ダイナミックキッチン＆バー 響 品川店（ヒビキ）
品川/魚介料理・海鮮料理、ステーキ、居酒屋
💝ダイナミックキッチン＆バー響品川店💝『汐留店』は、ロケーションが良く夜景が綺麗なので、何度か伺っていますが。。。此方の『品川店』は初めて❗️【鰻＆玉子重と刻みオクラ鶏出汁つけ蕎麦】¥1700『Instagramキャンペーン』で『半額招待券』を頂いたので、¥850に‼️（╹◡╹）✨【刺身&煮魚膳】¥1700【ドリンクバー】ランチに付いてます。【季節の甘酒シャーベット】LINE友達で無料⭐️鰻&玉子重の他に、鶏出汁つけ蕎麦も付いて、このお値段はリーズナブル(๑･̑◡･̑๑)✨鰻を食して、猛暑の夏を乗り切れそうです。この鰻ちゃま&玉子が、ふっわふわで、激ウマ❣️感動しました❣️⭐️お刺身も新鮮で、鯛の兜煮も味がしみしみ‼️さすが響グループ‼️⭐️店内は天井が高く、開放感があります。『半個室』の使用料は千円ですが、ランチ時は無料で、お得‼️‼️＊＊＊💖💖
胡麻のすりたてでつくるスナップエンドウの胡麻和えフグヒレのお吸い物と美味しいビール五肴の盛り合わせ十四種のサラダ鰹のタタキ香味野菜アオリイカの刺身アオリイカと白ウドのかき揚げ久能生姜の肉巻き天ぷら明太子イワシウイスキー飲み比べで大変満足でした。春の山菜天ぷらも美味しかったです。季節ごとに料理がかわって楽しみです。
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しながわ畑
品川/しゃぶしゃぶ、焼肉、居酒屋、野菜料理
品川駅から徒歩2分。しながわ畑さんへ。オイルしゃぶしゃぶが気になって、お友達とシェア利用。めっちゃ美味しかった!!畑コース（2.5h飲み放題込）6600円新玉葱の蒸篭蒸しチェダーチーズかけ佐賀牛手仕込みローストビーフのカルパッチョ和牛ねぎ巻き自家製ぽん酢オイルしゃぶしゃぶ2種のアスパラのフリットコーン茶ラーメン乾杯したら、すぐにお料理が。テンポよく食べられてご接客も丁寧。コーススタートです。新玉葱の蒸篭蒸しチェダーチーズがけ。すっごく美味しかった。チーズが玉ねぎにコクと旨味を与え、全体を美味しくしてる。佐賀牛手仕込みローストビーフのカルパッチョはすっごく柔らかい。口にいれると旨み溢れます。初めて食べるグリーンのスープのしゃぶしゃぶ。これが美味しかった!!自家製ぽん酢にオリーブオイル、バジルも入っているのだそう。タレいらずで食べられてクセになる味。リブロースのサシがびしばし入った柔らかくて美味しい厚切りお肉の中に、おネギの緑が映える盛り付け。すごく綺麗でトキメクしゃぶしゃぶタイムでした。お野菜も新鮮美味。バジルの香りがするお出汁でしゃぶしゃぶして食べるお肉は、オイルなのにさっぱり。新感覚のしゃぶしゃぶです。美味しく食べられて美容にもよいお料理。最高でしかない。女子はハマっちゃうお店ですね。2種のアスパラのフリットもサックリあがってて、中はふっくらとみずみずしく、非常に美味しかった。最後の〆まで美味しくて感動続き。つるつるした麺にオイルしゃぶしゃぶのスープ、そこにコーン茶がプラスされ、スッキリ爽やかな味わいに驚き。個室でゆったり頂きました。どのお料理も本当に美味しかった。いいお店を教えて頂きました。
こちらは品川駅の港南口から徒歩2分。黒毛和牛のしゃぶしゃぶ食べ放題がウリのお店ですが、夏場はお鍋は暑いかなってことで夏季限定のローストビーフとステーキのコースをチョイス。店内は完全個室となっており、テーブル席のフロアと掘り炬燵のフロアが分かれているのがいいですね。子どものいる家族連れでも安心の設計。我々も地下の掘り炬燵の個室を用意して頂き、早速新鮮野菜のバーニャカウダとビールで乾杯。キンキンに冷やされたバーニャカウダソースが暑さで落ち気味の食欲を回復させてくれますね。お次のスモークサーモンとブロッコリーのマリネも燻製の香りとビネガーの酸味でますます食欲増進。ここからお店自慢のお肉と相成りますが、ローストビーフのカルパッチョには低温調理の佐賀牛が使用されているそうで、サシが入ったお肉は柔らかく口に入れると溶けますね。黒毛和牛のリブロースステーキもめちゃくちゃ柔らかで、上からたっぷりかけられたバジルとチーズのソースもコクがあって美味しいです。ガッツリお肉でお腹もそこそこに仕上がって来ましたが、ここでアナゴと赤茄子のフリットが登場。ここのお店はおダシにこだわってるんで天つゆが美味しいですね。カリッとした衣とダシのコンビネーションはマジ最高。一旦箸休めのお新香を挟んで、〆にはさっぱりとかつおダシの冷製そうめんでフィニッシュ。こちらのダシはもともとしゃぶしゃぶで使用してるものを使ってるので美味しいのはもう確定。コースは結構ボリュームあったのでマジでお腹いっぱいになりました。
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ムスブ田町魚金
田町・三田/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、定食・食堂
日曜日。何か食べたいなーとmsbをウロウロ。暑くてさっぱりしたものを探していたら魚金さんが目に入り、魚かなーと入ってみることに。ファミリーやカップル、ぼちぼち13時半でもお客様がいらっしゃいます。ぶりのお刺身とシラス丼をセレクト。ごまの風味が香ばしく、しょっぱくなくて美味しい。しかし、量が多くて最初ビックリしました。男子並みの量です。量が多いところ🟰不味い説を払拭する美味しさ。クリームコロッケもついていて¥1000ちょっとはなかなかコスパ良いのでは。私のはすぐ来たけど、クリームコロッケ少し温かったしね。友人のはかなーり時間を要したので一緒に入ったのに時間の差が激しく気まずかったのがたまに傷かな。揚げ物だったからかな。同じクリームコロッケと鶏団子かつくねだったけど。きっと揚げたてなんだよとフォローしたけど、お腹空いてたから先にいただきました。ごちそうさま笑
【ムスブ田町魚金】魚が食べたくて来たのは、ムスブ田町魚金。広々スペースで、人気店ですが割といつでもスムーズに入れます。ランチで定食をいただきましたが、メインの魚だけでなく、豆腐やシラスがついてくるのも嬉しい。田町駅から徒歩1分です。
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もつ焼き 五反田 ふじ屋
五反田/もつ焼き、もつ鍋、居酒屋
駅近で平日の夜だったので、仕事帰りのサラリーマン達でとても店内は賑わってました。メニューは串系や、刺し、一品系のおつまみなど、どれもリーズナブルで、お酒に合う料理が多かったです。注文はQRコードから読み込んで、自分のスマホから注文するタイプです。今回注文した物串→はつ、しろ、はらみ、肉詰めしいたけ、さがり、たんおつまみ→たたききゅうり、冷やしトマト、枝豆一品→唐揚げ、手羽先特にお気に入りは希少部位のさがり！！柔らかくて、噛むほどにほんのり甘さがあって絶品でした。一本300円ほどとお値段もお手頃。タンも柔らかくて肉汁溢れる位ジューシー！希少部位以外の串は200円前後の値段なので、何本でもパクパクと食べれちゃいます！唐揚げや、手羽先などの串系以外の料理もお酒のうまみになるような濃いめの味付けがとても好みでした！お酒も良心的なお値段で、種類も豊富なのでとても楽しめました。ホルモン系が好きな人にはたまらない居酒屋さんかと思います！平日でもかなり混み合ってたので、予約必須です！入りやすい店舗なので、1人のみでサク飲みもいいし、友達との飲み会にも使い勝手が良さそうです！
🐷もつ焼き五反田ふじ屋🐷食べログ★3.39JR五反田駅西口から徒歩5分。朝〆の新鮮なもつを安価で楽しめるお店🏮新宿、浜松町、恵比寿、目黒にもあるみたい。金曜日の21時頃到着で満席。たまたま入れ替わりで入店できました👌🏻̖́-୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧〇トロレバ刺し（数量限定）690円〇ねぎれば串290円〇さがりユッケ690円〇TKG390円〇限定希少部位たんもと串280円〇つくね串290円〇限定希少部位こころのこり串280円〇塩もつ煮込み490円〇山芋短冊390円୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ここのレバーとっても美味しかった！串焼きのねぎればも、半ナマとろとろ系で臭みもなくプリっとしてる🤤🤍刺し（低温調理）やユッケもたくさん種類あり、肉刺し盛り合わせは1390円というお手頃プライス💴トロレバは名前の通りトロトロでさがりユッケは肉の旨味を感じられる1品でした👏🏻全体的に味付けもしっかりしていてお酒のつまみに最適＋400円でメガサイズ（2.5倍）に変更もできたよ🍺賑わいすぎててオーダーミス少し多かったけど特に気になるほどでは無かったです🙆🏻♂️とりあえずサク飲みしたい時に重宝しそう〜ごちそうさまでした！@shichan_ch様、ご協力ありがとうございました😊
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幻の和牛と三崎港直送鮮魚 モルゲン 五反田駅前店
五反田/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、バル・バール
週末に友達とお花見を楽しんだ後に行った居酒屋さんです！五反田駅から徒歩3分位の場所にあります。飲み放題付きのGOLDプランを予約しました。店内は広々としていて、シックな椅子やテーブルが落ち着いていて、とてもお洒落でした。まず、前菜２種。もずくと土佐煮です。土佐には出汁が効いていて美味しい。もずくは少し苦手なのですが、クセがなくてとても食べやすいもずく。ほんのり酸っぱくて食欲そそります。三崎漁港と豊洲の鮮魚盛り５点。産地直送の新鮮なお刺身は彩りも綺麗で、初めて頂く鮮魚もあって5種全て美味しくてとても楽しめました。国産生牡蠣は、大ぶりで身がプリプリで最高でした。お代わりしたくなる美味しさです。塩麹漬け鶏ハム炙りは、低温調理なのでとても柔らかく、炙ってあるので香りもとてもよかったです。お酒との相性も◎地魚焼きもまた、シンプルな味付けで、素材そのものの味わいを堪能できました。天ぷら２種とふわふわさつま揚げは、青木農園さんの野菜を使っていて、みずみずしくてとてもこだわりを感じられる一品でした。さつま揚げもふわふわの食感がやみつきになります。そして、尾崎牛の肉寿司。初めて食べた尾崎牛は旨みたっぷりで、肉寿司で食べれるなんて贅沢すぎました。〆のあら汁はほっこりする味で、身体中に染み渡りました。どのお料理も美味しく、大満足でした。接客もとても丁寧でリピート確定のお店です。
お肉・海鮮・野菜と何を食べても美味しく食材にもこだわっています。平日の早い時間に伺ったのですが、すぐに満席になって大賑わいの人気店でしたね。ゴールドプランは前菜から〆まで付いた全9品のコースになります。2時間の飲み放題付きで5500円って安すぎると思ってしまいました。刺身の盛り合わせは三崎漁港と豊洲のお魚4種盛りはシマアジ、シロアマダイ、イトヨリダイ、ホタテ。新鮮なお魚は艶々で弾力があって美味ですね。国産生牡蠣はこの日は岩手県産の牡蠣でしたよ。つるんと一口で平らげてしまいました。メインは茨城県産三右衛門豚のBBQグリル。三右衛門豚は農場直送ブランドで脂が乗っていてジューシーです。肉寿司は幻の和牛と呼ばれている尾崎牛を使っています。柔らかくて甘みがあるお肉は酢飯にも合いますね。
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田町にセンバネ
田町・三田/鳥料理、居酒屋
昨夜は地元でディナー。伊万里焼の器で出してくれる居酒屋…と聞いて、センスの良い友人と出掛けてきました。雪の降る中でしたので近所で良かった。店内に入ると可愛い照明が。テーブルも素敵！こんなオシャレな居酒屋さんがあったのねー！センバネ紀行コース《全9品》飲み放題付きを田町にセンバネさんでオーダー。どれも美味しくて。枝豆やフライドポテトはトリュフ塩！大好き！生ピーマンの肉詰めもフレッシュなピーマン🫑、金箔も！！楽しいディナーとなりました。ごちそうさま。
場所は沢山の居酒屋などが軒を連ねる「慶応仲通り商店街（けいなか）」に構える。店名の「センバネ」は、「～しないとね」という意味を持つ九州や新潟の方言に由来する。店内はコンクリート打ちっぱなし風の壁や、欄間を使った照明などで、モダンな古民家の雰囲気を演出していて、かなり洗練された綺麗な空間。席数は70席。個室・半個室を合わせて8室もあるので、プライベートな食事やデート使いでも持ってこいです。今日は個室に案内して貰いラッキー！ここ「センバネ」さんでは、日本各地の郷土料理をアレンジしたメニューや創作料理を中心に提供していて、お皿も拘りある伊万里焼きを使用し、どのお料理も華やかです⭐︎接客も心地よさが隅々まで行き届いた、洗練されたおもてなし。一度来たらまた来たくなってしまうハズ！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記〈アラカルト〉◉ゴーヤチャンプル¥920-◉センバネ特製のポテサラヒルズ¥792-▶︎▶︎▶︎天高くそびえ立つ、六本木ヒルズ？麻布台ヒルズ？w、の様なポテサラは圧巻のディテール！イカの塩辛がスーパーアクセントとなり、単なるポテサラがお酒のつまみへと昇華する。今日は飲まなかったが、絶対日本酒に合います！◉生ピーマンの生肉詰め¥462-▶︎▶︎▶︎青々しく艶感のある生ピーマンの中に、牛肉のタルタルを詰め、上には卵黄。甘辛タレと卵黄を混ぜ混ぜ、からのパクリッ！食感のコントラストがたまりません♪◉レンゲ鮨5種盛り¥1,078-▶︎▶︎▶︎(サーモン、マグロ、鯛、ホタテ、サバの5種類)レンゲ鮨5種盛りは、サーモンのまろやかさからマグロの濃厚さ、鯛とホタテの繊細な甘み、そしてサバのしっかりとした風味まで、各ネタがバランスよく調和し、全体として豊かな味覚のハーモニーを楽しめる一皿でした。何げに、醤油差しが「カオナシ」だったのがウケた笑◉椎茸ねぎみどろ¥660-◉ばくだん¥792-▶︎▶︎▶︎納豆、漬けマグロ、オクラ、トロロ、卵黄のネバネバ代表5兄弟を味付け海苔に巻いて食べるスタイル。濃厚でパンチのある味わいが口いっぱいに広がる豪快さ！食感や味の変化が楽しく、クセになる美味しさでしたぁ〜^^
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