骨付きカルビ つぶら屋

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    鉄道王

    千種にあるお気に入りのお店「つぶら屋」、平日の夜に再訪です。19時ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていましたね。 ⁡ この日もいろんな料理をいただきましたが、まずは骨付きカルビ、コチラのお店の看板メニューでありココでは絶対外せない一品、味がノーマルとやみつき!!赤ダレ!!があったので両方とも大サイズでいただきました。豚の骨付きバラを秘伝のタレに絡めて炭火で豪快に焼き上げたお肉は柔らかく、しっかりしたタレの味とともジュワッと口の中に広がるジューシーな脂の甘みがたまりません。 ⁡ そしてもう一つお気に入りがネギハツ、お肉が見えないほどたっぷりのったネギの下にハツがたっぷり、このハツがすごく柔らかくてまるで上質な牛タンのような食感、もちろん臭みとかもまったくなくネギのシャキシャキ感もすごく心地よい、ついついお代わりまでしちゃいました。 ⁡ メニューの種類はそれほど多くないですがその分魅力的なものばかり、すごくイイお店だと思います、ごちそうさまでした。 ⁡ #つぶら屋 #居酒屋 #ディナー #お酒 #美味しい #食べログ #グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #名古屋居酒屋 #名古屋ディナー #あいなご #ナゴレコ #鉄道王

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    久しぶりに平日の夜に再訪です。20時ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。 今回いただいたのはコチラのお店の代名詞という骨付きカルビはもちろんとして、それ以外にネギハツ、しそ入りつくねなど。 ネギハツ すごく柔らかなハツでもちろん臭みなんか皆無、たっぷりのったシャキシャキのネギもイイですね、しそ入りつくねもふっくらジューシーで後味にふわっと感じるしそのさっぱりした風味もイイ感じです。 そして骨付きカルビ、炭火で豪快に焼き上げた骨付きカルビは食べる前から香ばしいタレの香りがたまらないですね、実際にその甘辛いタレの味はお酒がススみまくり、お肉も柔らかくもしっかり肉感も感じられて旨みもしっかり、それに骨付きってトコもイイですね、骨ぎしの旨みたっぷりの部分にしゃぶりつく醍醐味が最高でした。 シメにはビビン麺をいただきました、このビビン麺はメニューにはないですが前日までに予約すれば出してくれるという裏メニュー的な一品、弾力ある独特の食感の麺に甘辛の濃厚なタレが思いっきり絡んで美味しかったです。 やっぱりココの骨付きカルビは最高ですね、お酒にはもちろん白いご飯との相性もバッチリだと思います、ごちそうさまでした。 #焼肉#肉#ディナー#お酒#美味しい#グルメ #愛知県#愛知グルメ#愛知#名古屋グルメ#名古屋#つくね#麺#居酒屋

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基本情報

骨付きカルビ つぶら屋

焼肉、居酒屋、豚料理

愛知県名古屋市千種区内山3-25-6 IKKOターミナルビル B1F C

052-734-6999

アクセス

千種駅から徒歩1分千種駅から154m

営業時間

月~金: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)土、祝日: 15:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)日: 15:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

定休日

なし

予算

ディナー/3,000円~

支払い方法

カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay)

空間・設備

座席数

40席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ディナー 、個室 、飲み放題 、リーズナブル 、個室ディナー 、日曜営業あり 、座敷がある 、カウンター席がある 、掘りごたつがある 、禁煙 、貸切可

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