【2026最新】築地のおすすめ人気和食

スエヒロ八丁堀の春菊天そば。熱々、漆黒つゆに春菊天が一番よく合う。

【晴のちカツ】とんかつ激戦区の銀座に2021年7月にオープンした歌舞伎座の裏にあるとんかつ屋さんへ行ってきました！こちらのお店では、注文を受けてからパン粉をつけ、温度帯の違うフライヤーで2度揚げすることによって、サクッとした歯触りの柔らかく、ジューシーなとんかつに仕上げてます👏揚げあがりまで15分ほどお時間かかります！名前が面白い豚の品種があり、初めて聞いた豚です🐷晴のちカツのこだわり■「LYB(ルイビ)豚」と「富士デュロック」私達がトンカツに使用する豚肉は都内でも数店舗しか扱っていない静岡県富士宮市にある富士農場サービスが作る「LYB(ルイビ)豚」と「富士デュロック」という単一原種のお肉です。ランドレース種、ヨークシャー種、バークシャー種を掛け合わせ、それぞれの頭文字(LYB)から命名された「ルイビ豚」は、豚の品種交配に関して世界的な権威でる“豚博士”桑原康氏が生み出した新ブランド豚。出荷頭数は年間わずか1000頭ほどです。普通の豚の脂の融点が38°Cであるのに対し、ルイビ豚は32.5°C。ふんわりとした食感と甘みが特徴です。もう一方、デュロック種は脂身に甘味がありつつもさっぱりした味わいで肉は霜降り肉になりやすく、ジューシーで柔らかいお肉です。どちらも豚肉の味わいをストレートに味わうトンカツにピッタリです。極上の旨味をご堪能下さい。ルイビ豚の甘みがとても印象的で、重たすぎず美味しかったです😋店内は落ち着いた雰囲気で、デートや接待でも使えそうな印象です🙌ご馳走様でした。======================店名🏠:晴のちカツエリア🏝:銀座予算💴:¥1,000~¥3,000食べログ🍩:3.44営業時間⏰:月〜日11:30～15:00（Lo.14:30）17:00～21:00（Lo.20:30）定休日⚠️:無休======================

鮨イシジマ新富店東京都中央区新富1-8-1103-5244-9693ランチ11:30-14:00定休日日祝日、第一、第三、第五土曜日鮨石島の2号店でコスパ最強のお寿司ランチが戴けます💁‍♂️おまかせ寿司4,400円にぎり1,650円ばらちらし1,650円ランチタイムは現金のみおまかせ寿司は予約可能ですが、コスパ重視で並びます。勿論、オーダーはにぎり。①本鮪の赤身②カンパチ③鰹④真烏賊豆腐と揚げの味噌汁⑤帆立⑥鯵⑦トロたく⑧山形『だし』の軍艦⑨穴子⑩玉子焼きこのお値段で10貫に汁物まで✨✨お寿司ランチの追加は恐ろしい事を十分知っておりますので私は絶対やりません😅1貫1,000円は覚悟しましょう。扨、此処で貼り紙に気付きます。えっ！！？10月1日からおまかせ4,400円(十カン)と6,600円(十二カン)のみ、1,650円ランチは終了になるそーです‼️まだの方は9月中にどうぞ🏃‍♂️平日13:20位に行くと並び無しで入れます。でもさ、お得ランチやめたら2号店来る必要ないね、本店行けばいいもの。@yogesh_starbucks様、ご協力ありがとうございます😊

最高峰のカウンター鮨をリーズナブルに頂ける神店が、ここ新富町の「鮨美幸」。ここは、ミシュラン星獲得の名店「鮨はしもと」で2番手を務める若大将が握る、離れ的な位置付け。ランチのおまかせ握りコースは、このクラスの高級鮨として驚愕の8800円です。値段はリーズナブルですが、その味は超本物の高級鮨です。シャリはさっぱりした赤酢、ネタは大ぶりで旨みが凝縮された江戸前とされるもの。それらが一流の職人の手で丁寧に一巻ずつ目の前で握られる様子は、まさに圧巻です。赤酢のシャリは、自然な酸味が特徴。余計な甘みが無いため、米本来の甘さが引き立ちます。ネタはどれも絶品なのですが、なかでも素晴らしいのが「クエ」や「しまあじ」や「さわら」といった白身系。繊細ながらも、魚の味と香りがハッキリとしていて、日本の鮨の真髄をしっかり味わうことができます。金目鯛やウニなどの高級ネタも、びっくりするほど大きくて美味しかったです。予約はOMAKASEでのWEB予約のみで、非常に人気なため大変ですが、もし枠が空いていたら迷わず行くべきです！本日いただいたもの↓↓↓小肌漬けしまあじ漬けマグロ炙りクエほっきがい中トロほたて金目鯛さわら赤貝いわし穴子ウニ（追加）まぐろ巻きシジミの味噌汁

とろさば塩焼き定食税込み1,000円小骨まで取り除かれていて食べやすい。身も大きくてしっとりジューシーとても美味しかった❣️高級店のランチをリーズナブルに頂けるのは嬉しいな♬PayPay使えました。

-【特上親子丼】¥2,100【特上親子カレー】¥2,250築地で親子丼といえばの有名店！11時半頃行きましたが、外までの大行列！10分位で入れました！親子丼は、タレの甘さがちょうど良く、たまごがトロットロで最高です🥚名物の親子カレーは、親子丼とカレーが半分！カレーは辛すぎず、親子丼ともバッチリです🍛**************************************************鳥めし鳥藤分店東京都中央区築地4-8-6東京メトロ東銀座、築地駅から徒4分都営大江戸線築地市場駅から徒歩3分8:30〜13:30※定休日日曜・祝日・休市日**************************************************

築地食べ歩き1軒目スタート🍖とにかく早く食べたかったので、大通りに面してない中の道を入ったところにあった鳥藤に行ってきました。ここは鶏肉ごメインのお惣菜やで一番きになった照り焼きチキンを頼みました。かなりジューシーで皮も柔らかく美味しかったです！

築地のすしざんまい本店へ！結構食べた後にしめでいきました。でも寿司はいくらでも入る。。本当に美味しかった😮‍💨😮‍💨🍵ここのレモンサワーめちゃくちゃ美味しいらしく、飲んでみたら本当に美味しい、多分薄めだしちょうどいい。またいきます

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【焼うおいし川】•おまかせコース厳選焼きうお7種+お椀、うにいくら丼15200円《1品目》鰤の煮ごこり《2品目》焼うお2種「特上カルビ」赤酢のシャリと一緒に《3品目》本日の御造り2種「まぐろほほ肉のユッケ」《4品目》つぶ貝葱塩天然とらふぐ葱塩《5品目》のどぐろジャンボ穴子《6品目》メインの御食事至福の丼ウニいくら厚切り炙りトロ丼《7品目》自家製の水羊羹野菜のチョコレート￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『ウニいくらトロ丼と焼きうおが堪能出来るコース料理』中央区築地にある人気の焼きうお専門店。築地駅から徒歩約5分の場所にある「焼うおいし川」さんに行ってきました！今回はおまかせコースの中から厳選焼きうお7種+お椀、うにいくら丼を注文。◼️2品目焼うお2種焼うお2種は「特上カルビ」は本マグロの大トロとインドマグロの大トロの照り焼きで店員さんが焼いて赤酢のシャリの上に盛り付けてくれます！本マグロは抜群の脂の乗りでにんにく醤油に漬けた長ねぎと一緒に頂きご飯を何杯でも食べられる美味しさです！インドマグロは厚めで間に白髪ねぎを挟んでいて本マグロに比べ脂が控えめでおろしポン酢と一緒にさっぱりと頂きます！赤酢のシャリはお米の一粒一粒がしっかり立っていてまろやかな酸味と適度な甘味のあるコク深い味わいで美味しいです！◼️6品目ウニいくら厚切り炙りトロ丼ウニいくら厚切り炙りトロ丼はたっぷりのウニといくらを盛り付けた小どんぶりに焼き上げた厚切り大トロを仕上げにトップにドンと盛り付けます厚切り炙りトロはとろけるような脂の旨味と香ばしさが相まって焼肉を食べているような幸福感があります！ウニは少しだけえぐみを感じますがウニもいくらも美味しく堪らない一杯です！蛤のお吸い物とガリ、山葵が付いています。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆築地グルメのまとめ→◆中央区グルメのまとめ→◆海鮮料理のまとめ→◆コース料理のまとめ→

・築地どんぶり市場@db.no110月に、フジテレビの「ぶらぶらサタデー」で放映された「築地どんぶり市場」へ。新鮮で美味しい海鮮丼が1000円から築地の雰囲気と共に楽しめる「築地どんぶり市場」築地場外市場の新大橋通りで、早朝から営業しており市場から毎日仕入れた新鮮な海鮮を使った丼を食べられます。私のオススメは⇩・③うに入り市場丼私のお気に入りは③の"雲丹入り市場丼"雲丹、イクラ、鮪、カンパチ、サーモン、甘海老、玉子が盛り付けられており酢飯が見えないボリューム感！胡瓜、ガリ、大葉、山葵がトッピングされているから箸休めや味変して食べやすい☆どの具材も、新鮮でクセがなく美味しくボリューム満点なのにヘルシーだから嬉しい♪鮮やかな色合いと、豊富な海の幸が詰まった贅沢な丼です。一番人気の「まぐろ頬肉ステーキ丼」は一日限定20食なので、あればラッキー！シャキシャキのレタスの上に、香ばしくソテーされた鮪ほほ肉は、ニンニクと黒胡椒、バターが効いたガッツリした味。まぐろの頬肉は魚というより、まるでお肉のような歯応えと旨味にコクです。ですがお肉に比べてかなりヘルシー。プチ制限中の方にもオススメのガッツリ丼ですよ。600円で瓶ビールや日本酒もあり安心価格で楽しめます！お酒を楽しみたい人は「◯番の頭で！」と言えば米抜き。ご飯の量も伝えると減らしてくれたり自分に合った食事ができますよ♪築地場外市場にきたら、やっぱり海鮮丼ですよね！「ウマイ！」「ハヤイ！」「ヤスイ！」の三拍子揃った、築地「どんぶり市場」メディアでも話してましたが他店と比べると、とてもリーズナブルで美味しいです。築地の賑わいとライブ感、美味しさを一度に楽しめますよ！魚介を豪快に盛り込んだ海鮮丼、是非「どんぶり市場」に食べに行ってみてくださいね♪築地どんぶり市場@db.no1住所東京都中央区築地4-9-5営業時間8:00〜14:00

築地のすしざんまいのまぐろづくしセット🍣これでもかというくらいまぐろが堪能できました！

【】【】行ってきました(•̀•́ゞ)ﾋﾞｼｯ!!新富町から5分🚶‍♀️東銀座や宝町なら8分くらいの🍶🏮古民家を改装した雰囲気あるお店✨お食事もバッチリ美味しい(*´ч`*)お刺身は分厚く鮮度良し🐟鴨肉は柔らかく🦆サザエのなめろうはコリコリ感がタマラン🐚寒くなってきたこの時期にピッタリな出汁が最高🍢鮎の唐揚げはそのままでもディップしても🍶ススム最後は山葵ご飯🍚〆大満足💯店員さんもホスピタリティ高くとても親切✨人気店なので日曜日に行ったけど予約はした方が良いかな。お値段は2人で飲んで食べて1.2万円くらいデート、仲間としっぽりと古民家でお食事楽しみたい時に(⸝˘ω˘)⸝🍶

ふぐ倶楽部miyawaki美味しいお店を教えていただきました🙆‍♀️フグが気軽に食べれる貴重なお店。コースもリーズナブルですが、１階にカウンター席があり、アラカルトでフグ料理をちょこちょこ食べながらお酒を飲めます。てっさ、てっちりはもちろん、フグの真子のピザ、真子の粕漬けやてっさの春巻き等、創作メニューが絶品。日本酒にめちゃくちゃあいます🤤もちろんヒレ酒もあります🍶銀座に良いお店みつけたー😍焼きフグが絶品だとのことなので近いうちにコースで食べに行ってみよー！@fugu_club_nagaya677@mogumegu_shacho_様、ご協力ありがとうございました😊

築地で寿司🍣東京湾来るとつい寄ってしまう🤗此処も東京湾の一つの景色でしたね🤗そう‼️江戸前寿司ってやつです🤗旨いに決まってる😋間違いない😭👍✨

【仲宮里】🍴:沖縄そばセット・スパムおにぎり付き〈750円〉🍺:オリオンビール〈600円〉急に沖縄料理が食べたくなり、近所にある沖縄居酒屋のランチへ🙌近所にあるけど、初めての訪問。沖縄そばランチが現地で食べるのと全く一緒笑すごくこだわって作るとかではなく、家庭で簡単に作るような味わいの沖縄そばです👍でも、これが沖縄そばは1番いいんです！変にアレンジ加えたりしなくても、シンプルが1番いい✨スパムおにぎりもスパムとおにぎりを海苔で巻いてるだけのシンプルさ。沖縄料理は、変に盛り付けこだわってるわけでもなく、素材や組み合わせで美味しいのでこれだけでいいですね👌※沖縄そばとソーキそばの違い沖縄そばは、豚の三枚肉ラフテー（皮付き豚バラ肉を甘辛く煮込んだ物）ソーキそばは、ソーキ肉（豚の肋骨付近を甘辛く煮込んだ）の上に乗ってるお肉の違いで、名前が変わります。=======================店名🏠:仲宮里エリア🏝:新富町予算💴:ランチ~¥999ディナー¥1,000~¥1,999食べログ🍜:3.32営業時間⏰:11:30～14:0017:30～23:00定休日⚠️:日曜、祝日=======================

築地鮨忠築地駅徒歩5分○小肌焼き太刀魚ボタンエビ醤油漬け○ウニ○車海老おぼろはさみ○穴子お吸い物○ネギトロ巻き玉甘くないカステラ系※○が握りボタンエビは甘くて濃厚🦐車海老の握りが肉厚でシャリとの間におぼろが挟んであって美味しかったです🫢✨玉は甘くないけどカステラ系の食感でした！今回はおまかせコース25300円ビールと日本酒を3合いただいて34000円ほどでした🙇‍♂️ごちそうさまでした！@okwaa2022様、ご協力ありがとうございます😊

日曜の朝ごはんで利用しました。他店舗が行列の中、3分も待たずに入れました。注文したのは4種盛りでカマトロやカンパチ、ウニいくらなどで、カマトロが非常に美味しかったです。味噌汁も注文しました。量は多くはないですが朝ごはんにはちょうどよかったです。支払いは前払いでカード払いもできました。行列が苦手な方はここでも十分だと思いました。

築地場外市場で朝一海鮮丼。土曜の朝5時だと歩いている人、空いている店ともにまばら。そんな早い時間でも入ことのできた、まるきた3号店に来訪。どのどんぶりを注文しても味噌汁が付いてくる。お味噌汁が2つ提供されたが、そのままサービスされたので頂いた。朝一の飲みの〆での海鮮丼は贅沢。PayPayで払い可能でGood。

【焼鳥本田】（新富町）②⁡新富町の駅から少し歩いた、静かな路地裏に佇むお店🐔2ヶ月前に行ってきました🤣（時差投稿すぎる）⁡9席ほどのカウンターでとてもお洒落な空間✨⁡比内地鶏を使用したおまかせコース！絶妙な焼き加減と程よいボリューム😍美味しい😍😍⁡ササミの昆布〆め・胸肉のたたき、鳥スープの茶碗蒸し、レバーパテ、マッシュルームの肉詰めなど、一品料理も充実✨⁡〆は親子丼、ラーメンとしっかりいただきました😁プリンも美味しかった😍⁡ワインの品揃えも豊富で、焼鳥・ワイン好きにはたまらないかも😙⁡上品で素敵なお店でした✨またお邪魔したい😊⁡🦷🦷🦷🦷🦷🦷🦷🦷🦷🦷🦷🦷🦷🦷🦷🦷美味しいものが好きな歯医者です🧑🏻‍⚕️少しでも興味を持っていただけたら、いいね・フォローしていただけると嬉しいです😊@yakitori_dentist様、ご協力ありがとうございました😊

アラカルトでいただけるお寿司屋さん。香箱蟹、せりのお浸しなど季節モノ、定番のネタも美味しゅうございました。