【2026最新】大阪ミナミでディナーにおすすめのそば・うどん・麺類

📍香吾芽@東心斎橋/大阪バタバタして更新できておりませんでしたー！落ち着いたからまた今日からしていく🙆‍♀️！ここめっちゃ好き〜〜〜🤤ご飯食べた後でも飲んだ後でも深夜でも余裕で食べる！2杯いけるんちゃうか？といつも思う🐷こんときも確か飲んだ後で1時とかやったんちゃうかな笑遅い時間までやってるの嬉しい🙏昼の時間もやってくれたらもっと嬉しい🙏最近ミナミ行ってないから行けてないけど今度ミナミ上陸したときに営業してたら行こうかな😎

朝4時まで空いてる沖縄料理屋さん🍻2件目3件目でも利用できちゃいます！夏の夜、無性にオリオンビール飲みたくなる日があるんですが、分かってくれる人も多いはず！？沖縄おでんも美味しいし、おでんの出汁で泡盛を割った、コラー源もおすすめです。

新町にある喫酒(きっさ)オルタナさん以前は二甲料理店として名を馳せたお店でしたが6月17日に装いも新たにリニューアルオープンされました。コンセプトは"伝統と今をミックスした路地裏酒場"店頭の看板や暖簾には不思議な記号のようなものが描かれていますが実はこれ、屋号を表していて世界で唯一、生きている象形文字の"東巴(トンパ)文字"そこに、等白の新しいアプローチとアクセントを。上は「飛ぶ」下は「酒」をアレンジし"喫酒"を表すアイコンになってます。入り口の暖簾の向こうに広がるのはコの字のカウンター席とテーブル席のあるオシャレな店内お蕎麦をメインに、美味しいお料理とお酒を心地良い音楽と共に楽しめます。キンミヤのゆず割りをプハーして喉を潤したらまずは蕎麦前に色々と『鯛とフルーツトマト黒酢醤和え』1100円黒酢が程よく効いており、鯛の身のぷりぷり感とトマトの酸味が良く合います。『パテカン赤味噌ビーツマスタード』880円自家製のパデドカンパーニュはクセなくお肉の旨味がしっかりしていて、ビーツと赤味噌のソースと粒マスタードのアクセントが秀逸『揚げトウモロコシ青唐バター』880円サクサクに揚げられたトウモロコシの食感が堪らないですね～実の甘さと青唐のピリッと感が絶妙。『紫キャベツ塩昆布マリネ』660円紫キャベツを細かく千切りにしたものに、お酢と塩昆布が合わさるとこんなに美味しいの！？これ、家庭でもマネしたい逸品お腹も落ち着いたところでメインのお蕎麦にメニュー見てすぐ気になったこちら‼️"温かい蕎麦"から『パーコもり蕎麦』1650円中華と和の融合がこんなにも違和感ないなんてビックリ‼️ザクザクとした食感のパーコーに合わせられるのは、大阪で老舗の"そばよし"さん監修のお蕎麦つるりと喉越し良く、蕎麦の風味が負けておらずこれは確実にクセになる味ですよ～‼️もうひとつ気になった"冷たい蕎麦"『自然薯泡絡めもり蕎麦』1650円程良く冷水で締められたコシのある蕎麦と、きめ細やかで泡立つ自然薯の濃厚な旨味が絡んで時折カリッと歯応えを感じる蕎麦の実のアクセントが最高です‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。@aumoグルメ

今日のランチ🍛初訪問の［一夢庵］さん商店街から少し離れた所にお店ありました!!野菜をふんだんに使ってるカレーで辛くない甘めなカレー辛いのが苦手な方オススメ👌パリッとジューシーなチキンのせボリュームたっぷり美味しゅうございました😋

クマ散歩：ミナミ一番で品行方正なクマは一番名物どて焼き、しめさば、鶏と茄子のピリ辛炒め、やきとり、豚バラ、柚子酒、隠し蔵＆トマトチューハイの日本橋の夜TheBearhadanotherdrinkwithIchibanSpecialDoteyakiBeefTendonstewedinMisoandMirin,VinegaredMackerel,StirFriedSpicyChickenandEggplant,Yakitori,PorkBellySkewers,YuzuCitrusWine,KakushiguraBarleyShochuandWater&ShochuHighballwithTomatoJuiceatMinamiIchiban,Nipponbashi！♪☆(*^o^*)