竹千代(タケチヨ)
新栄/焼肉、ホルモン、居酒屋
地下鉄新栄町駅から歩いて5分ほどの場所にある焼肉店「竹千代」です、平日の夜に利用してみました。店内は個室を中心とした造りで上品な雰囲気、18時30分ころに入りましたがこの日は予約でいっぱいの様子でした、さすがに人気のようですね。この日いただいたのは税込6500円の竹千代コース(選)、+1500円で飲み放題も付けてもらいました。コースはキムチ盛り合わせに竹千代流グリーンサラダ、焼野菜の盛り合わせ、塩タン、和牛サーロイン焼きすきしゃぶ、銘柄豚のサムギョプサル、料理長厳選希少部位盛り合わせ五種、天使の海老、本日のホルモン盛り合わせ、小さなビビンバに手作りスイーツといった内容で品数も豊富でなかなかに期待できそうですね。実際にお肉の質はどれも高くてほどよく厚みもあり柔らかくて旨みのしっかりの牛タン、ジューシーな脂がたまらないサムギョプサル、それぞれ特徴ある味わいの希少部位盛り合わせ五種とどれも美味しい。それにコチラのお店ははサービスとして岩塩やコチュジャン、ニンニクはもちろん、ゴマの葉やトリュフ塩、卵黄まで無料でいただけるんですよね。なので和牛サーロイン焼きすきしゃぶには卵黄を追加で頼んでダブルにしちゃいました。濃厚な卵黄がたっぷり絡んでまろやかな味わい、そこに甘いタレも絡んですごく美味しかったです。お肉の味もボリューム、そしてサービス面まですべてにおいて満足度の高い内容、人気店の実力をしっかり堪能させていただきました、ごちそうさまでした。
名古屋の新栄町駅から徒歩約2分。大人の隠れ家的な焼肉店、備長炭焼肉の竹千代さんへ♪全席半個室。お店オススメのコースや単品メニューなど一通り注文。こだわりのお肉とのことで、全体的に口当たり柔らかく、タレとの相性が抜群です。タンは薄切りであっさりしてるので、何枚でもいけそうなタン。いろいろな種類があるのでガッツリ行くなら別のタンをオススメ。値段はやや高いと感じましたが、ゆったりと出来るので、空間代込みで良いかと♪
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餃子のネオ大衆酒場 ニューカムラ
新栄/餃子、居酒屋
名古屋の新栄駅から徒歩約1分。大阪で有名なラーメン店、人類みな麺類新栄店さんへ♪正式名称は「人類みな麺類」✖️「ニューカムラ」コラボ期間限定店、「居酒屋餃子ネオ大衆酒場ニューカムラ新栄店」さん。名古屋では3店舗同時開催中で下記店でも開催されてます。「餃子のネオ大衆酒場ニューカムラ名駅二丁目店」「居酒屋餃子のネオ大衆酒場ニューカムラ栄プリンセス大通り店」全店営業時間11:00〜14:00♫人類みな麺類といえば、全粒粉入りの自家製麺を使用した醤油ら一めん専門店。らーめん原点SPACE薄切りチャーシュー麺と餃子を注文。ラーメンは太めのちぢれ麺。ツルツルモッチモチでコシが強く、醤油ベースのスープにベストマッチ。極太メンマは味が染み込んでおり、極厚チャーシューは分厚く、箸ですぐ切れるほど柔らかい。追加した餃子は表面カリッと中の具はシャキシャキ。タレは味噌ダレ。旨し。お腹いっぱいになりました♪
地下鉄新栄町駅から歩いて3分ほどの場所にある餃子居酒屋、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター10席チョットとテーブルと掘りごたつ合わせて10卓程度の席数、17時少し過ぎくらいに入りましたがすでに多くのお客さんで賑わっていました。メニューはビール専用、レモンサワー専用、肉汁専用、ハイボール専用、白飯専用などいろんな種類の餃子をはじめ、ひな鶏やタン刺し風つまみ、牛ハツ刺し、ミックスホルモンや牛スジ入りもつ煮、麻婆豆腐や鶏モモチャーシューといった一品料理、串カツやハムカツなどの揚げ物などがあり全体的にリーズナブルと言える価格帯です。その中からいただいたのはレモンサワー専用餃子にカムラの串カツ、自家製ツナマヨなど。まずはレモンサワー専用餃子、ドリンクはハイボールを頼んだんですがハイボール専用餃子よりもレモンサワー専用のが安かったのでコチラをチョイス、小ぶりの一口サイズの餃子で皮はパリッと香ばしく中の餡はとろっとした食感、ニンニクもしっかり効いていますね、コレ美味しいです。串カツもカリッと揚げられたきめ細かな衣はワタクシ的に好みのタイプ、お肉もジューシーでなかなかに美味しかったです。今回はちょい飲み利用だったので餃子は1種類しか頼まなかったですが、すごす良かったので今度はすべての種類の餃子を制覇したいと思います、ごちそうさまでした。
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純系名古屋コーチン 酔人(よいびと)
新栄/鳥料理、水炊き、居酒屋
˗ˏˋおもてなしを感じながらいただく👘こだわりの水炊き鍋🍲ˎˊ˗名古屋市中区栄に位置する「純系名古屋コーチン酔人」さん☽𓈒𓏸観光としても特別な日の食事としても、名古屋名物を楽しめるお店です👏🏻🍤今回は、地鶏の純粋な美味しさがつまった水炊きをいただきました🐓名古屋コーチンて意外と食べたことないかも、そんなコーチンを存分に三段階で楽しめる究極鍋なのだ~✊🏻💯第一段階は、つくねと7種の野菜🍗🥬お鍋へ丁寧に具が投入され煮込まれ完成、店員さんのおもてなし心溢れる鍋奉行に感謝₍ᐢˊo̴̶̷̤̫o̴̶̷̤ˋᐢ₎つくねには塩をかけて食べるんだけど、ほろほろで美味しいし塩っけがよすぎぃ…🧂薬味は4種類あるからお野菜も味変して食べられるよ🥕第二段階は、極上骨付きもも肉と2種の野菜🍖骨付き肉の迫力がやばすぎ、食べると地鶏の深い旨味と豊かな風味が際立っていて感動(՞˶o̴̶̷̥᷄ ̫o̴̶̷̥᷅˶՞)そして〆は、卵付き雑炊🍳米とも合う地鶏の繊細な旨味が詰まったスープ、余すことなく堪能できました🍚静かで落ち着いた店内なのもよきꜝꜝꜝみなさんも、酔人で名古屋コーチンをぜひお楽しみくださいませ🥰𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒『純系名古屋コーチン水炊き鍋”極”』1人前5,000円+『純系名古屋コーチンしゃぶしゃぶスライス』800円【店舗情報】🍽️純系名古屋コーチン酔人@yoibito_jyunkei📍〒460-0004愛知県名古屋市中区新栄町3-8今川ビル2F🚃栄駅12番出口から徒歩約5分🕰️17:30~23:00🗓️定休日…日曜日(日曜日が祝日の場合は翌月曜日)
名古屋で名古屋コーチンが食べたくて探していたら見つけました。こじんまりとしたビルの2階へ。靴を脱いであがり、テーブル席へ。メニューに生のお肉の刺身があったり、手羽先や唐揚げがあったり名古屋コーチンのお鍋がいただけます。少々お高めでしたが、飲みながらおつまみとして食べるにはちょうどよかったです。
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