永楽(【旧店名】中華そば 永楽)
大井町/餃子、ラーメン、中華料理
店中、全部美味しいから、注文に迷う街中華。永楽の名物といったら「もやしそば」注文毎に中華鍋でもやし餡が作られる。スープは、ブラックペッパーがビリビリ効いた刺激的なもの。そこに、揚げネギが加えられ、香り、味共にインパクトをプラス。濃いめの味付けは、なかなかのジャンキーで中毒性が高い。麺はどことなく稲庭うどんを彷彿させるもの。餡との絡みもよく、どぅるんと頂けます。ただ、激熱なので火傷に注意、笑全力で推したい「餃子」ちょい大きめサイズの餃子には、野菜ベースの肉餡がぎっちりと詰まっている。皮を厚みのあるもちもちタイプ。お持ち帰りも出来ます。ここでしか食べれない「チャーハン」しっかりと濾された玉子をたっぷり使用したチャーハン。結構なしっとり感で、衝撃を受けるかも...だけど、これはこれで良くて、絶妙な濃いめの味付けもレンゲを進ませる。行列が、絶えないお店ですが土日でも14:00ごろは割と入りやすい。混んでいると、お料理の提供まで時間がかかる事があり。時間には余裕を持って来店する事をおすすめ。【店舗情報】永楽📍東京都品川区東大井5-3-2[火~金]11:30~22:00[土・日]11:30~21:00月曜定休日
あまり慣れない大井町に降臨。評価の数が多かった中華屋さん入店し6時過ぎから軽く飲む。餃子が非常に美味!瓶ビール飲みながら写真のもやしそばを頼むころには外は行列でした。回転が速いタイプなので長時間滞在は向いてませんが、もやしそばは20分くらいかかります笑
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らーめん 潤 蒲田店(らーめん じゅん)
蒲田/ラーメン、つけ麺
︎東京都大田区┆蒲田『らーめん潤蒲田店』 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄❏中華そば(玉葱多め)𓌉𓇋ɪᴍᴘʀᴇssɪᴏɴs新潟県燕市に拠点に置く“燕三条中華そば”の名店から暖簾分けされたお店のひとつが東京・蒲田にあります。押し寄せる煮干それを迎え撃ちまろやかにする背脂、そして玉葱の甘味、岩海苔の風味久々に頂きましたが相変わらずの安定ぶりを魅せてくれます。役者・撮影仲間も「美味しい」って言ってくれて良かった!🅃🄰🄶🅂
【大田区_蒲田】らーめん潤新潟らーめんをはじめて食べてきました。感想は、つけ麺とらーめんを足して割った感じってイメージでした。暑い日に食べたので、つけ麺イメージ強かったのかも知れませんが、麺の縮れ中太感、かつお?感あって美味しかったです。ちょっと京急よりになるので、中々行く機会無いですが、また機会あったら行ってみようと思います。
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