聖林館（セイリンカン）

7月19日 お昼に中目黒にある 聖林館さんへ 並ぶと承知でしたが 1時間前に行き 先客２名 いよいよオープン 建物店内はスチームパンクな世界で 螺旋階段を上がり二階へ ビートルズがながれてました オススメのマルゲリータピザ🍕 とルートビア注文 ピザは頼んですぐ来たので驚いた😳 いただきます🙏 生地はもっちり香ばしく 甘いチーズ🧀とろ〜り トマト🍅の酸味とバジル🌿の爽やかな 香り 美味い😋👍👍👍 ルートビアは初めて やはり噂の湿布の香り😅 でも嫌いではなく意外と好き あっという間にペロリ😋 ごちそうさまでした🙏 店内と外に出ると凄いお客さん 有名店なので 1時間前に並ぶのオススメです

📍中目黒｜聖林館（セイリンカン） ＼ シンプルだけどおいしいピッツァが美味しすぎる！職人技が光る、究極の一枚🍕 ／ 中目黒の路地裏に佇む、鉄塔のような外観が印象的なピッツェリア。 ピッツァは3種類◎ 🥖使用するのは、熊本県産の国産小麦を中心にした独自ブレンド。 香ばしく、モチモチ＆カリッと焼き上げた“耳”は、小麦の風味がぶわっと広がる絶品。 薪窯で一気に焼き上げる1分20秒の火入れも、職人の技そのもの🔥 🍅トッピングは、トマト・モッツァレラ・バジルなど厳選された素材のみ。 チーズやオイルのバランスも絶妙で、全体が軽やかでペロッと食べられちゃう◎ 「シンプル＝美味しさの真髄」を体現した一枚です。 店内はレトロでアートな雰囲気。 デートや大人女子会にもぴったりな空間でした🕊️ 💡全席キャッシュレス対応（SuicaなどOK） 🕰 ランチ＆ディナーともに予約推奨 🚶‍♀️中目黒駅から徒歩約5分 📱 @seirinkan_official 🌟食べログ3.71 ピザ好きさんにはぜひ一度行ってほしい名店…！ 是非保存して行ってみてね🍕 #中目黒グルメ #聖林館 #セイリンカン #中目黒ランチ #中目黒ディナー #ぴょんのグルメ日記中目黒

昔から有名な中目黒の本格ナポリピッツァのお店です。店内はイタリアンというよりも、カフェバーのような雰囲気で、こだわりのビートルズグッズがそこかしこに飾られています。メニューはシンプルで、ピッツァ、パスタ、前菜とデザート。ワインはビオ系も扱っていて、女性に人気の理由も分かる気がします。今回は2階のカウンター席をご用意頂き、急な螺旋階段を登っていきます。泥酔したら、かなり危ないなと慎重に上がりました。今回はタコのサラダ、ししとうの温かいサラダ、マルゲリータピッツァを注文しました。どれも素材の風味を最大限に活かした、イタリアンの気質をよく再現した料理だと思います。素材をほぼそのままに、オリーブオイルと塩胡椒のシンプルな味付けで、もりもり食べるイタリアンです。ピッツァも薄めながら、耳の部分はもちもちで釜焼きならではの香ばしさが溢れていて美味しかったです。