銀座・有楽町でおすすめのネット予約できる高級グルメ・レストラン

♡----銀座グルメ----♡極上のお肉女子会にお誘いいただきました！並木通りビルの4階、和食の高級店の様な日本伝統文様麻の葉が各所に配置された凛としたエントランスと店内。銀座ちかみつ並木通り店▫️水野前コースを今回は4名でいただきました。「美味しい‼️」としか、表現出来ないくらい感動のお肉たちでした。。。インスタで見ていた神タンの捌き、、、そして、鳥取のブランド牛である万葉牛、、、部位ごと、一枚ずつにタレや味付けの変化を持たせ、ずっとお肉を食べていられる。また、食後にはなんと、元マジシャンの店員さんがマジックを披露してくれて、むちゃくちゃ盛り上がりましたぁ👏♡-銀座ちかみつ並木通り⌚17:00～24:00📍東京都中央区銀座6-6-5HULIC&NewGINZANAMIKI64FA⁡✼•_food

🇯🇵『銀座ちかみつ六丁目』📍東京都中央区銀座6-13-16ヒューリック銀座ウォールビル1F今回お誘いいただき昨年オープンしたちかみつ六丁目店さんへ全て個室になっており1日1組限定の近重さんが目の前でさばき、焼き手としてサービスしていただける最高級コースを堪能させていただきましたこちらのグループはさらに拡大邁進中❣️並木通り？にカウンターのみの焼肉店をオープンするそうです一斉スタートのコース出しなのでお一人様でもお伺いすることができるそうです近重さんはそちらのお店がオープンされたら移動されるとのことですお料理は春の一瞬しかいただけない花山椒もふんだんに使われており、やはり近重さんがさばく肉のライブ感はたまりませんねそして、こちらで有名な雲丹ユッケドッグ、淡雪塩で甘さが引き出され、『美味しい』に決まってます😊終始近重さんと会話も楽しみながら美味しくいただけましたドリンクはすっかり撮り忘れてしまいました😅@chikashigetaisukeさま、@ginza_chikamitsu_6さま、ご馳走さまでした😊【menu】🥢和牛そーめん（近江牛/らんぷ）🥢カイノミのユッケと花山椒🥢バフンうにユッケドッグ（淡雪塩がけ）🥢タン元2種（上下）（かつお醤油で）🥢タンの薄切り（どんこしいたけ、人参、れんこんをすりつぶしたタレで）🥢牛コンソメ碗（花山椒、木の芽、たけのこ、和牛）🥢はらみシマチョウの脂、青森県産にんにく、たまねぎのたれで）🍚一口ご飯（リクエスト）🥢菜の花のお浸し🥢ひれ肉食べ比べ（万葉牛、山形牛）🥢牛なめろうの炊き込みご飯（おかひじき、新ごぼう、新筍、やまいも、牛テール、はまぐり、あさり）🍨ミルクアイスといちごソースの最中サンド

創作料理の竹の庵さんでディナー。一品一品が丁寧に料理されててどれも美味。燕三条の銅グラスで日本酒も飲む事が出来て時間が経っても美味しく頂く事が出来る。

【東京都銀座：東京焼肉平城苑銀座5丁目店】🌙6,000〜7,999円⁡⁡⁡銀座SIX目の前のラグジュアリー空間で絶品黒毛和牛焼肉を堪能！！創業50年の高級老舗焼肉店『東京焼肉平城苑』さんの銀座店でディナー🍽✨⁡黒を基調とした高級感溢れる店内は、間接照明が効いていて雰囲気が良く、それでいて都会の喧騒を忘れられる落ち着いた空間。窓側の席からは銀座SIXとともに銀座の街を望むことができます😍⁡今回は厳選アラカルトメニューをいただきました！！⬇️食べたものはこちら（写真順）●特選タン塩●上カルビ●上ハラミ●神戸ビーフ焼きすき●自家製チーズ豆腐と玉ねぎ酵素サラダ●和牛だし×鰹だしのけんちんスープ●冷麺●キムチ盛合せ●ジャージーミルクジェラート⁡なんといっても一頭買いならではの、こだわり抜かれた厳選和牛が美味しすぎました...😭❤️特選タン塩は肉厚なのにサクサクと歯切れが良く、噛むほどにタンの凝縮された旨味が溢れ出ます...✨上カルビ・上ハラミも肉質がめちゃくちゃ良く、甘辛い秘伝のたれとの相性が抜群！！⁡神戸牛の焼きすきはお店の方が目の前で焼いて仕上げて下さいます。卵黄・葱をたっぷり絡めていただくと、神戸牛特有の繊細な霜降りが卵黄と合わさってさらにまろやかになり、口内でトロけるほど柔らか😭❤️上質な脂の甘みを口いっぱいに堪能できる、まさに極上の焼きすきでした...✨⁡サラダもボウルいっぱいに入っていて女性に嬉しいし、スープや〆の冷麺等どの一品料理ももれなく美味しい！！デザートのジェラートも牧場のソフトクリームのように濃厚で、一品一品のクオリティの高さに終始感動してました🥹✨⁡お料理・雰囲気・サービス・立地などどこを取っても極上で、デートや特別な日などにまた利用したくなる焼肉屋さんでした🙈❤️⁡⁡⁡🚃駅からのアクセス東京メトロ日比谷線・銀座線・丸ノ内線銀座駅A3出口より徒歩2分東京メトロ日比谷線・都営浅草線東銀座駅A1出口より徒歩3分JR有楽町・新橋駅より徒歩9分⁡⁡@gohantaberujunnie様、ご協力ありがとうございました😊

銀座駅2分🐾創業50年以上続く老舗焼肉店で和牛をとことん堪能🥩一頭買いだからこそできる和牛を隅々まで楽しめるコースが充実💛【平城苑銀座5丁目店】銀座 《行ってみてネ❤️‍🔥point》🔸珍しい和牛の食べ方を体験したみたい方🐄🔸いろんな部位のお肉を少しずつ食べたい方🐮🔸デート/ご家族👨‍👩‍👧‍👦▷▷order▷▷🥩Makuake限定『一肉一答コース』：12,000円 14種類の和牛部位を少量多皿で楽しめるコースとなってました🐄和食ゾーンや韓国ゾーンと用意されていて変化も楽しめました💫 今回はmakuakeプロジェクトのご紹介でしたが通常のおコースも和牛を十分に堪能できるものが用意されてるのでオススメできます！☺️店内は、黒を基調とした華やかな上質な空間🫧テーブルを大きく、ソファはゆったりと広くて、女性はうれしいポイントですね。最高の食事とゆっくりとした時間が流れます💐

銀座「ザ・グレイルーム」は、スパイスを使ったアフタヌーンティーや料理が楽しめるお店。この日はアフタヌーンティーを楽しみました！アフタヌーンティーで出てくるお菓子や紅茶は、どれもスパイスを使った他のお店では味わえないものばかり✨また、シックな雰囲気の店内は、バーとしても利用できます。

かねてより楽しみにしていたアフタヌーンティーをしに、銀座の『THEGREYROOM』を訪れました🫖インドのスパイスティーやコーヒー、デザートが楽しめるので、普通の紅茶やお菓子に飽きた方の興味をそそる刺激になりそうです😙🇮🇳

今回ご紹介するのはコチラ😚2回目のリピート訪問🚶‍♂️TV取材多数📺ボロネーゼ専門店🍝有楽町でワインバルならココ🍷食べ物持ち込み可…ってもう家じゃん🏠第4回ROOK会をこちらで、開催いたしました👏【期間限定セット】TVで話題"かまくら"ボロネーゼ＋ワイン飲み比べ放題🍷がオススメ。
★インスタでのDM・お電話からご予約がスムーズです！お一人様も大歓迎です！✨🍾nomunoEXPRESS有楽町店🍾✨（ノムノエクスプレス）☎️03-6206-3386☎️🏠千代田区有楽町2丁目9-5JR東日本有楽町駅高架下🏠🚶‍♂️有楽町駅徒歩0分🚶‍♂️【注文メニュー】ボロネーゼ（XL）特盛メキシカン🇲🇽ワイン30分飲み放題🍷を注文。ランチは超お得❗️本格ボロネーゼの生パスタを５分で提供する業があり、もちもちより固めな食感の麺が肉肉しいソースと最高に合う🥩nikumeetspasta🍝そして🧀豪華なイタリアンチーズのグランパダーノ🧀（熟成期パルミジャーノレッジャーノ手前）を纏い"かまくら"状態🗻ボロネーゼのサイズは（S〜XLまである）有楽町に来たらこのボロネーゼの旨味の衝撃を味わって欲しい⚡️リクエストがあれば、目の前でシェフがグランパダーノチーズを削ってくれますよ👩‍🍳👨‍🍳🧀NewsEvery!にこの店舗は紹介されました。【店舗情報】数々のメディアで話題のボロネーゼ専門店BIGOLIの看板商品「かまくら」を是非ご賞味下さい！チーズで麺が覆い隠されている姿は、まさに「かまくら」。生パスタとお肉たっぷりのボロネーゼは経験したことのないテイスト。ミートソースとボロネーゼの違いがわかります。▶ボロネーゼ専門店のこだわり『ポイント』・高級イタリアンでしか使用されない生麺”BIGOLI麺”を使用！・ふんだんな角切り肉を使用し、肉々しいソース・赤ワインのみで煮込んだコクと旨味・粉チーズでは絶対に感じられない削りたてチーズの薫り。夜は30分単位のワインの飲み比べ放題も行っております🍾50種類のワインとこだわり抜いたボロネーゼの至高のマリアージュ体験を🍷

TV(ラヴィット、newsevery、vs魂etc.)やメディアで話題のボロネーゼ専門店に行ってきました。JR有楽町駅高架下「エキュートエディション有楽町」にあるお店【nomunoEXPRESS有楽町店】さんへ店内は木をあしらったインテリアが多くコンパクトでお洒落✨基本スタンディングスタイルだけど椅子のあるテーブル席もありました。今回頂いたのは話題のボロネーゼ⚀かまくらボロネーゼ1500円・オリジナルボロネーゼ(小盛180g)950円トッピング・かまくら(3倍)550円(グラナパダーノ)パスタとチーズの量が選べます⚀グラスワインスパークリングワイン750円ワイン飲み比べ放題が断然お得！世界中から集めた本格ワインが赤、白、スパークリングと30分単位のリーズナブルな定額制で好きなだけ飲み比べ！しかもセルフスタイル食べ物の持ち込みも自由！(最初の30分は1500円延長は550円/30分)✨👏かまくらボロネーゼは目の前でチーズを削ってくれる✨熟成チーズの良い香り✨何処まで削るの？ふわふわチーズが山盛り！これは凄く美味しそう✨拘りの生パスタは中太麺のビゴリもっちりした食感✨ソースはひき肉じゃなくてスパイシーな角切り肉が入った旨み甘味コクがあり肉感がたっぷり✨ソースは肉が主役の牛の赤ワイン煮込みハーブ系(添加物、化学調味料不使用)だそうです。そこに削りたてふわふわの芳醇で濃厚マイルドチーズ✨それが全て絡み合って噛む度に美味しさが口の中で広がりました✨そしてスパークリングワイン口の中をさっぱり仕上げてくれてボロネーゼとの相性バッチリです✨量も丁度よくてとても美味しかったです😊店員さんの感じも凄く良くおひとり様でも居心地の良いお店です😊スタンディングスタイルでボロネーゼを食べながらワインの飲み比べを楽しんでるお客さんも居ました😊色々な使い方が出来て魅力的です😊…………………………………………………📍東京都千代田区有楽町２丁目９−５JR東日本有楽町駅高架下☏0362063386営業時間11時〜23時

銀座二丁目にある高知に本店のあるお店高知の食材はもちろんのこと、日本各地の食材を使用してのお料理、高知のお酒、いずれも絶品でした。

東京都中央区銀座の鮨きよしを訪れました😊おまかせ握りコースを食しました。大間の大トロの握り、マグロ漬けの握り、真鯛の握り、サヨリの握り、コンソメ漬けの車海老の握り、塩とタレの穴子の握り、牡蠣のコンフィ、ヒラメとカマスのお造り、ノドグロの白焼き・・どれも大変に美味しかったです😋デザートはシャインマスカットのゼリーでした😋

東銀座にある高級ヒモノ専門店の銀座伴助。干物好きなら一度は行かないと行けないお店です。ランチは干物定食が数種類並びます。価格も1500〜4000円程度まで幅広くあります。今回は特大シリーズ2種類が乗った、特大とろ鯖と特大きんきのセットにしました。価格はそれなりにしますが、魚たちの大きさも通常の1.5倍程度。干物でこれだけ大きい鯖やきんきは初めて。箸を入れてみると溢れてくる肉汁。鯖は柔らかく旨みたっぷり。大きいだけでなく脂もしっかりと乗っておりこれは美味しい。きんきも同様にとてもジューシー。鯖よりももっと柔らかく、しかも脂がとても乗ってます。とても上品な旨味と甘みを感じられて鯖とは違う美味しさです！食事の後半で、ご飯の上にこれらの干物を乗せて出汁をかけて茶漬けにすると、また違った美味しさを楽しめます。種類が多いので、また違った魚を頂きたいです。ギフトにもいいですね。銀座伴助銀座本店〒104-0061東京都中央区銀座５丁目１４−８銀座ワカホビル1F

📍銀座かしわ/銀座【高級食材『比内地鶏』の鶏まぶしを味わう】-----------------------ひつまぶしをアレンジして作った「比内地鶏鶏まぶし」。永遠に食べていたいほど美味しい😭「弾力」「旨み」が溢れ出ています。。4種類の食べ方で堪能できます🤤まずはそのままで…！次に赤柚子胡椒など7種類の薬味を加える。希少な比内地鶏の卵黄で卵かけご飯風に。最後は鶏白湯スープでお茶漬け風でKO‼︎🏷️@ginza_kashiwa📪東京都中央区銀座4-12-1VORT銀座イーストII11F🚃東銀座徒歩3分🕙11:30～23:30💰¥3,000〜/1人(ランチ)-----------------------東京を中心に『美味しくてオシャレ』なお店をご紹介.PRやグルメ会はDMorストーリーで募集🥂お店に悩んだらお気軽にDM下さい🕊【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷️_銀座.

銀座かしわ@東銀座食べログ★3.52夜景がめっちゃ綺麗な焼き鳥屋さん🌃✨つくねが1番好きだったから1枚目に🥺写真もないしどこ産かも見忘れたけどソーヴィニヨンの白がめちゃうまだったなあ最後の仏花みたいなデザートも普通に美味しかった笑、ビジュのじわりみ深いけど焼肉＞＞＞焼鳥と思ってたけど最近歳のせいか脂身いっぱい食べれなくなってきたし焼鳥巡りもいいなあ🤤おすすめご教示ください！！！@gohan_9547様、ご協力ありがとうございました😊

たまには豪華なランチを思い、異動したかつての仲間と美味しい懐石ランチを楽しみました。旬の食材を活かした料理は絶品です。季節感を味わいながら一品一品を目と舌で楽しみ、大満足の懐石ランチとなりました。ちなみに懐石ランチコースは5500円、ぜひお薦めです！

有楽町から徒歩3分ほど、丸の内仲通りに面したビルの2階にあるガラス張りのカウンター割烹料理店。厳選された素材を活かしたお造りや和牛の朴葉焼き、塩感は少ないのに深い味わいを感じるお椀や蒸物など丁寧な仕事ぶりを感じるお料理が頂けます‼︎今回は７品のコースを注文しましたが、安心して定期的に通いたくなるお店です。

♡----銀座グルメ----♡久しぶりに飲み放題プランなランチ今回一休予約にてリピしている上越やすださんランチ3月末までラッキーdaysランチ【旬菜9種プレート・月替わりプラン】全6品＋2時間飲み放題【前菜】旬菜9種盛り合わせ🎵汐スルメの天ぷら（上越のソウルフード)🎵茄子の煮浸し・上越のっぺい・鶏の塩麹焼き（上越杉田味噌の塩麹使用）・日替わり魚の味噌漬け焼き（上越丸久味噌使用）・ぜんまいと栃尾油揚げの旨煮・上越黒バイ貝の旨煮🎵新潟南蛮海老と白身のお刺身・玉子焼き佐渡の神馬草あんかけ【煮物】鮎並湯葉あんかけ【揚物】筍とそら豆のフライ山椒ソース【食事】🎵貝柱と新玉ねぎの土鍋飯【飯の友】香の物味噌汁【甘味】サクラのゼリーとムースこんなに豪華でお酒に合うおつまみ盛り沢山で、、、💴3980円でした😆安過ぎる🤣ありがたやぁ～🙇‍♀️何て言っても、日本酒🍶がね、10種類も飲み放題なんだぁ🎵昼からウハウハ♪(´∀｀)人(´∀｀)♪お猪口に少しずつ入れて下さるから色々な種類を楽しむことができます❗前菜9種でかなり、お酒が進みwこのプランの醍醐味じゃないかと思うあとは〆の土鍋ご飯。旨い‼️ほんとにおすすめ🙆❤⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡上越やすだ銀座二丁目店⌚ランチ11:30～15:00ディナー17:30～21:00(日曜以外)定休なし📍東京都中央区銀座２丁目５−１９PUZZLE銀座5f

中華百名店銀座嘉禅で特大ふかひれ入り海鮮コース一品毎に美しくも美味しいお料理とペアリングのお酒をいただきましたカウンターや個室などがある店内銀座の一等地にあり店内インテリアも素敵でラグジュアリーな空間ですまずはローランペリエキュベ華やかな香り！エレガントなシャンパンからスタート美味酔蟹海胆渡り蟹と雲丹の紹興酒漬け北海道根室産の雲丹紹興酒の香りと深みと相成りますこちらの中華は香り高さもかなり魅力的だと思いました蜜汁西斑芽猪肉イベリコ豚の香港風チャーシュー黒砂糖で煮込んだ大豆添えイベリコ豚の芳醇さに旨味が凝縮黒砂糖の甘い香りも良き香芒生汁龍蝦伊勢海老のマンゴーマヨネーズソースミックスリーフ添え立派な伊勢海老はうっとりな美味しさマンゴーのフレッシュでオリエンタルな香りのマヨネーズが引き立てる！鮮やかなオレンジ色になった皮はパリパリ美味しくて丸ごといただけてしまいましたALBARINOアルバリーニョ2022安心院（あじむ）白ワイン新潟市南区新飯田産アルパリーニョ使用海鮮のお料理に合うようにとご用意していただきました目覚める様なドライさが素敵です紅焼鮮鮑魚活鮑のオイスター姿煮込み火力の強い中華ならではのなせる技絶妙な火の入り方が素晴らしく鮑の美味しさがMAXまで引き出された逸品にCALERAピノ・ノワールセントラル・コースト果実感が豊かな赤ワインのセレクトが嬉しい脆皮廣東焼鴨兩食嘉褝名物焼きたて廣東式ダックと北京ダックロールソースは干し梅と八丁味噌じっくり仕上げたであろうダックの美味しさソースも2種それぞれの味わいで楽しめます貴腐ワインカルム・ド・リューセック2019白歴史ある洗練された貴腐ワインが優雅にお料理とマリアージュされます紅焼大鮑翅秘製黒松露汁シェフのスペシャリティ特大フカヒレの煮込み特製トリュフソース人生で食べた中で一番大きなフカヒレで感動です幸せな気持ちでいっぱいになりました陳醋汁白灼和牛茄子和牛の湯引き湯香港熟成黒酢のソース和牛をこんなにさっぱりと美味しくいただけるなんて湯引きする和のテイストも含んだ中華で外国人のお客様も多いのも頷けますね

この夜は久しぶりに銀座嘉禅へ。シェフおまかせディナーコース。今回も素晴らしかったです！！黒松露蜜汁叉焼肉焼きたて香港チャーシュートリュフ蜂蜜風味。トリュフと大葉、香りの強い2つがぶつかり合うこともなく、お互いを高め合うような味わいに感激。クラゲの歯応え、美しい盛り付け、花との相性も良き。最初グレープフルーツかと思いました笑。スターターから胸トキメク！蟹黄蟹肉扒蒸水蛋中華風茶碗蒸し蟹の内子の蟹黄ソースこんな色の茶碗蒸しは初めて。濃厚で、ワインも苦味を感じるものでスッキリ辛口のものを合わせて。ワインのボトルデザインが可愛くて。お店の方も中身より外見を褒められると苦笑いされてました。勝ち気な姫のようなワイン！脆皮廣東燒鴨兩食嘉禅名物焼きたて廣東式ダックを2種の食べ方で干し梅のソース、八丁味噌などのソース、オンリースキンでと欲張りオーダー通りにしてくださいました。器もこのためにあるような。器好きにはたまらないコレクション。陶板紅燒大鮑翅シェフのスペシャリティ特大ふかひれ（加翅）の姿煮込み+2,000円でトリュフソースに変更できますモウカザメ(ネズミザメ)。ふっくらした、たっぷりサイズのふかひれ。大満足です。大澳蝦醬炒通菜配香炸桜海老蘿蔔糕空心菜の伝統的な海老味噌炒め桜海老の揚げ大根餅添え野菜の中でも空芯菜が大好き。細めの赤いパプリカが色鮮やか。大根餅ってあまり好きじゃなかったのだけど、フライにした桜海老をトッピングすると、こんなにも別物になるなんて。香芝麻汁白均A4西冷和牛A4サーロインと赤茄子練り胡麻とカシューナッツのソーストロける赤茄子、薄切りのサーロインと、どちらも口の中で解けるような味わい。徳島県阿波赤鳥濃湯鶏絲湯麺徳島県阿波赤鳥の濃厚鶏出汁スープヌードル老鶏かしら…出汁の味が濃いわと話しながら、細くて硬めの麺がめちゃ好み。香港、マカオでも食べたなぁ。甜蜜蜜本日の香港デザート盛り合わせ大好きなマンゴーのプリン、ランブータン、珍しい！ストローでまず中のあったかいカスタードを吸っていただく蒸し饅頭。精選中國銘茶シェフ厳選の中國銘茶桃とりんごの烏龍茶、これスッキリしてるのに、可愛らしい桃、りんごの香りが最高！！

【仁京橋】20:00仕事が立て込んでいてとても忙しないので、食事くらいは美味しいものをと思い初来店。下関にあるお寿司屋さんだそうで、品があると言うよりかはかなり賑やかなカウンター。地元愛の強い板前さんに山口県のお話を沢山聞けました。せっかくなので"五橋"という山口県にある日本三名橋のひとつ『錦帯橋』にちなんだお酒を冷で1合程。楽しい時間でした。

💖肉料理KOJIRO💖広々とした【完全個室】で、雰囲気も良く寛げました。他にも【半個室】等があり、どの部屋もちゃんと仕切りはあるので周りを気にせず【肉のエンターテイメントショー】を楽しめまーーーーす(*´∀｀*)＊＊＊【全９品の肉コース】何が楽しいかって⁉️例えば『ミニハンバーガー』のパテと具材が皿に別々に盛られて来て、パテだけ軽く炙って自分で挟んでハンバーガーを完成させるとか。。。＊＊塩窯に包まれた『和牛ランプ』が登場して、ハンマーで塩を割るとか。。。💛2020年3月💛¥5500

東京都中央区銀座の肉料理KOJIROを訪れました。JR新橋駅銀座口から歩いたところにあります。武蔵コースを食しました。最初に出された牛タンの茶碗蒸しは出汁も牛でとられていて、牛の旨味が凝縮されています。次に出されたフォアグラのパテを挟んだマカロン、和牛タテバラの炙り寿司、黒毛和牛のローストビーフは彩も美しいです。100%黒毛和牛ミニハンバーガーは、パティを軽く炙って頂きました。和牛ユッケは胡麻油が効いて弾力があります。和牛ミスジのカツレツは衣がサクサクでたっぷりとチーズがかけられています。和牛ランプの塩釜焼は、小槌で割ると昆布に包まれた和牛が出てきました。牛タンの塩煮込みはとろけるようなやわらかさです。和牛サーロインの焼きすきは、軽く炙って生卵、チーズ、ライスとともに頂きました。牛しぐれ煮の土鍋ご飯はテールスープがつきました。土鍋ご飯は山椒の実の清涼感が効いてテールスープは滋味溢れる味わいでした。デザートは、ほうじ茶プリンでした。大変に美味しい黒毛和牛の創作料理尽くしのコースを頂きました。Instagramにも投稿しています。→@takafumiaoki002

前菜のサラダから全てが美味しい。コースで最後に出てきた冷麺の上にのっている小さいメロンが爽やかで、焼肉の締めにはぴったりでした。

【WORLDDINER】銀座1丁目キラリトギンザ7階にある大人な雰囲気の焼き肉屋さん。ランチに出かけてきました。【選べる黒毛和牛コース⭐︎乾杯ドリンク付き】をいただきました。今回は、OZmallで予約。ランチ人気NO.1のカジュアルなランチにしました。サラダブッフェに、メイン、ワンドリンク、デザートがついて¥2,500（サ・税込）選べるワンドリンクの中には、ワインやスパークリングワインも含まれていて、迷わず、スパークリングワインを選びました🥂ソフトドリンク、コーヒーなどは、ビュッフェコーナーにもあります。わたしが選んだハンバーグはとってもジューシー。おいしかったです。ワインがたくさん取り揃えてあり、ワイン好きの人にはいいと思います。

〜銀座一丁目で展開する佐賀牛の新たな可能性と発見の数々〜⁡⁡皆さん。こんにちは。ZMAです🙏。今回は、銀座一丁目にある「佐賀牛Sagaya銀座」さんにお邪魔します。⁡⁡佐賀牛といえばふるさと納税等でも名前が上がる牛で、県内から1万7千頭を出荷する北九州でも最大の銘柄牛とされていますね。⁡今回は銀座一丁目という好立地な場所で美味しく頂けるお店で夕日の沈む景色でお酒と共に食べていきます。⁡★¥13200〜のコース頂きます。⁡☆COEDO鞠花地元が誇る人気ビール。やはり美味い。⁡★アミューズ生もずく潤菜、イサキ棒寿司、熊太郎トマト煮浸し、ウイキョウ鱒テリーヌ佐賀牛ローストビーフ、山菜と金山寺味噌⁡どれもこれも郷土料理や目を見張る料理ばかり。サービスも丁寧でまさに銀座の高級肉料理屋さんに相応しい。。⁡★蓋物佐賀牛甘酒煮丸茄子小松菜甘酒で煮てるから砂糖を入れなくても甘味が牛に含まれて沖縄のラフテーのような味わいに。当然柔らかく箸でスッと切れる柔らかさ。⁡★冷菜佐賀牛の昆布締めタルタル昆布で締めてるので身を柔らかく、しかも旨味も乗って牛本来の旨さと合わさり相乗効果で美味い。⁡甘海老、帆立自体退けても肉本来の旨さが十二分に伝わる料理です。⁡★ステーキ佐賀牛赤身ステーキ肉自体がレアでも脂が身質に含まれてるのでマグロの赤身のトロを味わってるような味わい。オーソドックスだけどシンプルイズベスト。⁡★焼きもの佐賀牛サーロイン焼きすき土鍋ご飯最後の〆はやはり焼きすき。脂身の強い肉を卵と炊き立てご飯で食べる最高な瞬間。⁡これは誰もが美味いと絶賛するしかない！⁡★デザート梨、ブルーベリーのアイス。ブルーベリーが強く出ていてこのアイス自体も素晴らしい味わい。⁡ご馳走さまでした。銀座の1等地でこのお値段で美味しく食べられるお店は素晴らしい。調理、接客、調度品、クレンリネスどれも銀座という場所に対してのもてなしを熟知されているお店と感じました。⁡皆さんもよしなに。ほんじゃあ、まったねぇ〜。。

銀座にある佐賀牛Sagaya銀座は佐賀牛と季節のお料理が堪能できるお店になります。落ち着いた店内は完全個室になっているので、プライベートな空間でゆったり食事を楽しむことができますよ。佐賀牛ステーキコースは前菜からデザートまで全7品提供されるコース。前菜盛り合わせは佐賀牛ローストビーフ、鱈の白子、鰤の棒寿司、野菜のテリーヌ、揚げ海老芋、芹と切り干し大根土佐酢和え、芽キャベツ煮。ステーキは佐賀牛ランプは生胡椒のスパイスが効いていて塩気の効いたソースがお肉の旨味を引き立たせてくれます。佐賀牛のサーロインはすき焼き炊き立てで目の前でお肉を焼いてくれます。トリュフ入りの卵黄とお出汁を使ったソースをたっぷり付けて土鍋白御飯に乗せていただくのですが美味しかったですね。

シェフは大阪リッツカールトンで勤務されていた経歴があるそうです！数の子のスモークは相性が抜群丸フォアグラはマリアージュのソースが美味しかったです。フレンチフライは揚げたてで、サクサク！量がしっかりとあります。パンは一つから注文ができました🍞オマール海老のグラタンは数量限定で、濃厚な海老の味が出ていて美味しかったです！

銀座駅より徒歩2分📍ぷりぷりの国産もつに濃厚味噌が染み渡る😙九州料理も堪能できるもつ鍋専門店❤️【博多もつ鍋おおやま】銀座《行ってみてネ❤️‍🔥point》◉本場の博多もつ鍋が食べたい方🍲◉九州を味わう逸品料理を食べたい方🤤◉お友達/個室もあるので会食も🙆‍♀️▷▷order▷▷🔸どんたくコース：2,900円 ⚫︎前菜2種：『柔らか牛もつ』『おおやま謹製博多明太子』⚫︎葉もの：おおやまサラダ⚫︎もつ鍋：博多もつ鍋（味噌・醤油・水炊き風）⚫︎〆：ちゃんぽん麵🔸もつ1人前追加：1,298円🔸白子の揚げ出し：979円 もつ鍋は、味噌・醤油・水炊き風の3種類から選べます🔍 🔹博多もつ鍋味噌自慢のスープは、九州味噌をはじめ、西京味噌など数種類の味噌とおおやま特製のタレをブレンドしたこだわりの秘伝スープ💮割りと濃ゆいスープでコクがあり、お酒にも白米にも合うのです🍻🍚 厳選された「もつ」は、九州産を中心に若い国産牛の小腸のみを使用🐮ぷりぷりの秘訣は、一切れを10gでカットしているからだそうです😳 お野菜はキャベツ、ニラ、ごぼうとシンプル。〆のちゃんぽん麺も最高にうんまい！！！ 🔹柔らか牛すもつ柔らかい食感で臭みの少ない国産牛もつをポン酢と柚子胡椒で和えている！お箸が止まらないおいしさ🥢💓 🔹おおやま謹製博多明太子九州博多といえば忘れちゃいけないのが「博多明太子」程よい辛味とプチプチとした食感がたまらない。お酒もグビグビ進んじゃう！！九州を味わう逸品料理が愉しめました🥳店内は、ラグジュアリーながらも気取ってない、ゆったりできる落ち着いた空間🫧 博多もつ鍋を手軽に楽しむ1人鍋スタイルのランチや、家族みんなで楽しめるお持ち帰り鍋セットも用意されてます！ 

シャリの温かさとふわっとした握り加減といい、ネタの新鮮さといい、極上の贅沢ランチでした😊👍是非カウンターで握りたてをお召し上がり下さい