ蟹の内子のソース。よく混ぜていただく。・春子軽く湯引きしたものを昆布締め・寒鰤2週間寝かせたもの(北海道の羅臼か富山の氷見の鰤)・天草のコハダ少し柔らかめに仕上げたもの薄い昆布を上に合わせ、棒寿司の口当たりをイメージ3杯目は層の厚みの深いダージリンの香りの強いシーロック・宮城の女川の110kg大トロ・銚子の150kgマカジキの漬け・170kgの中トロ・ウニ巻き色んなSNSで見かけた盛モリのウニ巻きは文字通り口福の圧巻!4杯目はベルガモットの風味をつけた緑茶・白子の握り・のどぐろの小丼冷ましたシャリに温かいのどぐろ。スプーンで崩していただく。・車海老茹できらない海老は50gを超える大海老お湯に1分つけて、氷水に20秒。生の海老と茹でた海老のハイブリッド!ラストは3年寝かせた熟成番茶・ウエケンさんのSP穴子ほくほく。ふわふわ、とろける。何度でも食べたくなる穴子!最後はホタテのたまごやきかけるのはアガベシロップイタリアのパンテリリア島、マルサラでつくったワインビネガーを使用。ご馳走様でした。
渋谷で群を抜く何度も通う意味のある美味しさの高級鮨屋♥コース1本、ペアリングアリ、日本酒揃い踏み✨(ドリンク高級店にしてはお手頃♪)こちらにめっちゃ通ってる超グルメ男子からおすすめされて前々より予約して楽しみにしていたこちら、「あじゅう田」さん。18:00~か20:30~一斉ぽいスタート大将のお名刺をいただき、びっくり(;゚ロ゚)阿重田さん、なんですねー、、、(*゜Q゜*)渋谷から宇田川方面、徒歩12.3分かな。(最寄り駅は神泉駅になるかと)ここらへん、けっこうグルメストリートお店は地下1階になります。ビルのエレベーターで下りるとお店のロゴが美しく✨座席はカウンター8席、奥に個室もあり。店内はさすが多くの名店を手掛けたデザイナーさんだけのことはある「趣と居心地」のコンセプト通り落ち着きのあるライティングや黒の使い方、シンプルだけどオシャレでモダンな雰囲気でもあるほんと素敵な店内✨座席の後ろが広めなのも後ろを気にしないでいいので、良かった◆おまかせコース33000円ドリンクメニューは、このクラスのお鮨屋さんにするとかなり、良心的なお値段設定。また、ペアリングも乾杯ドリンク別ですが13200円で、6杯も日本酒とワインのミックスで提供があり、これ、凄いお得感あるこの日は休みの日の前ではないので(笑)アラカルトにて。乾杯はシャンパン。あとお任せ日本酒シェアにて、いただきました。以下コースのお料理。つまみ7品+握り12貫河豚白子目近鮪太刀魚鮪茶碗蒸蝦夷鮑安肝九絵墨烏賊小肌鰻水雲雲丹車海老穴子巻物玉椀大将がとにかく、魚をどれだけ美味しく料理出来るかを、探求される方で毎日、日々、研究しているそう。大将の話を聞き、鮨や料理をいただくと実感出来ます✨が、コンゴも、ドンドン進化する鮨屋だろぅなぁておしぼり換え、箸止めのゴミ?もスマートで目が行き届いてます場所柄外国人のお客様や若いお客様もいらしていました個室もあるので、大切な接待にも、おすすめです
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天神 グラナリーカフェ(旧BARRANCA)
赤坂・薬院・平尾周辺/魚介料理・海鮮料理、イタリアン、その他肉料理
☕️グラナリーカフェ🍴(旧BARRANCA)天神・大名にあるイタリア料理店🍝🍖🌞11:00〜16:00🌝18:00〜24:00・天神駅徒歩8分・¥2000〜5000ランチはたくさんの種類のパンが食べ放題!!おしゃれな空間で昼から楽しい気分になれた〜😚
【グラナリーカフェ(福岡)】福岡出張で訪れたお店です。天神、赤坂、大名と呼ばれるエリアです。あまり詳しくなくてすみません。この日はエビ推しの日だったようで、たらふくいただきました。お酒も含めておしゃれな空間とお料理でした。2階ではフレンチおでんを提供されてるとのこと。さらにランチではパンが食べ放題とのことで、リピート訪問したいお店です。アクセスとしては、天神駅から徒歩8分、赤坂駅から徒歩5分とのことです。
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炭焼地鶏 山蔵(SANZO)
太宰府・大野城周辺/鳥料理、親子丼、炭火焼き、ろばた焼き
山蔵御膳美味かったー!平日限定です。お客さん多すぎて20分待ったよ。また来ます!大将穏やかな人。店長さんらしき人なんか接客含めて色々すごい。また行こうと思います。
🌿太宰府市内山にある『炭焼地鶏山蔵』さんへ🥢竈門神社へ行ったらランチは2択なのです🤭︎💕︎山蔵さん、前回は予約せずに行ったら満席で断られたので今回はちゃんと予約して行ってきました♪カウンター席は七輪でお野菜や地鶏を自分で焼くスタイル😊大将が上手な焼き方や食べ頃を教えて下さるので一番美味しい状態で食べれてカウンター席で良かったかも🤭︎💕︎地鶏は肉厚で弾力のある肉質、噛めば噛むほど旨味が🤤は~っ最高っ‼️フォロワーさんから鳥のたたきをおすすめしてもらっていたのですが、この前にちーとばかり腹ごしらえをしていたので食べ切れる自信がなかったので断念🥺次回は絶対食べる‼️今回も大満足でした🙌✔︎炭焼地鶏の山蔵御膳1848円୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈店舗情報┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧【炭焼地鶏山蔵】🌿住所太宰府市内山832-2🌿電話092-710-1722🌿営業時間11~22🌿定休日木曜日🌿駐車場あり🌿𝕝𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞@sumiyakijidori_sanzo୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧@nami7227様、ご協力ありがとうございました😊
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魚屋ひでぞう 別館
なんば/魚介料理・海鮮料理、鍋(その他)、居酒屋
【魚屋ひでぞう別館】なんばグランド花月から徒歩2分程の場所にある魚屋さん実は僕、魚の生臭さが嫌いで、海鮮が得意ではないんです😭😭😭しかし、ここのお魚はめちゃくちゃ新鮮で嫌な生臭さが一切なかったのでお箸がドンドン進みました😁😁✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ コスパ3.5 美味さ3.5 演出3.0 雰囲気3.0 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ ************** 〒542-0075大阪府大阪市中央区難波千日前4−192F 営業時間 17時〜0時 予算¥3000〜 **************
魚屋ひでぞう別館/難波📍南海難波駅4分白子は粒が大きくって濃っ厚🥹🥹なまものは勿論新鮮でおいしかったけどぶり大根が染み染みのほろほろでめちゃめちゃ美味しかった🥹この大根の色で美味しさ伝われっっっっ❕たら白子ポン酢お造り盛り合わせ5種カキ酢ぶり大根鉄火巻きふわふわクリームチーズ_meal
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熊の焼鳥 中目黒
中目黒/焼鳥、鳥料理、和食(その他)
-【焼鳥コース】¥6,600(税込)・鶏胸肉とほうれん草の白和え・ももねぎ・ささみ・お口直し(お口の恋人)・きもとろ超レア(レバー)・サラダ・つくね・はらみ・スティックセニョール・皮・丸ハツ(心臓)・手羽先・締めのご飯・デザート予約が取れない大人気の焼き鳥屋さんです!広瀬すずちゃんがテレビで紹介していて気になってたので、予約が取れたので伺ってきました🐻締めのご飯は選べるのですが、名物の“熊のたまごかけご飯”と、中目黒限定の”中目黒のそぼろ丼”にしました🥚店内もくまのキャラクターが至る所にたくさんいて、とっても可愛い空間でした!*******************************************熊の焼鳥中目黒東京都目黒区上目黒2-44-24COMS中目黒12F中目黒駅から徒歩5分18:00〜23:00(最終入店20:30)※完全予約制************************************
【熊の焼鳥】場所📍:中目黒予算💰:7,500〜/人味🍽:★★★☆☆接客👩🍳:★★★☆☆シーン👫:友達/デート/ビジネス会員制のコース焼き鳥!名前がかわいい❤️名前の通りメニューにもところどころ熊さんがいて楽しい🧸💗取っていただけるお友達にとってもらいました✨リーズナブルかつ楽しめて用途広めのいいお店!!一度行けば会員になれそうなので、カジュアルな打ち合わせや友達とのご飯でコース焼き鳥行きたい人には超オススメ💗@shirouso_tr様、ご協力ありがとうございました😊
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