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宮崎肉問屋 焼肉 宮べこ
新橋/焼肉、ホルモン、居酒屋
新橋「焼肉屋宮べこ」厳選3種盛り(ランプ、特上ロース、特上カルビ)1980円、上タン(4枚)2380円、大判ハラミ1580円、サーロイン(1枚)680円、ホルモンMIX辛味噌1080円、など。新橋駅SL広場から少し北にいったところにある宮崎の和牛のみ扱うこだわりの焼肉屋さん。空いてる時は焼いてくれるサービスもあります。山椒醤油、甘ダレ、ポン酢。この辺りのこだわりを感じるだけで期待できるお店。お通しは、焼きすき薄切り肉。初っ端から豪華。厳選3種の肉質みればわかると思いますが、めちゃくちゃいいお肉がこの価格でいただけます。その日のサシ具合でどの部位として出すか決めているので、「特上頼んだのに上レベルな日もある」みたいな事がないそうです。特上のカルビはもちろん脂が甘くて美味しいし、特上のロースはカルビと違わぬくらいサシが入って肉汁がすごくて柔らかい。ランプは何度か早めに裏返しあぶる程度で食べると柔らかくて美味しい。大判ハラミは裏返しをしながら少しずつ火を通して、またその具合が抜群でさっぱりいただけます。サーロインは薄切りですがかなり大判で、さっと数秒炙ったら甘ダレと卵をくぐらせて一口でいただきます。贅沢の極み。こちらのホルモンMIXは、ザホルモンの中にミノも混ざっているので食感が良くお酒にめちゃくちゃ合うピリ辛。キムチ盛り合わせにセロリのキムチがあるのもいい。初めてでしたがセロリはキムチにする方がすごく美味しいです。新橋エリアは焼肉屋さんも充実してますが、ここは本当にどれも最高品質のお肉でした。
新橋駅の象徴でもあるSL広場。そこからすぐの少し裏通りの細い路地裏ビルの2階にお店を構える「宮べこ」さん。宮崎県有田牧畜より、産地直送フレッシュな宮崎牛を堪能できるんです。こじんまりとした店舗ではあるが、白木のテーブルが目にも眩しくとっても綺麗な店内。個室はないが、どの席に座ってもゆっくりゆったりと出来ます。メニューを眺めてみると、どのお肉も魅力的で美味しそう!しかも相当にコスパが良い!そこに関しては、やはり肉問屋だからこそのコストパフォーマンスだなと!基本的に卓上には「岩塩」&「黒胡椒」がセット。オーダーを入れると持って来てくれる、「甘ダレ」「山椒醤油」「わさび」の3点セットがお肉のお供となります。特に「山椒醤油」は超うまい!どのお肉にも合うし、気付けばほとんどこのソースを付けて食べてましたw[本日のオーダー]※価格は全て税込表記(☆印→特にオススメ!)▪️ミスジ3秒焼き(☆)¥580-▷▷▷名前の通り3秒の火入れで充分!生卵をくぐらせて食べると、甘みがましてウマウマ^^▪️上タン¥600-▪️大判ハラミ(☆)¥1,580-▷▷▷肉厚のハラミは焼いた後に、ハサミでカットしていただきます。肉の表面にはダイヤモンドカットが施され、赤身のハラミが最高の美味しさへと昇華します。▪️特上厳選3種(☆)¥1,000-▷▷▷カルビ、ランプ、ロース3種共に「上」のお肉たち。しっかりとサシの入ったお肉は見た目だけで美味いの確定!▪️宮崎牛炙り肉寿司(☆)¥780-▷▷▷薄くスライスした宮崎牛の上にはカボスの酸味と、塩昆布の塩味が加わりこれまた美味い。小ぶりのシャリがお肉を邪魔せず、調和がとれてます。▪️ナムルの盛り合わせ¥1,080-▪️ホルモンMIX/150g(☆)¥1,080-▷▷▷辛味噌を纏わせたホルモンは全くもって臭みゼロ!ホルモンの柔らかさと、コリコリ食感を一皿で楽しめる贅沢MIX。今日は大体のお店オススメのメニューを食べれたかなと。やっぱり新鮮なお肉の提供は問屋の成せる技。お財布にも優しく上質なお肉を食べれる「宮べこ」さんは、世のサラリーマン達の強い味方になる事間違いなしのお店です!
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炭治郎 新橋店
新橋/ステーキ、焼肉、居酒屋
投稿が気になったら【新橋焼肉】で検索💻🔍肉観覧車が思い出にある"炭治郎"🎡今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️新宿、渋谷、新橋にある炭治郎。厳選黒毛和牛を味わえるお店ですよ!@mm_fuu24ちゃんとご一緒しました。🥩炭治郎新橋店🥩(たんじろう)☎️050-5590-0860☎️⏰月~木ディナー17:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)金・土・祝前日ディナー17:00~23:30(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)月~金ランチ11:00~14:00(L.O.13:00、ドリンクL.O.13:00)⏰😴日曜、祝日休み😴🏠東京都港区新橋3-21-11新花ビル2F🏠🚶♀️新橋駅から徒歩1分🚶♀️店内で目を引いたのは各テーブルごとにブラインドがあり、半個室状態になるので他の事を気にせず料理に集中できますね!17時に予約。新橋…そこは呑兵衛リーマン達の聖地。活気のある街、新橋。オーナーがキッチンで切り盛り、他のスタッフの動きもテキパキしていました。オーダーから提供がスピーディーに一品一品を手がけている🔪料理を待っている時間のストレスなし。◉【ビールザ・プレミアム・モルツ】休日の夕方からビール、決まるね〜おかわりしました🍺◉【チョレギサラダ】味付けばっちり!酸味と塩気の良いサラダ🥗◉【キムチとナムル盛り合わせ】シャキシャキとした炭治郎の盛り合わせ。焼肉屋の基本は肉とは関係の無いところで手を抜かないか?合格の味💮◉【ユッケ】久しぶりに美味しいと思ったユッケ。あれば頼むべき一品🥢◉【カルビ盛り合わせ】ついに肉が来ましたっ!ブ厚切りタンが絶品👅炭火焼きなので焼けるのもじっくり、香りも高まります。◉【ホルモン、センマイ、コブクロ】しっかり焼きで食感もコリコリ♪飲み込むタイミングがわかりません(笑)飲み込むのが名残惜しい一品。◉【ハツなど3種】好きな部位のハツ💟食べても美味しい。◉【鷄や豚盛り合わせ】ボリューム満点な外さない一皿🐓◉【チヂミ】本場の香ばしい玉ねぎの甘味がある逸品。これは満足度が上がる!
♡----新橋グルメ----♡まだ、開店したてのこちら新宿、渋谷に続き、新橋にも「炭治郎」キターーー❗私が今回食べたのはお昼しっかりご飯を食べちゃってたから食べ放題ではなくて、アラカルト。新橋店は、新宿と同じ、備長炭の炭火焼きヽ(´▽`)ノ渋谷店は店舗の関係で普通のロースターでした。炭火焼きは火加減難しいけど、遠赤外線にてゆっくり火が通るから厚切りにはいーよね♥️座席は、個室ではないけど、ロールカーテンで仕切りも可能。ソファー席が、ゆったり5つに掘りごたつの座席が3つ。そこまで広くない。食事中予約電話がバンバン入って来てて、人気さが伺えました。きっと新橋でも、このハイクオリティの焼肉、そして、ハイクオリティの焼肉食べ放題は今後、大人気になっていくと思います😆🎵食べ放題に飲み放題+1500円~あり。しかも予約で9.19.29日は、飲み放題が500円になるらしい。すごーい。ん?今日じゃんね💦食べ放題コースは3980円もあるけど、私も渋谷で食べた、食べ放題の5980円コースが、めちゃくちゃ内容もクオリティも良かったからおすすめ❗️間違いないです❗また、すぐリピートしまぁす♥️✼炭治郎新橋店@tanjrou_shinbashiディナー月~木17:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)金・土・祝前日ディナー17:00~23:30(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)ランチ月~金11:00~14:00(L.O.13:00、ドリンクL.O.13:00)📍港区新橋3-21-11新花ビル2F✼•
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居酒屋 うちやま
東京タワー/居酒屋
休日に夫と麻布台ヒルズの3階にある居酒屋うちやまさんに行ってきました!カウンター席に案内して頂きました。個室の席もあるようです。17時30分に予約して行きましたがほぼ満席でした。カウンター席でしたが小さなお子さん連れの御家族やカップルなど様々な年齢層のお客さんが来てました。今回は日本酒のペアリングのおまかせコースを注文しました。まず、先付けの季節のすり流しは、とても優しい味わいでした。海苔天ぷらとホタテの漬けは海苔の天ぷらのサクサクとした食感とホタテの相性が抜群でした!前菜の5種盛り合わせは、盛り付けやお皿も美しく、彩りも豊かでした。さまざまな料理が一度に楽しめるのはうれしいですね。それぞれの料理が繊細な味わいで、特に生食用のカボチャはポリポリした食感が楽しくて初めて食べたので感動しました。お造りでは、2種類の盛り合わせをいただきました。北海道産のマグロは鮮度が高く、口の中でとろけるような食感がありました。焼き物では、ズッキーニ×マスカルポーネ×削りたてのかつお節。とても香りが良く、ズッキー二本来の旨味が引き立ってました。ペアリングの辛口の日本酒との相性もバッチリ!肉料理では、和牛ユッケをいただきました。柔らかくてジューシーな牛肉に、牛肉特有の旨みがたっぷりと詰まっていました。ユッケソースとの組み合わせも絶妙で、一口食べるたびにとろけるようなユッケの虜になります。フライは好きな食材を自分で選べました。マグロとアナゴをチョイス。マグロはプリプリとした食感があり、アナゴはふわっとした食感が特徴でした。両方の食材の個性が活かされており、食べ応えもありました。最後に季節の土鍋飯は、甘いトウモロコシの土鍋飯と、鯛のあら汁でした。お腹がいっぱいになってきたので、土鍋ご飯は少しだけよそってもらい、残りはお握りにしてお土産にして頂きました。心遣いがとても素敵でした。店員さんが皆さんとても感じが良くて、店員さん同士も楽しそうにしている姿を目の前で見れてとても雰囲気の良いお店でした。行く際はカウンター席がオススメです!!
2023年11月24日、麻布台ヒルズオープンと同時に開店した「居酒屋うちやま」さん。まだ半年程度しか経過していないので、ビル自体も綺麗だしお店も相当な清潔感が漂っていて好印象。神谷町駅からも、直結なのでとても来やすいです。お店の外観としては、カラフルなステンドグラスの様な装飾が印象的でとってもオシャレ。外壁は無く、シースルー仕様。これが何か開放感があって中々良い造りだなぁーと。店内入るとすぐに、活気あるオープンキッチンを囲む様に、カウンター席が何と19席もある!広い!!圧巻の光景。※ちなみに靴は脱いで入店となりますのでご注意を!目の前で職人さんが美味い料理を作る様を見れるのはほんとライブ感あって良き。本日は居心地抜群のカウンターに座りお任せコースを頂く事に。基本的に季節の食材を使用し、その日のベストな料理をお任せスタイルで食べさせてくれます。勿論アラカルトも追加できますよ。料理に加えて「日本酒ペアリング」もあるのでお酒大好きさんには持ってこい。そもそも居酒屋さんでペアリングがある事自体、一歩抜きん出たお店である事は間違いない。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記お任せコース+日本酒を堪能するペアリング【カウンター席】¥16,500-◉お通しアスパラガスのすりながし◉海苔天漬けのホタテ◉前菜5種盛り合わせ◉お造り2種類盛り合わせ◉焼きモノズッキーニ◉肉料理蝦夷鹿の山わさびソース◉鍋金目しゃぶしゃぶ◉フライ穴子フライ&アオリ烏賊フライ◉季節の土鍋飯鯛めし&鯛あら汁お料理もさる事ながら、代表内山さんを始めとしたスタッフさん全員の温かなホスピタリティを感じ、この日の食事を最高の時間に変えてくれました。素晴らしい教育をされているんだなと本当に感心です。居酒屋さんでありながらも、その中身は高級和食や高級割烹そのもの。決してめちゃくちゃコスパ抜群とまでは行かないものの、満足度はそれ以上の素敵な居酒屋さんでした^^絶対的にリピ確定!一歩上いく居酒屋さん、皆さんも一度は行ってみて欲しい!
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