イル コラッツィエーレ(il corazziere)
新栄/イタリアン、パスタ
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イルコラッツィエーレで貸切ワイン会です。アミューズたっぷりの北海道根室産のウニ・北海道産のホワイトアスパラを使った、「手打ちのタリオリーニ」。こちらのお店、美味しいとっても確信しました。前菜イタリアマルケ産のサマートリュフとピスタチオペースト、リコッタチーズで仕上げた「鰹」。これは本日の一番。魚料理イタリアの魚醤コラトゥーラを効かせた「マナガツオのソテー」新玉ねぎのソース、ピサンリ・チポロッテイこれも美味しいです。パスタドライトマトを使った富山産ホタルイカ・西浦産浅利の「手打ちタリオリーニ」。お店の実力の一端がわかる美味しい手打ちパスタです。お肉料理フランス産シストロンの仔羊骨付きロース牛ランプ肉と仔羊からチョイスです。ドルチェメロン・ジェラート・コアントロー・ピスタチオ・パンナコッタエスプレッソダブルいろんな意味で、高い次元でバランスのとれた。美味しい実力派のイタリアンでした。
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夫婦でランチ🍽「イルコラッツィエーレ」@ilcorazziere今年も香箱蟹🦀食べに伺えました♡シェフが作るお料理は何を食べても美味しい♡いつも幸せな時間をありがとうございます♡@yukie_8888様、ご協力ありがとうございました😊
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パティスリーリムーザン(PATISSERIE LIMOUSIN)
新栄/カフェ、ケーキ
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地下鉄高岳駅から歩いて10分ほどの場所にあるパティスリー「リムーザン」です、休日の午前中に利用してみました。店内にはテーブル3卓のカフェスペースもあり店内でコーヒーなどのドリンクとともにケーキをいただいていくこともできます。11時30分ころに入りましたがテイクアウトのお客さんは何組もみえていましたがカフェ利用の方はいませんでした。この日はワタクシもテイクアウトでの利用、店内にはショーケースに並ぶケーキにいろんな焼き菓子などなかなか魅力的なものがいろいろありましたがその中から純正白壁ロールとリーフパイ、ミニクグロフの3点を購入です。純正白壁ロールは本くず粉をトッピングして焼き上げたロールケーキ、ふんわりとした食感の生地と優しい味わいのフレッシュな生クリーム、この味わいのバランス感が見事ですね。一方のリーフパイもパリッパリの心地よい食感とともにバターの味わいがしっかり口の中に広がります、なかなかに美味しいリーフパイでした。
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仲良し食べロガーさんから新しくグルメ横丁オープンしたから0次会行きませんか?とお誘い受けホイホイと付いて行きました🤗🤗オープン記念で全品半額でお得に頂きました😊😊こちらに行く前に人気のパティスリーに寄り、毎月第2金曜日は小さいながらもホールケーキが半額で買えるので会社差し入れ用で数個購入しご機嫌取りしておきました(笑)
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