Longrain Tokyo
恵比寿/タイ料理、カレー(その他)、バー・お酒(その他)
恵比寿ガーデンプレイスのタワー棟の上層階にあるレストランフロアにあるお店で、女子会利用率が殆どのおしゃれで素敵空間です。お友達とのランチで利用しましたが、「食事に関する制限についても事前に確認してくれていて、当日もスムーズに要望が通りました。レストラン予約サイトのランチプランだったので、乾杯のスパークリングワインがついていました。ロゼが選べたのは非常に高ポイントです!前菜の春巻きは目にも美しい盛り付け。ビーガン対応は揚げ春巻きでした。メインは青いお米の混ぜご飯にしましたが、混ぜるのがもったいないくらいのきれいな盛り付け。映えるお皿!デザートもタイティーのジェラートと、異国情緒満載なコースメニューでした。
まず、都内でも随一の景観に圧倒されるはず!ここ39階フロアには他テナントも沢山お店が入ってますが、ロングレインさんの眺望は東京タワーやお台場方面まで、見渡せるのでその点だけでも他のお店よりも優位ですね。夏の花火もバッチリ見えるそうなので、景色目的でも行く価値アリ☆そして、店内超広い!入り口にはオシャレなバーがあり、奥にはラグジュアリーな個室まで完備。何処に座ってもきっと寛げるはずです。[本日のオーダー]LongrainLunchCourse¥3,700-◆•ヒラメ海苔穂紫蘇レモングラスペッパー•生春巻きスモークサーモン加賀太胡瓜ココナッツ◆クライングタイガー牛ハラミ+¥800◆カオヤム青いジャスミン米+¥350-◆レアチーズマンゴー塩ミルクアイス黒もち米〜(ドリンク)〜◆ピンポン¥1,300-→フルーツの甘さと酸味を感じるロングレインNo.1人気カクテル※ウォッカ,ライチ,パッションフルーツ,ライム◆シリパイリン¥1,100-→ライチの甘さとレモンの爽やかなテイスト※ライチ、レモン,ドラゴンフルーツ本日は友人とランチにて、前述した個室での食事。ここだけ異空間で、合計6名位は座れるゆったりソファーシートに綺麗な純白の大理石テーブル。この部屋は人に教えたくないほどラグジュアリーな体験ができます♩よって写真も相当映えます☆折角なので、ランチコースの高い方をオーダー。前菜からいきなり驚かされた。まるでタイ料理ではない!?フレンチなのかと思う程の綺麗過ぎる盛り付け。でも味わうと、しっかりとタイ風な味付けでランチでなければ絶対にワインが進んでしまう一品。全てにおいてタイ料理だといつのまにか忘れてしまう程の、想像を超えてくる絶品料理とドリンク達。サービスもフレンドリーなスタッフさんばかりで、居心地が良過ぎました。おまけに絶景付きときたら、必ず一度は訪れて欲しい素晴らしいお店です!次回は夜景と共に食事をしにきます♩ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
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カフェ アクイーユ 恵比寿店
代官山/イタリアン、カフェ、パンケーキ、オムライス
今日は「ミモザの日」✨イタリアでは男性が女性に向けて日頃の感謝を込めてミモザをプレゼントするんだそうです☺️💐八朔でミモザを表現した「ミモザパンケーキ」🍊エルダーフラワーのチーズムースやゆずアイスが入ったサッパリとした味の「春を感じる」スイーツです✨/フォトジェニック
🚩恵比寿アクイーユ恵比寿と代官山の間の住宅街のなかにある。JR山手線恵比寿駅西口から徒歩6分。蔦が絡まる洋風の建物はおとぎ話に出てきそうな外観。白とベージュを基調とした店内。アンティークなインテリアが所狭しに飾られ、ほっこりした気持ちに。窓際にカウンター4席、テーブル6席。さくらパンケーキプチサイズ(1848円)2024年3月15日〜4月14日まで抹茶生地のパンケーキにセミフレットや桜あんクリームを重ね、満開の桜をイメージした華やかなパンケーキ。さくらの形をしたメレンゲやクッキー、チョコレートなどがたくさんのった可愛らしさ満開。パンケーキの表面はこんがりと焼かれサクッと香ばしく、中はしっとりもっちり。濃い緑の抹茶生地はしっかり苦味や香りがあり、桜に負けず劣らず濃厚な味わい。パンケーキをカットすると、抹茶ソースが溢れ出し、フォンダンショコラのよう。桜のセミフレットや桜あんなど桜の香りが口いっぱいに広がり、桜を思う存分堪能。抹茶のほろ苦さと桜の甘さのバランスが良く、桜と抹茶で和の雰囲気を味わい、春を満喫。混雑状況などの詳細はプロフィールのURLをクリック!📍住所:東京都渋谷区恵比寿西2-10-10エレガンテヴィータの1F☎️電話番号:03-6821-8888⏰営業時間:月曜11:00~20:00 (フードLO19:00/ドリンクLO19:30) 火曜~日曜11:00~22:00 (フードLO21:00/ドリンクLO21:30) 🚞アクセス山手線日比谷線恵比寿駅徒歩4分東横線代官山駅徒歩5分
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GARDEN HOUSE CRAFTS(ガーデン ハウス クラフツ)
代官山/カフェ、パン、ケーキ
思い出投稿12みんなが憧れるようなオシャンなランチが食べられるお店!値段高くなかった気がする(?)全部めちゃくちゃおいしいし、オーガニックって感じだった気がするので、健康志向の人もいいかもしれません!🥑
オシャレとしか言い様のない♥️カフェ。モーニングも、テイクアウト可能なパンもランチも魅力的なメニューばかり♪久しぶりに会う友人とランチ前に朝からお茶しょぅと候補に出したこちら。恵比寿駅からは、12.3分掛かる、恵比寿、代官山、渋谷まではいかない、、、そんな三角地帯の、ログロードはオシャレストリート。その一番下?に位置する、めちゃめちゃ雰囲気の良いカフェ。店内より野外のテラス席が、沢山あり、雰囲気も最高だが、なんせ寒いから(笑)店内ギリギリセーフにて、店内利用。モーニングメニューも焼きたてのパンも、むちゃくちゃ魅力的でしたがしっかり、コースランチが一時間半後に予約していたので、今回は我慢して、お茶だけ。店内イートインは、先に座席確保し会計するタイプ、あとはセルフスタイル◆ほうじ茶ラテイートイン650円◆本日のコーヒー550円会計(PayPay各種使用可能)済ませサイドで待つ。ほどなく提供。コーヒーは結構大きめカップに、たっぷり私のほうじ茶ラテは、なかなか、炭のようなしっかり色付きで、グラスに。ラテアートもしっかりされてました。甘さはないのかと思いましたがデフォルトから甘さがあります。美味しかった♥ゆっくり心地よく、お喋りして、過ごせましたで、どーしても、パンが気になってwテイクアウトで2人とも、購入決定(笑)※aエスカルゴ¥270※a明太子バター¥270※ベーコンエピ¥300※塩バターメロンパン単281X2点¥562これらを購入。お会計は、トレーを置くと、自動精算されるまたまた、不思議な(笑)アレ。一番人気は塩バターメロンパン2番人気はベーコンエピ抑えて購入♥塩バターメロンパンは、香りがたまらなく。カリカリな表面で、甘さと香ばしさが良いエスカルゴと明太子バターは、加水パンでした。居心地良かったし、また、モーニング、ランチもしに行きたい店員さんも、感じの良い方ばかりでしたごちそうさまでした
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トラスパレンテ 中目黒店(TRASPARENTE)
中目黒/カフェ、パン、ケーキ
中目黒/シンプル・お惣菜・スイーツ様々なパンが並ぶ🥖🥐🍞ミニディニッシュが有名ではあるけれどどのパンもスペシャリテ並みにリコメンド❗️というパン屋さん。故に何を食べるか迷うぴょ🐥そして近く、学芸大・都立大にも店舗あり🥖♡-----♡------♡-----♡-----♡-----♡-----♡-----♡ふわふわスポンジに桜あん🌸桜クリーム🌸中にレッドチェリー🍒キルシュ🍒(さくらんぼのリキュール🍒)の香りも🐥くんくん🐽優しくって淡い味わいでもぉ1こ🧁ってコールしたくなるケーキぴょ🐥🧁🌸♡-----♡------♡-----♡-----♡-----♡-----♡-----♡前回食べたディニッシュが美味💓だったので味違いで1つchoice🍒◉ガッティダークチェリー🍒ミニディニッシュはザクっとしっとりが共存🥐に、ジューシーなダークチェリー🍒ミニなのでポイポイいっぱいお口に放り込みたくなる可愛い子🥐♡-----♡------♡-----♡-----♡-----♡-----♡-----♡🍰
学芸大学のお店にもいったことのある【トラスパレンテ】さん。今回は中目黒のお店に行ってきたよ。11:30すぎ、イートインの方とテイクアウトの方と、どちらも多くてなかなかごった返す店内。消毒してから入店、まずは店内1番奥にあるトレー&トングを目指す!!その一本道をキョロキョロしながら食べたいパンを物色。左手奥の方の冷蔵コーナーには美味しそうなサンドイッチもたくさん!!まだランチタイムのピークより前だからたーくさんあったよ♡後から後からお客さんが入ってくるので、あまり立ち止まらずスピーディーに動く。ひとめでチーズカレーパンに決めた!!ぶっちゃけ、お安いパン2~3個かえちゃう価格で¥380。あ、違う。全体的にお安めなんだ、ここ。¥200以下のパンが結構多くて、見れば見るほど目移りしてしまうキョロ(・ω・`三´・ω・)キョロいや、もうファーストインプレッションでチーズカレーパン!!お支払いはPayPayも使えました♡受け取ったチーズカレーパンはまだホワホワで温かく、齧り付いたらカレーがいっぱい♡あー美味しかった!!ご馳走様でした(´▽`)
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焼肉 うしみつ 恵比寿本店
恵比寿/ステーキ、焼肉、牛料理、ホルモン
久々に【うしみつ恵比寿本店】さんへ。やっぱり、蒸し暑い日には焼肉だよね~!!、と13年来の友人と訪問。予約してよかった、店内満席!この日は「うしみつ恵比寿本店7周年コース」を。¥14,300(税込)去年、6周年コース食べたし!と★【刺身】じゃぶしゃぶユッケ【一口の幸せ】和牛のパイキャビユッケ【温菜】うしみつ焼きすき焼き~温玉、春菊~【塩焼牧】厳選タン厚切り〜檸檬〜厳選和牛赤身~塩もみダレ~【箸休め】自家製ナムルとキムチの盛り合わせ【肉料理】厳選ヒレ肉のブリオッシュカツサンド~自家製ソース〜【タレ焼物】厳選ヒレ肉~うしみつダレ~厳選和牛赤身~柚子醤油ダレ〜厳選和牛赤身~卵黄香味ダレ~【食事】トマトバジル冷麺※お一人様+2500円で「究極のうしみつ飯~雲丹・蟹・いくら・和牛~』に変更可能。【デザート】うしみつ最中アイスじゃぶじゃぶユッケは、この日のお肉はランプ。低温調理、特製のユッケだれと卵黄と混ぜていただく。ひとくちの口福、パイキャビユッケ♡北海道産ウニ、甘エビ、長崎県産ユッケを自家製のパイで挟んで、ひとくちで!!宮城県産和牛のサーロインは畳んだまま、蒸し焼きにした焼きすきスタイルで。春菊の苦味がエグくなくて食べやすい。厚切りプライムタンはレモン汁を搾りかけて、USプライムサガリはにんにくだれで味付け済。サガリ、超好みだった(*´艸`)北海道産ヒレ~醤油ベースのたれ群馬産トモサンカク~卵黄香味だれ~油そばイメージシンシン~白だれここの白だれが好きなんだけれど、初めての卵黄香味だれでの油そばスタイルで混ぜ混ぜ、美味しかった!〆のご飯は冷麺→upグレードのうしみつ飯を♡やはりどうしても最後にはこのご飯が見たい!!デザートは抹茶風味の最中、ジャージー牛乳アイス、杏仁クリーム、ベリーソース。帰りにはミントタブレットを頂き、お店を後にしました。神の~シリーズではなくなっていたけれど、親しみやすくなった感じもあり。ご馳走様でした。
恵比寿駅から歩いて5分ほどの位置にあります。彼氏の誕生日のお祝いをする為に、うしみつさん予約しました!以前から気になっていたお店です!今回はスタンダードコース8,800円のコースにプラス1,000円でバースデープレートを事前に予約しました。個室席も有るのですが、有料でプラス2,000円との事でした。サービス料が10%かかるので、ドリンクも頼むと1人10,000円以上はかならずかかると思います。内装はシックで落ち着いた印象です。テーブル席でしたが、隣とは頭くらいまでロールカーテンで仕切られているので、あまり周りのお客さんは気にならないです。カップルや、女性同士が多かった印象です。私は友達とこんな上品で高級なところ行った事ないです笑笑一品目はユッケ!これが堪らなく美味いです!!今まで食べたユッケの中でダントツと言っても過言ではないくらい。二品目はご飯とお肉が生春巻きに巻かれていて、生卵風のタレがかかってるのですが、創作料理ですかね?新しい食べ物でした。ここからお待ちかねのお肉です!全部店員さんが焼いてくれます。もう、ささっとしか焼かないのですね。このお肉がどれも噛めば噛むほど肉汁や肉の旨みが溢れ出してきます‥!一つ一つお肉にあったソースも付いてくるので、全く飽きません。箸休めのナムルとキムチもなんでこんなに美味しいの?って位美味しいです。普段キムチは得意じゃないので食べないのですが、うしみつさんのキムチはめっちゃ美味しい。臭みがないし、辛過ぎないから食べやすいです。1番の目玉!!!カツサンド。肉の色が綺麗です。結構生っぽい見た目ですが、食べると全然違います。外側は上品に衣がついていて、濃厚ソースがしっかり染みてます。肉厚のカツはもう言う事ないくらい完璧でした。これ単品だと一切れ1500円くらいするみたいです。このカツサンドだけお持ち帰りしたい。一度食べたら病みつきになりますね!!お肉を焼いた後はすぐに網交換してもらえて、とても良かったです。
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TACUBO(タクボ)
代官山/イタリアン
🇮🇹『TACUBO』📍東京都渋谷区恵比寿西2-13-16ラングス代官山1F定期訪問今回はvintagewineとvintagechampagneを特別に持ち込みさせていただきましたカウンター4人で楽しい会となりご参加いただいた方に感謝💛そして、オーナーシェフの田窪さんをはじめ、皆さんとてもフランクにお話しさせていただき、さらに楽しい時間となりました。お料理はいつもの定番自家製オリーブ🫒や竹島英俊さんの作る日本唯一の水牛乳のモッツァレラチーズ、レタスとボロネーゼ、デザートの牛乳のジェラートにフィナンシェ〆のボロネーゼはいつも具材が季節ごと、仕入れにより変わり楽しめますメインのお肉も前回は鹿肉、本日は牛肉とこちらもその時によいものを出していただけるので毎回楽しみです暖かくなると雲丹とキャビアのシーズンとなりそちらも楽しみです今回はイタリアン茶碗蒸しに和歌山県の七代目山利のしらすが登場しましたひとつひとつの素材にこだわった田窪シェフ次回も同じメンバーでの予定楽しみですご馳走さまでした😊【menu】🍴TACUBO自家製オリーブ漬け🍴モッツアレラ(木更津竹島さん)とオリーブオイル(EverGreen)🍴プレミアムオシェトラキャビア(浙江省)と白海老のcappellini🍴シラス(和歌山県産七代目山利)と春菊の茶碗蒸し風🍴穴子のフリット(対馬産)、ハニーライム添え🍴やり烏賊(茨城県産)とプチヴェールのグリエ🍴ホッキ貝(苫小牧産)のトロフィエ🍴短角牛の藁焼き(岩手県産田村牧場)🍴レタスのバジリコドレッシングがけ(香川県産)🍴ボロネーゼ(波夛さんのタリアッテレ)🍴苺(茨城県産村田農園)のチョコラータ🍴牛乳のジェラート、ピスタチオがけ🍴フィナンシェ・ハーブティー・OddBirdSparklingRose(nonalcohol)持参ワイン・ChateauLafiteRothschild1971・champagneKrugVintage1998
TACUBO美味しさを紡ぐことと同時に命を繋ぐことを大事する●カプレーゼナスタチウムの葉に乗せて一口でペロリ千葉の牧場から午前3時に配達しぼりたてフレッシュ●菜の花のGreenソース&キャビアがけ蛤の茶碗蒸し●高知産馬肉のタルタルフレッシュでジューシー😍●ロワール産ホワイトアスパラガスべジャメルソースと焼きアスパラの最高の組み合わせ🥰●ラトビア産スターレットキャビア上品なテイスト一瓶18gのキャビアをゴージャスにアオリイカの冷製パスタにのせていただきました😋●よしもりまきばトマト🍅羊🐏とても甘味のあるRAM炭火焼き●サルディーニャ産グリンピースのリゾットお豆一粒が国産の倍の大きさで味が濃厚💕沢山の春の恵みを頂き幸せなひと時でした💕
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THE KINTAN STEAK(ザキンタンステーキ)
恵比寿/ステーキ、鉄板焼き、焼肉
■店名THEKINTANSTEAK■料理名コース料理+アラカルトのサーロインユッケ先日伺ったkintansteak(恵比寿)・牛タンシチュー(肉が箸で切れる柔らかさ)・サーロインのユッケ(アラカルトで注文)・フィレステーキ・フォアグラのミニバーガーほか前菜、デザートもあり美味しくいただきました。食事は誰と食べるかで美味しさが本当変わる。今は飲食店は大変な時期ですが早く気兼ねなく外食を楽しめるようになってほしいですね。■お店の感想恵比寿ガーデンプレイスタワーの38階にあり、内装や雰囲気も素敵で夜景も綺麗。(夜景は窓際のカウンター席がおすすめ)デートに使っても良いお店です。■価格帯7000〜10,000円(コース内容による)■アクセス東京都渋谷区恵比寿4-20-3恵比寿ガーデンプレイスタワー38F
KINTANと言えば上質な焼肉屋さんとして有名。ここ恵比寿ガーデンプレイス内のKINTANは、38階からのTOKYOTOWERVIEWをも楽しめるステーキ業態である。今日は13:00頃、予約無しで伺ったが待つことなくはいれました。恐らく席数もかなりあるので、予約はマストという感じではないですね。ランチメニューも豊富で、数々のお肉のプレートから、カレー、ビーフストロガノフやハンバーガー、サンドイッチまで、その選べる範囲は多い。どのセットを選んでも、「ライス、スープ、サラダ」は、お代わり自由と言う超太っ腹!!おまけに最初にでてくるのはお水かと思いきや、提供されるのは、ジャスミン茶なのも嬉しい^_^[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉牛フィレステーキ(100g)¥1,880-▶︎▶︎▶︎100gの牛フィレステーキは、ランチで食べる量としても丁度良い。柔らかく繊細な食感で、一口噛むごとに肉汁がじゅわっと広がる贅沢な味わい♪流石はKINTANクオリティーといった所だろうか。玉ねぎとニンニクのソースは香り高く、甘みとコクが絶妙に調和していて、ステーキの旨味をさらに引き立ててくれる。さっぱりしつつも濃厚なソースが肉と絡み合い、食欲をそそる一品でした。◉モア・スエ・シュゼット(ドリンク付)¥350-▶︎▶︎▶︎モア・スエ・シュゼットは、通常ランチについているデザートの差し替えで注文できます。このデザートは、まさに芸術的な一皿。日本酒でコンポートにした旬の柿は、ほどよい甘さとしっとりとした食感が際立ち、クレープで包まれた姿がまるで秋の月を思わせる。温かいオレンジとミカンのソースが仕上げにかけられ、爽やかな酸味と甘みが加わり、全体をバランスよく引き締めている。バニラアイスとの温度差が絶妙で、口の中で冷たさと温かさが交互に訪れる感覚が楽しく、最後まで飽きずに味わえる一品。総じて、お肉の質も良くお腹もいっぱいになれるので、ランチコスパとしてはかなり良いと思います!
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豆富食堂
恵比寿/豆腐料理・湯葉料理、居酒屋
初めましての恵比寿にある【豆富食堂】さん。よくランチで大混雑しているのを見ては通り過ぎていたけれど、「夜は入りやすいよ!美味しいよ」を聞いて、予約して訪問(*´艸`)お豆腐って美味しくて、カラダにいい♡もともとお豆腐大好きなんだけれど、豆腐で酒場!?なんて気になりすぎて。入口を入ると、リアルに豆腐工場!?そこを通り過ぎて、奥には大きなカウンター席やテーブル席が広がるイートインスペース。店内は大豆のにおいがする。ドリンクも珍しい・おから茶割・豆乳割などもあって、せっかくなのでこちらをオーダーして乾杯!これ、美味しいし体に良さそう♡お通しも・醤油豆と、徹底的にヘルシー!・炙り〆鯖のおから棒寿司お米の代わりにおからなんて...アリ!めっちゃアリ!・湯葉春巻きカリッと上がった春巻きも湯葉でヘルシー。・干し豆腐とカラスミ初めて食べたけれど、食感も塩気もいい感じ。カラスミが味を引きしめてくれる。・しらすと豆腐のオムレツ間違い無しの組み合わせ。ヘルシーだからいくらでも食べられそう。・麻婆豆腐ちょっと固めのお豆腐で作った麻婆豆腐はピリッと花山椒の効いた本格派。私、これ大好き!!・豆腐白湯スープグツグツのアツアツ、お野菜たっぷりでヘルシー!〆は・豆腐めしどぉーんとお味しみしみのお豆腐がのったごはん♡さらに友人は、夜限定の・チャーシュートッピングこの背徳感ある組み合わせも、メインがお豆腐だから罪悪感無し。お酒の他に珍しいドリンクは・搾りたて豆乳プレーン・搾りたて豆乳ごまどちらも濃い豆乳で凄い健康感。・豆腐珈琲パンナコッタ¥660店頭でテイクアウトでも買える可愛いプリンの瓶の容器に入っていて、珈琲ソースがほろ苦大人味。大満足ー!!美味しく食べて、楽しく飲んで、健康にいいなんて最高すぎる♡夜の方が圧倒的に入りやすいし、単品メニューも豊富!〆には豆腐めしの他にも麺の代わりに干し豆腐を使った豆腐白湯麺もあるからサクッと飯にもおすすめ。カウンター席は女性のおひとりさまにも入りやすい。なんと言っても、罪悪感無いのが嬉しい♡いつもより沢山食べてしまったけれど、絶対カロリー少ないはず!お豆腐やスイーツは店頭でもお安く買えるからお土産や自分のおやつにも最適!まさに豆腐で豆富♡リピ決定、ご馳走様でした!
【豆腐料理だけ⁉︎ヘルシー美味しい恵比寿の名店】📍豆富食堂/恵比寿┄┄┄┄┄comment┄┄┄┄┄豆腐の旨みを存分に味わえる珍しいお店🤤豆腐料理ってこんなにレパートリーあるんだ!!そして3月からコースが始まりました👏しかも圧巻の11品!!・おぼろ豆腐・炙り〆鯖のおから棒寿司・スパイスおからポテサラ・豆腐とクリームチーズのディップ・醤油豆・揚げたてがんも・湯葉春巻き・干し豆腐と香味野菜のサラダ・豆腐スクランブルエッグとカラスミ・鶏と豆腐のすき焼き・豆腐めしプルップルの豆腐めしが〆に最高だった😂すき焼きも鶏との相性が良すぎる…!つまみにもメインにもなる豆腐の魅力を感じました🙏🚃:恵比寿駅徒歩5分東京都渋谷区恵比寿西1-3-11F🕗:11:30〜14:30、17:00〜23:00💰:¥6,000〜/1人📞:03-6455-2516┄┄┄┄┄appendix┄┄┄┄┄\本当に素敵なお店だけをご紹介します❕/20代広告会社員による完全趣味の記録✍🏻デートや女子会のお店選びにお役立て下さい🌃ビストロ好きさんはぜひ乾杯しましょう🥂🍽️ほかの投稿☞@tabetaro_gurume🍷ワイン好き☞@tabetaro_vino┄┄┄┄┄tags┄┄┄┄┄.⇩ご質問・コメントも返しますのでお気軽に!
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The Office 恵比寿(ザ オフィス)
恵比寿/アジア・エスニック料理(その他)、居酒屋、ビアホール・ビアレストラン
𝚃𝚑𝚎𝙾𝚏𝚏𝚒𝚌𝚎(𝟸𝙵)☑︎ハムカツ☑︎水餃子☑︎つくね☑︎おでん(大根.白滝.卵)☑︎海老とハーブの生春巻き💸2人で¥5500くらい恵比寿駅近くの雑居ビル2階、看板も無く、お店本当にあるの?と疑ってしまうような扉の入り口の向こうにある大衆居酒屋。店内は思いのほか広くて、異空間に足を踏み入れた感覚。お食事もタップで飲めるクラフトビールのラインナップも充実してるのが嬉しい。〆にはしじみ汁を出してもらえるのでほっこり。コスパも良いのでリピしたい!これだけわかりにくくて入りにくい店構えなのに平日に沢山の人が来られてたので、いいお店なのが分かります☺︎☺︎...@mokmok._.taberu様、ご協力ありがとうございました😊
恵比寿の隠れ家的な居酒屋さんへ🤫雑居ビルの中にあります!入り口がお店らしからぬ雰囲気なのですが、扉を開けたら秘密基地のような空間が広がってます!日本全国のクラフトビールが楽しめる上に、ご飯がどれを食べてもほんっとに美味しい!!!私の中の大ヒットはぬか漬けのヨーグルトソース!発酵食品×発酵食品で体にもよいし、なによりこんなに相性いいのか?っていう驚きが止まりません!!ほんっとうに美味しくて毎日食べたいです!!予約が18:30以降は予約ができないので、少し待つかもです!私は21:30ころ来店し、1組待ちくらいでした!
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恵比寿 うしみつ
恵比寿/焼肉、ホルモン、牛料理
ほんの少しだけ通りを入ることでとても静かでオシャレなエリアにあり、中は全席個室でビジネスにもプライベートにもピッタリのお店。この日は、個室確約『恵比寿うしみつ2周年記念コース』を♡内容は【傑作をその手に~雲丹に降る雪~】和牛の雲丹ユッケドック~目の前仕上げ~【ひとくちの幸せ】和牛のパイキャビユッケ【肉のお供】塩キャベツ【すき焼きを超えていく】サーロインの焼きすき焼き~温玉、春菊~【塩焼物】厳選タン厚切り~レモン~厳選和牛赤身~山葵~【箸休め】キムチ・ナムル盛り合わせ【肉料理】うしみつローストビーフのホットサンド【タレ焼物】和牛ヒレの薄切り~うしみつダレ~厳選和牛赤身~柚子醬油ダレ~厳選和牛赤身~卵黄香味ダレ~【二度見確実五感で感じるこの味わい】究極のうしみつ飯~雲丹・蟹・いくら・和牛~【デザート】うしみつパッチンプリン以前と少し内容も変わっていたので新鮮!うしみつさんに来たらやはり食べたい雲丹ユッケドックはちゃんとあるのが嬉しい。外もものお肉のユッケを使い、目の前で淡雪塩をふって仕上げていただく。新作の和牛のパイキャビユッケは常陸和牛を使用、さくさくのパイに甘エビ、うにをキャビアの塩気で仕上げたひとくちはまさに至福。すき焼きと言えば!の春菊を刻んだタレにつけて焼き上げる焼きすき焼きは、割り下を演出する甜菜糖を使用、お肉からは甘い香り。温玉は生卵よりもお肉によく絡んで良い感じ。新メニューの塩キャベツ。お酒のアテにもお肉と一緒に食べても!にんにく、塩、胡椒がきいていてお酒もすすむ。神谷商店さんのタンとハラミはうしみつさんに来る楽しみの一つ。たんはワサビで。ハラミは内から来るお肉そのものの香りやお味が濃い。箸休めは少し優し目の白菜キムチにパンチのあるもやしナムル。こちらもお酒によく合う。周年記念コース限定のパニーニはローストビーフにハラペーニョのアクセントのホットサンド。タレ焼物の厳選和牛は常陸牛ヒレ~柔らかヒレはレアめで黒ダレで。リブ芯~脂がとけきらないうちに白ダレで。群馬県産のイチボは完全に片面焼き。卵黄とすり胡麻と青ネギ、とうがらし、にんにくの香味つけダレをガッツリからめていただく。印象に残る、好みのタレ♡ご馳走様でした。
〜映え映え‼️ぶっ飛ぶ準備は出来てるかい❓〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。さぁてと♪皆さん、お待ちかね❗️あの店が気になったんじゃないでしょうか❓横浜にある「横浜うしみつ」さんにお邪魔します🖐🏻。恵比寿に2017年本店を構えけんしろう、ちかみつ等多くの姉妹店を持つお店で見たことのない調理法で焼肉を展開するお店です😊一時期インスタ中がこのグループの掲載がひっきりなしに掲載されてた時期がありました✨。現在のエンタメ焼肉の原点という部分でもあります。今回はゲストを迎えて永ちゃんライブの前夜祭をとして食べていきましょう♪♪★横浜うしみつらコース¥11000頂きます🙏。★先付和牛雲丹ドッグ。目の前で和牛、ウニ、海苔に包んで淡塩で味付けたいきなり('◉⌓◉’)ヘッ?な食べ物🤣🤣🤣💦💦そりゃあ、ウニと牛肉なんで間違いない美味さなんですがww😂💦💦★ナムル★塩焼物タンシタ、イチボ、ウチモモ。どれも噛んだ時の肉汁と旨味の強さが高くイチボは口で3噛みしたら肉汁が口ん中で暴発するレベル❗️★レアブリ丼@(・●・)@。。。え??生??なのかな??硬くないのかな??と思いとりあえず一口、、、(lll⚆ᗜ⚆)⁉️えっ❗️ユッケのように口の中でスルスルと噛めてしかも旨味もありつつ無くなる💦。。。あ😂ヤバいやつだ笑笑★タレ肉サガリはチーズソースを絡めて。本日の赤身肉はシイタケ出汁を加えて焼き上げたご飯が欲しくなる一品✨✨。★究極の映えリアパエリア🥘をめちゃめちゃに映えッ映えにした料理。。。💧うわぁ〜(΄◉◞౪◟◉`)。。。ヤッチャッタ。。ヤッチャッタネ。。まさしくこれはやっちゃだめだろぉ〜〜の料理。。💧💧💧。一緒にいた友人さんも(ᐢ⸝⸝›̫‹⸝⸝ᐢ)な顔して食べてましたよ🤣💦そりゃそうだよねwwこれは何にも言えないよ。。★デザート焼き印のクッキーにアイス🍨。
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恵比寿 鮨 ふじまさ
恵比寿/寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)
楽しい大将のエンターテイメント性も感じる…秀逸された数々の握り。そして感動をも味わえるライブのようなコース展開は圧巻!!鎌田大将の想い『楽しく、リラックスしてお鮨を食べていただきたい』そんな想い、こだわりが詰まった素敵なお店です。遮るもののないフルオープンなカウンター席。カウンター席と職人さんが使うまな板の位置がフラットな設計なので、華麗な手さばきでお鮨を握る大将の姿が見れます。 店内に入ると真っ先に目に入るのは桐箪笥のような冷蔵庫。この冷蔵庫は氷を入れて冷やすのだそうです。木目調で統一された店内には、ジャズが流れ、落ち着いた大人の雰囲気🫧▷▷order▷▷◇〜おまかせフルコース〜24,200円鮪の手巻き鰤おろしポン酢子持ちのヤリイカ金目鯛の握り炭イカの握りあん肝フグの白子の春巻きシラカワの握り赤身中トロトロの漬け大トロニシンの握りホッキ貝炙りの握り茶碗蒸し〜すっぽんスープ〜車海老の握り雲丹軍艦穴子の握り干瓢巻きお椀かっぱ巻き玉子グラス白ルドメーヌダンリシャブリ:1,800円生搾り檸檬サワー:700円
恵比寿鮨ふじまさ恵比寿では名店と呼ばれる鮨屋が点在し今回は食べログTOP5000を獲得した「鮨ふじまさ」さんへ。大将の"お任せフルコース"を。コース内容はこちら"トロの手巻き""鰤""あん肝""西伊豆のノドグロ""スミイカ""自家製塩辛""春巻き""鮪4種"赤身、中とろ、漬け、大トロ"あら""鯵""ほっき貝""すっぽんの茶碗蒸しご飯""車海老""雲丹タワー軍艦""煮穴子""巻き物""海老のお味噌汁""玉"大将の長年の経験と拘りが詰まった鮨には一貫一貫に大将の思いが込められているのを感じるコースでした。料理は然る事乍ら、多彩なアプローチを放つ中村勘九郎似の爽やかな大将の魅力について話すと、英語もお上手でジョークを交えた巧みなトーク力に場の空気、雰囲気に統一感をもたらせます。通常なら他のお客様とは会話することも少ないのですが、ふじまさマジックにかかると、気づいたらその場にいる全員が笑顔で穏やかに過ごせているんです。不思議ですよ。大将は全てのお客様に対して、提供した料理は記録に残し次の訪問時に料理が被らないようにされているそうで2〜3部制でも料理を変えることもある徹底した管理体制に驚きでした。
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恵比寿 鮨 藤
恵比寿/割烹・小料理、寿司
恵比寿の隠れ家お鮨屋さん【恵比寿鮨藤】さんへ。老舗のお鮨屋さんから独立されたそう。店内はL字カウンター。鮨屋には珍しい備長炭の石造りの焼き場がカウンターの後ろ側、職人さんのすぐ背中側にあるというカッコイイつくり。店内カウンター端には生花が活けられ、毎週かわるそう。行った時にはカシワバアジサイ。コースはおまかせ1本。ホタルイカを備長炭で炙って、辛子酢味噌で太刀魚は皮目を直接備長炭で焦がし、炭の香りが加わって香ばしく♡手巻きで直接いただく蒸し鮑~やわらかな鮑でお出汁も美味しい♡お造り(鴨川の金目鯛の昆布締め、北太平洋にたり鯨、自家製玉ねぎ麹)アサリの茶碗蒸し~アサリのお出汁に生のあおさを生の桜海老とそらまめのかき揚げフグの白子は下にはシャリ、鼈甲餡と七味スミイカ~塩で春子鯛の昆布締めメヒカリの自家製一夜干し~骨までいただける★毛蟹~蟹酢のジュレ塩釜の鮪~鮪はやま幸、延縄でとった鮪の中トロはとろける味わい♡こはだ~締まり切ってない優しい酢の味わいがいい。鱒の漬けほっき貝~活北寄貝を軽く炙って雲丹は馬糞雲丹対馬最高級・紅瞳ののどぐろ皮目は炭で直炙り、焦がした香りがたまらない!穴子はタレと塩でサビ入りの干瓢巻き芝海老と山芋を使ったたまご焼き味噲汁おもてなしの花言葉を持つ藤を店名に掲げ、お客様に向き合う職人さんたちの温かいおもてなしを受けられる素敵なお店。ご馳走様でした。
備長炭の炙り寿司が自慢🍣恵比寿にしっぽり佇む🫧備長炭で炙ったこだわりの握りと逸品料理がいただける🥰【鮨藤】恵比寿《行ってみてネ❤️🔥point》◉備長炭で炙る握りを食べてみたい方🍣◉バランスの良いお鮨コースがすきな方🥢◉恋人/ご夫婦/接待👨💼▷▷order▷▷🔸恵比寿鮨藤コース:19,800円◉毛蟹のお出汁とカブのすりながし◉備長炭で焼いた太刀魚の巻物◉蒸し鮑◉藁焼きのシマアジと鯨◉鱈の白子白菜のすりながし◉あん肝の煮付け山椒かけ◉かますの天麩羅梅肉と大葉添え初ものそら豆◉鰤の炭火炙り大根おろし添え◉スミイカ握り◉春子鯛の昆布〆握り◉鰆の炭火焼き◉毛蟹の味噌和え蟹酢のジュレ◉大トロ握り◉コハダ握り◉赤貝握り◉イワシ握り◉いくらと雲丹の小丼◉のどぐろ炙り握り◉穴子握り塩◉穴子握りタレ◉わさび入りの干瓢巻き◉玉子焼き◉味噌汁握りも一品料理ひとつひとつ丁寧な仕上げ、繊細な握りも工夫を凝らしたものばかり☺️全部が本当に感動の美味しさでした。🔹備長炭で焼いた太刀魚の巻物・鰤の炭火炙り・のどぐろ握り備長炭で炙られたお魚は、香ばしくて、香りもよく旨味が凝縮されます。熱を加えると脂が出て、甘みをよく感じるんです😍🔹いくらと雲丹の小丼大好きないくらと雲丹がちょいどよいサイズでいただけるんです🤍いくらプチっと、雲丹は甘くて、贅沢💎🔹穴子握り塩とタレ大変感動しました😭❤️両方を食べ比べできるのが嬉しい。皮の部分が甘く、最後に残らないし、ふわふわでとろけちゃうんです。虜になりますよ。店内は清潔感があり、季節のお花が飾られていて、とても明るい雰囲気です。気さくな大将との会話も弾み、おいしいお鮨と逸品料理に合うお酒も愉しめます♬
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