【2026最新】新橋・浜松町でおすすめの高級グルメ・レストラン

♡----銀座ランチ----♡と。いうか、ここ新橋w銀座ナインの地下飲食店街余り入ったことないから、キョロキョロ👀✨あーあのお店ここなんだぁー‼️へぇ、こんなお店あるんだぁー✨の連続w今回は天ぷら食べに…そうかわさんへ外観なんとなく、高級店ぽい入り口暖簾系😂カウンターにて、、、▫️天ぷら定食💴1300円▪️えび▪️ゴボウかき揚げ▪️茄子▪️穴子▪️玉ねぎ▪️えび海老🦐二回♪o(ﾟ∀ﾟo)(oﾟ∀ﾟ)o♪嬉しい🎵😍🎵が、、、お膳にも卓上にも塩無し😅💧塩をお願いしょぅかと、思うも愛想のない塩対応なお姉さん🤣に頼みずらくて、断念💦💦💦嗚呼、塩で食べたかったなぁ。。まぁ、いーや、、、(*´艸｀)天つゆでいただこっと😋ご飯とお味噌汁、漬物つき。穴子、かなり大きかったよ🎵お皿にのせて、半分に切って下さるパフォーマンス期待したけどなかった🤣💦致し方なしw銀座、目の前で、揚げたての天ぷらをこのお値段でいただけるのはなかなか、良いと思います😊👍ごちそうさまでした🙏⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡そうかわ⌚ランチ月～土曜11:30～14:30🙅‍♀️日曜定休📍東京都中央区銀座８丁目10先銀座ナイン地下⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡天ぷら定食

サイドメニューも豊富♪野菜や卵、キムチなど。飽きさせないライナップです！

銀座の並木通りに位置するレストランでコース料理。店内では生演奏あり。天井は高くて照明は暗めで落ち着いた雰囲気でデートなどに最適。コース料理は魚、肉の両方とも含まれる。ドリンクは飲み放題にすることも可能。ドリンク入れて1万円以下にも関わらず、料理の質、雰囲気はコスパ高し。

焼肉・韓国料理牛べえ浜松町店続き山形牛専門焼肉と韓国料理が楽しめる浜松町にひそむ隠れ家的焼肉店「牛べえ」日本を代表する最高級和牛「山形牛」を契約牧場から一頭買いしているからこそ希少部位までリーズナブルな価格で堪能できると浜松町界隈で働く方々に人気のお店。注文したのは・コッチョリキムチ(ハーフサイズ)白菜の浅漬けキムチ。あっさりとしたシャキシャキのキムチはサラダ感覚で食べられて焼肉との食べ合わせ抜群！・センマイ刺しコリコリな食感とクセのない味は鮮度が高い証拠。タレも美味しくビールにピッタリ♪・チョレギサラダ焼肉定番！箸休めにピッタリ♪焼肉のタレ隠し味に赤ワインを使ったレモン汁ワサビ醤油焼肉だれ・薬味セット辛党さんにオススメ！染めおろし&ワサビ、青唐辛子漬け、ピリ辛白髪葱・ヒレ(塩)程よくサシが入っていて上品な味で、焼き上がりは箸で切れる柔らかさ。ヒレはこの日ナンバー1の美味しさでしたよ☆・厚切りスーパータン塩最も上質な霜降り部分を厚切りで。肉質が良いタンだから噛めば噛むほどタンの味が濃くなり、たまらない美味しさに。・カルビどなたでも食べやすいサシ加減。味が濃く柔らかで”並”なのに“上質“に感じる。・上カルビ程よくサシの入った山形牛の上カルビ。カルビと比べると脂の甘み、とろける柔らかさが増します。・山形牛希少部位6種盛牛べえ盛塩、タレ味を選べますが両方を選びたい方にはハーフにもできます。＊ランプ＊イチボ＊ミスジ＊ザブトン＊サーロイン一番の霜降りとも言われる希少部位が勢揃い！一枚一枚厚切りなので各々の味が良く分かります。どれも本当にきめ細やかで柔らかく、味に甘みとコクがあり、とろける食感。肉のキメが細かく霜降りは芸術品と呼ぶに、ふさわしい日本を代表する最高級和牛でした。山形牛を堪能してみたい方にオススメ。・ユッケジャンスープ山形牛の脂が染み込んだ深みのある味と香りがたまらないユッケジャンは辛みと旨味が程良く美味しい。・コムタンうどんコラーゲンたっぷりの塩味のゲンコツスープで麺は全粒粉の太麺を使用。あっさりなのにコクがあり上品な味わい。マムシ酒や漢方酒等もあるので力を付けたい男性や美容を意識する女性にもオススメですよ♪ご馳走さまでした。

とても暑い日でお席にご案内していただいてからははまずおしぼりと一頭にお飲み物をとのおススメをしていただいたので生レモンサワー¥550-を飲みながらメニューをみました牛一頭を丸ごと食べ尽くすコース¥4,300-が目に入り直ちにロックオン牛一頭を丸ごと食べ尽くすとはなんて素敵な響きなんでしょう注文する時にも笑ってしまいましたアラカルトでオーダーしたのは焼肉の薬味としても食べ合わせ抜群のニラサラダ¥780-ドレッシングが最高箸休めにも良いですねユッケ風炙りステーキ¥1,100-山形牛のロースここで入り口にあった薬膳酒も気になるよねとの話になりましたがメニューの瓶で飲むマッコリを写真で見て一目惚れしていたのでそちらにしました生マッコリ¥1,800-750ml3皿に分かれていろんな部位が運ばれてきますどれもフレッシュです各部位ごとの個性が見事に食べ比べできて嬉しい一皿目塩だれゲタ、ホホ、タテバラ、タン下、ハツ、ギャラ、シビレ食感を楽しめる一皿焼きながらマッコリもすすみますこちらのマッコリは優しい味わいで飲みやすい美味しい！二皿目たれイチボ、ランプ、ザブトン、上ロース、ミスジ脂も上品にとけて芳醇で赤身には深い旨味があり贅沢な味わいにうっとりします三皿目味噌だれセンマイ、ヤン、ミノ、レバーハチノス、ホルモン、コプチャンホルモンの盛り合わせですヤンだけは初めてでしたわからなかったので消去法でどれだかわかりました山形牛のホルモンなんて初めてです甘味があり柔らかでした〆は美肌の為にコラーゲンたっぷりのコムタンスープ薬膳酒も揃う浜松町駅前の名店薬膳酒には高麗人参やマムシがあってたくさんガラス製の樽に入っていて見ものですマッコリもホントおススメ駅は道路挟んで目の前だから安心ですね立て直し中の浜松町のシンボル駅直の結世界貿易センタービルの前浜松町にはJR山手線、京浜東北線の都内で主要な沿線も通り東京都の島へ向かう船や羽田空港へ向かうモノレールに都営地下鉄など交通の便も良い東京タワーのお膝元本物の味わいを求めて仕事終わりの皆様が集う地域です浜離宮など観光後にこちらで焼肉もおススメです美味しさもサービスも素晴らしかったです

\岩桧葉/<和食×中華を体現する新鋭イノベーティブ>@浜松町予算💰:10000〜@yokozuna_gurmet-----------------------東京タワーの見える大門・浜松町エリアに面白いイノベーティブ中華×和食のレストランを見つけました。2022年10月にオープンし、六本木の中華の名店虎峰の山本シェフ監修の元『808TOKYO』出身の北川氏がシェフを務める岩桧葉(イワヒバ)さん。入口には3席限定のバー、中には7〜8席ほどのカウンターと個室が2つ。高級感溢れる内装ですが、コースの値段は1〜2万円ほど。フリーフローのドリンクを付けても＋5500円です。〈メニュー〉・上海蟹シェリー酒漬け・愛知県の鰻を北京ダック風に・低温でゆっくり骨付きの四川名物よだれ鶏・熟成お魚三重黒鯛7日目鹿児島本鮪7日目千葉武岡太刀魚2日目アフリカアッサルトのパール塩をつけて・宮城県フカヒレの茶碗蒸し、パイタン煮込みオススメドリンク日本酒と紹興酒の等量合わせ同じお米を使った組み合わせ・黒酢の酢豚・新潟のコシヒカリと佐賀の土鍋十五穀米・甘味シャインマスカットラグジュアリーな空間で頂く高級感溢れる中華はオススメです。------------------------<決済方法>現金のみ<営業時間>[月～金]18:00～23:00(L.O22:00)土日休み<食べログ>3.14<予約>可能@yokozuna_gourmet様、ご協力ありがとうございました😊

食べるの大好き元栄養士が巡る日々のご飯記録六本木駅から徒歩5分🚶‍♀️本格中華を楽しめるお店！店内は高級感があってランチは¥1,200〜とコスパ◎今回は酢豚を注文しました！ボリューム満点です💯ご飯もおかわりできるのでおすすめ✨

『御膳房』六本木にある中華料理店御膳房に行ってきました！今回いただいたのは麻辣角煮！見た目はからそうですが、食べてみると程よい甘さが感じられます！スープとサラダがついて1,000円弱で食べられるのでおすすめです！

【美味しい日本酒が呑めるおすすめのお店編！】.．今日紹介するのは、新橋駅にあるお店で、食べログ3.5お店『さかなや哲』です！.予約が19時までしか取れないので、仕事終わりは並ぶしかない。。。。とういうことで中々行けなかったお店でした！.ご飯も日本酒も美味しくて、これは仕事終わりのデートにも使えるくらい、いい雰囲気のお店でした！気になる人は、『行ってみたい』ってコメントしてください！！

日本酒大好きで、友達に誘われて初めてお邪魔したお店〜❤️新橋から徒歩5〜10分のところにあるさかなや哲さん🐟数ヶ月に一回会費制の色んな日本酒会をしていて、激ウマな日本酒を飲み比べ🍶できます🥰❤️今回の日本酒で一番ツボだったのは純米吟醸東条山田錦でした〜👏💕お料理も全部絶品で、あんこう汁とかも出てきて…(๑´ㅂ`๑)💘お店の方もとてもフレンドリーで、美味しい日本酒と美味しいアテが食べたいとき気軽に行けるお店です😊♪

お世話になった社員さんのいる高島屋バイト系列店、銀座の和食屋さん🍶プリプリすぎる生牡蠣が優勝🏆刺し盛り、鱧天、浅漬け、ポテサラ何食べても美味しい💯お土産のわらび餅もとろとろだった〜色んな種類の高級日本酒を飲んで無事🫢笑@pink.crybaby.01様、ご協力ありがとうございました😊

竹芝駅直結、浜松町駅からも徒歩5分ほどにあるホテルタビノス浜松町に宿泊してきました。海外の方も多く、カジュアルな雰囲気のホテルです。お部屋のマンガ風のイラストがかわいい〜。朝食はパンやコーヒーがフリーですが、近くにあるすき家やモリバコーヒーの朝食付きプランもありますよ。

【2023/8/3NEWOPEN】銀座に現れた正統派江戸前鮨屋さん。ネタは新鮮肉厚！これは美味いぞ〜♪オープン当初より、ずっと気になっていたお店で機会あって念願叶いディナーにて初訪問⭐︎こちらは以前和食屋さんだったところを居抜きでお寿司屋さんに改装されたとの事。やっぱり、まだまだ新しい檜のカウンターは最高！気分も上々です！引き締まって洗練された雰囲気と言うよりも、何処か暖かみのある和モダンな空間ってのがしっくりくるお店です。最近どこのお店でも増えてきましたよね、しっかりと個室も完備。しかも、「冨味(読み:トミ)」さんは珍しく最大12名様まで座れる、お座敷もあるんです！これは、会社の集まりだったり接待は勿論のこと、政治家の会合でも使われそうな造りですw個室はまるで旅館の様な造りで、落ち着きのある畳み仕立ての掘りごたつのお部屋。他のお寿司屋さんなんかは、ランチ営業行わずディナーのみ営業の高級店が増えていく中、ランチも営業されているのはとってもありがたい限りです。感謝感謝。ランチも行かねば！メニューはランチ・ディナー共に「おまかせコース」の一本のみです。［本日のオーダー］おまかせ冨味コース¥23,000-(税込)「☆印▷特にオススメ」◾️メヌケ(赤魚)のお椀◾️鯨の尾の身、石垣貝、カツオ漬けの揚げ物(☆)◾️甘鯛の塩焼き爽涼みかん(☆)◾️大間産マグロ握り(☆)◾️真イカ握り(☆)◾️金目鯛握り(☆)◾️石垣鯛握り(☆)◾️黒ムツと6種のきのこの土佐酢揚げ◾️軍艦海葡萄長芋いぶりがっこ(☆)◾️車海老握り◾️鮑肝のソース◾️バフンウニ（利尻島）(☆)◾️いくら軍艦◾️穴子握り◾️お味噌汁(☆)◾️プリン黒糖ソース(☆)シャリとネタのバランスは絶妙。特徴的なのが、ネタがとっても肉厚なところ。噛み締める度にネタの旨味が染み出してきます♪大将は日本酒にも長けている方なので、是非お寿司のお供には美味しい日本酒を！大将もスタッフさんも皆暖かい接客で、とってもアットホーム。また、リピートしたいお寿司屋さんが増えて嬉しい限りです！

銀座にある、板前目ききの新鮮魚介に、季節の彩りにみちた本格的な創作和食を楽しめるお店です。土鍋ご飯や牡蠣のグラタンなどどれも美味しかったです。コミュニケーションの場を板前がライブ体験も楽しめる店内でした。

銀座8丁目で人気のスペイン料理ミシュランビブグルマン2年連続獲得の実力過去に獲得したとはいえその美味しさには感激しましたハイレベルなお味ですお店の中は落ち着いた照明で大人の雰囲気カウンター席とテーブル席がありテーブル席にご案内をしていただきました世界のセレブに愛されている最高級ハモン・イベリコ生ハム1/2皿¥1,800-カットするところを見せていただきました美しいフォルム融点が低くとろける脂と芳醇なお肉優雅なディナーのはじまりですカーリーケールとビーツの地中海サラダ¥1,200-カーリーケールとビーツだけじゃなく彩り野菜にドラゴンフルーツまでまるでブーケの様に華やかなサラダバルサミコ主のドレッシングも格別な美味しさ2皿オーダーで野菜をふんだんにいただきましたポテトフライ半熟卵とスペイン産生ハムパレタのせ¥1,100-こんなに美味しいポテト！とびっくりミシュランビブグルマン2年連続獲得の味わいさすがだなと思いますバスク風クジラのカルパッチョわさび菜のサルサチミチョリ¥1,600-9世紀頃から捕鯨をして食べる文化があったとかアルゼンチン料理でチミチョリソースを初めて食べて以来大好きでしてスペイン料理でも味わえるとは思っていませんでしたまたエスプレットというスペイン胡椒も添えられてもう全てが美味しくて心が踊りますお客様も来ますがスペインの方も本物のスペイン料理で嬉しいですバレンシア風パエジャ¥2,250-×22人前からですまず出来立てが運ばれてきてお披露目そしてとりわけていただきます本場のパエジャなのが嬉しいですレモンと自家製マヨネーズもついて香ばしさとフレッシュさも良きデザートにはクレマカタラーナスペイン風クレームブリュレ¥750-まろやかで外のパリっに魅了されますコーヒーと一緒にいただきましたが毎日飲みたくなるくらい美味しかったですサービスは明るく素晴らしい運んで説明して下さるのはスペインの方なのかな？美しい方々でした優しいご案内をありがとうございましたパーフェクトな美味しさでした

【鮨石橋正和】銀座8丁目、並木通り沿いのビル3階にあるお寿司屋さんです。銀座駅からも徒歩約8分、新橋駅から徒歩約3分のところにあります。平日夜に予約して訪問。完全予約制で、メニューはお任せです。最初に前菜や1品料理が次々とでてきて後半にかけて握りになる流れ🍣きれいで高級感あるお店ですが、女将さんと大将の雰囲気がよく居心地良かったです😊大将が英語を喋れるので外国人の方へは英語で対応されてました。観光客も行きやすいと思います。

新橋「焼肉屋宮べこ」厳選3種盛り(ランプ、特上ロース、特上カルビ)1980円、上タン(4枚)2380円、大判ハラミ1580円、サーロイン(1枚)680円、ホルモンMIX辛味噌1080円、など。新橋駅SL広場から少し北にいったところにある宮崎の和牛のみ扱うこだわりの焼肉屋さん。空いてる時は焼いてくれるサービスもあります。山椒醤油、甘ダレ、ポン酢。この辺りのこだわりを感じるだけで期待できるお店。お通しは、焼きすき薄切り肉。初っ端から豪華。厳選3種の肉質みればわかると思いますが、めちゃくちゃいいお肉がこの価格でいただけます。その日のサシ具合でどの部位として出すか決めているので、「特上頼んだのに上レベルな日もある」みたいな事がないそうです。特上のカルビはもちろん脂が甘くて美味しいし、特上のロースはカルビと違わぬくらいサシが入って肉汁がすごくて柔らかい。ランプは何度か早めに裏返しあぶる程度で食べると柔らかくて美味しい。大判ハラミは裏返しをしながら少しずつ火を通して、またその具合が抜群でさっぱりいただけます。サーロインは薄切りですがかなり大判で、さっと数秒炙ったら甘ダレと卵をくぐらせて一口でいただきます。贅沢の極み。こちらのホルモンMIXは、ザホルモンの中にミノも混ざっているので食感が良くお酒にめちゃくちゃ合うピリ辛。キムチ盛り合わせにセロリのキムチがあるのもいい。初めてでしたがセロリはキムチにする方がすごく美味しいです。新橋エリアは焼肉屋さんも充実してますが、ここは本当にどれも最高品質のお肉でした。

新橋駅の象徴でもあるSL広場。そこからすぐの少し裏通りの細い路地裏ビルの2階にお店を構える「宮べこ」さん。宮崎県有田牧畜より、産地直送フレッシュな宮崎牛を堪能できるんです。こじんまりとした店舗ではあるが、白木のテーブルが目にも眩しくとっても綺麗な店内。個室はないが、どの席に座ってもゆっくりゆったりと出来ます。メニューを眺めてみると、どのお肉も魅力的で美味しそう！しかも相当にコスパが良い！そこに関しては、やはり肉問屋だからこそのコストパフォーマンスだなと！基本的に卓上には「岩塩」&「黒胡椒」がセット。オーダーを入れると持って来てくれる、「甘ダレ」「山椒醤油」「わさび」の3点セットがお肉のお供となります。特に「山椒醤油」は超うまい！どのお肉にも合うし、気付けばほとんどこのソースを付けて食べてましたw［本日のオーダー］※価格は全て税込表記(☆印→特にオススメ！)▪️ミスジ3秒焼き(☆)¥580-▷▷▷名前の通り3秒の火入れで充分！生卵をくぐらせて食べると、甘みがましてウマウマ^^▪️上タン¥600-▪️大判ハラミ(☆)¥1,580-▷▷▷肉厚のハラミは焼いた後に、ハサミでカットしていただきます。肉の表面にはダイヤモンドカットが施され、赤身のハラミが最高の美味しさへと昇華します。▪️特上厳選3種(☆)¥1,000-▷▷▷カルビ、ランプ、ロース3種共に「上」のお肉たち。しっかりとサシの入ったお肉は見た目だけで美味いの確定！▪️宮崎牛炙り肉寿司(☆)¥780-▷▷▷薄くスライスした宮崎牛の上にはカボスの酸味と、塩昆布の塩味が加わりこれまた美味い。小ぶりのシャリがお肉を邪魔せず、調和がとれてます。▪️ナムルの盛り合わせ¥1,080-▪️ホルモンMIX/150g(☆)¥1,080-▷▷▷辛味噌を纏わせたホルモンは全くもって臭みゼロ！ホルモンの柔らかさと、コリコリ食感を一皿で楽しめる贅沢MIX。今日は大体のお店オススメのメニューを食べれたかなと。やっぱり新鮮なお肉の提供は問屋の成せる技。お財布にも優しく上質なお肉を食べれる「宮べこ」さんは、世のサラリーマン達の強い味方になる事間違いなしのお店です！

東京都港区のJR新橋駅日比谷口から少し歩いたビルの8階にある辻政新橋店を訪れました。獺祭など地酒がそろっている個室居酒屋です。淡路島産玉ねぎの丸ごと焼きは、玉ねぎの甘みが効いていて美味でした。鶏手羽先の唐揚げなども美味しかったです。

📍オクユカシ/新橋8/10にオープンしたばかりで既に人気のお店👏新橋でワイワイ飲むならここがオススメ‼︎今人気の居酒屋チュウノジョウ、一天張に続くオクユカシ🏮鉄板焼きという少し高級なイメージのジャンルの料理がリーズナブルに味わえます🙆‍♀️お店は見つけづらいけど中に入ったら大盛況🍻SNS映えな料理の数々、学生からサラリーマンまで色んな人が訪れています‼︎お通しがお刺身なのも嬉しいところ🐟しらすレタスやトロたくから始まり、お肉も〆のご飯までぜんぶ美味しかった〜🤤▼menu・しらすレタス・トロたく・ガーリックシュリンプ・牛タン・穴子の白焼き・ガーリックライス・赤ナスのオムレツetc.———————————⁡●@okuyukashi_teppan●050-5600-8312●東京都港区新橋2-9-12フロンティアビル2F●新橋駅徒歩5分●¥3,000〜¥5,000———————————東京を中心に『美味しい×オシャレ』なお店をご紹介🗼【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗⁡⚪️他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurume⚪️ワインアカウント☞@tabetaro_vino⁡🏷️

場所は新橋から駅からすぐ、烏森神社の小さな飲食がひしめく小道の飲食ビルの2階になります。見逃してしまいそう(笑)想像していたよりも狭い店舗でしたがお客さんはひっきりなしに入ってきていて普通な平日だったけど予約でほぼ埋まってました。すごく人気今回いただいたメニューは以下のメニュー注文はQRコードでの注文です少し電波が悪いので店内wi-fiが用意されています親切(o^-')b!▫️ヒラマサイサキサワラの刺し身←お通し▫️トロタク770円▫️ガーリックシュリンプ1320円▫️じゃがいものガレット715円▫️ミックス天1320円▫️牛タンのトリミングステーキ1650円▫️季節のフルーツと生ハム660円お通し代として550円/人かかります。あとは、ドリンク食べたいものを頼みましたが意外と量が多くて2人で十分にシェア可能特にガーリックシュリンプは、エビだけかと思いきや、そこには、ガーリックソースのかかったお肉もあってとてもボリューミーな一品で、すごく美味しかったし、満足感のあるメニューでした。あと、びっくりしたのはミックス天でした天ぷらかと思っていたので(笑)←単純(笑)まさかのお好み焼き。そして普通のお好み焼きではなく具材がお好み焼きの生地の上に、がっつり乗っているものでした。海老、豚肉、イカ、トマトが豪勢にソースで炒められていてそれがどっさりと乗っているのです。その具材のソース炒めがむちゃくちゃ美味しい。そのまま具材だけを取っておつまみにするのもよし下のお好み焼きと一緒に食べるのもよしと、とにかくこのミックス天は必食のメニュー。めっちゃ美味しかった‼️比較的高いメニュー(1000円越え)はそれなりのボリュームもあるし、満足度も高いなといったイメージでした。厨房には大きな鉄板がありそこで焼き物のお料理を。店員さんも優しく親切ですし食べた後にお会計で予想以上に安かったので(笑)満足度の高いお店だと思いました良い店だと思いました。人気があるはずですね。

お店『ラ･ベルリュンヌ』フレンチの薬膳料理ですが、見た目がとても素敵🎶銀座から5分位。地下に降りたところにありました。完全予約制で座席は3組分。とてもゆっくりできました。最初の玉手箱は開けたら煙まで出てきて☺️お花も食べれて素敵な盛り付け🎶とても素敵な気分になりました💕

薬膳フレンチのお店LABELLELUNE(ラ・ベルリュンヌ)さんへ行ってきました。前菜は5種類のピクルス、牛ほほ肉と野菜のテリーヌ。メインは鯛、デザートは安納芋のタルトと洋梨かな？のコンポートでした。前菜はとても手が込んでいて、食感も色々と楽しめました。テリーヌの下の赤いのは何だったんだろう？柔らかくてトロッとしていました。メインの鯛は身がしっとりとして柔らかく、ソースも美味しかったです。安納芋のタルトは安納芋の甘さと下のタルト生地の苦味のバランスが良かったです。食後はコーヒーかお茶が選べたので、お茶を選び、小菓子と頂きました。小菓子が入っているボックスは見ているだけでワクワクします。是非ともまた行きたいお店になりました。

いつか行ってみたい…！と思っていたレストラン、麻布十番にある隠れ家会員制レストラン麻布肉しゃりへ伺いました。インナービューティ肉割烹。これは美容家として一度は訪れたいと、美しくなりたい方も思うはず。入口もすごい！大きなライオンの下半身やゴリラのヘッド、そしてパスワードを入れないと入れません。会員制ですからね。入ってすぐリストが飾られて。著名人も多いです。今夜はフリードリンクですと言われてついクセで泡をオーダーした事を後に後悔。キレイになるためのレストランなのにアルコール。やってしまった…！！一応飲みましたが、デトックスウォーターのチャコールや糖化防止のお水を沢山いただきました。01.はじまりの狼煙一和牛と牡丹海老の昆布〆と冷製鰤大根－ぶりが甘くて美味しい！和牛とボタンエビも美しい。02.いくらの茶碗蒸し程よい温度がプチプチいくらを引き立てて。03.厳選赤身肉の味噌漬け一朴葉仕立て-秋の味覚とともに。04.蝦夷鮑のメンチカツ－胡麻ポン酢と肝醤油-ソースがあまりにも美味しくてシャリを追加オーダー。05.お口直しぶどうのシャーベットが美味。06.厳選和牛の赤身焼き-十種の薬味ー結晶が大きな塩には炭も混ざってて。天然塩はたっぷり摂りたい。生胡椒など、どれも相性抜群！07.〆ー黒カレー・黒冷麺-少しずつどちらもいただきました。冷麺にはなんとフレッシュなマカを削りたてでトッピングして。まるで山わさびのような辛味。冷え性などにも効果的。みんな余す事なくいただきました。08.デザート－黒玉ぜんざいー白玉に炭を混ぜた黒玉。抹茶とあんこも美味しかった。素晴らしいコース！！ごちそうさまでした。またご縁がありますように

大江戸線の駅B5出口から直結の浜松町クレアタワーの1階に2月末に出来た肉割烹のお店、【なみの上】さん。厨房をぐるっと囲むカウンターではライブで料理を楽しむことが出来る。ソムリエの方もいるのでペアリングが楽しめる。周りにはテーブル席もあるので、用途によって使い分けが出来そう。私たちはカウンターでおすすめのペアリングコースを。まずは日本酒で乾杯。先付～和牛温しゃぶ仕立て奥久慈玉子、いくら、雲丹の銀餡。開店祝いだそうで、雲丹やいくらがプラス、めちゃくちゃ豪華！！スタートは京都のおばんざいに合わせて京都のスパークリング。前菜～おばんざい三種盛り合わせ梅鬼おろし、小松菜とわかめのおひたし、ウドのきんぴら。それぞれの食感や味のタイプが違うのでバランスがいい。造里～肉てっさてっさといえばフグ。赤身はカタサンカク、ミノは湯引きして昆布締めにフグの皮の代わりにミノを。ニュージーランドのピノ・ノワールのロゼ。日本料理にあうすっきりとしたもの。椀～お出汁ほたるいかとタケノコのつみれ。春を告げるひと品。お出汁にあわせたペアリングは甲州を皮ごと入れた雑味のないオレンジワイン。揚物～なみより上の海老マヨ海老しんじょうの中の海老はごろごろ&ぷりっぷり♡添えられた山芋と茄子のあげたものも美味しい。山形蔵王のWOODYFARMのアルバリーニョは華やかな香りの白ワイン♡酢の物～聖護院蕪と苺と金柑箸休めの酢の物は酸味がキツすぎない爽やかな味わい。鍋～焼鉄～江戸味噌牛鍋～席の横で作ってくださる、すき鍋の元祖、味噌仕立て。奥久慈玉子をといていただく。米麹が倍。旨味がつよく、濃い色の割に塩辛さはない。お肉は角切りとカタシンとロース1枚ものと二種を贅沢に使用。お麩と豆腐、青菜にネギと共に。シェリー酒の樽でつくったAfruge(アフルージュ)という日本酒は香りが強いが味はすっきり。食事～あとご飯墨田区すみだやさんのお米マイスターが選んだお米。お肉とお野菜の旨味がつまったお味噌に卵でとじたものをごはんにかけていただく。まとまりあるコースでとても美味しかった♡何かひとくちデザート的な物があったら...と思いつつ、酢の物がデザートだったなぁ、と店を後にする際、昆布をいただき、鑽火を切って下さいました。ご馳走様でした。