くんなまし(しゅかいたまごしょくぶつくんなまし)
道玄坂/和食(その他)、居酒屋、創作料理
【渋谷】元同僚に教えてもらったお店です!金曜日の夜一杯行きたいと思って予約しました!20時に入店しましたが店内満席で、掘りごたつやカウンターもありくつろげる店内でした。尚且つ紙タバコも吸える貴重なお店なのでまた行きたいです。
くんなまし@渋谷■写真おばんざい3種盛り¥638だしまきたまご¥968豚の角煮¥忘れてしまいました¥3,000〜4,000渋谷駅から徒歩5分■営業時間[月~土]17:00~翌4:00(LO:翌3:00)[日]17:00~23:00(LO:22:00)日曜営業■定休日無休、年末年始(12月31日~1月3日)渋谷の居酒屋の中でもかなり居心地いい!ご飯も和食で染みる〜ってなる料理ばっかり。ついつい食べすぎちゃうし飲み過ぎちゃうから注意⚠️ドリンクもフードもメニューが豊富なので飽きずに何回も来れそう。絶対またくる!@ummma_guu様、ご協力ありがとうございました😊
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ステーキロッヂ 渋谷宇田川店
センター街・公園通り/和食(その他)、洋食、レストラン(その他)
ステーキロッヂ渋谷初めて入りましたが、牛とか豚以外にも羊やカンガルーのステーキなどあり、いろんな種類の肉を楽しめる面白い店です!カンガルーの🦘をいただきましたがヘルシーで脂肪分がほぼなく、体に良さそうでした!味付けも色々塩とか胡椒以外にもあり、充実2500〜3000円くらいでやや高めのディナーとなりましたがたまに行きたくなるお店
記事が気になったら「」で検索🔍※2022年5月に訪れた際の内容です💡本日はご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️肉喰いてぇ〜ってなったら山小屋へおいでっ!🥩ステーキロッヂ渋谷宇田川店🥩https://steaklodge.studio.site📞03-6455-1729📞⏰11:00-07:00L.O.06:30⏰😴年中無休😴🏠東京都渋谷区宇田川町36-6ワールド宇田川ビル1F🏠🚶♀️渋谷駅から徒歩4分🚶♂️渋谷駅からほど近い場所にお店はある。外観はまさに山小屋ロッヂスタイル!メニュー表も見やすく良い感じ。価格帯もいきなりステーキさんよりは若干ローコストなのか。オープンキッチンでスタッフがテキパキと仕事をされている様子はライブ感があり良い。◉【ジューシーステーキ300g】¥1815+(山小屋セットB)大盛り無料ライス・スープ・サラダ・黒烏龍茶¥638おすすめの焼き方レア、注文からあまり待たずに料理がきました。スープ、サラダを平らげ、ジュージューと鉄板の上で良い音を奏でる肉は最高!肉質もよく、噛み切れるのでご飯が足りません💦黒烏龍茶を飲み干し、ご馳走様でした🙏皆様、渋谷へ来られた際は"ステーキロッヂ"へお越しください。【店舗情報】都会の"肉チャージ"スポット日々過ごす中で、目標やハードルとなる「山」はいつだって立ちはだかってくる。ステーキロッヂはその山を乗り越えるための活力をチャージしてもらえるように「今足りないを補えるお肉」を提供しております。基礎を作るタンパク質や、活力を補助する鉄分やビタミンが豊富な牛や豚。代謝を促すカルニチンやイミドペプチドが豊富なチキンやラム。他では類を見ないジビエステーキなど、様々なステーキであなたの「登山」をサポートいまします!
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熟成寿司専門店 和心
渋谷南口/寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)
うま味を濃くする、をテーマに手法や熟成させる日数を変えた数々の鮨を様々な日本酒共に楽しめるお店。鯉の包丁置きは有田焼、インスタの写真はカメラが趣味の大将自らが撮ったものだそう。前菜は、汲みゆば、沖縄生もずく、クリームチーズの西京味噌漬けこれ、後々まで日本酒と共にちびちび楽しめるラインナップ!握りがスタート。・鯛の昆布締め、3日枯らして5日寝かしたもの・鯵は3日寝かせて丸一日脱水・漬けの切り付けはその場で醤油を漬けて20分ほど!・こちは3日目、魚の香り、甘み、硬さがちょうどある時、と言われている、昔ながらのお鮨の美味しい時を楽しむ・カンパチの22日目は香りと食感を楽しめるようおつまみで。旨味を熟成、まわりは硬くなり、身はほぐれるやわらかさ。・平貝。貝は基本、生のみ。短期熟成はあり。超厚切り!丁寧な飾り包丁で美味しくいただく。・白いかは5日目、いかは切った断面からしか甘味を感じられないので、鹿の子包丁を入れて!・燻製チーズの茶碗蒸し餡掛けトリュフのせは中にもチーズがあり味変が楽しめる。・あえて血抜きをせずに1週間寝かせた鰯は葱の薬味がきき、さらに身の味も濃い。・大畑の鮪はドライエイジング。トロは温度をあげて、赤身は温度を下げて提供。常温に戻り、ジュワッと甘みと旨みがでてくる!・鰹は二段熟成で臭みがないので生姜不要、山葵で。ねっとりと、まるで鮪のよう。・金目鯛の炙り、皮目の香ばしさに合わせたもの・あえて出汁をとった出がらしの昆布をつかって締めた白えびには塩味が足りないのでキャビアで塩味をプラス。・甘味を楽しむ、むらさきうに!箱雲丹はミョウバンを使うが甘みが濃くなる♡手にのせていただいて、ぱくっ♡・昆布と醤油の旨みも吸わせたいくらは味が濃くねっとり・先々代からの穴子の煮詰め。穴子は繊維を壊すためにあえて冷凍→解凍を繰り返す。ふわふわで骨も分からず美味しい・海苔の香りも楽しめるお椀握りには平貝をとめる時以外、そういえば海苔は使わなかったな、と思ったら、魚に海苔の香りをつけないためだそう。・玉子焼きで〆。日本酒もレアなものも色々と楽しめる貴重なお店。ペアリングで10杯以上飲ませてくれるお店はなかなかない!ご馳走様でした。
記事が気になったら「」で検索💻今回ご紹介するのはこちら💁♂️💁♀️渋谷に根付いた隠れ家寿司割烹🍣2022年9月に、完全会員制熟成寿司の和心へお伺いしました。一見さんお断り。完全会員制の渋谷にひっそりとある寿司屋さんです。クラウドファンディングのMakuake(マクアケ)にて会員権を獲得しこの前、味わってまいりました。iceちゃんとご一緒しました。@ice_creamtabetai🍣熟成寿司専門店和心🍣(じゅくせいずしせんもんてんわごころ)https://www.wagokoro.space📞080-6103-2345📞⏰月・火・木・金・土・日17:30-22:30L.O.22:00⏰😴水曜定休日😴🏠東京都渋谷区東1-27-5シンエイビルB1F🏠🚶渋谷駅新南口から徒歩3分🚶緊急事態宣言前に1、2度お伺いしたのが最後でしたので、今回3度目の訪問。渋谷駅新南口を数分歩くと和心の置き型ライトがあるので、ドアを開けると地下へと続く階段がある。入り口は木を基調としたもので、内観も共通している。カウンターで座り本日の"おまかせコース"¥15000を注文。本日の熟成ネタを握っていただきました。中盤の"小川のうに"は全く新品の箱を開けていただきました。最後におかわりで好きなネタを一貫頼めるとの事。私は個人的に貝が好きなので赤貝をいただきました。この日握っていただいた大衆もかなり気さくな方で喋りもできて、かなりアットホームな雰囲気で過ごせました。ご馳走様でした😋【店舗情報】旨さの極み、それは熟成。旨みの限界のさらにその先へ あなたをお連れします渋谷駅からすぐ渋谷並木橋、渋谷東にある「熟成寿司和心」 丁寧かつ繊細な職人技「食材の魅力を最大限に活かす]という情熱をつねに探求します。 寿司「和心」熟成へのこだわり私達は「鮮魚鮨を超える熟成鮨の旨味」を提供致します。
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大人気(オトナゲ)
道玄坂/焼鳥、おでん、居酒屋
📍大人気(おとなげ)/渋谷【大人気ある人が集まる進化系大衆酒場🏮】------------------------------こちらも鬼リピしている大衆酒場‼︎センスありすぎで使いやすい🫰活気ある店内、食って飲んで笑って最高です😂メニューもリーズナブルでうまい。。さっぱりツマミから肉汁溢れる焼売で酒がすすむ〜🤤スタッフさんも優しくて元気で疲れぶっ飛びます💥■@otonage_shibuya■渋谷,神泉■¥3,000〜/1人■東京都渋谷区道玄坂2-22-2渋谷道玄坂19562F■営業時間:毎日18:00〜翌5:00無休------------------------------東京を中心に『美味しくてオシャレ』なお店をご紹介.PRやグルメ会もやってます🥂お店に悩んだらお気軽にDM下さい❕【コメント】【リアクション】が励みになります‼︎他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino._渋谷
I渋谷2022年8月17日に出来たお店〜〜〜〜!🏮大人気って「だいにんき」かと思ってたけど「おとなげ」だった!料理もお酒の種類も豊富なリーズナブルに楽しめる大衆居酒屋!お店の雰囲気はスタイリッシュでお客さんは若い女性2人組やカップル多めで賑やかな雰囲気だった!是非行ってみてね☺️-————————📍東京都渋谷区道玄坂2-22-2 渋谷道玄坂19562F🚉渋谷/神泉🚶♂️渋谷駅徒歩5分/神泉駅から318m💺カウンター、テーブル🕐18:00-29:00🌟食べログ3.08☎︎050-5589-7940/予約可🗓定休日:無休💳カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)電子マネー不可/QRコード決済不可🚬全席禁煙📱@otonage_shibuya-————————
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焼鳥 酉乃洲(とりのす)
センター街・公園通り/焼鳥、鳥料理、居酒屋
渋谷にある焼鳥店の焼鳥酉乃洲。新しいビルの最上階11階に位置する雰囲気の良いお店です。店内はカウンターとテーブル席があり利用シーンに合わせて活用できます。料理は、コースとアラカルトあります。今回は初めてということもあり酉乃洲コースをいただきました。宮崎の地頭鶏や黒薩摩地鶏、大山鶏など使っていて、スープ、一品料理、焼き鳥と色々楽しめます。特に良かったのは、レバーをニラペーストと合わせた一品。レバーのトロッとして食感と甘さ、ニラの味わいがレバーと合って美味しかったです。砂肝は塩ではなくバルサミコ酢をソースに合わせており味と触感のアクセントがあって良かったです。またトロ皮は煮込んでから焼いて香ばしさとパリッと感があり工夫されてました。全般的にとても満足できるコースで、最後に追加500円で、〆料理もいただけます。カレーをいただきましたが旨味があるカレーで美味しかったです。居酒屋のように仲間同士でも気軽に使えますし、カウンターでしっぽりと焼き鳥とお酒を楽しむというのもできるお店でおすすめです。焼鳥酉乃洲〒150-0041東京都渋谷区神南1-20-8PARKWAYTERRACESHIBUYA11F
場所は渋谷無印良品向かい側にあるビルの最上階。店内からは11階からの夜景も望めるデートには持ってこいのシチュエーションのお店。照明も絞ってあり、流れるBGMもオシャレで雰囲気は抜群です。今日はディナータイムの1番早い時間17:00に初訪問。コスパも大変良くて、工夫を凝らした様々な焼き鳥やおつまみメニューがバランス良くいれられたコースを注文する事に。カウンター席に通され食事を楽しむ事にしました。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記酉乃州コース¥6,600-▪️しじみと鶏ガラのスープ▪️ザーサイ、ピータン、菜の花の白和え▪️ネギレバー▪️串・宮崎県産地頭鶏(じとっこ)抱き身・黒薩摩地鶏、砂肝・鳥取県産大山鶏、肩肉・地頭鶏、もも肉・大山鶏ささみ、手巻き・大山鶏、トロ皮・大山鶏、せせり・ホワイトアスパラ・奄美大島与論島、黒ホロホロ鶏・マクラちょうちん▷▷▷合計10本の串がコースでは味わえる。どの串も部位によって焼き加減を匠の技で変化させ最高に美味い焼き鳥を食べさせてくれた。甲乙付け難いが、特に印象的な串は「マクラちょうちん」。つくね状のお肉にニラを巻き、未熟なきんかんを割って付けていただく。ニラの風味と極ウマなタレ、そして少し固めの食感を残したつくねに黄身を絡ませれば口中が幸せいっぱいになってしまいます^^(マクラとは?:これを〆に食べ家に帰り、そのまま寝てほしいからということからの由来らしい)▪️わさび菜とハニーキウイのサラダ▪️鶏胸肉のカツ(追加)▪️地鶏でフォ!+¥500-▷▷▷一通り焼鳥を楽しんだ後に、〆を2品追加。このフォーはただものでは無い!スタッフさんに本場の方がいるらしく、このフォーだけでお店出せるのでは?!と思ってしまった位に出汁が兎に角美味い!超絶柔らかい鶏肉にも感動を覚えた⭐︎もちろん完まくです!▪️焼きおにぎり×バター+¥500-会話も自然と弾んでしまう様な素晴らしい接客である事も忘れてはならない。美味しくてオシャレでホスピタリティも抜群!また、良いお店に出会うことができました^^
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oh kama bar(オカマバー)
道玄坂/釜飯、居酒屋
📍ohkamabar/渋谷【お釜ご飯が絶品!裏渋谷の隠れ家🥂】ーーーーーーーーーーーーーーーお店の入り口がひっそりしていて分からない…😂中に入ると大人がにぎわう素敵な空間。良い距離感のカウンターで女性同士やカップル多め。お釜ご飯の種類が多くて超迷いましたが、ここはやはり親子釜飯。キラキラのイクラ👏ナチュラルワインや焼酎も豊富でなんでも合う。炭火焼料理だからお肉も本当に美味しい🥹【最寄り駅】渋谷駅徒歩10分【営業時間】17:00〜23:30【予算】¥5,000〜【住所】東京都渋谷区道玄坂2-20-102F【電話】050-5600-3784ーーーーーーーーーーーーーーー東京を中心に"お洒落×カジュアル"なお店をご紹介🥂【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷️_渋谷.
渋谷駅から徒歩8分くらいのところにある隠れ家的居酒屋。推しメニューは名前の通り、おかま...ではなくお釜飯。そのほかにもメニューは豊富で、ドリンクのフルーツ系サワー類は冷凍果肉がゴロゴロと入った贅沢なサワー。なんとこれで600円。ほかにもささっと食べられるメニューとしては牛タンのカルパッチョやシラスと海葡萄のサラダ、ゴルゴンゾーラのハムカツなど、どれを食べても美味しくてかなり満足度が高かった。美味しいだけじゃなくて見た目のこだわりもしっかりあって写真も映えるのは嬉しいよね。釜飯は全部で7種類くらいあって、明太子やいくらやシラスなど魅力のあるメニューが多い中、牛テールの釜飯を注文。牛テールの旨みとたっぷりのネギが組み合わさった手が止まらない味わい。ちょっと骨が残って食感が悪い瞬間があったのが難しいポイントではあったけどね。お値段もお手頃だしまだ1周年くらいで穴場なので今のうちに予約しちゃって行くのがおすすめ。接客面もとても良くて、食後のサービスであったり、注文料理の提供が遅くなった時の店員さんの姿勢とかもとても心地よかったりしたのでおそらく近いうちに予約は取りづらくなってくお店だと思う!
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一品 焼鳥 串カツ おでん 大衆居酒屋 ひろかつ 渋谷道玄坂店
道玄坂/天ぷら、串揚げ・串かつ、居酒屋
串カツといえば紅しょうが!(喫食済み)とおもってたけど、さきいかの天ぷらもめちゃくちゃ美味しくてぜひ食べてほしい逸品だった🥰種類豊富で朝までやってる居酒屋!平日5時まではハッピーアワーらしいので、機会あったらいきたい!
I渋谷【喫煙可!渋谷でコスパ良く、飲むならここがおすすめ!】生ビールが平日17時まで199円の昼飲み可(※通常299円)の、コスパ最強串カツ屋!昼のみだとよりコスパ良く飲める!予約出来るので予約して行った方が安全、ただこの日は予約なしですぐ入れました(ただ満席状態だったので偶然だと思われ)料理は名物「串カツバケツ盛り」その他にも種類も豊富でワニ、イノシシ、鹿、ダチョウ、カンガルーのジビエ串もあるよ◎お客さんは男女比8:2で年齢は25~35歳くらいかな(?)友達と社内飲みとかで使いやすそうなカジュアルさ🥺是非保存して行ってみてね🥺--------------------------📍東京都渋谷区道玄坂1-5-4 照力ビルB1F🚉渋谷駅🚶♂️渋谷駅徒歩3分(渋谷駅から187m)💺カウンター、テーブル(43席)🌟食べログ3.24💰¥2,000~¥3,99922時以降は10%の深夜料金有📞050-5457-6517(予約可)🕐月~木15:00~23:30日・祝12:00~23:30金・祝前日15:00~24:30土12:00~24:30🗓定休日:食べログや公式のSNSにて配信💳カード可、電子マネー不可、PayPay可🚬全席喫煙可📱:@kushikatsu_hirokatsu_shibuya--------------------------
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鳥とサワー 鳥どシ 渋谷店
道玄坂/鳥料理、居酒屋、バル・バール
今回ご紹介するお店はこちら.------------------------------📍鳥とサワー鳥どシ若者に人気沸騰中の居酒屋🏮インスタ映え必至の季節のフルーツサワーと鶏肉料理。しかも全部とろける感じのメニューでめちゃくちゃ美味しい🥹ライブ感溢れるL字型カウンターも要チェック‼︎フルーツサワーはノンアルコール提供も可能👏学生は喜ぶだろうな〜〜🍽・トロレバー・酒場のニラ玉・ポテトサラダ・鳥の炙り刺し・手羽餃子🍺・瀬戸内のこだわりレモンサワー・最強レモンハイボール・イチジクとアールグレイのサワー・洋ナシのサワー🚃渋谷🏷@toridosi_shibuya💰4,000〜5,000円/1人------------------------------【フォロー】【コメント】もお気軽に🙌他にも載せてます☞@tabetaro_gurume@tabetaro_gurume様、ご協力ありがとうございました😊
【インスタ映え&高コスパ‼︎】🏷『保存』しておくと後で見返せます.今回ご紹介するお店はこちら.------------------------------📍鳥とサワー鳥どシ若者に人気沸騰中の居酒屋🏮インスタ映え必至の季節のフルーツサワーと鶏肉料理。しかも全部とろける感じのメニューで美味しい🥹ライブ感溢れるL字型カウンターも要チェック‼︎フルーツサワーはノンアルコール提供も可能👏学生は喜ぶだろうな〜〜🍽・トロレバー・酒場のニラ玉・ポテトサラダ・鳥の炙り刺し・手羽餃子🍺・瀬戸内のこだわりレモンサワー・最強レモンハイボール・イチジクとアールグレイのサワー・洋ナシのサワー🚃渋谷🏷@toridosi_shibuya💰4,000〜5,000円/1人------------------------------【フォロー】【コメント】もお気軽に🙌他にも載せてます☞@tabetaro_gurume._渋谷
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