【2026最新】大阪ミナミでリーズナブルに楽しめる創作料理TOP20

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀新感覚の串揚げ！米粉を使ったサクサクのあっさり串カツ̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆串カツさくら𓊇♡大阪❤︎難波♡📋mypick!・れんこん・モッツァレラチーズ・うずらの卵・めっちゃええ牛肉・キムラ君・玉ねぎ・しいたけetc…♡大阪と言えば串カツ.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪串カツさくらは胃もたれしないあっさりとした串カツを出すお店(つ˘¯˘)胃もたれしないあっさりとした串！その秘密は衣の米粉と揚げ油が植物性であること…それと一本一本丁寧に油切りをしているから(*'ᵕ')☆厳選した食材を利用した胃もたれしない串カツはとても美味しい＼(^o^)／大阪の難波に道具屋筋にある本店と南海通りにある南海難波店の２店舗あって今回は南海難波店に行ってきたよ(ᴗᴗ)"♡串カツ屋さんって壁が油でべっとりという感じがしますがこちらのお店はそんなことはありません𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧串カツ屋さんだけれども清潔感があります˶˙ᵕ˙)ﾉﾞでもカジュアルな雰囲気のあるお店>̫<♡串カツランキングが張り出されていて1.ぷりっぷり海老2.めっちゃええ牛肉
（鹿児島県産さくら牛）3.めっちゃええ豚肉
（岩手県産杜仲茶豚）4.特製半熟うずら卵5.めっちゃええ鶏肉
（長崎県産雲仙島原鶏）6.れんこん7.玉ねぎ8.アスパラ9.おもち10.バームクーヘンもちろんたくさんの串カツメニューがあるのですがたくさんありすぎるので…トップ10だけ記載しましたჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‪♡♡大阪の串カツのルールは…もはや有名ですがソースは２度漬け禁止！♡カラッと揚がった串カツはアルミのプレートに乗せられてやってきます₍ꪔ̤̫₎どの串カツも結構大きい\(˙▿˙)/♡ソースは一度漬けなので最初にたっぷり漬けときましょうദ്ദി˃ᵕ˂)うずら卵の衣は極限まで薄くつけられていて美味しかった~(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)もちろん他の串カツも美味しい！野菜系もなかなかのお味！変わり種では…モッツアレラチーズ(੭˙ᗜ˙)੭

串カツ食べに訪問ランチどきだったのでそれなりに並びました。どこの串カツ屋も並んでいたので、春休みならではだと思いました。2階の座敷に案内されて食事。お通し出るあたりが居酒屋っぽかった。スマホでメニューを注文するあたりが今どきでした。牛串からチーズ、紅生姜と色々いただきました！どれも美味しかったです！各種QR決済、ID、クレジットと現金のみでなかったのは嬉しいところでした。

大阪道頓堀にある創作串焼き店「串焼き猿」に行ってきました。国産備長炭を使用し、鶏肉は大山鶏し海鮮は中央市場から新鮮な食材をと焼き方や食材のこだわりを大事にしているそうです。アットホームな雰囲気も魅力の知る人ぞ知る名店のよう。・名物！玉ひも串焼き1本200円濃厚で卵黄のようなキンカン、淡白な味の卵管と独特な旨味があります。鶏の内蔵らしい癖が魅力で絶品。・鶏刺身盛り合わせ1350円鶏生レバー、砂ずり、ささみの3種。甘さや旨味もありそれぞれの食感と美味しさを楽しめます。・鶏ネギマ2本420円焼鳥の定番。鶏肉とネギ本来の味や食感を楽しめます。醤油ベースのタレも美味しい。・鶏皮2本420円外はカリカリ、中はふんわりと食感を楽しめます。脂と旨味が口の中に広がります。こちらは塩で。・しいたけ2本460円独特の風味と食感が魅力。ジューシーで濃い旨味があります。・セロリ梅しそ漬け梅の爽やかな酸味がありセロリの食感や香味も楽しめます。お酒の肴におすすめ。・おにぎりしゃけ300円ふんわり優しく握られた塩むすびの中に、シャケフレークがたっぷり入ってます。シンプルですがとても美味しい。・だし茶漬けしゃけ500円出汁が効いていてしゃけからも旨味が出るお茶漬け。ボリューム満点で〆にお腹をしっかり満たしてくれます。どの料理も美味しいです。入れ替わりつつ店内は常に満席。常連さんが多いようですが、初めてでも歓迎してくれるので居心地が良いです。気さくなマスターやスタッフも素敵でした。