かつれつ四谷たけだ
四ツ谷/とんかつ、洋食、定食・食堂
食べログ3.78TOP5000一年?二年?やっと、やっと逢いに来ました。四ツ谷駅から交差点を渡り、しんみち通りにすぐ右手にお店はあります。開店前から行列になるそうで、すぐに分かると思います。入ってすぐに注文を取りに店員さんが来ました。事前にメニューを決めておいて良かった♪もちろんオーダーは↓*カキバター焼き定食1550円税込*トッピング牡蠣フライ2個440円税込牡蠣バター定食提供まで20〜25分念願の牡蠣バターです!見るからに牡蠣がプリップリの大粒です!3Lサイズはありそうです。牡蠣5個ベーコン1枚ポテトサラダレモンキャベツが1皿に入っています。別で白米とお味噌汁が付きます。卓上にはつぼ漬け、醤油、ソース、塩、和辛子、ドレッシングが設置。まずは牡蠣バターを一口!大きくて一口で口には入りません(嬉)小麦粉をつけて焼いてあり外はカリッと中はクリーミーでジューシー!牡蠣汁が溢れ出ます。バターの香りもたまらない…ソースは白ワインベースかな?自家製ソースで丁度良い塩梅でコクがあり美味しい。牡蠣バターのソースを含んだキャベツもまた美味しい♡牡蠣フライも大粒でサックサクの衣に中はシットリ柔らかい牡蠣が♡自家製タルタルソースはクセがなく酸味もマイルドで牡蠣フライが引き立ちます。10分で完食!お腹いっぱいです^_^タイミング良く10分で私は入れましたが基本1時間〜2時間は覚悟のこと。注文にもよりますがお客さん1人所要時間30〜40分かかると思います。平日の開店前が狙い目かと思いきや並ぶ列はそこまで変わらない様子です。土曜はかなり混むそうですよ!ご馳走さまでした!また伺います(^ω^)住所〒160-0004東京都新宿区四谷1-4-2峯村ビル1Fアクセス東京メトロ南北線四ツ谷駅2番口徒歩1分電話03-3357-6004営業時間月~金11:00~15:0017:00~21:00土11:00~15:00定休日日曜日、祝日席数13
♡----四谷グルメ----♡もはや、牡蠣バターって言ったら東京1なんじゃないかな🎵言わずと知れた、かつれつ四谷たけださん。▪️牡蠣バター焼き定食💴1550円▪️牡蠣フライ2こ追加💴440円牡蠣バター、4月末までと聞き、ソッコー行ってきた、、、🚃💨牡蠣の大きさが、半端ないから、プレートには4つ、、、いやぁ、牡蠣の立派なこと‼️箸で持ち上げるのも、かなり、重い🤣あぁもぅ我慢出来なぁ~いぱくっ(*゜Q゜*)はぁふぁ~っ⤴️た、た、たまらぁ~ん(*゚Д゚)ぅまぁ❗牡蠣本来の塩味、磯の香りも残しつつ芳しいバター醤油風味のタレを、まとい口の中が旨味でいっぱいになる‼️うはぁ、、、もぅ、これこれ❤️最高~⤴️\(~ロ\)(/ロ~)/1人カウンターで悶えながら食べるおかしな人になってた🤣牡蠣フライは牡蠣バターの味変的存在。サクッと衣の中にはちょっぴり小振りな牡蠣ちゃんが、これまた、クリーミーさたっぷり❤️幸せ~💕ほんとに美味しぃ❗また、来期で牡蠣バターちゃん、会いましょう🎵他の洋食メニューも食べたいから、また、伺いまぁす❤️(隠れw撮りしてすみません😂)ごちそうさまでした🙏牡蠣バター、4月末まで、、、まだ、ギリギリ間に合う⁉️✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼かつれつ四谷たけだ@yotsuya_takeda営業時間⌚【平日】11:00~15:00(L.O.)17:00~21:00(L.O.)【土】11:00~15:00(L.O.)🙅♀️日曜・祝日⏪️定休✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼_food
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とんかつ憲進
飯田橋/とんかつ
とんかつ憲進🐖神楽坂に行ってきたよー。『俺的、天使の味』白い衣のとんかつをご存じだろうか?🧐【とんかつなりくら】といえば、言わずと知れたとんかつの名店。そこの3代目店主が独立😎忙しないオーナーに『大変そうですね』と聞くと『楽しいですよ☺️』の一言。素敵です✨☆ネットの評価☆・高田馬場『とんかつのなりくら』が移転・『白いとんかつ』のお店です・とんかつの概念が変わる日本一のとんかつ⭐️俺的評価⭐️—-—--—---—----—-・天使のように白く、柔らかく、ふわふわで、とろける口当たり。・肉汁感じるロース。身にまとう、雪のような衣❄️・特に、ヒレは人生1の衝撃💥ふわふわの中から溢れる肉汁と、心地よい肉肉しさとほろほろ加減を感じてください😋・前菜、スープ、お米にまでこだわりがあり、到底他では味わえない🤩🤩🤩・何より、オーナー様とスタッフの方々がみんな素敵で大好きです😌—-—--—---—----—-----—------💪oretekimore💪キッチン狭そう!笑笑オーナーさん一人で揚げておられます。だからこそ、そこまでキッチンにスペースは必要ありません😂店内は特段広いわけではないですが、揚げている姿がめちゃくちゃカッコいい!!!オーナーの神がかった、揚げ様をとくとご覧下さい😆😆😆是非行ってみてね🐷
注文したのは、“東の匠SPF豚のリブロース定食“元々白いとんかつの為、衣はかなり柔らかいですが、さらに上から衣をかけているようです。ふわふわの衣と豚の肉と脂身のバランスがとってもよかったです。オススメはやはり塩ですが、たっぷりの衣にソースを掛け、肉面に乗せて食べるのもしっとりとして美味しかったです。また、定食のご飯は甘みもあり、何より香りがものすごくあるもので、更にとんかつの旨味を引き立ててくれました。そして、単品で、“常陸の輝きヒレ“柔らかい肉質に、肉の香りも素晴らしいです。とんかつは飲み物的な感覚で頂ける品。“海老フライ“エビは小さいものの、エビの味がしっかりしていました。タルタルもさっぱりしていてgoodです!バイトの女性だとは思いますが、明るくわかりやすい説明、タイミングの良い声かけなど接客が100点でした!
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