【2026最新】神田・秋葉原・御茶ノ水で一軒家のおすすめのイタリアンTOP19

神保町駅から直ぐのところに、かつて、新感覚の和食を世界に発信する『傳（でん）』があった一軒家レストランの跡地にこちらの「AlterEgo」がある。イタリア・ミラノに一つ星『RistoranteTOKUYOSHI』をもつオーナーシェフの徳吉洋二氏が、自身の料理を日本で表現する場として、分身という意味の『AlterEgo』という店名でゲストを迎えいれている。店の外観は、「傳』時代の杉玉がそのまま残り、壁の色はミラノ『RistoranteTOKUYOSHI』と同じ緑に塗り替えられている。1階はカウンター8席のみ。2階の個室では、10歳以上のお子様も利用可能なので、家族や友人同士など幅広く利用できそう。食材は日本のものにこだわり、徳吉シェフの出身地・鳥取県産の釜焚き塩や卵など国産の食材をシンプルに使用して、エクイリブリオ（=バランス）をコンセプトに、イタリアを日本で表現している。目の前でパスタの生地を練って打ち、ベルケルのスライサーで生ハム（クラテッロ）をカットするなど、作りたてのフレッシュなものを提供。本日は席のみの予約にて、当日オーダー。・おまかせコース¥12,000-※パンはおかわり自由。アラカルトも多数用意されているが、初来店でもあったので無難にコースにした。どれも、完成度が高い。正直どれもレベルが高く大満足。使っている食器も和食器で、雰囲気も和。落ち着きますね。デザートは6種からのチョイスだったが、ハーフポーションにて数種類出す事も出来るとの事で、スイーツ好きな私は全種類をオーダー笑。しっかりと食べ切りました！特にアップルパイは感動。薄くスライスしたリンゴを何層にも重ね合わせ、ミルフィーユ状にしている。これが、最高の食感を生み出す。サービスも程よい間とトークで全く申し分なく流石はミシュランの星を獲得しているお店のクオリティーで楽しいひと時を過ごさせて頂きました。次はアラカルトで沢山食べてみようと思います。ご馳走様でした！ぷはあ～。

〜神保町イチの情熱イタリアン〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞ゴルフ場でアイアンをビニール付きで来場するオマヌなZMAです🙏。⁡今回のお店はZMAが九段時代から名前を聞いてたイタリアンレストランに行ってきます♪神保町にある「ALTEREGO」さんにお邪魔します🖐🏻⁡ALTEREGOとはイタリア語で"分身"を表します。このお店。実は現在外苑前で大人気の"傳"があった場所なんです☺️⁡2019年にopen。イタリア本国で日本人初のミシュラン掲載となったシェフ徳吉洋二さんは海幸山幸の食材を使ってイタリア料理を作り出します。⁡以前からZMAもこちらに行きたかったのですが人気を博して中々行けずじまい💦(..)(..)。今回、念願の来店が出来ました❗️⁡今日はコースではなく、アラカルトの中から5〜6品ほど注文していくスタイル。量は2人前〜ですがものによってはハーフも出来るそうですよ☺️。⁡ではではアLet'sラGo❣️⁡［飲み物］☆Sansevé”FranciacortaSaténBrutイタリアの高級スパークリングワイン。⁡☆イタリアンモルトウイスキープーニヴィーナイタリア製のウイスキー。ハイボールにしましたが他のものと違って甘い香り。。⁡［料理］⁡★お通しポレンタを練って揚げたもの。お通しのようなものです😋。中々😙😙⁡★活スマガツオのカルパッチョ¥2200見た目は普通のカルパッチョ。しかし味は、、、😳❗️なんだ⁉️このサクサクとした皮目の旨さは⁉️。。身の方はモチモチとして美味い❗️⁡一緒に盛られたトマトも旨味たっぷり☆⁡このカルパッチョ良いなぁ(๑･̑◡･̑๑)ﾌﾑﾌﾑ♪♪⁡★ピーマン、カラスミ¥1600ピーマンを焼いては魚醤を塗ってを繰り返しカラスミをふりかけたもの。見た目はシンプルですがちゃんとピーマンの苦味や素材本来の味が魚醤と共に活きています😄✌️⁡★タヤリン18ヶ月熟成パルマ生ハム¥2200うーん😋⭐️この生ハムも見事ですが、タヤリンの細さも素晴らしい。。⁡こんな細いタヤリン初めて見ました❗️味もシンプルなのに奥深い。

IWAKURAへ昭和の木造住宅をリノベーションした素敵なレストラン本棚かと思ったら個室入るとシャンデリアにピンクを基調としたアンティークなインテリア2Fと3Fもあり3Fは電子タバコ喫煙可レトロな店内でワインと共に美味しいディナーをいただきましたストウブのチーズオムレツ牛ザブトンの炙り燻製スモーク貴族のレバニラはレバーではなくなんとフォアグラ遊び心ありの演出もたのしめます大人に大人気の空間姉妹店は東京カレンダーにも掲載ゆったりとした時間を過ごせましたIWAKURA千代田区神田淡路町1-7

神田駅近くの【空腹鶏】さんで女子会☆外の看板から、おやおや...?ドラクエのゲーム画面のような文字で、→やきとりからあげとりさしにこみと、なんだか楽しげな予感。店内に入ると入口にはストIIのアーケードゲーム、奥にはスーファミ...棚にはジャンプや漫画。どうしよう、空間から楽しい！お願いしておいたのは、・気宇壮大（キウソウダイ）コース（150分飲放題付）¥8,500その日1番新鮮な赤鶏とズワイガニという、豪華を超えて豪壮なコース！他にも刺し５点盛りや希少部位も入った炭火焼きも入っているからわくわく。しかも平日は飲み放題の時間も長いし、良いね！これ、予約で通常¥8500→¥7500になる(金・祝前日は-¥500)から、決まったら電話がおすすめ。＜前菜＞おつまみ三種盛り＜サラダ＞鶏屋の本日のサラダ＜刺し＞・名物!鳥刺し5種盛レバ刺し砂肝刺しハツ刺し知覧どりのたたきもも知覧どりのたたきむね＜揚げ物＞色んな部位の特製唐揚げ＜箸休め＞おかわり自由!鶏ガラスープ＜焼鶏＞・厳選焼鳥3種盛り(当日の仕入れで厳選致します)＜御鍋＞・厳選赤鶏とズワイガニのしゃぶしゃぶ＜〆＞〆の雑炊＜甘味＞丸ごとイチゴのアイス⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆前菜はうずら、いぶりがっこ、枝豆。本日のサラダは棒棒鶏サラダ。季節で変わるそうで、夏はさっぱり梅肉サラダになるみたい！知覧鳥のむね肉鶏皮ポン酢レバー砂肝、はつおろしニンニク、刻みわさび、刺身醤油、塩で！赤鶏もも肉知覧鳥ムネ肉北海道のズワイガニもも肉はじっくり火を通して、ムネ肉は白くなったらOKズワイガニは刺身で食べられる鮮度！もう、最高♡焙煎ゴマだれ、ポン酢、アンデスのピンク岩塩。ゴマだれ、やっぱ美味しいよね。焼鳥は串なしのタイプ。信玄鳥のもも肉、親鳥と雛鳥。歯ごたえや味の違いを楽しめる。個人的には雛鳥派！最後はマルタイラーメンを入れていただいて〆は鶏白湯ラーメン♡あったまるーぅ♡デザートにはさっぱり丸ごとイチゴのアイスで〆アラカルトにも美味しそうなメニューがちょこちょこあったから、またふらっと寄りたいお店。ご馳走様でした。