【2025最新】築地のおすすめ人気そばTOP20

定期的に集まるグルメ会メンバーでランチにお蕎麦♡【蕎麦流石】さんは階段を上がって風情ある入口を開けて店内へ。12時前だったのもあってか、並ばずにはいれた"(ﾉ*>∀<)ﾉ店内には先客2名ほど。(カウンターの方にもおひとり)通常のテーブル席のほか、店の奥には別の格式ある感じのカウンター席もあり。テーブル席エリアにもおひとり様が入りやすい通常のカウンター席あり。私たちは4人だったので手前のテーブル席に通されたよ。真夏日だったので、気分は冷たいお蕎麦一択！見事にふたつに割れて、ごま汁そばとひやかけそばになった★私はひやかけそば¥1200を。「名物」って書かれるのに弱いのと、レビュアーさんが以前書いてらしたのが決め手。ひやかけそばは見た目はシンプル。梅おろしがついてきて、食べ方も置いてある。少し梅おろしをといたりして味変しながら、最終的には薄味のつゆは最後の一滴まで飲めるというもの。若い頃はこの薄味はきっと物足りなかったであろう私、この真夏日にはいい水分補給にもなり、文字通り最後の一滴まで飲み干しましたら丼の底に「流石」の文字がお目見え。美味しかったです、ご馳走様でした。

豊洲某所での仕事を終えて新富町駅で途中下車。本日の昼蕎麦を昭和10年創業の「銀座長寿庵＠中央区」さんで、元祖鴨せいろを手繰る（╹◡╹）ソバの若葉から抽出したルチンを打ち込んだ細打ち薄緑色の麺線、国産チェリバレー種の上質な合鴨肉の旨味と、きめの細かい鴨脂が甘辛の盛り汁を引立てる美味さ‼️

このかき揚げ鮮やかすぎてええわぁ。

築地の立ち食いそばできつねと春菊天のそば

スエヒロ八丁堀の春菊天そば。熱々、漆黒つゆに春菊天が一番よく合う。

現金1000円以下でいただける、美味しくてお安い茶蕎麦のお店❤️サービス担当の女性の切り盛り、目配りが素晴らしい❗前々から、気になっていた、東銀座路地裏からビルの入口がある2階のお店時間ずらして12:45くらいだったけど、前に２組待ちがある(^^ゞエントランスには、ウェイティング用にサイドに椅子が3脚、正面横に2脚かな?あります。先にメニュー渡されましたお店はそこまで広さがなさそう。しばらく待ち、一番出口側の4人がけテーブル席に案内されました。あ、カウンターとか、ないんだ❗お一人様でも広く使えるのいい常連さんは、入るなり注文→即食べ→即退店(笑)こちらのランチはかなーり、コスパ良く、もり蕎麦は600円からあり、店内着席利用としては、素晴らしくお値打ち色々な丼メニューと、ミニ蕎麦セットも900円～1250円1000円前後と、日々のランチには申し分ないお値段❤️迷ってこちらをオーダー◆かき揚げせいろ950円大盛り+100円で、提供された茶そば、、、うん、美味しそー❤️すっきりした辛口のつけ汁。揚げたてのかき揚げ。かき揚げは、もしかしたら、カニカマ入ってた?(笑)かなぁ、、、て、思った。サイズ感もあるし、サクサクで、かき揚げ良かったです。蕎麦大盛りにしたけど、なんか、これが、大盛り?て。感じて提供されて、確認してしまった(笑)間違いなかったみたい、、、(--;)しっかりタイミングで、蕎麦湯提供薄めな普通な蕎麦湯かなランチ時間過ぎてもドンドンお客様いらして、大人気❤️近くにあったら、通いたいお店店員の女性のかたが、なかなか、素晴らしい接客でした。感じ良かったし、テキパキ、出来る方だ気になるメニューもあるしまた食べたいと思ったこちらは、リピート必須❤️お支払いは、ランチは現金のみ