【2026最新】全国で野菜料理にこだわるおすすめの和食

【】【】行ってきました(∵ゞ溜池山王から徒歩1分🚶‍♀️赤坂駅なら5分くらいの🏮オールラウンダーな居酒屋さん。美味しかった〰️追加でラー油を頂きたっぷり絡めてピリッと〆最高ね🍻2枚目の竹輪の磯辺揚げもどこか懐かしく🍶日本酒が進んだわ。全体的に味付けは濃いめで、🐟魚オススメらしいのだけと、刺身食べたら鮮度なのか、少しボソボソしててあんまりお刺身はオススメはしないかも💦みんなでワイワイや簡単な会食なんかに良いかもね⸌◦̈⃝⸍お値段は日本酒1合、レモンサワー1杯、ハイボール2杯飲んで2人で1.2万円くらい。

📍お好み焼き鉄板焼つる次郎(つるじろう)浅草で有名なつる次郎に行ってきました〜!今回注文したのは、ネギマヨがたっぷり乗っかったお好み焼き。濃いめのソースとネギ、卵が混ざってまろやかな味わいです。美味しかった〜！

ツムラ本店から取り寄せる河内鴨を使った料理が楽しめるビストロランチ限定メニュー「カモバーグ」河内鴨100%で手作りしたハンバーグは150gサラダにスープも付いてご飯の大盛りも可能でお得感のあるランチオニオンソースでご飯ススム………………………………………………………………【店舗名】foujita（フジタ）@foujita_fujino【エリア】新福島※営業時間、休み等は来店前にご確認下さい………………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「洋食」まとめ

大衆すし酒場不二子中野坂上店食べログ3.28中野坂上A2出口から直ぐ♪食材や製法にこだわった本格すし酒場さんに訪問♪お寿司屋さんを思わせる和風の広々とした店内です。今回は飲み放題が付いたコース料理です。・日替わりおばんざい盛り合わせ出汁トマトフレッシュで丁寧に仕込まれているのでしっかり出汁が染み込んでいます。栃尾揚げ出汁が染み込んだ重さでドッシリとした栃尾揚げは、旨味爆発でたまらない美味しさ。胡麻豆腐ムッチリとした胡麻豆腐と胡麻の風味豊かなソースが美味しい♪・しらすてんこ盛りサラダ升に、てんこ盛りに盛られた具材はトングを入れると溢れてしまいそうになるほど、てんこ盛り！トビコのプチプチ食感とドレッシングが美味しい♪・通風煮玉子しっとりした煮玉子の上には雲丹イクラの黄金コンビ。ワサビが良いアクセントになっていて一口で、幸せになれちゃう♡・海の宝石盛り大衆すし酒場不二子さんの看板メニューといったらこちら♪新鮮な旬の贅沢食材を使った海の幸の盛り合わせ！その日のオススメの幸を使うそうですが、その名の通り海の宝石箱のようですよね♪厚めに切られた刺身に箸が止まりません♡・灰干熟成炭火焼き名物の灰干とは火山灰で魚を挟み熟成させる製法だそうで旨味が通常の7倍近く、魚を最も美味しく食べる方法の一つで皮はパリッと、身はシットリとしていて絶品！串に刺してあるので焼鳥感覚で気軽に食べられるのも嬉しい♪・旬の天ぷらメヒカリと菜花の春らしい天麩羅には、山椒塩をかけサクッとした食感と、ほんのり苦味がまたお酒をすすめてくれます。・旬の鮨三貫新鮮なネタを使った厳選された鮨三貫。シャリには赤酢が使われた本格派！帆立がネットリしていて美味しかったー！・最中アイス抹茶のアイスと栗、黒豆の和の三重奏をサクサクの最中でサンドした和スイーツ。ボリュームあるけど甘さ控えめだから、これぞ別腹。ペロリと完食！前菜からスイーツまで旬の新鮮な食材を楽しめ、飲み放題も付いたコースは、間違いなく満足できますよ♪この日はガリ酎にドハマり！すっかり良い気分になってしまいました🫣ご馳走さまでした。住所東京都中野区中央2-8-3ピュア中野坂上1F電話03-6304-0848定休日日曜日

仕事帰りにひとり飲みで利用しました。中野坂上駅から歩いてすぐのところにありますが、お店の場所が少しわかりにくいです。平日の20:30ごろにお邪魔しましたがカウンター席以外ほぼ満席の混み具合。なかなかに人気なお店のようで事前に予約はしておいた方が良さそうです。とりあえず着席して生ビールを注文。生ビールはキリン一番搾りでした。お通しは海鮮サラダとのことで、お通しがサラダというのはとてもありがたい。みずみずしい野菜とさっぱりめの和風ドレッシングが僕好みで美味しくいただけました。おでんは大根、玉こんにゃく、餅巾着などをいただきましたが、おでん出汁はかなり薄めで少々物足りなさを感じました。2杯目以降ののドリンクはハイボールをいただきました。ドリンクを飲み干したらすぐに店員さんが次のドリンクを聞きに来てくれるので手持ち無沙汰にならず、どんどんドリンクを楽しめました。他の料理であまり食べたいと思えるものがなかったのでお寿司と味噌汁を注文。お寿司はバラで注文ができ、中トロやとろたく、いくらやかんぱち、サーモンなどいろいろな種類のお寿司をいただきました。一貫あたりの金額がやや高めでしたが、それなりに美味しくてシャリの大きさもネタの大きさもちょうど良いです。出汁が効いた味噌汁で〆て退店。会計が7000円ちょっととなかなかの金額だったのであまりコストパフォーマンスが良いとは思えない内容でしたが、お寿司が美味しくてどの店員さんも親切だったので場面によってはまた利用したいと思いました。ご馳走様でした。

XEXTOKYO/Tokyo鉄板焼きコースごまドレッシングサラダ本日の副菜金目鯛、鮑、ホタテの焼き物ラ・フランスのシャーベットご飯も美味しいし、景色がとても良いお店！今の季節だと皇居まで続く行幸通りの銀杏並木が上から見えます😊店内は落ち着いた暗めな内装で、友達とでも恋人とでも行きやすいかな。オシャレなお母様達やがいじんのお客さんが多かった！ご飯はどれも目の前で焼いてくれたので楽しめたし、手際が良かったので長く待つこともなく、楽しく過ごせました。もちろんお肉も美味しいし、食べたい量で鉄板焼きにしてくれるので同じメニューを食べながらも量を減らせるのは女性にとっていいかも！副菜のお豆腐とかローストビーフも出汁を使ったテイストで、満足感がありました😊@0o.log.o0様、ご協力ありがとうございました😊

小作竜王玉川店日曜日は寒かったのであたたかいものが食べたくてほうとう小作に行って来ましたほうとうといえばかぼちゃほうとう大きなかぼちゃとじゃがいも、里芋、山菜、ごぼうが入った一番人気のほうとうを注文しました寒い日に熱々のほうとうはとても美味しく感じましたその他に鳥もつも注文しました鳥もつ煮とは、鳥のレバーなどのをあまじょっぱい醤油ベースのたれで煮詰めたものです濃厚な味でお酒が欲しくりますこちらの小作は観光地が近くにないためか比較的、空いていました古民家的な雰囲気が良かったですお庭のススキ🌾の間から富士山が見えました🗻

気の置けない友人と甲州へ甲州名物「ほうとう」を食べに小作へ行ってきました石和駅前店に続き、二度目の利用です小作は、山梨県内に10店舗を展開するチェーン店です大きな水車が目印に今回、私が注文したのは豚肉ほうとう¥1400圧巻の量大きなカボチャがごろっと2個見た目で満腹感を感じてしまったので、別盛りにしてみましたこの他に、里芋スライスしたジャガイモも入っています味わう…と言うよりも、フードファイター状態でした他には、山梨B級グルメ鳥のモツ煮を注文甘辛の濃口です馬のモツ煮は、抵抗無く食べられました土曜日の昼下がり来店客はひっきりなしにコロナ対策もあって、座席はソーシャルルディスタンス古民家風な造りは、落ち着いて食事ができます美味しいほうとう知る人ぞ知る名店が知りたいです地元の情報をお待ちしております

いい意味で雑多な感じのお店に行きたくてフラっとこちらへ。それが大当たり！！味も、店員さんも素敵なお店でした！期待していなかったけどトイレがキレイだったのが嬉しかった🚽特製ジャスミンハイなるものを飲めなかったので、次回また。

京都府京都市下京区寺町に"僧伽小野京都浄教寺"さんあります。こちらを利用したのは、三井ガーデンホテル京都河原町浄教寺さんに宿泊した際に、朝食会場としてです。ホテル自体もそうなのですが、静かで落ち着いた場所です。朝食は3種類のメインから1つを選び運んでいただくスタイルです。何度も利用させていただきましたが満足度の高い朝食をいただくことが出来ました。

朝のおつとめ体験ホテルにお寺があるこのお宿この体験をしたくて宿泊される方で満席に。お経が響く中、参加者が順番にお焼香を行う一体感。毎朝無事を祈っていただいていることありがたく思う朝のおつとめでした。清々しい気持ちの後は粕汁など発酵食品と鰻品数たくさん、丁寧な朝食をいただきました💕@mitsuigardenhotels@taakaa3様、ご協力ありがとうございました😊

焼肉はやっぱり美味しいです😋年齢のせいか💦脂のなったのは、控えめで満足🤣冷麺、美味しかった〜🎵麺が程よい弾力あり🍜今日のお席は、1番奥の落ち着いたお席😃ゆっくり落ち着いて食べることができました。注文は全てタブレットで。

⁡お肉が食べたくて食べたくて🤤しかも生肉が♡錦通り抜けて、前から行きたかったココ、@yakiniku_kinoeさんに来てみた🍖🍖⁡やばかったーお肉は噛むたびに旨みがじゅわんじゅわん味わえて肉味噌も美味しいそしてシャキシャキお葱とこの山芋との相性が抜群🤤ひくほど食いしん坊な私、足りるかな？と思う小ぶりのお椀に出てきて心配だったけど何のその♡食べ応え抜群✨👀✨しかもこれで¥1100🫣お腹いっぱいご馳走さまでした⁡ランチについてるスープって、いつもはあまり飲まないんだけど、ここの美味しかったなー🎵お酒も効いててごま油の香りも最高麺入れて食べたいくらいだった🤣⁡お昼からビールやワイン飲みながらお肉ジュージュー焼いてる人も多くてお店の人たちが毎回ちゃんと焼き方とかも説明してて♡大きなワインセラーもあって、ひとつずつ産地と品種とテイストが書いてあったからワイン初心者の人もいろいろ楽しめそう🍇🍷🍾あんまりマジマジ見れなかったけどリースリングがあったら嬉しいなー♡♡私ももちろん初心者🔰ww⁡器欠けてたのが少し残念だったけど夜のお食事も楽しめそう🥂今度はお酒アリで行ってみよ🌈🌈@bishokubishu.goout様、ご協力ありがとうございました😊⁡⁡⁡

フレンチと寿司のがコラボが売りのお店ですが、あえて寿司コース１２８００円を予約。まぐろ漬け（つまみ）からスタート前菜（かます炙り・はも・ボタンエビ・トコブシ）大トロ（握り）剣先イカ（握り）長崎産石鰈雲丹麹乗せ（握り）石川県産サバ（握り）地の平貝（握り）雲丹入り冷製茶碗蒸し地のヒラマサ（握り）タチウオジギング塩焼き黒糖入り卵焼き千葉県金目鯛竹炭塩（握り）トロたく（手巻き）イクラとキャビアの小鉢穴子（握り）赤だしデザートフレンチと寿司を売りにしているお店ですが、お寿司のコースは、オーソドックスな感じです。しゃりは赤酢で温度管理も出来てました。美味しかったのは、太刀魚塩焼き。ふっくらして、胡椒が効いて、個人的には奇跡の一皿です。もう1つ、イクラのは味付けも秀逸でした。いろいろ使えそうなお店です。

串カツ食べに訪問ランチどきだったのでそれなりに並びました。どこの串カツ屋も並んでいたので、春休みならではだと思いました。2階の座敷に案内されて食事。お通し出るあたりが居酒屋っぽかった。スマホでメニューを注文するあたりが今どきでした。牛串からチーズ、紅生姜と色々いただきました！どれも美味しかったです！各種QR決済、ID、クレジットと現金のみでなかったのは嬉しいところでした。

知人に恵比寿の素敵なお店に連れて行ったので紹介させていただきます！庵狐店内はこじんまりしていているので少しおしゃれにゆっくり飲みたい方にオススメ。お店で出していただいたお刺身が本当に新鮮で1品1品がとても上品なお店です。中でも印象に残ったのが、炙りしめ鯖✨（写真撮り忘れました笑）とても美味しかったです！日本酒もたくさんの種類があり、店長さんのおすすめを数種類持ってきていただきました✨そして感動したのが締めで頼んだ炊き込みご飯！！ウニと海苔の炊き込みご飯が本当に美味しくて😭感動しました！1人6、7000円くらいの予算感なのかな？少し贅沢したい時におすすめです！ご馳走さまです！

北千住飲み３軒目２軒目とは打って変わっておしゃれなお店。お腹いっぱいのはずなのに、魅力的なメニューが多く注文。おつまみはどれも美味しかったけど、つくねがどの種類もうまかった😋北千住はお店が閉まるのが意外と早い。

駅近こだわり素材の珍しい鶏料理がヘルシーに味わえる、年齢層問わず人気の和食店。事前予約にて、平日ディナーでお伺い。少し遅い時間でしが、満席状態に近かった。恵比寿駅西口から渋谷方面の道沿いの飲食ビル5階、ビルを見落としそうになる(笑)看板がなかなか、ユニーク◆悶絶コース11000円(鍋にカニが入る)お酒も飲むので、+2000円の飲み放題付けました【本日のたたき】大葉醤油と柚子山葵をそえて、いただく鶏の湯引き。薬味がめちゃめちゃ美味しかった。２味楽しめるのもよい。【絶対肉Ｐ】【鳥軟骨の自家製梅水晶】【鳥バーガー】全粒粉のバンズに挟まれた、丸っこいパテは鴨肉のパテで、旨味ぎっしり、ジューシーな味わい。今回のコースの中で一番、脂??ジューシーを感じたメニューでした。【とり焼肉〜名物とりギョプサル】・鶏もも・サンチュ・キムチ・自家製ダレ4種（バジル、旨辛、柚子胡椒、ネギ塩）お店の方が丁寧に焼いてくれます。ヘルシーで、薬味が4酒類もあり楽しめました。バジルが好み❤️【麻薬レバー】極上レバーは、夜屠殺した鶏を朝出荷してお店提供らしく、新鮮さがウリ❗️【とりカニ鍋】・カニは北海道産のワタリガニの爪の部分だけが入っていて、切り込みが入っていて、食べやすくした処理されてる・出汁でホロホロになるまで煮込んだ丸鶏・白美人ネギがこれでもかと入ってます。身体に良さそう❤️・キノコ4種↓山えのき、マッシュルーム、白舞茸、黒アワビ茸の4種が、大きな鍋いっぱいに入っていました。・〆のラーメン【デザート】・カスタードもちこちらの鶏料理、全て放し飼いして、育てられている山梨県の信玄鶏の肉を使用。朝出荷のフレッシュな鶏肉を使っているそう肉質は柔らかいなかに、旨味がしっかりつまっていました。総じて、、、かなぁ～り、ヘルシーなディナー。鍋がとんでもない量のキノコとネギが入っているから、腹パンになりますが、罪悪感は丸でゼロ(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ凄く身体にいーものを、いただいた❤️だからか、お客様は若者の街なのに、割と年齢層高めで、落ち着きある店内で、居心地良かったです。

この日はお友達とディナー。私の試験合格祝いにヘルシーな鶏料理のお店があると、連れて行ってもらいました。オーダーしたのは至高のコース。至高本日のたたき絶対肉ピー鳥軟骨の自家製梅水晶名物鳥バーガー(ちょーバーガー)名物とり焼肉箸休め名物とり鍋デザート絶対肉ピー…これはピーマンかな？とか思いながら想像するのも楽しいメニュー。先日もAYA様のトレーニングでタンパク質の重要さを学んだばかりだったので、鶏肉たたきとか最高。焼肉も脂が落ちるような鉄板でサムギョプサルっぽいし、お鍋も参鶏湯を思い出す見た目。鳥軟骨の自家製梅水晶は本当に自家製と感じられる梅や歯応えが未体験の鳥軟骨！ボリボリっとすごい歯応えなの。そして…普段食べにくくて苦手なバーガーが小ぶりなのと、本当に美味しくて。ハンバーガーが全部こんな感じならもっと良いのになぁと感じたほど美味しかった。そしてとり鍋のスープが美味しくて残すのが勿体ないくらいでした。近くにダイソーあるから、タッパー買って来たかった（笑）。翌日玄米入れて、卵で閉じてネギもトッピング…と、あまりのおいしさに妄想したほどでした。ごちそうさま。また行きたいお店リストINです。

焼鳥百名店に入っていた京橋の【焼鳥鐡】さんが地域開発の煽りで西新宿に移転。予約困難店が今ならまだ取れるし、お値段もオープン価格！？になっているので早速行ってきました。おまかせコース¥9900で！まずは・ウニとささみとキャビアの海苔巻き好みで醤油とワサビを・宮崎県産黒岩土鶏のたたき薬味を挟んで九州の甘口醤油で食べる。箸休めは・三浦半島産お野菜の浅漬け・鶏皮ポン酢・鬼おろし最初の1本目は・ハツモト三浦産の・ホワイトコーン焼き目をまとって甘い・さび焼きほわほわ！・宮崎県産黒岩土鶏のもも炭の香りをまとい、お肉はジューシー・つくね(たれ)軟骨入で食感も良い・白湯スープ焼鳥屋さんにくると楽しみのひとつ！・ホタテの紹興酒漬け黄ニラ添えねっとりホタテとシャキシャキ黄ニラ・うずら半熟なうずらは口の中で黄身が弾ける♪・レバー(たれ)はじけて中がとろける味わい焼き物のラストは・手羽先選べる〆は、たまごかけごはんか、親子丼、塩ラーメン、醤油ラーメン。私は塩ラーメンで！レモンや柚子胡椒添え、あっさりの味わい。デザートには金粉が飾られたプリンが出てきた♡最後は甘めのカラメルシロップを纏めるような温かいお茶。今年は焼鳥屋さんは去年より力を入れて巡っているのだけれど、新宿は焼鳥屋さんはあまり無く、東口のみかどさん一択だった。これからは西口は鐡さん、になってくるのかな！？それにしても、カウンター越しに見える、あつい焼き場で串をくべる姿はカッコよかったなぁ。焼鳥屋さんって、そのライブ感が好き。量としては女性でちょうどいいくらいかな？ご馳走様でした。

新宿に移転オープンした焼鳥鐡。食べログ百名店だった焼鳥店です。店内はオープンキッチンのカウンター、個室にもなるテーブル席があります。カウンターでしたが他の有名焼き鳥店などと比べて隣との間隔も広くゆったりと食事をいただけます。今回はお任せコースをいただきました。一品料理が6品、串が7本、締め、デザートの構成で食べ終わる頃にはお腹いっぱいになります。鶏は宮崎県産の黒岩土鶏を使用。土にこだわった放し飼いで、ストレスフリーな環境で育てられる鶏です。どの料理も地鶏っぽい硬さがなく、柔らかくとてもジューシーな肉質で美味しいです。最初のウニが乗ったササミがとても印象的でした。串打ちも丁寧できれいですし、火入れもちょうどよく程よい熱さで噛むとどれもジューシーで美味しい。タレも甘すぎず塩味も強くなく肉の味をしっかりと感じられてよかったです。美味しい鳥料理をいただけるおすすめのお店です。焼鳥鐡〒160-0023東京都新宿区西新宿7-10-10山崎西新宿ビル地下1階

.『鶏と畑』先日お邪魔したお店！今回いただいたのは◯ハツ◯ハツの沖漬け◯つくね◯もも◯ねぎま◯肝のパテアーモンドまぶし◯焼きおにぎり◯肝まず串のハツでてきて美味しい！のひと言！笑いままで食べてきたお店では硬いハツってイメージだったのに！概念変わったなぁ〜😊✨つくねは大人気みたいで常にたくさん目の前で焼かれてました！！もちろん美味しいよ💕焼きおにぎりはチーズないのが残念…でもしっかり焼いてくれて外はカリッとしてて卵黄との相性も良き！！1番好きだったのは肝！塩で食べるのが好み🥰目の前ですっごく美味しそうにできていく肝を見てて食べたいなぁ〜どうしよ〜って注文するかずっと悩んでたらいざ頼む頃には売り切れ…😭でもでもね、あとから店主の方があと2本ありました！どうしますか？って聞いてくれてもう神様かと思った✨✨笑いざ食べてみていつも食べてる肝じゃない！笑食感とか味とかすっごく好み🥰💕これは何本でも食べたい笑店主の方がたまにニコってしてくれるのがとても素敵でした！平日でも予約で満席だったので行かれるなら予約をお勧めします✨＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊●店名●鶏と畑●場所●大阪府大阪市福島区福島1-5-2●予算:参考程度●夜4000-4999円＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

萩でのお宿は、萩本陣さん。お料理は美味しくて、ボリュームもありお腹いっぱいに💦地ビールもいただいて満足〜🎵スタッフさんもとてもいい感じで気持ちの良い一夜を過ごさせていただきました😁温泉もとても良いお湯で、露天風呂も充実✨✨

かなり辺鄙な場所にあるにも関わらず人気の蕎麦屋趣きのある日本家屋は天井が高く広々としていてお座敷やテーブル席もありなんとも小粋な空間案内されたのは奥のテラス的な部屋庭が見えポカポカと陽が差し込み心地よい「もりそば」国産のそばの実を自家製粉した透き通る様な蕎麦つけ汁はほんの少しだけ(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ風味が豊かで香りが鼻を抜けて広がります「季節野菜の箱寿司」酢飯の上には味付きの揚げたタケノコそれを湯葉で巻いたお寿司は春らしい味わい付け合わせの漬物も美味しいですロケーションも良く静かに流れる時間を堪能できます店の横の別棟にはギャラリー（人雫）がもあり陶器やガラス、カトラリーなども置いてありますわざわざ来た甲斐がありました！できれば予約をした方が良いかと思われます⿻……………………………………………………………【店舗名】一如庵@ichinyoan【住所】奈良県宇陀市榛原自明1362【定休日】月、火曜日（不定休あり）営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310

奈良県で美味しいお蕎麦検索したら、こちらの一如庵が出てきたよぉ〜2017年ミシュランガイド一つ星⭐️って聞いて行かないと！思いつきで行ったので、5000円の前菜盛り沢山コースは、お預け。前日までの予約いるとか…今日は、単品の、盛り蕎麦、辛み蕎麦季節の天ぷら盛り合わせいただきました。暑かったので、喉越しの良いお蕎麦が最高でした。