eric'S by EricTrochon(エリックス バイ エリック トロション)
丸の内/フレンチ、ビストロ、ワインバー
M.O.F(国家最優秀職人賞)を受賞したエリック・トロション氏が造り出すモダンフレンチビストロ。お肉がギュッと詰まったテリーヌ、生ハム&サーモンのマリネの定番の料理を注文!ポーションサイズもコスパも良く女子会にぴったり‼︎新丸ビル5Fにあり窓から東京駅が見えてロケーション最高♪
🔸eric’SbyEricTrochon🔸「eric’SbyEricTrochon」は東京・丸の内に位置する、美味しい料理とワイン🍷が楽しめる素晴らしいお店です👌ここではお肉料理、パスタ、チーズ、カルパッチョなど、多彩なメニューが用意されており、どの料理もワインとの相性抜群‼️居心地の良い雰囲気の中、美味しい料理と共に楽しい時間を過ごすことができます😋オススメしたいお店ですね😊🔸お店情報🔸▪️住所東京都千代田区丸の内1-5-1新丸ビル5F▪️営業時間平日・土11:00~23:00日・祝11:00~22:00ぐるなびhttps://r.gnavi.co.jp/djahx0n40000/公式サイトhttps://www.erics-marunouchi.com/
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焼肉GROW(グロウ)
日本橋/ステーキ、焼肉、ダイニングバー、ワインバー
日本橋からすぐ、東京駅や京橋からも至便な【焼肉ダイニングGROW】さんへ。店内はカーテンで個室に区切れるエリアもあって、デートにも最適♡-KIWAMI-コースを♡内容は、・前菜・和牛のお造り・ザブトンの大名握り・特選ユッケ・宝石丼・サラダとキムチ・神のタン瞬間燻製・ホルモン3種・サーロイン焼きすき・神のシャトーブリアン・和牛デニッシュバーガー・神のハラミサンチュ・〆料理・デザート前菜は牛バラ肉のトマト煮込みお造りはランプとシンシン~ワサビはお好みで、出汁醤油につけて宝石丼~生のサーロインのそぼろ、いくらのせキムチは少しづつ盛合せ。サラダはドレッシングもさっぱり。神のタン瞬間燻製は焼きあがったら葱をのせて。ホルモン3種はハツ、マルチョウ、ギアラそれぞれ味付けされていて焼いたら直ぐに食べられる。サーロイン焼きすきはお店の方が焼いて下さる♡レアめにお願いして、たまご付きのたれへ!スタッフのお姉さんの焼き加減、最高すぎた♡シャトーブリアンも厚めをミディアムレアに。塩とわさびでいただくのが好みだったな(*´艸`)デニッシュバーガーはサンドされたハンバーグも自家製だそうで肉々しいハンバーグに濃厚なデミソース、サックリのデニッシュのバランスがいい。チーズが挟んであったのも◎神のハラミサンチュもやわらかでジューシーなハラミに味噌ダレ、サンチュが脂分を吸ってくれて食べやすかった★〆の冷麺が器は小さいけれど中身はレギュラーサイズ!?なくらいずっしり。具はきゅうり、キムチ、海苔。好みにあわせてりんご酢で味変。デザートは自家製プリン、自家製杏仁豆腐、バニラアイス、本日のアイス(この日はバナナだったよ)からチョイス。私はプリン、友人はバナナアイス。デザートまで濃厚で良かった◎落ち着いた赤いベロアのカーテンで区切られたボックスシートはカーテンをバックに写真を撮るのにも最適。KIWAMIコースはお肉は上質で食べやすく、刺しから焼きまでバリエーションにも富んだ構成で〆やデザートまでついているから◎ビジネスやデートに、使い勝手良さそう。ドリンクも白州もおいているし、ソフトドリンク派の方には嬉しいアランミリアもあったよ!ご馳走様でした。
「KIWAMI」を頂きます。【前菜】牛バラ肉のトマト煮込みです。う~ん、美味しい!とても食べやすいですね。【和牛のお造り】お肉はA5ランクを使用しています。お造りはイチボになります。お醤油につけて食べると・・・実にヘルシー!美味い!!【ザブトンの大名握り】ここで肉寿司です。イチボの次はザブトンの部位・・・中々たまりませんね。肉好きには嬉しい!一口でいきました。しっかりと味もついています。美味い!【特選ユッケ】こちらも味がしっかりとついています。適度な歯ごたえがあり、噛むごとに口の中で甘味が広がっていきます。こういうおつまみ的な感覚もいいですね。【宝石丼】蓋をあけてみると・・・綺麗!中央のイクラと金箔も映えますね。食べてみると、食感がいい。中にたくわんも入っています。これは、いいですね。【キムチ】キュウリや大根、白菜の3つが適量で盛られています。必要に応じて、肉の合間に頂きました。【サラダ】ドレッシングがきつくなく、素材そのものの味が楽しめます。さっぱりながらもシンプルなサラダは、焼肉にはピッタリです。【神のタン瞬間燻製】煙が充満された容器が出てきました。瞬間燻製したものです。蓋をあけると、もわっと燻製の良い香りがでてきます。タンの下には、刻まれたネギがたっぷり置かれています。塩コショウされたタンの両面を焼いてから・・・ネギをたっぷり載せて頂きます。お好みでレモンを絞れば、よりヘルシーです。レモンをかけなくても、このままでも十分に美味しいです。ヘルシー!【ホルモン3種】ツラミ、ハツ、シマチョウの3種です。最初にツラミを焼きました。ツラミは、塩コショウが合いますね。食感もいい!ハツも食べやすい、手ごろな食感です。上品な感じです。シマチョウは脂分が少なくヘルシーでした。普段よく食べるシマチョウは水分がたっぷりなものが多かったので、余計にさっぱりした感じでした。シマチョウとは思えない不思議な感覚がいいですね。【サーロイン焼きすき】見た目からして、美味しそうですね。霜降りの状態がたまらない・・・
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クアアイナ 丸ビル店(KUA 'AINA)
丸の内/ハンバーガー、サンドイッチ、パンケーキ
東京都千代田区の丸ビルにあるKUA'AINA丸ビル店を訪れました。ジャックバーガーフェアが開催されていて、アメリカンチーズとコラボした期間限定メニューを味わえます。アメリカは世界最大のチーズ生産国で様々なチーズがあります。今回は『スモークモントレージャックベーコンバーガー』をいただきました。バンズはカイザーロールを選びました。ベーコン、パティ、レタス、玉ねぎ、トマトなどとともにサクラチップで燻製にされたモントレージャックがサンドされています。モントレージャックは、カリフォルニア州モントレー州のダビッド・ジャックという人が作ったチーズだからその名前がつけられたそうです。クリーミーで味わいが良く、燻製の香りが良いです。ベーコンはカリカリで旨味があり、パティは肉厚で肉肉しい味わいです。玉ねぎの甘さやフレッシュなトマトとレタスも良かったです。スモークモントレージャックがその美味しさを引き立てています。モントレージャックも燻製にするとクセになりそうな香りが加わり、美味さを増すのですね。絶品の『スモークモントレージャックベーコンバーガー』を堪能しました😋◯スモークモントレージャックベーコンバーガー税込1580円◯スモークモントレージャックベーコンエッグバーガー税込1730円◯厚切りコンビージャックチーズバーガー税込1220円【KUA'AINA丸ビル店】東京都千代田区丸の内2-4-1丸の内ビルディング5F
【クアアイナ丸ビル店】丸ビルの5階にあるクアアイナ。東京駅方面にお買い物の帰りに行きました。コロナの影響で、土日というのもあり、ビル全体がとても空いてました。入り口に検温系、消毒液があり、注文も仕切り越し、テーブルにもアクリル板が置いてあって、感染対策はちゃんとしていた印象です。この日は期間限定っぽいスパイシーバーガーなるものを食べました。美味しかったです!東京駅から直通徒歩1分です
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