【2026最新】上野・浅草・日暮里でおすすめの高級ラーメンTOP4

東京都台東区上野にある「鴨to葱」さんへアメ横の一角にあります！JR御徒町駅が近いですね！券売機でポチッとしたのは鴨らーめんと煮卵！920円です！サイドメニューのトロたくちらしと親子丼のセットも人気らしく券売機の左上にあります！マグロは高級店へ卸す上物親子丼は別名飲める親子丼とか！ラーメンだけでは物足りない方はいい鴨(かも)笑私は食べきれないので・・鴨と水だけで数日間炊き上げたスープはとても上品で美味しいとしかいいようがない！それを引き出す葱にもこだわりがあります！鴨、水、葱だけのスープ！simpleisbestとはまさにこの事です！鴨らーめんに合わせる「季節の葱」を選べます！その時々で産地を厳選して日本各地から取り揃えています！食券を店員さんに渡すとき3種類の葱から2種類チョイスできますよ！鴨肉(コンフィ)はとても美味しくコンフィ麺にすればよかったと・・全粒粉の細麺も美味しくズルズルとお口の中に吸い込まれます笑ご覧の通り完食でした！ごちそうさま😋人気店ですので並んでいますが、回転が良いので10人位並んでいてもそれほど待ちません！上野、御徒町など行った際には是非、鴨らーめんいかがでしょうか？

鴨＆葱も何度もリピート特にこのトロトロ卵の親子丼セットが最高すぎる。。！あとはこの鴨出汁麺もよく絡んで引き出されるスープの深い旨味と鳥の甘みギトギトしてないので本当にあっという間に完食できます昼でも割と早く入れる。冷房効いてて助かります

［］＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【中華ソバビリケン】•手揉み中華ソバ全部入り1350円•昆布水つけソバ全部入り塩1450円•鴨チャーシューご飯380円￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣『絶品手揉み太縮れ麺の丸鶏が効いた中華ソバ』台東区浅草にある人気ラーメン専門店。浅草駅から徒歩約3分の場所にある「ビリケン」さんに行ってきました！今回は手揉み中華ソバ全部入りと昆布水つけソバ全部入りの塩鴨チャーシューご飯を注文しました。手揉み中華ソバ全部入りは丸鶏や最高級薄口醤油を使用したスープに手揉み太縮れ麺を合わせています！全部入りトッピングは鴨チャーシューやメンマ、味玉、小松菜、白髪ネギかいわれなどが盛り付けられています！スープは丸鶏の旨味がしっかり感じられるあっさりと染み渡るような味わいで手揉み麺はコシのあるモチッと食感で手揉みならではの不均一さが堪りません！鴨チャーシューはとてもジューシーでもっと食べたいくらい美味しかったです！味変用にチャーシューに添えられているキノコとトリュフのペーストを溶かすとより香り高く上品な味へと変わります！美味しさと個性をしっかり兼ね備えてた食べると満たされる中華ソバでした！昆布水つけソバ全部入りは特製つけ汁を醤油と塩から選べて今回は塩にしました！やや幅広の平打ち麺は麺肌が滑らかでツルンと喉越しが良く鰹昆布水だけで食べ切ってしまいたくなる美味しさです！全部入りトッピングは鴨チャーシューやメンマ、小松菜、ゆず皮が盛り付けられつけ汁に味玉と長ネギが入っています！特製つけ汁の塩は丸鶏の旨味感じるマイルドな塩味で鰹昆布水を纏った麺と合わさることで旨味の相乗効果で口の中が幸せになる美味しさでした！こちらも味変用のキノコとトリュフのペーストが添えられより楽しめます！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◆浅草グルメのまとめ→◆台東区グルメのまとめ→◆ラーメンのまとめ→

🔸𝗥𝗔𝗠𝗘𝗡🍜手揉み中華ソバ・全部入り￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣浅草橋『らーめん改』の姉妹店です。鴨と鶏の香ばしい和風なスープに凝縮された旨味スープの温度が下がると仄かに甘味が増して、滑らかな手揉み麺と共に虜になります。凄く美味しかったです。◇𝘚𝘩𝘰𝘱：中華ソバビリケン𝘓𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯：東京都台東区｜浅草◽️◽️◽️◽️◽️◽️#라면