玉笑(たまわらい)
宮益坂/そば
やっと入店できました、【玉笑】さん。はじめ、長蛇の列で時間の余裕がなくあきらめ。にどめ、臨時休業の貼り紙が(´;ω;`)さんどめ、今回!12:27に並び始め、最初はお外の階段。待合室には4人。この時勢だから無理に入室せず。1人店内から出てきたタイミングで、中の方にお声掛けして名前と人数をお伝え。待合室の方が1人中に案内されたので、待合に入室。みんなスマホとにらめっこ。13時前、私の後にもお客さんが来る。13:05、案内のお声掛けがある。思ったより早かった!オーダーは冷たいそば茶¥330粗挽きせいろ¥1100せいろのみ、を頼みづらく、冷たいお茶もオーダー。隣の方は「お水で」と言ってらした。すぐに冷たいそば茶が提供され、その後7~8分ほどでせいろ、薬味、つゆ。10分ほどで蕎麦湯をいただく。蕎麦はその名の通り粗挽きで、噛むと蕎麦の甘みが感じられる。薬味の葱やワサビも使ってみる。うん、美味しい。若い頃ならせいろ3~4枚は食べたであろう。いまはせいろ1枚で満足。ご馳走様でした。
土曜日のランチで利用。ミシュラン一つ星の蕎麦屋さんです。開店1時間前に並んだところ2番手でした。今日は粗挽きせいろと玉子焼き(1人だとハーフサイズ)を注文しました。普段蕎麦はそんなに食べないんですが、このお店の蕎麦は確かに美味しかったです!最後に蕎麦湯で締めてご馳走さまをしました!
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雷庵(ライアン-RYAN-)
宮益坂/割烹・小料理、居酒屋、そば
宮下公園の開発が進む交差点を明治神宮方面に上がっていくとキューピー本社の一階にガラス張りのお洒落なお店がある一見蕎麦屋とは思えないお洒落な空間。入口扉を開けると直ぐにコートを預かってくれて席までご案内をしてくれる接客サービスお昼時でもあり店内はセレブな集いでお昼からお酒を嗜む方々でいっぱい外国人のお客様も多くほとんどの方がコースのようださて、メニューを見るとおつまみも充実しているようだが次の予定があるため単品のお蕎麦に、蕎麦の種類も多く迷った挙句、雲丹とイクラとシラスの混ぜ蕎麦にする事に、冷たいお茶を飲みながらお洒落な空間に浸るお盆で蕎麦が運ばれてくる美しい雲丹とイクラとの色合い蕎麦をしっかりとしたコシ蕎麦粉の香りも味もしっかりと濃いつゆは比較的柔らかな味わいしっかり蕎麦を楽しめました。ご馳走さまでした。
渋谷の雰囲気のいいお蕎麦屋さん。T.Y.HarborやIVYPLACE運営のお蕎麦屋さんらしく空間が素敵です!海外のお客さんも多かった印象です。お蕎麦は上品で食べやすかったです。少し特別な日のランチなどでまた利用したいです。
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へぎそば匠 渋谷文化村通り店(たくみ)
道玄坂/郷土料理(その他)、居酒屋、天ぷら、そば
【へぎそば匠渋谷文化村通り店】渋谷にあるへぎそば屋さん。へぎそばって、へぎという器に盛るからへぎそばというらしいです。へぎそばは締めに、それまではいろんなおつまみいただきながらお酒楽しみました。渋谷文化村のすぐ近く、渋谷駅から徒歩7分くらいのアクセスです。
新潟の名物料理、へぎそばが楽しめるお店、へぎそば匠へ行ってきました!居酒屋メニューも豊富なお店で、栃尾揚げやカキフライ、下仁田ネギのバターソテーや卵焼き、さらにはチヂミなんかも味わえちゃうんです!お酒のラインナップも新潟県の日本酒はもちろん、そば焼酎やお茶ハイなど、豊富ですよ〜せっかく食べたへぎそばの写真、どうやら撮り忘れてしまったようで、文章だけですが美味しいんですよね〜タレがいろいろ追加料金で選べるのも楽しいポイントです◎
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酢重 インディゴ(Indigo)
渋谷南口/その他、そば
《酢重インディゴ》@渋谷☆☆☆テーブル席とカウンター席、ディナーのみ予約可、各種決済可、禁煙肉そば(冷)1,200円茄子としめじ南蛮580円蕎麦焼酎ソーダ割り580円(税抜)体調:空腹、へとへと渋谷ストリームの中にある、わしわし系蕎麦のお店。肉蕎麦がメインと思われますが、とり辛味蕎麦やパクチーココナッツカレー蕎麦、とろろ蕎麦等もあります。店内は天井が高くお洒落な感じで、デートなどもいけそうです。カウンター席も多いので、おひとり様も全然いけます。この時は1人でしたが、中途半端な時間に行ったので、2人用の席に通してもらえました。疲れていたのもあり、少し昼から飲むことにして、冷たい肉蕎麦に加えて、蕎麦焼酎を一杯と、おつまみも1つ頼みました。私はもともとお蕎麦は、丁寧なお店で出るような、細くて繊細なタイプが好きです。それが大手町の港屋2で、わしわしの肉蕎麦も大好きになったと思っていました。どうやら港屋2が好き過ぎただけみたいです。ここの肉蕎麦はそんなに美味しいと思えなかった。もともとタイプじゃ無いものを食べに行ってしまったわけなので、お店は悪く無いかもです。お酒とおつまみは美味しかったです!広々した空間でのんびりできて、リフレッシュできたので良かったです。
長野・軽井沢発の和食店として有名なようですが、渋谷の酢重はおしゃれで感度の高い今どきなジャパニーズレストランといった趣。今回は友人とのランチで利用しました。ランチ時は混んでいて、席が空いていても案内があるまで入れないので、お席はあるのになかなかお店に入れない時間が長かったです。ランチは基本的におそばにオプションでご飯を付けるので、そばを食べに行くものだと思って伺ったほうが良いです。かけそばや天ぷらそばと行った定番のメニューもあれば、エスニックにアレンジされたお蕎麦もあります。私はとろろそばを注文しましたが、お蕎麦のコシが強い!太くて平麺のようなお蕎麦で、かなり噛みごたえがあります。みっしりみっしりと噛みしめるお蕎麦なので、想像しているようなツルツルっと食べる蕎麦では無かったです。
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